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Bonjour à tous,

Pour le moment, j'hésite toujours entre Afrique du sud, Namibie, Botswana, pour les vacances en août 2014. J'attendrai d'avoir une idée des prix pour me décider.

J'ai passé beaucoup de temps dans des paysages de roches colorées, de déserts divers et variés aux couleurs extra il y a un an, dans les Andes (Bolivie, Chili et Argentine), puis pas mal de temps dans le sud ouest des Etats Unis et je souhaite voir quelque chose de différent. Ma priorité: ce sont les gros mammifères terrestres et des hébergements confortables.

Je vais commencer mes questions par la destination qui me semble la plus facile: l'Afrique du sud.

Je crois avoir compris que le parc Kruger est un incontournable. Vrai? Combien de jours au moins faut-il y rester? Et quelles sont les parties stratégiques où il faut dormir (pour moi en lodge, pas de tente sur la voiture) Quelle différence y-a-t-il entre un Rest Camp et un Wilderness Camp ? Et les lodges, sont-ils tous prévus pour 6 personnes? Qu'est-ce qu'un "hide" dans les camps?

Que penser des parcs Sabi sand? Timbavati? Qu'apportent-ils de plus ou de différent que le parc Kruger?

Etant donné que les activités maritimes, la découverte des oiseaux ne m'attirent pas, par quoi je pourrais remplacer la visite de St lucia, dans un programme qui inclus déjà le Kruger et éventuellement Sabi sand ou Timbavati, la route des panoramas, pour un périple de minimum 15 jours, maximum 3 semaines arrivée et retour à Johannesbourg (pour le moment mais rien n'est figé).

Qu'apporterais une extension au Kgalagadi Transfrontier Park?

Finalement, en août, est-il nécessaire de prendre un traitement anti paludisme? anti malaria? Pourquoi est-ce que personne ne parle de visiter la ville de Johannesbourg? Trop dangereux? Pas intéressant? Peut-on y assister à des concerts de chants sud africains?

Voilà, pour le moment. Toute suggestion est la bienvenue. Merci d'avance.

Bonjour, Je pars en voyage en Italie et j'arriverai le 1er mai. 🙂 J'ai réservé une croisière au départ de Venise pour le 5 mai et le retour sera à Rome. Comme j'ai 5 jours avant le départ le 5 mai et 10 jours à partir du 15 mai j'aimerais avoir des idées pour me planifier un itinéraire. Je pense visiter Venise en 2 jours avant le départ et je me demande si j'aurai assez de temps pour visiter soit les grands lacs ou les Dolomites. Est ce réalisable? J'aimerais voyager en bus ou en train autant que possible mais je pourrai louer une voiture si c'est plus facile. Je me demande aussi selon l'itinéraire si c'est préférable d'arriver à Milan ou à Venise. Au retour de la croisière, j'aimerais visiter Rome en 2 ou 3 jours et prendre un train pour visiter San Gimignano, Sienne, Cinque Terre et Florence. Est-ce possible de prendre un train qui longe la côte de Rome à Cinque Terre? Dans quel sens serait le meilleur itinéraire? Est ce possible de réserver des hébergements Agriturismo en Toscane en s'y rendant en train ou en bus?Ouf! 🤪j'ai beaucoup de travail à planifier ce voyage, c'est pour ça que je cherche des suggestions. Merci d'avance

Jacques et Nicole NIJA qui ont effectués le TDM "austral" en 2015 sur le Costa Deliziosa ont l'intention de réaliser le TDM "des grands canaux" en 2018 sur le Costa Luminosa. Ils voudraient entrer en contact avec ceux qui sont intéressés et qui ont déjà fait au moins un TDM !

Suite à une croisière en Méditerranée, nous débarquons à Venise et voulons prendre le train rapide (haute vitesse) vers Florence.

Comme nous aurons pas mal de bagages, incluant deux grosses valises, faut-il prendre un wagon spécifique ou une classe de billet spécifique ?

Je pense que des espaces à bagages sont prévus à l'avant et/ou à l'arrière de certains wagons ?

Merci !

