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Eviter la rue de la Huchette à Paris English translation pending
by Kaeso · 2007-11-08 · 15 replies
Habitant depuis quelques années et ayant fait une enquête d'observation et sociologique sur le quartier latin et plus particulierement de la Huchette je peux vous dire que c'est le plus gros attrape couillons ... rue de la huchette et alentours En ce qui conçerne les restaurants notamment, ( en moyenne 11 cartes affichés en devanture du restaurnt avec des prix alléchants) Vous savez ces restaus avec un type qui apelle les clients Mefiez vous, les prix indiqués ne sont plus les meme en arrivant à table Pour un menu à 11 euros comprenant (entrée plat dessert) se transformera arru=ivé à table à 18 euros ( le serveur avait oublie de vous dire que le menu à 11 euros c'est juste le midi du lundi au jeudi...) certains restaurants font payer l'eau en carafe ( c'est interdit en France ) ou vous emmene l'eau en bouteille sans vous laisser le choix, et rajoute le prix du pain... Parfois l'addittion s'avere salée. Lors de l'enquete, nous allions poser des questions à des clientssans les influencer, et je peux vous dire que nous avons été tres mal reçu par les gens qui tenaient ces fameux restaurants alors que nous etions seulement dans la rue De plus je recommande aux touristes, de ne pas manger dans ce coin car bien souvent la qualité des produits n'est pas au rendez vous et que la cuisine est loin d'etre typique !
Avis sur notre programme de cinq jours à Rome! English translation pending
by Olive610 · 2007-11-04 · 3 replies
Bonjour à tous, nous partons 5 jours à Rome, et nous avons éssayé de nous faire un programme de visites, mais comme nous n'avons pas d'idée du temps que prennent ces visites, nous ne savons pas si ce programme est réaliste. S'il y en a parmi vous qui connaissent Rome, pouvez vous nous donner votre avis?

La première après midi, comme on arrive vers 14h, on irait bien faire un petit tour dans le testaccio et voir la basilique ste sabine.

Le lendemain, villa Borghese, les jardins, et la gallerie. Puis on redescendrais à pieds par pz del popollo, via del corso, pz augusto, via condotti, pz di spagna etc…. Si on a le temps, eglise et escalier trinité des monts.

Le lendemain, Vatican. On ira voir la pz st pierre, la basilique, la coupole et les jardins. Mais je ne pense pas qu’on ira aux musées. En sortant, on pensait aller au castel san angelo si on a le temps.

Le lendemain, on irait dans le quartier Termini, ste marie majeure, palais maxime, thermes diocletien, pz della republica…. Et apres st jean de Lattran.

Le lendemain on pensait faire le centre historique : barberini, fiumi, trevi, pz colonna, palais altemps, pz della rotonda, pantheon, pz navona, campo dei fiori, du gesu, pz venezzia, et quartier du ghetto. On voulait voir villa farnesina mais c’est de l’autre coté, a mon avis on aura pas le temps et je sais pas si ca vaut le coup…

Le dernier jour, Capitole, Arx, forum, palatin, colysee, trayan, cirque maxime et thermes de carracalla.

Voilà, je ne sais pas si c'est faisable ou pas... Si certains connaissent, je pense que l’archeologia card est interressante pour nous non ? Plus que le roma pass je pense….

Merci de vos réponses !! olive
Hôtel Paladien Riu Merengue à côté de Puerto Plata English translation pending
by Ouranosvoyag · 2007-11-02 · 3 replies
Bonjour à tous et bravo pour ce forum. 😉

Voilà, nous partons (en principe ...) jeudi prochain pour l'hotel Paladien Riu Merengue à coté de Puerto Plata.

Quelqu'un a-t-il des infos sur cet hotel suite au passage de l'ouragan Noel ??? Nous sommes très inquiets et avons plus trop envie de partir ..... 🙁🙁

Quelqu'un revient-il de là bas ou bien sur place ???

Nous désirons aller là-bas pour nous reposer, nous baigner, nous balader ; est-ce possible ?? La plongée sous-marine est-elle encore possible ?

Merci de vos réponses, ma femme panique à l'idée de partir...
Retour d'un circuit en Tunisie du 6 au 22 octobre 2007 English translation pending
by Maia84 · 2007-10-26 · 12 replies
Un premier voyage en Tunisie en octobre 2005 pour faire une thalasso qui nous a donné envie d'y revenir pour découvrir le pays et ses habitants.

Mon mari et moi avons respectivement 55 et 56 ans et notre destrier, un 4x4 Mercedes 300GD affiche fièrement ses 16 ans.

