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Région de Zinder-Gouré au Niger English translation pending
by Geraldinek · 2006-08-24 · 5 replies
Bonjour à tous,

Je voudrais savoir si quelqu'un connait bien la Région de Zinder et Gouré au Niger. Mon ami, notre bébé et moi allons peut-etre partir vivre la-bas pour une période de 2-3 ans. Mon ami a postulé pour un emploi qui vise la création d'un parc national. C'est un beau projet. Nous sommes tous les deux zoologistes.

J'ai du mal a trouver des informations sur la Région. Auriez-vous des contacts la-bas?

J'ai beaucoup de questions d'ordre pratique. Je me demande aussi s'il y a des ONG la-bas car je pourrai donner de mon temps sans probleme (le poste, est pour mon ami, pas pour moi...).

Voila, j'espere que mon appel sera entendu.

Bien à vous

Géraldine
Recette ketchup aux fruits du Gourmet English translation pending
by Sam222 · 2013-11-02 · 2 replies
INGRÉDIENTS 30 grosses tomates en petits cubes 6 oignons en petits morceaux 6 poires en petits cubes 6 pêches en petits cubes 3 piments verts en petits cubes 3 piments rouges en petits cubes 1 pied (gros) céleri en petits cubes4 tasses sucre 2 c. à table gros sel4 tasses vinaigre de cidre 1/2 tasse épices à marinade ensachées et bien attachées dans du coton à fromage

PRÉPARATIONÉTAPE ÉTAPE 1

Choisir des fruits frais et pas trop mûrs, de même pour les tomates. Blanchir les tomates, les poires et les pêches 2 minutes dans l'eau bouillante. Retirer aussitôt et déposer dans de l'eau très froide avec de la glace pour arrêter la cuisson. Enlever la pelure.

ÉTAPE 2 Dans un grand chaudron, déposer les fruits, les légumes, le sucre, le sel, le vinaigre et le sachet d'épices à marinade. Amener à ébullition et laisser mijoter doucement jusqu'à l'obtention d'une consistance épaisse, de 2h30 à 3h00 environ. Retirer le sachet d'épices. ÉTAPE 3 Verser dans des pots stérilisés et fermer hermétiquement. Si les fruits sont très juteux, la préparation n'aura peut-être pas assez épaissi après avoir mijoté. Dans ce cas, avant de mettre en pots, enlever le surplus de liquide. COMMENTAIRE DE L'AUTEURLa recette donne environ 12 pots de 500 ml.
Les Bories et spa à Gordes: vos impressions? English translation pending
by Tatima · 2013-07-07 · 2 replies
Souhaitant, pour nos 25 ans de mariage, passer un week-end inoubliable, j'ai cherché un hôtel de luxe dans la région provençale (pas en bord de mer, trop de monde, j'habite moi-même dans le Var). Je suis tombée sur "Les bories et Spa" à Gordes. Si quelqu'un connait, j'aimerai avoir vos impressions.
Trajet de l'aéroport de Pointe-à-Pitre vers Gourbeyre English translation pending
by Joelleclaude · 2014-07-04 · 4 replies
Bonjour, nous partons en Guadeloupe, précisément à Gourbeyre (Basse Terre) le 24 juillet prochain pour une période de 7 mois, et nous amenons notre chien avec nous ; quelqu'un peut il me dire comment faire le trajet de l'aéroport de Point à Pitre à Gourbeyre, sans prendre le taxi ? Merci pour vos conseils, bien cordialement
Réservation à l'Abbaye de Sénanque (Gordes, Provence) English translation pending
by Elisabeth111 · 2010-04-18 · 2 replies
Bonjour à vous, si quelqu'un à déjà visité l'Abbaye de Sénanque à Gordes en Provence, pouvez-vous me dire combien de temps je dois réserver à l'avance? Dans les guides et sur leur site, il est inscrit de réserver à l'avance.... mais personne ne parle du délais! Je prévois y aller à la fin septembre, est-ce qu'il y aura foule? Merci à ceux qui pourront m'aider.
Transport en train ou voiture pour le trajet Monte Gorde (Portugal) - Séville (Espagne)? English translation pending
by Virgivivi · 2007-06-18 · 3 replies
Je pars en juillet au Portugal, en Algarve, précisément à Monte Gorde, près de la frontière espagnole.