Bonjour à toutes et à tous,

Je prévois de faire un séjour de 2 semaines en Italie cet été, mais voilà c'est peu. Pourriez vous m'aider à finaliser mon séjour en fonction des réservations que j'ai déjà fait? J'ai prévue de rester une journée et demi à Venise. Puis 4 jours et demi en Toscane. Oui je sais c'est peu! Puis Rome pour 3 jours. et enfin 4 jours près des sites de Pompëi et Herculanum; Puis, sniff, retour cool vers notre cher pays; Merci d'avance de l'aide que vous pourrez m'apporter, elle est la bien venue. A bientôt.

Bonjour, Ma copine et moi envisageons un voyage de 10 jours à Italie.Nous prévoyons passer au moins 6 nuits a Florence et visiter la ville et aller a Pise.Après , nous aimerions aller a Milan pour 3 jours.Est-ce une bonne idée???Avez vous une autre idée????Ma copine a déja visité Rome et Venise donc pas d'intérêt pour ses villes.

J'attends vos suggestions.

Bonjour, mon mari et moi partons du 9 au 16/08/08 avec nos 2 fils et notre belle fille au camping ca savio a cavallino treporti (pres venise). Comment nous véhiculer sur place (nous avons nos propres véhicules), nous restaurer et visiter sans trop depenser. Merci de vos conseils.

Bonjour, Moi et ma fille iront visiter l’Italie en juin 2019 et je souhaiterais avoir des recommendations d’hotel ou appartement dans les régions suivantes: Venise durée du séjour: 3 nuits Toscane: 7 nuits . Je prévois visiter , Pise, Florence, cinqterre et Sienne. J’aurais une voiture a cette endroit Rome: 5 nuits. Je dois être près des transports collectifs pour Venise et Rome . Merci par avance!

Bonsoir, Après un merveilleux Tour du monde Austral en 2015, nous rêvons et réfléchissons pour un Tour du Monde 2018, qui part de Venise, le 6 janvier et revient à Venise le 22 avril. Cela nous permettrait de visiter la plus belle ville coloniale d'Amérique du Sud :Cartagena en Colombie, d'aller jusqu'à San Diego, Los Angeles et San Francisco aux Etats Unis, de poursuivre à Honolulu et d'aller jusqu'à Singapour et même jusqu'en Thaïlande. Mon message me permettra, je le souhaite, de recevoir des messages de voyageurs qui ont visité ces pays ou y ont fait une escale. Cela sera aussi l'occasion de renouer des échanges avec ceux qui ont fait avec nous le TDM 2015, ce dont nous serions très heureux, et qui seraient intéressés par le TDM 2016. A bientôt sur le forum Montagnette🙂

Bonjour à tous !

Mon copain et moi prévoyons un petit tour d'Italie en Août prochain. J'aimerais avoir votre avis concernant l'itinéraire que nous avons prévu, j'ai du mal à me rendre compte, est-ce vraiment réalisable ? Aussi, si vous avez des conseils/témoignages (hôtels, parking, restaus, visites, étapes sympas...), tout est bienvenu ! Nous partirons en voiture.

Jour 1. Trajet Paris-Turin Jour 2. Visite de Turin Jours 3,4. Cinque terre Jour 5. Pise (champs des miracles) + San Gimignano OU Volterra (ou les deux?) Jour 6. Sienne Jour 7. Trajet Sienne-Rome + visite Rome Jours 8, 9, 10. Rome Jour 11. Trajet Rome-Région de Naples + Une visite (champs phlégréens?) Jours 12. Visite de Naples Jour 13. Pompéi? Herculanum? Vésuve? Jour 14. Capri? Jour 15. Côte amalfitaine Jour 16. Trajet Naples-Florence. S'arrêter dans le Chianti Jours 17, 18. Florence Jour 19: Musée Ferrari (Maranello). Trajet jusqu'à Venise Jours 20,21,22. Venise Jour 23. Padoue Jour 24. Vicenza Jour 25. Vérone Jours 26, 27. Lac de Côme Jours 28, 29. Rando dans le parc du Gran Paradiso Jour 30. Retour à Paris

Voilà voilà, qu'en pensez-vous ? Merci 🙂

Hello à toutes et tous!

Encore +- 130 jours et nous serons à bord du MSC Fantasia pour notre croisière N° 6!

Voici l'itinéraire définitivement( enfin je l'espère) adopté par MSC, après deux changements d'escale(Kotor était prévu au départ avant d'être remplacé par Corfou et Dubrovnik a été rajouté à la place de la journée en mer initialement prévue):

*Venise 17h à quai

*Bari 12h->18h à quai

*Katakolon 11h30->17h30 en rade

*Santorin 8h->18h en rade

*Athènes 7h30->16h30 à quai

*Corfou 13h30->19h30 à quai

*Dubrovnik 8h->14h à quai

Je connais toutes les escales mais toutes les infos sont les bienvenues.