Samedi 6 octobre : Marseille - La Goulette (port de Tunis) A 8h 30 nous étions au port de Marseille pour un départ prévu à 11h 30; le "Méditerranée" ne prendra la mer qu'à 14h 30. Le bateau laisse à désirer : les bancs sur le pont sont cassés, les portes donnant sur le pont ne s'ouvrent pas ou ferment mal c'est selon. Quand aux prix pratiqués genre café ou petit déjeuner ils sont prohibitifs. Mais qu'importe la bonne humeur est là et la traversée s'annonce sous de bons hospices. Conseil : si vous le pouvez réservez sur le "Carthage" qui est un bateau récent donc en meilleur état, et comme il est tunisien toutes les formalités de douane s'effectuent à bord donc gain de temps. Le prix est le même que sur le "Méditerranée"

Dimanche 7 octobre : La Goulette - Le Kef 200 Kms goudron Arrivée prévue 8h 30, arrivée effective 12h 30. Le passage en douane s'effectue sans problèmes et nous partons à la recherche d'un distributeur de billets pour avoir quelques dinars (1 Dt=0, 625 €) On se perd un peu dans Tunis, arrivée à Le Kef à 17h 30. Le Kef est une jolie petite bourgade, à l'écart des circuits touristiques, les gens sont chaleureux, nous profitons de la fin d'a.m. pour monter jusqu'à la Casbah, nous discutons avec un jeune homme de Tunis qui vient régulièrement chasser....le sanglier. Rien ne laissait prévoir qu'il pouvait y avoir du gros gibier dans cette région. Vu qu'on a zappé le repas de midi nous trouvons un petit resto où nous découvrons la salade M : c'est la salade Mechouia, des légumes grillés et malaxés avec du piment de l'ail et de l'huile d'olive, + ou - relevée selon les régions (ou les restaurants) mais excellente. Il fait nuit et la question se pose : où dormir? Nous avons une tente de toit, Dieter voudrait sortit de la ville, moi je ne me sens pas chercher un bivouac en pleine nuit, le temps est couvert et il fait froid. Nous allons faire une visite au poste de police qui nous propose le parking de l'administration. Nous passerons une super nuit dans notre chanbre à 2 m du sol et que nous inaugurons avec un verre de rosé. Conseil : si vous avez un souci ( chercher votre route, un bivouac) adressez vous à la police ils vous renseigneront avec gentillesse...bien entendu c'est pareil avec la population locale, en plus tout le monde parle francais. Remarque: la discrétion des gens. Pas d'attrouppement autour de notre Benz qui pourtant devait attirer l'attention avec la tente de toit ouverte.

1er épisode si vous avez des questions je serai toujours là pour y répondre😏
Partir un an en Nouvelle-Zélande (stage, études, travail?) English translation pending
by OliveBB · 2007-10-11 · 7 replies
Bonjour à tous,

je souhaiterais partir en nouvelle zelande l'annee prochaine pour un an mais je ne sais pas encore de quelle maniere. Ce qui est certain c'est que j'aurai besoin de ressources sur place pour pouvoir vivre (bourse, boulot, etc.)

J'ai regarder pour continuer mes etudes la bas mais le probleme c'est qu'il n'y a aucun partenariat particulier avec ma region (franche comte), donc ca va etre dur d'obtenir des bourses. Et comme il n'y a pas de partenariat les ecoles sont payantes et c'est tres cher. Connaitriez-vous des bourses qui ne sont pas regionales, pour partir etudier. Petite precision je suis etudiant en 5e et derniere annee des beaux arts.

Sinon je pensais partir en stage, mais je ne sais pas si c'est possible et de quelle maniere partir. D'apres ce que j'ai lu, il faut trouver une entreprise francaise implantee la-bas pour pouvoir partir. Connaitriez-vous des adresses avec des offres de stages. Je chercherais plutot dans le domaine de la communication, publicite, photographie.

Autre solution partir en volontariat international en entreprise (vie), mais j'ai beaucoup de mal à trouver des renseignements dessus pour la nouvelle zelande. Je ne sais pas trop comment ca marche, si qqn aurait un lien ou qch comme ca, ca serait sympa.

Et sinon il reste toujours le working holiday qui est une bonne solution. J'ai vu qu'il y avait enormement d'organisme qui propose des voyages clefs en main, avec cours d'anglais et tout. Est-ce que vous savez lesquels sont biens ou pas, et si vous aviez qq recits d'experiences, ca pourrait etre cool.

VOila, y a beaucoup de questions, mais c'est tout ce qui me passe par la tete.. Merci beaucoup pour vos reponses.
Travailler en Turquie English translation pending
by Barry2 · 2007-10-10 · 20 replies
bonjour à tous,

je suis ingénieur agronome technico-commercial ayant 3 titres. ai-je une possibilité de décrocher un poste pour ce profil. p-etre sur antalya ou adana?? qu'est ce qu'il en est du domaine des biotech végétales en turquie.

je compte y aller le 22/10 merci de me répondre.
Programme d'un séjour de seize jours en Californie fin octobre English translation pending
by Clay · 2007-09-25 · 13 replies
Bonjour,

