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Tour du monde à partir de septembre 2011 English translation pending
bonjour à tous, qui que vous soyez, où que vous soyez. je m'appelle Emilien et j'ai 22 ans. je suis quelqu'un de très bizarre.
je sais pas pourquoi je dis ça mais au fond de moi, je le sens : la vie métro-boulot-dodo (enfin le peu que je suis obligé de subir pour mettre de côté l'argent pour pouvoir effectuer ce voyage) ne me correspond absolument pas. mes amis doutent de ma capacité à quitter le confort de notre vie occidentale mais je l'affirme haut et fort : j'en ai marre !
je veux partir.
j'ai le projet de partir en septembre 2011 en tour du monde (même si cette appellation me déplait, vu que je vais occulter des pans entiers de notre planète)
je prépare ça depuis presque 2 ans mais y a toujours tellement de flou !!! d'un côté, ce flou me plait car je veux vraiment partir "à l'aventure" mais d'un autre côté, il angoisse ma famille et mes amis (et il faut l'avouer, un peu moi aussi :p).
bon commençons par vous exposer mon itinéraire, qui semble, depuis quelques mois, s'être fixé dans mon esprit :
France -> Allemagne > Pologne -> Ukraine -> Russie -> Mongolie -> Chine (attention, un peu de flou, vais-je faire un détour par l'Inde ?) -> Vietnam -> Laos -> Thaïlande -> Malaisie -> Indonésie -> Australie -> Tasmanie -> Nouvelle-Zélande
- > Argentine -> Chili -> Pérou -> Colombie -> Panama - > Costa Rica - > Nicaragua - > Salvador -> Guatemala -> Mexique -> USA -> Canada
bien sur, cet itinéraire est malléable, j'ai le temps et je pense, un budget assez sympa. pour vous, cet itinéraire semble possible ? au niveau des visas, des passages terrestres entre chaque pays ? j'ai vérifié, grâce à ce site et à mon ami google, sa faisabilité, mais les infos sont pas toujours dispos et peuvent ne pas être exactes alors, j'ai besoin de vous :) !! pour les saisons, je n'ai pas de solutions, de toutes façons, c'est ingérable, j'arriverais dans certains pays au moment idéal et dans d'autres, non.
Moyens de locomotion : pied, stop, bus, train (avions quand y a pas le choix) Hébergements : un max chez l'habitant, sinon auberges, campings, ... Durée : + ou - 3 ans Budget : + ou - 25 000 euros Nationalité : Français (ça joue tellement dans les visas que je précise) Objectifs : découvrir des tas de choses dans tous les domaines mais en particulier : les langues, la musique, la cuisine et m'interroger sur les notions de politique, d'écologie, de religion, de famille, de travail...
Je pense prendre avant de partir les visas pour la Russie et la Mongolie, et pour tous les restes, faire au fur et à mesure. Qu'en pensez-vous ?
Merci de prendre le temps de me lire, et si possible, de me répondre ! n'hésiter pas à balancer des critiques ;) par contre, essayer de pas trop "polluer" avec des encouragements, je suis gonflé à blooooooooooc, y a pas de soucis pour ça :p
Si vous avez le même projet que moi, contactez moi, même si un voyage en solo me tente davantage, on peut discuter de l'éventualité d'un voyage à plusieurs.
Emilien
je sais pas pourquoi je dis ça mais au fond de moi, je le sens : la vie métro-boulot-dodo (enfin le peu que je suis obligé de subir pour mettre de côté l'argent pour pouvoir effectuer ce voyage) ne me correspond absolument pas. mes amis doutent de ma capacité à quitter le confort de notre vie occidentale mais je l'affirme haut et fort : j'en ai marre !
je veux partir.
j'ai le projet de partir en septembre 2011 en tour du monde (même si cette appellation me déplait, vu que je vais occulter des pans entiers de notre planète)
je prépare ça depuis presque 2 ans mais y a toujours tellement de flou !!! d'un côté, ce flou me plait car je veux vraiment partir "à l'aventure" mais d'un autre côté, il angoisse ma famille et mes amis (et il faut l'avouer, un peu moi aussi :p).