Je souhaiterais passer une journée à Séville. Quelqu'un connaîtrait-il le moyen le plus pratique de s'y rendre? Je suppose que je devrai aller jusque Villa Real de San Antonio et puis me diriger vers Seville. Mais je ne sais pas si il y a des trains.

Ou peut-être est-ce plus simple en voiture? Mais on a un peu peur du trafic de la ville de Séville et des places de parking.

Quelqu'un peut m'aider?
Air France repense son réseau moyen-courrier English translation pending
by FàTahiti · 2009-09-07 · 73 replies
Mr Gourgeon annonce une refonte du réseau MC et il semble que ce que certains d'entre nous craignaient ne se traduise par des prestations revues à la baisse avec une orientation "bon marché et services payants": La compagnie a précisé que ces mesures seraient mises en oeuvre au début de l'année 2010. Dans une interview au Wall Street Journal, Pierre-Henri Gourgeon, PDG de la compagnie, évoque "une diminution du nombre de destinations et l'utilisation d'avions plus grands". On n'en sait pas plus pour l'instant, mais de nouvelles synergies avec sa filiale Transavia.com seront sûrement développées. Une offre inspirée de celle des compagnies low cost serait-elle aussi envisagée ? Avec des bagages en soute payants, des prestations a bord payantes, des abonnements annuels pour accéder aux salons, attribution des places a bord payantes, etc. ? Pourquoi pas.
Curry à base de crabe bleu (recette thaïlandaise) English translation pending
by Clavdia · 2010-06-09 · 12 replies
Hello les gourmets. Je recherche des recettes pour déguster le crabe bleu. Il semblerait qu'en Thailande il existe une sorte de curry à base de ce crabe.

merci d'avance!
Chinatown de Bangkok English translation pending
by Kwamfan · 2009-03-03 · 14 replies
Bonjour les gourmets,

J'aimerais quelques tuyaux de bons restos, je veux dire de restaurants un peu exceptionnels, par le cadre ou les spécialités, de bonne cuisine chinoise moderne ou traditionnelle, dans Chinatown à Bangkok.

Merci !
Où acheter le Ras El Hanout sur Paris? English translation pending
by Titania · 2005-09-22 · 10 replies
Bonjour les gourmets !

j'ai trouvé une recette que je voudrais réaliser, il s'agit de filet de rascasse à la marocaine, seul hic: il faut du mélange d'épices Ras El Hanout ... qui sait me dire de quoi s'agit il et où puis-je l'acheter à Paris ?

Merci merci
cuisine végétarienne du monde English translation pending
by Rosina · 2005-04-14 · 8 replies
Chers fins gourmet du voyage, J'ouvre ici une discussion sur un sujet qui me tient à coeur et qui je pense peut intéresser de nombreuses personnes : la cuisine végétarienne dans le monde 😉 Quels sont les pays dans lequels on peut trouver de nombreux plats végétariens ? Et vos recette végétarienne des quatre coin du monde 😏

C'est parti !!! Parmi les pays que j'ai visité jusqu'à présent, c'est en Israel et en Palestine que j'ai pu découvrir une grande variété de plats végétariens : falafel, humus, et un grand choix de salades composée 🙂 Voici un recette du hoummous que j'ai trouvé sur un site. A préparer la veille Préparation :

Faire tremper les pois chiches dans de l'eau (750 ml) pendant toute une nuit.

Le lendemain, les égoutter et les mettre dans une casserole. Les couvrir d'eau, porter à ébullition et les faire cuire pendant 1 heure à feu doux à découvert. Egoutter.

Mixer les pois chiches cuits, le jus de citron, l'huile d'olive, les gousses d'ail émincées et le sel pendant 30 secondes environ jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Saupoudrer de paprika et servir sur des blinis ou des canapés.

Régalez-vous !