Je note que le bateau reste en rade à Katakolon: c'est une première pour nous. Quelqu'un a-t'il été en rade à Katakolon. Nous y sommes allés deux fois mais à quai.

bonjour, après ma croisière, je vais rester une nuit à MESTRE et donc je recherche un hôtel sur MESTRE proche d'un arrêt de bus pour repartir sur l'aéroport. pouvez vous me dire également quelle ligne faudra prendre dans ce cas là. merci pour vos réponses, je ne connais pas du tout venise et suis un peu perdue avec tous ces différents moyens de transports...

merci pour votre aide.

Bonjour à tous,

moi et ma petite amie passons quelques jours à Rome fin août, et nous souhaiterions ensuite passer une semaine détente dans un bel endroit au bord de la mer, en louant un petit truc (bungallow, appartement dans résidence...). Auriez-vous une idée d'un lieu (île, côte) où nous pourrions aller, en sachant que nous somme prêts à faire plusieurs heure de bus, train, ou autre!

Merci d'avance!

Vlad et Jade

Bonjour à tous, ma copine et moi envisageons de partir deux semaines dans le nord de l'Italie. Nous avons une idée relativement précise de notre itinéraire et nous aurions besoin de votre aide (qui nous a bien servis lors de notre dernier voyage en Andalousie) pour affiner les durées de trajet et aller chercher les perles rares souvent juste à côté mais qu'on peut manquer faute d'information. On se posait aussi les question de : 1. l'hébergement vu que d'après les guides les prix sont chers en Italie 2. le parking pour la voiture

Donc notre projet d'itinéraire est pour l'instant : Départ de Toulouse le samedi 13 pour la région des lacs nuit du 13, 14 et 15 sur place. Suggestions pour dormir : Côme, Bellagio, quels lacs faire, combien de temps, deux jours sont assez ?? Départ le 16 au matin vers Venise (arrêt au lac de Garde ?), deux jours pour Venise donc nuits du 17, 18 et 19 à Venise. Où dormir sans se ruiner ? Mestre ? 20 au matin départ pour Bologne, journée et nuit sur place. 21 matin départ pour Florence, 3 jours à Florence donc nuits des 21, 22 et 23. Dormir en dehors de la ville et revenir en voiture ? Où garer la voiture sans payer ? 24 Sienne. Suggestions pour dormir ? 25 26 27 on aimerait aller à San Gimignano, Lucques, Pise et explorer la Toscane. Suggestions d'itinéraire en Toscane, d'endroit où dormir ? Le 28 au soir il faut qu'on soit à Toulouse, on se posait la question d'un retour tranquille le long de la côte en s'arrêtant vers 5 terres ? Je sais que ça fait beaucoup de questions et d'aide demandée mais c'est vrai que ce forum est super pour pallier aux insuffisances des guides. Merci d'avance, Thomas

Bonjour à tous. Ma conjointe et moi voulons faire un circuit organisé en septembre 2009 pour (2) semaines. Nous hésitons actuellement entre la France et l'Italie... Quel serait votre choix et pourquoi !!! 🙂

pour Alpacino et pour tous ceux qui sont intéressés:

j'ai controlé les horaires des trains qui unissent la gare de Napoli Centrale et les villes de la zone

a) Napoli - Pompei 29 minutes (train Interrégional)

b) Napoli - Ercolano 12 minutes (train Interrégional)

c) Napoli - Paestum 1h 26 minutes (train interrégional)

d) Napoli - Matera (lien difficile et long meme si les deux villes ne se trouvent pas loines) 5 heures et 2/3 changes au moins... mais c'est une très belle ville à visiter...