bon commençons par vous exposer mon itinéraire, qui semble, depuis quelques mois, s'être fixé dans mon esprit :
France -> Allemagne > Pologne -> Ukraine -> Russie -> Mongolie -> Chine (attention, un peu de flou, vais-je faire un détour par l'Inde ?) -> Vietnam -> Laos -> Thaïlande -> Malaisie -> Indonésie -> Australie -> Tasmanie -> Nouvelle-Zélande
- > Argentine -> Chili -> Pérou -> Colombie -> Panama - > Costa Rica - > Nicaragua - > Salvador -> Guatemala -> Mexique -> USA -> Canada
bien sur, cet itinéraire est malléable, j'ai le temps et je pense, un budget assez sympa. pour vous, cet itinéraire semble possible ? au niveau des visas, des passages terrestres entre chaque pays ? j'ai vérifié, grâce à ce site et à mon ami google, sa faisabilité, mais les infos sont pas toujours dispos et peuvent ne pas être exactes alors, j'ai besoin de vous :) !! pour les saisons, je n'ai pas de solutions, de toutes façons, c'est ingérable, j'arriverais dans certains pays au moment idéal et dans d'autres, non.
Moyens de locomotion : pied, stop, bus, train (avions quand y a pas le choix) Hébergements : un max chez l'habitant, sinon auberges, campings, ... Durée : + ou - 3 ans Budget : + ou - 25 000 euros Nationalité : Français (ça joue tellement dans les visas que je précise) Objectifs : découvrir des tas de choses dans tous les domaines mais en particulier : les langues, la musique, la cuisine et m'interroger sur les notions de politique, d'écologie, de religion, de famille, de travail...
Je pense prendre avant de partir les visas pour la Russie et la Mongolie, et pour tous les restes, faire au fur et à mesure. Qu'en pensez-vous ?
Merci de prendre le temps de me lire, et si possible, de me répondre ! n'hésiter pas à balancer des critiques ;) par contre, essayer de pas trop "polluer" avec des encouragements, je suis gonflé à blooooooooooc, y a pas de soucis pour ça :p
Si vous avez le même projet que moi, contactez moi, même si un voyage en solo me tente davantage, on peut discuter de l'éventualité d'un voyage à plusieurs.
Emilien
Vol Air Baltic: ordinateur dans le bagage à main? English translation pending
Bonjour,
Je dois prendre un vol de la compagnie Air Baltic au mois de juin à destination de Moscou avec escale a Riga. J'aimerais savoir si mon net-book (3kg) peut être dans mon bagage à main, ou s'il est considéré comme dangereux et doit être en soute. Ou si je dois payer le prix de 2 bagages à moins soit 40€...
Merci 🙂
Je dois prendre un vol de la compagnie Air Baltic au mois de juin à destination de Moscou avec escale a Riga. J'aimerais savoir si mon net-book (3kg) peut être dans mon bagage à main, ou s'il est considéré comme dangereux et doit être en soute. Ou si je dois payer le prix de 2 bagages à moins soit 40€...
Merci 🙂
Vélo et visa pour la Russie English translation pending
bonjour
je pense faire un tour en vélo de paris à moscou cet été , pour la russie la paperasserie semble toujours aussi compliquée .. est-il vraiment obligatoire d'acheter une assurance rapatriement pour obtenir le visa ??
apparemment la validité du visa ne dépasse pas un mois et j'aurais besoin d'au moins deux mois sur place , comment faire pour prolonger le visa ??
avez-vous quelques conseils pour un voyage en vélo dans le nord-est entre arkhangelsk et mourmansk ??
merci d'avance pour vos précieuses informations
janick
je pense faire un tour en vélo de paris à moscou cet été , pour la russie la paperasserie semble toujours aussi compliquée .. est-il vraiment obligatoire d'acheter une assurance rapatriement pour obtenir le visa ??
apparemment la validité du visa ne dépasse pas un mois et j'aurais besoin d'au moins deux mois sur place , comment faire pour prolonger le visa ??
avez-vous quelques conseils pour un voyage en vélo dans le nord-est entre arkhangelsk et mourmansk ??
merci d'avance pour vos précieuses informations
janick
Utiliser la compagnie aérienne Aeroflot pour voler vers Cuba? English translation pending
Bonjour,
J'ai pris mes billets pour La Havane avec Aeroflot, vol Paris-Moscou, Moscou-La Havane.