Nous partons en Californie du 25/10 au 10/11. Voici le programme auquel nous avons pensé. J'attends bien évidemment vos remarques/critiques. Pour info, à LA, nous logeons dans la banlieue à Rowland Heights, chez des amis. Un de nos grands regrets, ne pas voir le temps d'aller à Monument Valley 😕 On a pensé à supprimer Universal Studios en conséquence, mais ça ne nous permet pas pour autant de pousser jusque Monument Valley. Sauf si vous me dites qu'il existe des vols Las Vegas->Grand Canyon->Monument Valley->Las Vegas sur le même principe que Las Vegas->Grand Canyon->Las Vegas Si vous voyez un quelconque moyen de passer par Monument Valley, je suis preneur ! 🙂

Merci pour votre aide !🙂

Jeudi 25 octobre : Arrivée LA Location Voiture Arrivée à Rowland Heights Nuit à Rowland Heights

Vendredi 26 octobre : LA Downtown Nuit à Rowland Heights

Samedi 27 octobre : Hollywood Sunset boulevard Melrose Beverly Hills Rodeo drive Bel air Nuit à Rowland Heights

Dimanche 28 octobre : Venise beach, Santa Monica, Malibu Nuit à Rowland Heights

Lundi 29 octobre : Universal Studios Nuit à Rowland Heights

Mardi 30 octobre : Rowland Heights -> Las Vegas (420 km) Nuit à Las Vegas

Mercredi 31 octobre : Grand Canyon par avion depuis Las Vegas Nuit à Las Vegas Pas de Monument Valley 😕

Jeudi 1er novembre : Las Vegas -> Death Valley (163 km) Nuit à Death Valley

Vendredi 2 novembre : Death Valley -> Yosemite Park (523 km) 1 ou 2 étapes ? Nuit à Yosemite Park

Samedi 3 novembre : Yosemite Park Nuit à Yosemite Park

Dimanche 4 novembre : Yosemite Park -> San Francisco (309 km) Nuit à San Francisco

Lundi 5 novembre : San Francisco Nuit à San Francisco

Mardi 6 novembre : San Francisco Nuit à San Francisco

Mercredi 7 novembre : San Francisco -> San Simeon (342 km) Nuit à San Simeon

Jeudi 8 novembre : San Simeon -> Rowland Heights (362 km) Nuit à Rowland Heights

Vendredi 9 novembre : Rowland Heights -> Palm Springs (147 km) ? Rowland Heights -> San Diego (178 km) ? Nuit à Rowland Heights C'est volontairement que je n'ai pas mis Palm Springs sur le trajet de Rowland Heights à Las Vegas

Samedi 10 novembre : Los Angeles -> Paris
Voyage à Los Angeles: décalage horaire de dix heures pour deux enfants? English translation pending
by Katitkat · 2007-09-22 · 16 replies
BOnjour,

je dois me rendre à Los Angeles pour le mariage de la cousine de mon mari fin octobre...Mais je n'ai jamais voyagé si loin avec les enfants : j'ai un pti garcon de 3 mois 1/2 et une ptite fille de bientot 3 ans..Tous deux font leurs nuits depuis kils ont chacun 2 mois 1/2 mais j'ai tres peur ke le decalage horaire : 10 heures ! chamboule tout pour mon fils...

nous restons 2 semaines sur place...

Etes vous deja parti loin avec un pti bou et un decalage horaire? en plus je l'allaite j'ai peur kil ai moins faim...Enfin je stress pas mal j'aurai besoin de conseils..Merci d'avance !!
Traversée du Mali à moto English translation pending
by Idomenee · 2007-09-19 · 26 replies
(je reposte, je l avais par erreur mis dans les "itinéraires") Bonjour à tous, Je m'apprete à partir pour un séjour de deux semaines au Mali à partir du 1er novembre, pour parcourir la route macadamée partant de Bamako et passant par Segou, Sevaré, Hombori ..etc..jusqu'à Gao pour finir par redescendre sur Niamey au Niger et repartir en France de là bas. Je compte faire ce trajet d'environ 1800 km en deux semaines en moto, accompagné par deux amis, et j'aurais aimé avoir votre point de vue sur les points suivants: Etat de la route sur la longueur du trajet, endroits à éviter ou parties qui sont tres endommagées? Disponibilité d'endroits pour faire le plein (stations, particuliers...), on trouve de l'essence facilement sur toute la route? Conduite sur cette route: est elle particulièrement dangereuse? y a t'il des horaires ou des portions à éviter à tout prix? Avez vous des conseils particuliers pour les motards? Pour ceux d'entre vous qui sont des motards, est-ce que prévoir entre 150 et 200 km de trajet par jour sur cette route vous semble possible/faisable/irréaliste? Nous comptons acheter des motos (neuves) à Bamako, du meme type que la plupart des Maliens (les motos chinoises). Avez vous des conseils particuliers avec ces motos? Est-ce réaliste de se dire qu'elles tiendront les 1800 bornes sans grosse panne mécanique? Avez-vous des ordres de prix de ces motos sur Bamako? Dangers autres que routiers desquels il faudrait particulièrement se mefier dans certaines parties du pays? Savez-vous si il est facile/possible/impossible de traverser la frontière avec le Niger au Sud de Gao pour des ressortissants francais? Voila, merci de tout coeur à ceux qui pourront m'aider à répondre à tout ou partie de ces questions. Si vous avez d'autres conseils/avis sur ce voyage, je suis bien évidemment preneur :). Merci! Ido.
Tunisie: quel charmant pays tu es... English translation pending
by Nougatine88 · 2007-09-12 · 23 replies
je viens poster un petit message a mon retour de Hammamet...