e) Napoli - Caserta (de 30 à 40 minutes)

f) Napoli - Isole dell'arcipelago napoletano (ischia, procida, capri) en ferry

si vous voulez des infos, contactez-moi! je serai bien heureux de vous aider!😉

gianluca - italie😎

Bonjour,

Nous (ma femme et moi) prévoyons nous rendre au Panama pour un mois en février prochain (2017) pour environ 4 semaines et je cherche de l'aide pour développer un itinéraire pour ce voyage. Nous avions prévu aller au Panama qui nous a apparu, après quelques recherches, extrêmement dispendieux pour un confort moyen. Nous aimerions connaitre ce pays, voir de beaux paysages, faire de la plongée, rencontrer des gens sympatiques et des cultures différentes....etc. Est-ce sécuritaire un peu partout pour des touristes ? Pour 4 semaines, quelqu'un peut-il nous aider à développer un itinéraire nous permettant d'avoir une bonne vue d'ensemble de ce pays et de profiter de la mer. Nous aimons réserver une bonne partie des logements avant de partir. Nous ne sommes pas un couple de jeunes backpakers mais un couple des retraités actifs qui sommes habitués de voyager en solo un peu partout dans le monde et qui veut voyager pas trop vite et avec le temps de prendre son temps. Nous arriverons et repartirons de Bogota. Hôtels ou appts à nous recommander ? Moyens de transport suggéré ? Est-ce intéressant ou sage de louer une voiture ? Le système de transport public est-il efficace et bien ? Pouvez-vous nous aider ?? Toutes vos idées sont bienvenues Merci d'avance

Claude

Bonjour à tous et bonne année

Je me suis lancé, nous partons avec femme et enfant (9 ans) aux USA du 1er au 21 août.

Nous arrivons et partons de Los Angeles et souhaitons évidemment voir le plus de choses possibles.

Si vous avez des bons plans, voiture, hébergement, sites incontournables, je suis preneur, faut-il vraiment tout réserver pour les hôtels, faut-il éviter las vegas le weekend ?

Nous souhaitons alterner les villes et les parcs nationaux, peut-être y a t'il déjà des itinéraires existants ?

Merci pour toutes vos informations essentielles

Bonjour,

Je prépare un futur départ, d'un mois voire plus (fin de l'été 2014, pour éviter le flux des touristes) et je bute sur quelques questions.

Mon itinéraire prévisible :Les lacs du NordLes Dolomites puis rejoindre VeniseUne descente de la côte Adriatique et couper pour rejoindre Sienne, Volterra, San Geminiano puis Florenceenfin pour terminer un retour par 5 terresMon itinéraire est bien avancé mais quelques questions me taraudent :

Concernant le lac de CômePeut on remonter facilement de Côme vers Menaggio ? La route n'est elle pas trop étroite (je ne suis pas un as du volant pour faire des marches arrières)? Passe t-on facilement avec le ferry de Menaggio vers Bellagio avant de pouvoir rejoindre Lecco? Est il plus judicieux de tourner dans le sens Côme Bellagio : traverser sans le CC pour visiter menaggio) puis au retour rejoindre Lecco ?Concernant la côte Adriatique

En partant de Venise, j'ai l'intention de descendre jusqu'à Ancône puis couper en travers pour rejoindre Pérouse puis Sienne...

A part Ravenne et St Apollinare in classe où je m'arrêterai bien évidemment voyez vous d'autres villes culturelles à ne pas manquer (Rimini, St Marin, bof!!!)..

Merci aux camping caristes qui connaissent ces régions de leur aide tant sur mes questions que d'autres idées concernant les autres thèmes (Dolomites, 5 terre...) sachant que j'ai déjà pas mal bourlingué en Italie mais en voiture!!!

Bonjour, Nous partons en juillet pour 18 jours en Italie et j'aimerais un peu d'aide. 3 jours - Rome 5 jours - Toscane (Florence, Pise, Sienne et petits villages près avec location d'auto) 5 jours - Venise (visite de la région en train ou bus)

On dit que la région du Lac Majeur ou de Garde est vraiment à voir. De Florence ou de Venise y a-t-il un bus ou le train qui s'y rend? Peut-être se rendre à Milan et de là, prendre un moyen de transport? Merci de me donner votre idée et de me faire partager votre expérience. 😊

Je vais en Italie mois d'octobre pour 3 semaines Rome venise florence assise pas tous en ordre ...mais j'aimerais tout voir mais je me limite. Y a t'il un endroit à part de cela que je dois voir absolument???

Merci Lorraine

Bonjour,

J'ai 19 ans et en juin je compte partir à Rome avec un ami pour environ 2 semaines.

Sachant les intérêts de deux jeunes de 19 ans, j'aurais besoin de conseils à savoir où je devrais aller et pour quelles raisons en tenant compte du fait que j'atterris en avion à Rome.