A bientot pour vos idée, vos expériences et vos recettes

Rosina
Photos d'oiseaux en Guadeloupe English translation pending
by Oklouisok · 2016-02-06 · 7 replies
Bonjour, je part en Gouadeloupe à la fin février pour une petite semaine. J'aime beaucoup les oiseaux. Y a t'il de belle photos à faire avec les oiseaux de la place. Je vais avoir une "kaz" à Deshaies près du jardin botanique et de l'océan. Je vais avoir une voiture pour la semaine donc je suis facilement déplaçable. Je vais avoir mon equipement complet; trépied , 300 mm f2.8 plus un doubleur au besoin et un paquet d'autres objectifs. C'est relativement lourd à transporter tout ca et si les oiseaux sont rares ou pas facile à voir je vais peut être me limiter dans le transport du matériel. Merci
Où manger un très bon canard laqué sur Krung Thep (Bangkok) English translation pending
by Yellowmop · 2014-10-01 · 14 replies
S🙂wasdee camarades VForumistes gourmets,

Je recherche un lieu où manger un très bon canard laqué sur Krung Thep.

D'avance, Khop Khun Krap de vos réponses.

Cordialement,

Yellowmop.😉

ps: c'est pour novembre 2014.
Bons restaurants de spécialités vietnamiennes dans des villes du Vietnam? English translation pending
by Murielle33 · 2010-09-28 · 9 replies
bonjour à tous les gourmands et gourmets ! je suis a la recherche de bons restaurants de spécialités vietnamiennes pour le soir dans les villes suivantes : - Hanoi - Sapa - Tam coc, Ninh Binh - Hué - Danang - Hoi an - Mui né - Saigon - My Tho le midi ce sera repas sur les marchés ou dans les échoppes de rues Merci pour vos témoignages gastronomiques Murielle
Prolongation du visa en Inde (urgent) English translation pending
by Dukey · 2006-07-01 · 10 replies
L'agence de visa s'est gouré pour notre visa indien et il nous manque 5 jours pour reprendre notre avion. Après avoir reconsulté le consulat, l'agence (Home Visas pour ne pas la citer) nous dit qu'il faudra s'en occuper sur place !

De toute façon, nous n'avons plus le choix, nous décollons dans 5 jours, nous ne pouvons plus rien faire ici.

Quelqu'un sait-il si c'est simple de faire prolonger son visa en Inde et comment on fait ? (l'agence nous a-t-elle mis dans la mouise ?)

Merci d'avance,

PS : pour info, lorsque j'ai porté mon passeport il y a 3 mois environ à l'agence pour faire faire les visas russe, mongol, chinois, népalais et indien, on m'a dit : "et bien vous, vous êtes en avance pour amener votre passeport" (sous-entendu, on a le temps) tout ça pour le récupérer seulement ce matin et avec une erreur. Suis furax ! Home Visas, passerai plus par eux !
Traduction anglais - gaélique écossais English translation pending
by Marinettee · 2018-08-23 · 9 replies
Bonjour,

J’aimerais faire graver une gourmette de naissance. Sur celle-ci je voudrais qu’il soit marqué « Dieu te protège » en gaélique écossais. Après maintes recherches je suis tombé sur « Dia air do chrann » qui serait la traduction de « God protect you » . Pourriez-vous me confirmer la signification ?

Bien à vous,

Marine
Restaurant payant à l'hôtel Royal Hideaway Ensenachos à Cayo Santa Maria? English translation pending
by Tiprouti · 2011-02-03 · 5 replies
bonjour j'aimerais savoir si quelqun est aller au resto gourmet au royal hydeaway j'aui vue que ca coute 35 cuc est ce par personne ? et les boissons sont t'ils inclus dans le prix et est ce que ca vaut la peinne de payer ? et en passant dans vos choix de resto a la cartes quel sont vos préfére merci beaucoup je part le 10 fév nancy
S'installer en Guadeloupe pour s'ouvrir un petit commerce English translation pending
by Mameya · 2008-08-19 · 10 replies
Je suis une algerienne je voudrais partire m'installer en gouadeloupe et ouvrire un petit commerçe je chercher a correspondre avec des hommes ou des femmes de la goudeloupe pour me donner des informations et m'aider a m'installer la bas Merçi
Vol de retour de Guadeloupe English translation pending
by Helonoemie · 2020-04-18 · 15 replies
Bonjour a tous