moi aussi depuis pas mal de temps je fais des aller-retour en tunisie, et le charme et la joie de respirer ce pays sont toujours aussi prenant..

deja dans un premier temps, je voudrais remercier Gipé qui avec son blog, donnent de bons conseils judicieux..

pendant mon séjour, je suis allée régulierement acheter mon poisson au marché couvert dont l'adresse avait été indiquée sur ce blog.. rien a dire.. la fraicheur et la quantité étaient au rdv...

ces semaines ont passées trop vite et j'ai le coeur rempli de nostalgie des bons moments passés la-bas....

par contre, par habitude et du fait que je ne fréquente pas les hotels, je suis en immersion totale avec les gens...

et je voudrais apporter quelques indications aux personnes qui sont comme moi plus qu'enchantées et voire meme sur le point de boucler les valises définitivement pour vivre en tunisie......

je suis cadre en france, et moi aussi mon reve est de partir vivre la-bas mais la vie n'est absolument pas facile........ le regard que l'on porte lorsque nous sommes dans l'insouciance des vacances est totalement différent par rapport a la vie réelle........

je pense que si l'on a pas un contrat d'expatriation d'une boite francaise, trouver un emploi est quasi impossible (a moins d'avoir des diplomes a foison), et le seul tremplin pour accéder a un emploi normal en tunisie, est d'etre mariée a un tunisien...... et il ne faut surtout pas oublier que des dizaines de tunisiens et tunisiennes diplomés, n'arrivent pas a trouver eux meme un emploi la-bas... je ne veux pas casser le moral des gens mais il faut etre lucide.... et tout analyser avant de partir le nez au vent..... biensur, on peut vous proposer un poste, mais dans quelles conditions?? sans fiche de paye?? sans déclaration au cnnrs?? pour combien de temps??? 3ans et 364jrs et le 365jrs ont vous dit bye-bye pour pas que le contrat soit définitif??? pas de protection sociale, précarité d'emploi etc... ok, on me dira peut etre, il y a le tourisme... pendant mon séjour, des connaissances se sont fait remercier sans raison valable et sans préavis.... et naturellement...... pas d'indemnités.. et quand on sait que le salaire pour un barman est de 330/340 dinards mensuels je crois, le pécule économisé n'est pas important voire inexistant.......

de plus, pendant mon séjour, j ai testé pendant une semaine, le niveau de vie et le pouvoir d'achat...... aie aie !!!! durant cette semaine, j'ai essayé de dépenser juste 85 euros = 140 dinards environ (change a 1.65) .. ben quand j'entends a l'aéroport ou dans l'avion, les touristes qui disent : ohhhh c'est super !!! c'est pas cher....... ben moi je trouve que la vie la-bas est chére.......

le kilo de chevrettes à 10 dinards, le kilo de dorade à 15 dinards.. la moutarde a 2.5 dinard etc.... ben l'un mis au bout de l'autre.. cela coute ....... et je me mets à la place d'une famille qui doit vivre......... cela n'est pas drole tous les jours....

peut-etre n'ai-je pas raison de dire cela mais je voulais aussi apporter mon point de vue et l'analyse que j'avais faite.....

j'ai essayé par tous les moyens possibles de trouver la solution pour habiter la-bas, mais à ce jour sans contrat d'expat, je pense continuer a faire mes rotations régulieres entre la france et ce beau pays ensorcellant......😉
Transport de liquide et passage à l'aéroport de Tunis English translation pending
by Mamid · 2007-08-30 · 11 replies
Salut à tous.

depuis le mois d'avril la Tunisie a suivi les pays Europeen en interdisant les liquides, gels et pates à bord des avions.

En juin qu'en j'y suis allé, je n'ai pas trop fait attention, mais j'ai quand meme vu au retour des personnes en possession de bouteille d'eau dans la salle d'attente de l'aeroport de tunis carthage terminal 2.

Est ce que quelqu'un est rentré recemment de Tunisie, par l'aeroport de Tunis Carthage (Terminal 1 ou 2 peu importe) et a reussi a faire passer des liquides, tel que bidon d'huile, ou pate tel que harissa, d'une contenance de plus d'1 litre??

attention je parle seulement du sens TUNISIE/FRANCE et pas l'inverse, au depart de France je sais deja ce qu'il en est.