Merci!

Thomas

Bonjour,

Nous serons en Toscane à la mi-août et logerons à Florence pour 5 jours. Nous nous proposons en plus de visiter Florence de visiter Pise, Lucca, San Gimigniano, Viareggio et peut être Sienne. Nous nous demandons s'il est préférable de louer une voiture pour nos déplacements où s'il est préférable de le faire en train.

Merci à l'avance pour vos conseils.

Bonjour à tous, je suis toute nouvelle ici et j'ai besoin de votre aide!!

Voilà, je souhaite offrir un tour d'Italie à mon chéri pour ses 20 ans !!!

Donc j'aurai besoin de votre aide pour savoir quels sont les lieux incontournables (bien sur Rome avec le Colissé, Venise mais quoi d'autre ...) Sachant que nous nous déplacerons tous les jours, je recherche des hotels par très chers (car petit budget) Alors si vous avez des idées je suis prenante !! Merci d'avance pour votre aide

Bisous Sabrina

Bonjour.

Adepte des Alpes françaises, nous aimerions découvrir (d'ici 2 semaines et pour 5 jours) ailleurs que par des reportages tv et récits la fameuse chaine des Dolomites côté italiens.

En partant de Grenoble, direction le tunnel du Fréjus, quelle destination pour une 1ère étape doit on se diriger: Bolzano ou Brenta ou ...? La conduite sur les routes et autoroutes Italiennes préconise t'elle des obligations ?

Nous souhaitons faire les incontournables au "risque" de se retrouver au milieu de tous nos semblables: Madonna Di Campoglio, Lago Di Carreza, Lago Di Misurina, Santa Maddalena, San Giovani in Rami, Lago Di Braies, Tree Cime, Arraba, 5 Torri, Lago Di Sorapis.

Randonneurs occasionnel mais motivés.

Peut-être trop gourmands pour 5 jours ?

Par quel ordre doit t'on placer toutes ces étapes ?

Nous commençons nos recherches d'hôtels, si vous avez une expérience récente sur certains d'entre eux: n'hésitez pas ?

Merci d'avance.

Et si on laissait, le temps d'une balade, les vestiges archéologiques et les plages qui font à juste titre la renommée de la Sicile ? A l'extrémité ouest de l'île, entre Trapani et Marsala, ce sont surtout les papilles qui sont en éveil. Suivez-moi sur cet itinéraire gustatif entre marais-salants et vignobles … Dommage que vous ne puissiez déguster qu'avec les yeux ! J'espère que les photos et le récit vous mettrons tout de même l'eau à la bouche.



Au menu, pour débuter, un premier plaisir ... mais celui-là, il est visuel. Une lumière chaude baigne l'horizon marin. Les brumes de l'aurore sont encore présentes et l'on ne devine seulement que la silhouette d'une côte. Est-ce déjà celle de la Sicile ? Probablement pas mais plutôt celles des îles Eglades, on les aperçoit au loin noyées dans le brouillard. Notre bateau de croisière progresse lentement, le cap est fixé sur Trapani , la principale ville de l'ouest sicilien. Le temps de contempler ce lever de soleil et nous voilà à présent en vue du port.



Habituellement, c'est plutôt un phare que l'on distingue en premier lorsqu'on aborde une côte . Ici, il y en a bien un mais il est plus discret que la tour fortifiée qui trône à l'entrée du port. Une tour au doux nom de Castello della Colombaia, en quelque sorte c'est une originale tour-pigeonnier : à la fois vigie, système défensif et pigeonnier, refuge et point de départ de colombes porteuses de messages … que l'on espère de paix ? De l'histoire ancienne, ces pigeons voyageurs, c'était bien avant l'ère des communications sans fil et d'internet ! Un bateau de pêche part en mer et ride à peine les eaux calmes bordant les quais de la ville. Avec notre point de vue privilégié depuis le pont supérieur du navire, le panorama est splendide sur l'ensemble de Trapani.



Devant nous, le port avec ses bateaux de pêche et de plaisance puis à l'extrémité de la digue à gauche, on aperçoit une autre tour emblématique de la ville, la Tour de Ligny, un bastion édifié en 1671 dans le but de défendre la cité des incursions de pirates et autres assaillants. Au-delà des immeubles du front de mer, ce sont les clochers et l'élégant dôme vert d'une église que l'on remarque le plus.