Avez-vous déjà utilisé cette compagnie sur ce trajet et qu'en pensez-vous en terme de fiabilité / Sécurité / Confort et qualité générale?
Merci pour vos retours!
J'ai pris mes billets pour La Havane avec Aeroflot, vol Paris-Moscou, Moscou-La Havane.
Avez-vous déjà utilisé cette compagnie sur ce trajet et qu'en pensez-vous en terme de fiabilité / Sécurité / Confort et qualité générale?
Merci pour vos retours!
Trouver un billet d'avion économique vers l'Ouzbékistan pour mai? English translation pending
Bonjour , Je prépare un voyage de 4 semaines en Ouzbekistan pour mai juin.
ou trouver le billet d avion le moins cher départ France Suisse ou Allemagne ?
vols indirects compris.
merci
ou trouver le billet d avion le moins cher départ France Suisse ou Allemagne ?
vols indirects compris.
merci
Périple à moto en 2011 English translation pending
Salut a tous,
J'aimerai faire un periple à moto pour printemps ou été 2011. Je trouve difficile de se faire accepter par des groupes déjà formés: c'est normal de ne pas chercher un débutant (40 ans) quand on s'entend bien avec ses pots.
Ca fait 11 forums que je cherche a voyager à moto et bien ce n'est pas facile. Je me pose les questions suivantes:
1° ou je cherche aux mauvais endroits 2° ou personne ne veut partir à l'aventure 3° ou les groupes formés ne se mélange pas
Je comprends qu'il n'est pas évident de préparer un trip de plusieurs jours ou plusieurs semaines en Inde ou en Ousbekistan mais en Europe ca me parait plus abordable.
J'attends vos remarques....de Minotaure qui est dans le labyrinthe
J'aimerai faire un periple à moto pour printemps ou été 2011. Je trouve difficile de se faire accepter par des groupes déjà formés: c'est normal de ne pas chercher un débutant (40 ans) quand on s'entend bien avec ses pots.
Ca fait 11 forums que je cherche a voyager à moto et bien ce n'est pas facile. Je me pose les questions suivantes:
1° ou je cherche aux mauvais endroits 2° ou personne ne veut partir à l'aventure 3° ou les groupes formés ne se mélange pas
Je comprends qu'il n'est pas évident de préparer un trip de plusieurs jours ou plusieurs semaines en Inde ou en Ousbekistan mais en Europe ca me parait plus abordable.
J'attends vos remarques....de Minotaure qui est dans le labyrinthe
Emprunter le Transmongolien en hiver? English translation pending
Est que quelqu'un a déjà emprunté le transmongolien en hiver (Moscou-Pékin) ? Je dois partir fin janvier et je voudrai savoir comment m'habiller. Quelles sont les températures auxquelles je peux m'attendre.
Merci pour une réponse.
Voyage seule en Europe centrale, en Russie et en Mongolie: vos conseils? English translation pending
Bonjour,
J'ai depuis longtemps envie de partir et j'ai enfin pris la décision et décidé de où je voulais aller. Je vais aller en allemagne, peut être en Autriche, en république tchèque, en Bulgarie, en Ukraine, puis Moscou pour prendre le transsibérien pour oulan bator. Je n'ai pas envie de préparer très poinilleusement mon voyage mais je me dis qu'il faut bien alors j'essaie. je vais me remettre au russe, apprendre un peu le mongol... J'aimerais des conseils, pour tous ces endroites, de logments, d'endroits sympas...je ne voudrais pas faire que les capitales, j'aimerais découvrire un peu les pays. je ne sais pas exactement pour combien fe temps je pars, au moins deux mois je pense, je verrais commet les chose se passent.