SVP du vecu et pas du "j'ai entendu dire"

merci beaucoup pour vos réponses!
Voyage au féminin en Italie English translation pending
by Marieclod · 2007-08-28 · 17 replies
Bonjour, nous sommes 2 femmes dans la quarantaine, nous préparons un voyage de 3 semaines en Italie pour 2008. Nous désirons voyager seules et en sécurité. Nous désirons visiter l'Italie dans ce qu'il y a de typique, C'est à dire que nous voulons connaitre la culture Italienne de tout les jours. Rome et les grandes villes ne nous intéresse pas nous voulons voir les petits villages typiques de l'Italie et ses gens. Que nous conseillez-vous comme itinéraire. Est-ce qu'il y a quelqu'un qui a déjà fait ce genre de voyage. Merci
Retour du Maroc (août 2007) English translation pending
by Elofab · 2007-08-26 · 17 replies
Ca y est nous sommes de retour du Maroc, et je voulais remercier tous ceux qui nous ont aidé au travers du forum pour préparer notre voyage. Nous avons passé un séjour inoubliable. Tout au long de notre trajet, nous avons fait de superbes rencontres avec les marocains qui sont très accueillants et généreux, quant aux paysages, nous avons été surpris par leur diversité et leur beauté. Nous sommes arrivés à Nador (traversée depuis Alméria) puis au fil des jours nous sommes passés à Midelt, Merzouga, Boulmane du Dadès, Ouarzazate, Marrakech, Essaouira, El Jadida, Beni Mellal, Meknes et retour par Sebta. Une seule ombre à ce tableau. Ca c'est passé dans un bivouac dans les dunes de Merzouga, quand mon mari s'est fait piquer par un scorpion, heureusement un petit d'après les dires de nos chameliers, mais la soufrance est terrible. Aussi, ne soyez pas aussi négligent que nous : si vous avez un aspi-venin ne le laissez pas dans la voiture... et prenez avec vous des calmants doliprane ou autre (sans les laisser à l'hôtel!) ça aurait pu permettre à mon mari d'attendre plus facilement le lever du soleil avant de pouvoir être évacué vers le centre de soins de merzouga où on lui a fait des piqûres d'anesthésiants permettant de supporter la douleur(il n'existe pas d'anti-venin). Il ne faut pas devenir parano pour autant, simplement prévoyant, ça nous servira de leçon; nous avons quand même envie de retourner voir les dunes vers Zagora la prochaine fois mais peut être pas passer la nuit dans un bivouac.
Location sympathique et pas chère pour quinze jours à Dakar? English translation pending
by Katana45 · 2007-08-13 · 12 replies
Voila avec 2 de mes amies voir 3, nous comptons partir au sénégal plus precisement a Dakar, pour partir a la decouverte des origines de l une des notres(ma soeur de coeur) nous cherchons une location sympa(si on reve un peu, ça serait nikel pas trop loin de la plage) et pas tres chere pour 15 jours, le prix de l'avion est exhorbitant alors sur place on va faire tres attention pour ne pas exploser le budget, nous avons tout juste 25 ans et commencons tout juste dans la vie active alors si quelqu'un connait un bon plan, faites moi signe, merci d avance 😉
Buffet de l'hôtel Meninx à Djerba pour un enfant polyallergique? English translation pending
by Yomaro · 2007-08-08 · 3 replies
Bonsoir, Nous partons dimanche prochain (le 12) pour Djerba (Hotel Meninx) en "All inclusive" or j'ai un enfant polyallergique. Pourriez-vous me dire s'il est possible de manger des grillades "natures" (et de quel type : poisson ? viande ?) ? des légumes et féculents "natures" ? ou bien s'ils sont toujours accompagnés de sauces ? Y a-t-il des corbeilles de fruits frais ? Un micro-ondes est-il disponible en salle ou en cuisine ? Nous voyageons avec trois enfants dont un allergique et un bébé, autant vous dire que vu le poids autorisé pour les bagages il faut jouer serré.🤪😉 Merci par avance pour vos réponses.
Petit lait vendu au Maroc English translation pending
by Marium · 2007-08-05 · 11 replies
bonjour a tous.pouvez vous me dire si le "petit lait" vendu sur les routes du maroc est le colostrum de la vache?merci
Acheter une moto minsk d'occasion à Saïgon English translation pending
by Madgic26 · 2007-07-31 · 13 replies
Je suis arrivee aujourd hui a Saigon et je recherche un bon plan pour l achat d une moto minsk d occasion j ai l impression que j aurai plus de mal a trouver un bon plan dans le sud car il y en a moins. Si possible, des adresse pour les honda dream et autre vieux model qui roulerais jusqu a hanoi merci d avance pour votre😉 reponse
Parking pour voiture à Florence? English translation pending
by Orky · 2007-07-26 · 8 replies
Bonjour !

nous partons pour une semaine à Florence et nous séjournons à l'hotel Cellai dans le centre de la ville.J'aurais aimé avoir des avis sur cet hotel et puis comment faire pour se garer dans florence? J'ai entendu dire qu'il y'avait un parking municipal où l'on pouvait laisser la voiture, comment faire pour y 'aller ? y' a t'il des horaires pour circuler dans la ville et donc aller au parking ?