Je ne me lasse pas de ces arrivées depuis la mer, au petit matin, alors que les rayons du soleil dorent les façades d'une ville qui se réveille. C'est une vision à la fois apaisante et stimulante, une atmosphère idéale pour bien débuter la journée et mettre en appétit de découvertes à terre, durant l'escale. Justement, avant même de débarquer, on a déjà un aperçu d'une des activités phares de la région, il suffit de diriger le regard vers la zone portuaire et les marais environnants. Le sel, « l'Or blanc », est une des richesses de la région et cela depuis bien longtemps … L'histoire relate que ce sont les Phéniciens qui ont les premiers produit et commercialisé ce fameux sel de l'ouest sicilien.



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Partons donc à la découverte de cette première saveur … en empruntant la fameuse « Via dell sale » (« Route du sel » était-il vraiment besoin de traduire ?). Située à une vingtaine de kilomètres de Trapani, la lagune de Stagnone est sans aucun doute le lieu où il faut faire halte afin d'en savoir plus sur l'exploitation du sel. Un endroit où la nature est si généreuse et le panorama si caractéristique qu'il est classé en Réserve naturelle régionale depuis 1982.



Une lagune aux eaux peu profondes protégée de la mer par une digue naturelle constituée par une île qui s'étire tout en longueur, l'île Grande. Et entre lagune et terre, le paysage est quadrillé à perte de vue par les bassins rectangulaires des marais salants. Pour ceux qui trouveraient ce panorama horizontal quelque peu monotone, il y a pour agrémenter la vue, au moins trois élégants moulins à vent, disposés comme des tours sur un échiquier, mais là, c'est en couleurs !



Le moulin d'Infersa construit au 16ème siècle (et restauré depuis !) fait parti de la Saline Ettore e Infersa, une grande exploitation de la région qui est également organisée pour permettre aux visiteurs d'avoir un aperçu du travail du sel. Un intéressant compromis. Pour récolter du sel, il faut la conjonction de plusieurs facteurs : une mer à forte salinité, du vent et du soleil … toutes ces conditions sont idéalement réunies ici sur cette côte de la Sicile.



Dès l'entrée de la saline, la vue des ouvriers charriant des brouettes lourdement chargées de sel rappelle, s'il en était besoin, que l'exploitation du sel nécessite aussi le savoir-faire et le travail des Hommes. Assurément un dur labeur ! Charger les brouettes à la pelle et les pousser jusqu'à ces monticules sous une chaleur souvent étouffante ne doit pas être de tout repos … et le nombre de brouettes menées, on le compte toujours car il constitue une unité de mesure afin de déterminer le poids approximatif de ces collines de sel.



Comme dans toute production, le sel a aussi ses différentes qualités allant du gros sel basique au sel très fin. Mais la fine fleur de cet « Or blanc », c'est la « Fior di sale » . Cette « Fleur de sel » est un produit aux subtiles qualités gustatives, alliant saveur salée, iodée … et encore bien plus, vous dit-on pendant la visite. On vous propose même d'en déguster quelques cristaux. J'avoue qu'en milieu de matinée, du sel pur si subtil soit-il ne me tente pas vraiment ! Mais bien sûr, j'ai réservé la dégustation à plus tard, comme beaucoup de visiteurs j'ai acheté moi aussi un pot de cette fameuse fleur de sel locale.

On peut bien sûr l'utiliser pour assaisonner toutes les préparations culinaires : pasta, pizza, sauce tomate … (il fallait bien que je cite à un moment ou un autre ces incontournables spécialités italiennes, voilà c'est fait !). Mais revenons à notre délicate fleur de sel, elle dévoile tous ces arômes utilisée par exemple, dans l'assaisonnement des crudités et des salades mais je la préfère plus encore lorsque elle vient terminer la préparation de toasts faits de pain arrosé de quelques gouttes d'huile d'olive extra vierge (sicilienne, pourquoi pas ?), recouvert de tomates broyées et d'une … pincée de fleur de sel, évidemment. C'est goûteux et sympa à l'apéritif, une vraie saveur qui fleure bon la Méditerranée.

Dernière précision à propos de la fleur de sel, une telle qualité gustative nécessite des conditions météo très particulières pour son élaboration : soleil et forte chaleur pour l'évaporation et une absence totale de vent pour que les cristaux forment une croûte superficielle bien isolée du reste de la saumure.