J ai mon conjoint qui est bloqué en gouadeloupe, son vol de retour était prévu pour le 1er avril mais son vol à été annulé comme beaucoup, nous avons vu un vol via air France le 29 avril mais nous avons peur de reprendre un billet car il y a les attestations. Sa résidence principal est bien en métropole et elle est indiqué sur son passeport peut il rentre avant la fin du confinement ? Faut il une attestation ? Si oui quel motif doit on mettre ? Merci à tous pour vos retour
Martinique ou Guadeloupe pour l'aspect culturel? English translation pending
by Titouette · 2019-04-11 · 3 replies
Bonjour,

Pour l 'aspect culturel vaut-il mieux aller en Martinique ou en Gouadeloupe '

Merci
Catamaran en Guadeloupe pour deux personnes English translation pending
by Misterpsy · 2010-02-14 · 19 replies
Bonjour j'aimerais faire une croisière en bateau avec skipper en gouadeloupe mais en privé, connaissez-vous des bateaux ou skipper qui proposent des croisières pour 2 personnes seulement?

...en amoureux. Merci d'avance
Recettes à base de vanille en gousse English translation pending
by Travaway · 2007-07-09 · 15 replies
Bonjour,

Je recherche des recettes salées ou sucrées à bases de vanille Gourmet dont je viens de recevoir un bon kilo😇 D'ailleurs si quelqu'un en veut je suis prête à en ceder aussi🙂
Gîte à la ferme dans le Lubéron pour visiter les villages English translation pending
by Celine06130 · 2019-12-19 · 8 replies
Bonjour, je souhaite partir pour un long week end dans le Lubéron, visiter les villages, Gordes.... Pour émerveiller ma fille de 3 ans j'aimerai trouver un gite dans une ferme, ou un logement sur une propriété avec quelques animaux, poules, chevres, lapins... Je n'ai pas réussi à trouver sur internet pour le moment. Merci pour votre aide.
Villages à voir partant de Grasse English translation pending
by Mamanchat · 2019-09-14 · 4 replies
Bonjour, Je serai à Grasse 3 jours en octobre 2019. De là, j'ai le choix d'aller visiter Gourdon, Chateauneuf de Grasse, Le Bar sur Loup, Cabris, Opio ou Carros. On ne peut pas tout voir dans un si court séjour. Néanmoins, lesquels parmi ceux mentionnés me proposez-vous ? J'ai déjà visité Biot et Tourette sur Loup lors d'un précédent voyage. Merci. Ginette
Emménager dans le Lot English translation pending
by Holamoi · 2019-06-23 · 25 replies
Bonjour,

D'ici quelques semaines je vais m'installer dans le Lot, à priori autour de Gourdon. Aussi, ne connaissant pas du tout la région j'aurais aimé avoir des retours.

Fait-il bon vivre à Gourdon ? Ou alors Souillac ? y a t'il une ville entre les deux qui soit sympa ? Je pense que mon emménagement se fera autour de ces deux villes, mais plus sur gourdon peut-être...

Bref, je cherche des expériences de connaisseurs qui puissent me fournir les infos nécessaire à une bonne installation 🙂

merci d'avance !
Itinérance VTT Lot-Périgord-Quercy English translation pending
by Meia · 2015-03-03 · 2 replies
Bonjour,

Je recherche des itinéraires VTT entre le Lot et la Dordogne (dans les régions de Cahors, Gourdon, Sarlat...). Je ne trouve aucun topo VTT de ce coin de France, auriez-vous connaissance d'itinéraires balisés ou traces GPX pouvant nous aider à construire un circuit d'itinérance sur 1 semaine ? Merci par avance !!!!
Restos tapas de qualité à Séville English translation pending
by Ninousou · 2013-10-14 · 3 replies
hola mon ami et moi nous rendons à Seville le mois prochain et sommes de vrais gourmets. Qui peut nous renseigner sur des restos avec une bonne ambiance et surtout des tapas de qualité puis une charcuterie où nous pourrions acheter du "pata negra" ?? merci beaucoup vive le pays de l'Epicurie 😎 Lucie
Calanques de Marseille depuis Samena, hébergement? English translation pending
by Graafreinet · 2012-01-20 · 3 replies
bonjour je pars le 18 avril pour visiter calanques au depart de samena. ou les goudes.. rando sur une 1/2 journee et une autre d'une journee boucle samena- samena.( les goudes - les goudes) je cherche egalement un hebergement dans le coin pour les nuits merci de vos infos

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