Merci pour vos réponses
Itinéraire en Toscane (Italie) English translation pending
by Alibomaye · 2007-07-26 · 7 replies
Bonjour,

Je pars en toscane fin août, début septembre - 14 jours J'ai prévu de faire des haltes à Pise, Lucca, San Gemigiano, Volterra, la vallée du chianti, Sienne(2j), Orvieto, Perugia, Assisi et Florence(4j), un programme un peu copieux et pour lequel j'hésite à conserver le trio Perugia/assisi/orvieto pour passer plus de temps aux alentours de Sienne ou Florence sachant que je me déplace soit avec une voiture de loc'(un minimum) ou par les transports locaux.

Par ailleurs, je suis à la recherche d'un petit coin sympa dans la vallée du chianti pour une petite pause avant d'attaquer Florence.

Toutes les infos sont les bienvenues 😉 A bientôt
Nourriture à vélo? English translation pending
by Nitrate · 2007-07-17 · 8 replies
Que manger vous lorsque vous faite du velo (matin, midi et soir)?
Que dois-je emporter au Pérou et en Bolivie? English translation pending
by Virgula2 · 2007-07-15 · 5 replies
Je précise que nous resterons essentiellement dans les Andes, pas de virée prévue en Amazonie. Nous partons le 1e août pour un petit mois. Avez vous des conseils? Merci à tous
Deux semaines seules en Tunisie English translation pending
by Sempiternell · 2007-07-14 · 11 replies
OUp !

je m'étais pas mise au bon endroit pour envoyer mon message, alors je recommence, pas du tout envie d'un truc organisé, je pars une semaine près de djerba à ZARZIS, pour me baigner tout ça, mais la deuxième semaine je n'ai rien réservé, j'espère "aller un peu à l'aventure" et aussi ma peur, c'est de me sentir un peu seulette ! bon si ça vous ai arrivée de partir en tunisie deux semaines comme ça, c'était sympa ?????????, en plein mois d'août, qu'est ce qui vous a plu ?
Guide de voyage en Palestine: "Palestine & Palestiniens" English translation pending
by Mékong · 2007-07-10 · 6 replies
Plus qu’un simple guide touristique, cet ouvrage permet une découverte profonde du patrimoine historique, archéologique, religieux, architectural et culturel palestinien, comme des réalités quotidiennes de l’occupation israélienne. Il présente et raconte des lieux enracinés dans la mémoire et la culture palestiniennes, des sites témoins d’une histoire et d’une identité forgées au contact des civilisations du Moyen-Orient, de la Méditerranée et de la Péninsule arabe, mais aussi les tragédies contemporaines et la lutte du peuple palestinien pour recouvrir ses droits.

Des documents variés, des biographies de personnalités culturelles et politiques, des poèmes, des chants populaires, des suggestions de lecture donnent à ce guide un ton didactique. En outre, de nombreuses adresses d’institutions et d’associations fournissent aux visiteurs l’opportunité de multiplier les rencontres et les visites. Par ses informations pratiques(transports, hôtels, cafés, restaurants, musées, centre culturels), il offre également des renseignements utiles pour préparer un voyage inoubliable

vous pouvez vous le procurer sur le site du Philistin

Une nouvelle version remise à jour devrait sortir très prochainement
Coin sympathique en Andalousie? English translation pending
by Eloetdid · 2007-07-08 · 8 replies
Bonjour,

Avant de partir à la découverte de l'Andalousie, nous aimerions nous poser quelques jours dans un coin sympa en bord de mer pour profiter de la plage, mais pas trop touristique. Nous arrivons à Malaga en avion (pas de voiture sur place) et ne voulons pas trop nous éloigner de cette ville, voire y rester. Connaissez-vous des coins sympas proches ? Les plages de Malaga sont-elles agréables ? Et la ville ? Avez-vous des bons plans d'hôtels pas trop chers, plutôt hôtel "traditionnel" et de charme qu'hôtel club ou hôtel moderne... Merci,

Elo
Buffet de Las Vegas et autres English translation pending
by Phieso · 2007-07-07 · 14 replies
😉 bonjour a tous je part dans 15 jours j ai beaucoup de document sur las vegas mais il me manque des resto dejeuner-diner et souper de moins cher a plus cher avec leurs specialités alors je compte sur vous autre pour me renseigner et si vous avez d autre chose a dire sur un autre sujet qui se raporte a las vegas bien j a précirait

merci a l avance
Maroc: le squat d’une étable English translation pending
by Leflâneur · 2007-06-26 · 3 replies
Toute la journée nous avons marché sous un beau ciel bleu parcouru par de gros ballots de coton immaculé, en route comme nous vers d'autres destinées. La météo revient à la hauteur de nos espérances.

Ce matin nous avons quitté Zawiat Ahensal pour un retour sur Anergui. Après quelques hésitations entre les trois itinéraires possibles, nous choisissons de traverser le Kousser, mais cette fois ci en remontant vers le nord par la trace muletière longeant la frange Est du plateau. Elle permet de rejoindre Batli en deux jours.