Je ne pense pas que cette sculpture de bateau en sel, exposée à l'intérieur du moulin, soit constituée de fleur de sel mais elle n'en est pas moins esthétique. Cette salle d'exposition juxtapose le corps principal du moulin où l'on peut voir ces grosses meules de pierres, elles étaient utilisées autrefois pour broyer et moudre le sel. En levant les yeux, c'est l'ingénieux mécanisme que l'on découvre, engrenages, poulies ... le tout solidement fixé à une imposante charpente.





En visitant ce moulin on réalise encore plus l'importance du vent dans la production de ce sel. Indispensable, le vent participe à l'évaporation de l'eau de mer dans la saline, il fait aussi tourner les ailes du moulin pour actionner d'une part des pompes qui maîtrisent la hauteur d'eau dans les bassins et d'autre part le vent anime les meules de broyage des amas de sel. Une triple action ! Enfin autrefois, car de nos jours le souffle d'Eole ne reste seulement indispensable que pour la première étape : l'évaporation. Pour le reste, pompage et broyage sont maintenant mécanisés.

L'escalier en colimaçon permet de gagner une terrasse extérieure d'où la vue dominante s'étend des marais salants jusqu'à la lagune un point de vue vraiment très photogénique avec le plus des moulins éloignés. Pour accentuer cette présence (moulins dans le paysage), je compose ma photo en visant à travers le cadre de bois de l'aile du moulin, celui où je me trouve. En résultat cela donne une photo particulièrement quadrillée entre les montants de l'aile en avant-plan et puis les formes géométriques des bassins de la saline.





A côté des pyramides de sel, on voit des alignements de tuiles, de quoi intriguer les visiteurs. L'explication nous est donnée : les tuiles servent à recouvrir pendant la période hivernale les tas de sel, histoire de les protéger de l'humidité ambiante et des averses. Ainsi, dans quelques semaines, ces tuiles viendront chapeauter les monticules de cristaux de sel et donner un autre aspect aux marais salants.

J'aurai bien aimé faire la photo de ces « toitures » saisonnières mais pour cela il ne faudrait pas être un voyageur de passage … Dans mes souhaits d'amateurs de photos, il y a aussi la vision des moulins avec leurs pales recouvertes de tissu, cela doit valoir le cliché comme les nuances rosées que prennent à certains moments les bassins et puis surtout, l'aspect le plus photogénique des lieux se situe au moment du coucher de soleil avec un ciel embrasé par des teintes chaudes et une surface des salines se transformant en de véritables miroirs d'eau, à bon entendeur … ......................................................................

Le canal situé en premier plan mène vers la lagune et ses quatre îles, embarquons maintenant pour une balade sur l'eau, d'île en île. Voilà Scola, un vrai confetti, la plus petite des quatre. C'est une impression d'abandon que l'on a en regardant ces bâtiments anciens en piteux état, il faudrait des moyens financiers importants pour les restaurer, peut-être qu'un jour …





Barrant l'horizon, l'Isola Grande sépare la mer des eaux de la lagune. En observant depuis le bateau l'eau sur laquelle nous naviguons lentement, on constate la très faible profondeur de cette étendue lagunaire, seulement une vingtaine de centimètres de hauteur. La clarté (et surtout la faible profondeur) permet de distinguer parfaitement le fond, il est tapissé d'algues ondulant au gré des courants. Par endroits poussent des salicornes, une plante parfois appelée « cornichon de mer » dont la saveur alliant sel et iode est appréciée pour donner un goût marin à quelques préparations culinaires.





Maintenant nous longeons l'île de San Pantaleo, une tour et une villa apparaissent derrière le rideau d'arbres. Sur cette île a été aménagé un musée archéologique car ici comme dans de nombreux lieux en Sicile des témoignages de présence de civilisations anciennes ont été mis au jour à travers des fouilles. Ces découvertes archéologiques, on les doit à un homme qui a passé une partie de sa vie à diriger des recherches sur cette île arrondie d'environ 1 km de diamètre. Joseph Whitaker, un Anglo-sicilien mort en 1936 s'est en effet passionné pour l'histoire de ce territoire. Quelques ruines disséminées ça et là témoignent du riche passé des lieux. Ici, à l'époque phénicienne avait été fondée une importance cité, Mozia (en sicilien) ou Mothia, c'était au VIII ème siècle avant J.-C. Bien protégée par des remparts, la florissante ville s'étendait sur l'ensemble de l'île et vivait d'échanges commerciaux maritimes avec une grande partie du bassin méditerranéen.