je pars seule et je me demande s'il est pssible de voyager un peu comme ça au feeling sans que ça revienne trop cher. je pendrais je pense le billet de tain "interrail" (d'ailleurs, on peut vraiment prendre un train pour chaque pays avec ce billets?).
voilà, j'ai pas donné beaucoup d'infos, si vous en voulez plus demandez moi
merci d'avance
Visiter Stalingrad English translation pending
Bonjour,
Je cherche une agence spécialisée sur l'Histoire et plus particulièrement sur Stalingrad, là où il y a eu la fameuse bataille. J'ai beau cherché cela pour mon oncle et je n'ai rien trouvé sur le Net. La plupart des agences qui proposent des circuits sur la Volga ne vont pas plus loin que de s'arrêter à Moscou. Qui a pu le faire et cela vaut il un intérêt à visiter (musées, vestiges même si la ville avait été rasée à zéro).
Merci d'avance.
Je cherche une agence spécialisée sur l'Histoire et plus particulièrement sur Stalingrad, là où il y a eu la fameuse bataille. J'ai beau cherché cela pour mon oncle et je n'ai rien trouvé sur le Net. La plupart des agences qui proposent des circuits sur la Volga ne vont pas plus loin que de s'arrêter à Moscou. Qui a pu le faire et cela vaut il un intérêt à visiter (musées, vestiges même si la ville avait été rasée à zéro).
Merci d'avance.
Paris-Bangkok en train: coût, durée et sécurité? English translation pending
bonjour
je cherche les possibilités pour gagner la thailande en train ou bateau cargo , le coût, la durée et la sécurité d'un tel voyage merci à ceux qui en ont fait l'expérience
poly😄
Transsibérien pour fin septembre: stop au Lac Baikal English translation pending
Bonjour à tous voyageurs !
Je pars de Moscou pour prendre le transsibérien, m'arreter au lac Baikal pour repartir à Oulan Bator.
L'un d'entre vous a-t-il déjà fait ce périple ? et des informations à me communiquer ? je suis preneuse 🙂🙂🙂
Je compte prendre mon billet de train directement à la gare. Cela n'est-il pas trop compliqué ? Je cherche également des bons plans pour le lac Baikal, sachant que j'ai un budget restreint et que je souhaite rester entre 1 et 2 semaines là-bas. Tous les bons plans sont les bienvenus !
D'ailleurs si quelqu'un voyage à peu près à la même période pour le même voyage, ça peut être sympa de faire un bout ensemble !
Merci d'avance à tous globe-trotteurs
Je pars de Moscou pour prendre le transsibérien, m'arreter au lac Baikal pour repartir à Oulan Bator.
L'un d'entre vous a-t-il déjà fait ce périple ? et des informations à me communiquer ? je suis preneuse 🙂🙂🙂
Je compte prendre mon billet de train directement à la gare. Cela n'est-il pas trop compliqué ? Je cherche également des bons plans pour le lac Baikal, sachant que j'ai un budget restreint et que je souhaite rester entre 1 et 2 semaines là-bas. Tous les bons plans sont les bienvenus !
D'ailleurs si quelqu'un voyage à peu près à la même période pour le même voyage, ça peut être sympa de faire un bout ensemble !