Depuis ce hameau, l'accès à la vallée et à Ayt Boulmane par Tizi n'Dari ne sera qu'une formalité de moins de deux heures. En attendant nous sommes à Imidal, petit groupe de bergeries sur une pente ensoleillée et en bordure d'un miraculeux filet d'eau sortit d'on ne sait quelle faille de cette vaste étendue minérale.

L'endroit semble désert, non pas abandonné, mais inoccupé momentanément. De belles cultures d'orge, des cadenas aux portes et des crottes de mulet sur les chemins d'accès aux bergeries témoignent de l'activité ponctuelle du secteur. Les étables-écuries ne sont pas fermées. Armé de la rudimentaire et traditionnelle balayette en palmier nain trouvée dans l'enclos, Jacky transforme l'une d'elles en une très présentable chambre pour la nuit. A 2000 mètres en ce début mai, celles-ci sont encore fraîches, il me faut patienter encore un peu pour les bivouacs sous les étoiles. Pendant que Jacky s'active aux menues tâches ménagères je m'occupe de Rantanplan. Ce soir, ô! confort suprême, notre mulet-compagnon-porteur aura droit aussi à sa petite chambre particulière à quelques mètres de la nôtre et d'une autre bergerie … d'où un couple nous observe.

Assis, silencieux et immobiles sur une pierre plate à l'entrée de leur bergerie ils ne semblent pas s'inquiéter outre mesure des allées et venues des deux roumis autour des étables de leurs voisins absents. Depuis combien de temps sommes-nous ainsi discrètement observés ? Voilà bientôt une heure que nous vaquons aux rituelles occupations de chaque milieu d'après midi, installation du camp pour la nuit, soins du porteur, approvisionnement d'eau, toilette sommaire ou complète si la quantité d'eau le permet…, et nous ne les avions pas remarqués ! Ils ne doivent pas être dehors depuis longtemps. Peut-être les avons nous sortis d'une sieste d'amoureux ?

Je fais un petit geste de la main et m'approche avec mon plus beau sourire aux lèvres. La femme n'y est pas sensible, preuve qu'il n'est pas infaillible. Elle disparaît à l'intérieur de leur abri. L'homme se lève pour les salutations d'usage. Mon sobre vocabulaire tamazight suffit pour comprendre que nous pouvons passer la nuit ici sans inquiétude.

Nous prenons les devants et proposons la traditionelle invitation au thé. L'eau chauffe déjà sur notre camping gaz. Pour ne pas être en reste l'homme s'éclipse un instant et revient avec un beau bouquet de menthe fraîchement coupée et une poignée d'amandes et noix. Nous l'épatons par notre maîtrise dans la confection du breuvage, digne selon lui du numéro un des maîtres du thé. La qualité de notre huile d'olive dans laquelle il trempe subtilement les morceaux de galette d'orge semble aussi à la hauteur. "Allah ighlif " notre hôte prend congé avec la formule consacrée.

A la tombée de la nuit il réapparaît, un gros pain lourd et chaud dans une main et un bidon d'agho (petit lait) dans l'autre. La sollicitude de ces montagnards envers l'étranger est toujours à la hauteur de leur légendaire hospitalité ! Le petit lait caillé est servi en apéritif de notre souper lyophilisé. Aujourd'hui, c'est sauté de veau marengo aux pâtes. Nous proposons comme il se doit le partage de ce qui doit lui sembler une bien curieuse pitance tant la première bouchée de notre invité est prudente. Mais toute nourriture se mange, car envoyée par Dieu… Bissmillah ! les suivantes seront plus volontaires et dans un beau rot sonore le gaillard nous fait part de sa satisfaction. Nous servons comme il se doit le thé-digestif, échangeons le pain contre deux oranges, deux portions de " vache qui rit ", le fond de mon paquet de Samson et quelques feuilles à rouler.

Baraka Allah illikoum (...?...) Timzin n'ouasserdoun.", Mohammed nous remercie, mais l'échange ne doit pas lui sembler équitable. J'ai saisi deux mots au vol à la fin de sa phrase et me doute qu'il ne va pas tarder à revenir. En effet, quelques minutes plus tard alors que nous fumons sous les étoiles notre petit sibsi du soir, il vient nous livrer deux belles rations d'orge. Une pour ce soir et une au petit déjeuner, insiste-t-il avant de s'en retourner vers sa compagne que nous n'avons pas revu depuis sa furtive apparition de tout à l'heure.

Dans la douceur de cette soirée printanière, la lune assistera à une des rares parties de scrabble gagnée contre Jacky depuis le début de notre aventure atlastique. Il lui en coûtera l'enjeu de la partie pendant que je noircis ces quelques lignes. Une préparation un peu fastidieuse: de quoi remplir le sibsi pour la route de demain. Un soir de mai. Etape à Imidal
Le vélo pour les nuls... English translation pending
by Xavierdz · 2007-06-16 · 12 replies
Bonjour,

Je suis actuellement en tour du monde, pieton, ca se termine bientot donc ca pourrait ne pas etre la grande frite...mais j´ai rencontre au Chili dans le desert d´Uyuni un cycliste francais avec 7000 km en velo a son actif en Amerique du Sud et ce gringo m´a communique son virus...mon projet: un Paris-Pekin dans quelques annees, et cette fois-ci en velo...le seul hic c´est que je ne suis pas mecano pour deux sous et qu´a part changer des vitesses je n´y connais rien...alors m´a question est simple: connaitriez vous un ouvrage du genre "le velo pour les nuls" a me recommander ? et qui me serve de livre de chevet pour que lorsque je serai perdu au beau milieu des plaines d´asie centrale avec le velo en miettes je puisse le reparer d´un coup de baguette magique...non plus simplement, c´est juste parce que ca m´interesse de comprendre comment ca fonctionne !