Les quelques vestiges aperçus maintenant depuis notre embarcation correspondent aux ruines du port de l'île : le Cothon. Le bassin de 2 hectares et les installations portuaires servaient à l'époque à l'entretien des navires phénico-puniques. L'île isolée au milieu des eaux de la lagune était tout de même accessible par des convois roulants … cela vous étonne ? Explications : profitant de la faible hauteur du niveau de l'eau, les ingénieux habitants avaient eu la bonne idée de fabriquer des charrettes munies de très hautes roues … fallait y penser ! Une chaussée d'un kilomètre environ bien empierrée permettait ainsi de gagner la terre ferme depuis l'îlot. Judicieux, n'est-ce pas ? Comme partout ailleurs, le cycle de l'Histoire est invariable ... Mozia après des heures de gloire a connu un déclin irrémédiable, la cité fut détruite en 397 av J.-C. Ensuite, il semble que les lieux furent abandonnés sous domination romaine.

Sur San Pantaleo, il y a donc des vestiges archéologiques mais également quelques cultures avec des parcelles de vigne …

Voilà une transition toute indiquée pour introduire la seconde saveur de cet itinéraire gourmand, l'autre spécialité de la région, et celle-là est savoureusement sucrée, je veux parler du fameux vin de Marsala. ........................................................................

Suite du récit (Marsala, le vin et Trapani, la ville --> voir le message suivant -->

Bonjour,

Nous voulons partir pour l'Italie en mai 2015. Nous serons partie 15 jours. Nous voulons faire Rome, Florence, Venise et l'Île de Capri qui je sais n'est pas dans le même coin que Florence et Venise.

Notre départ se fait de Montréal , aéroport Pierre Elliot Tudeau la question que je me pose. Est-ce que je devrais atterrir à Rome et de la faire Florence et Venise pour revenir à Rome et repartir pour Capri et revenir quelque jours a Rome et reprendre l'avion de Rome pour Montréal. Je me demande si je ne devrais pas plutôt de Montréal atterrir à Naples, faire L'île de Capri pour remonter à Rome et aller à Florence et Venise et repartir de Rome pour revenir à Montréal.

Quelqu'un peut bien m'aiguiller à savoir ce que nous devrions faire?

Merci

Bonjour je veux visiter la toscane (Chianti ) que me conseillez vous . les villes les plus belle, les vignobles et oliviers. Ns arrivons de Nice en France le 13 septembre 2013 prenons le train jusqu a la spezia 3 jours hotel reserver, Nous avons reserver une auto pour le 16 a La spezia ensuite devons ns faire Lac majeur .La toscane et venise ou vous nous suggerez un autre trajet. . Nous avons penser La spezia 3 jours ensuite Lac majeur 4 jours ensuite allons coucher a lucca . Voulons faire la toscane 5 jours San Gimigniano -castellinio in chianti -monteriggiono-montalcino -montepulciano et ensuite des villages dans Chianti es ce que nous fesons bien , et nous avons reserver appartement a venise 4 jours .le 24 septembre . Notre but visiter des petits villages , montagnes .lacs , pas de grande ville a part Venise. Et ou coucher part rapport a notre trajet . Es t il mieux de reserver a une place et visiter quelque jours et changer de place , ou changer a tous les soirs . Habituellement fais til beau en septembre Merci une reponse serait tres apprecier De Nenette

Bonjour

Nous allons faire cette croisière sur le Musica au départ de Venise. peut être avez-vous des suggestions particulière pour bien profiter de ce voyage et si vous aussi partez à la même date, pourquoi ne pas faire connaissance.

bonjour, on est à la planification d'un voyage en Italie en septembre prochain et nous sommes 4 adultes quarantaine d'années intéressés à faire les vandanges 1 ou 2 jours moyennant 1 ou 2 nuités dans le nord de l'Italie ou allant plus bas jusqu'en Toscane. Si vous avez fait ce genre d'expérience ou connaissez quelqu'un là-bas qui fait ce genre de chose, on aimerait bien s'organiser prochainement. Egalement, quels sont les meilleures dates pour les vandanges. grazie