Merci d´avance pour vos reponses !

Xavier www.letourduzaza.canalblog.com
An Unknown Cuisine in France: Italian Cuisine
by Giorgio13 · 2007-06-12 · 53 replies
The title might surprise you, but you’ll understand my point of view.

1/ MEAL STRUCTURE I’m talking about the standard meal, not the one for those who have to budget for financial reasons (generally fewer in northern and central Italy than in France, but more in the south, which makes up 35% of Italy—Eurostat figures), nor for those (mostly women) watching their figure.

The tradition (once the meal of the well-off, widespread among the general population in the 1950s) starts with soup or pasta (or rice, gnocchi, ravioli, lasagna)—this is the *primo piatto*.

Next comes meat or another animal-based product (fish, cured meats, eggs, etc.)—the *secondo piatto*, which can be replaced by cooked vegetables (the only known example in France: eggplant parmesan).

If the meat dish doesn’t already include vegetables, one is served. Salads, whether green or tomato-based, are side dishes, not starters.

The meal ends with dessert—no difference from French habits: cheese, fruit, or sweets.

*Antipasti* (appetizers) are reserved for festive meals or receptions and are served *in addition* to the main courses at the start.

4 practices unknown in France: - If the menu includes pasta and ham, you start with the pasta. - If the menu includes pasta with a meat sauce and fish, you start with the pasta too. - Pasta is never a side dish for meat. - It’s not unusual for Italians to start with pasta in a meat sauce and then have a meat dish—most do this several times a week.

Modern adaptations: - People eat pasta less often (on average 5 times a week, according to recent figures) and soups, which are being replaced by *antipasti*. - The main meal is now mostly dinner, so it’s much heartier, while lunch isn’t usually eaten at home.

2/ THE CUISINE What do we know in France? Pizza, pasta Bolognese, carbonara, arrabbiata, ravioli, and lasagna. Fried scampi, Milanese or Bolognese cutlets, carpaccio, and finally tiramisu.

In short, a few basic dishes, but nothing of the gastronomy—whether regional traditions or high-end restaurants.

2 anecdotes: **Bolognese sauce** In Italy, the most common homemade sauce is a meat-and-tomato-based sauce called *ragù* (pronounced *ragoo*). Every region, even every town and family, as well as every restaurant, has its own recipe. *Ragù alla bolognese* is just one of these countless *ragù*—and no one in France knows the real recipe (I can share it with those interested). The name *bolognese* given abroad to any *ragù* comes from a canned sauce manufacturer who once branded their product that way. Until the early 1960s, it was called *sauce à la viande* (meat sauce).

**Pizza** Before World War II, it was practically unknown north of Rome. Today, Italy is one of the countries where it’s eaten the least (twice as much in France, four times as much in Germany).

Voyage de trois semaines en Chine au mois de septembre English translation pending
by Jardineur · 2007-06-04 · 7 replies
Bonjour tout le monde,

je suis nouveau sur ce site mais je pense que certaines personnes pourraient m'apporter des conseils utiles :)

j'envisage de partir 3 semaines en Chine en septembre mais je dois dire qu'à l'heure actuelle, j'ai un peu de mal à me déterminer sur les endroits à visiter. Ce pays est très vaste mais j'aimerai en voir le plus possible durant ces 3 semaines...

Pourriez vous me conseiller sur les endroits à ne pas louper ?

j'envisage de prendre un billet Paris pékin et HK paris. Est ce que vous savez si c'est plus cher qu'un aller retour classique ou si je dois privilégier ce dernier (peut être vais je perdre beaucoup de temps à faire pékin-HK ???)

merci d'avance pour votre aide ! :)))

MiK
Fêter le 24 juin et le 14 juillet en Provence? English translation pending
by Isaber · 2007-06-03 · 5 replies
Je serai en provence pendant ces 2 fêtes!

Je sais que la st-jean baptiste est fêter à quelques endroits... et comme c'est MA fête nationale, je ne voudrait pas rater l'occasion de la fêter!!! Quelqu'un sait-il ou serait la meilleure place? Une ville, un vilage qui organiserait des festivités, un feu de joie?

Même chose pour le 14 juillet... la j'immagine qu'on le fête partout, mais ou est la meilleure place? Une ambiance de fête jusqu'aux petites heures du matin... Marseille? Aix en provence?

merci de m'aider un peu!!!

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