Merci d'avance à tous globe-trotteurs
Voyage en Russie avec un passage en Mongolie English translation pending
Bonjour à tous,
Nous envisageons de visiter la Russie puis de passer en Mongolie. Nous visiterons bien su Saint Petersbourg et Moscou mais nous aimerions visiter la Russie en sortant des sentiers battus utilisés par les agences pour cela j'ai 2 questions. Est ce que quelqu'un parmis vous peut : - M'indiquer des villes ou des lieux à visiter en Russie qui sont le reflet de la vie quotidienne Russe. - Ou peut on franchir la frontière Russie Mongolie Merci pour votre disponibilité
Nous envisageons de visiter la Russie puis de passer en Mongolie. Nous visiterons bien su Saint Petersbourg et Moscou mais nous aimerions visiter la Russie en sortant des sentiers battus utilisés par les agences pour cela j'ai 2 questions. Est ce que quelqu'un parmis vous peut : - M'indiquer des villes ou des lieux à visiter en Russie qui sont le reflet de la vie quotidienne Russe. - Ou peut on franchir la frontière Russie Mongolie Merci pour votre disponibilité
La gastronomie: un frein aux voyages? English translation pending
Vous est-il arrivé de renoncer à un ou des voyages à cause de la nourriture servie à destination ?
Personnellement, certains pays ne m'attirent pas ou plus à cause de leurs habitudes alimentaires.(Egypte, Jordanie, Angleterre, Mongolie, Chine par exemple) Je pense cependant m'y rendre ou y retourner un jour.
La seule fois où j'ai écourté un voyage à cause de la nourriture, c'était en Roumanie sous la dictature communiste... Il n'y avait pas grand chose de bon mais surtout il n'y avait pas grand chose dans l'assiette🤪
Personnellement, certains pays ne m'attirent pas ou plus à cause de leurs habitudes alimentaires.(Egypte, Jordanie, Angleterre, Mongolie, Chine par exemple) Je pense cependant m'y rendre ou y retourner un jour.
La seule fois où j'ai écourté un voyage à cause de la nourriture, c'était en Roumanie sous la dictature communiste... Il n'y avait pas grand chose de bon mais surtout il n'y avait pas grand chose dans l'assiette🤪
Transsibérien: achats de billets sur place en été? English translation pending
Bonjour ;
Mon amie et moi voulons repartir à la fin du mois de juillet de oulan bator à Moscou en train. Jai entendu dire qu'en été , il se peut qu'il n'y ait plus de place. Or, le 4 juillet, je serai à Irkoutzk. Me conseillez vous d'acheter le billet direct à Irkoutzk 20 jours avant depart? Ou alors est il necessaire de le faire par le net des à present?
Merci pour vos reponses! Raphael
Mon amie et moi voulons repartir à la fin du mois de juillet de oulan bator à Moscou en train. Jai entendu dire qu'en été , il se peut qu'il n'y ait plus de place. Or, le 4 juillet, je serai à Irkoutzk. Me conseillez vous d'acheter le billet direct à Irkoutzk 20 jours avant depart? Ou alors est il necessaire de le faire par le net des à present?
Merci pour vos reponses! Raphael
Stage de russe à Novossibirsk (Sibérie) English translation pending
Bonjour, je suis en pleins préparatifs pour mon voyage en transsibérien (je compte rejoindre le lac Baikal depuis Moscou - avis aux amateurs si vous souhaitez vous joindre à moi !). En faisant mes recherches je suis tombé sur une école de langue basée à Novossibirsk en Sibérie. J'hésite à faire escale là-bas une semaine ou deux pour apprendre à me débrouiller un peu en russe. Est-ce que quelqu'un parmi vous est déjà allé à Novossibirsk ou connaît cette école (www.russianinsiberia.com/fr) ?
Merci d'avance ! Et si vous avez des conseils pour le voyage en transsibérien (notamment quel train il vaut mieux choisir) je suis preneur !
Thierry
Beaux coins et visites pour deux/trois jours au lac Baïkal? (Russie) English translation pending
Bonjour,
nous sommes deux etudiants et nous allons faire Moscou-Pekin en train cet été. Sur le chemin, un arret s'impose au Baikal mais comme nous n'avons que 2-3 jours à y consacrer, je voudrais faire appel à vous pour avoir une idée de la meilleure maniere de visiter le baikal.
En gros, nous n'avons pas le temps de nous arreter à Irkoutsk ET Ulan Ude et même si à priori Irkoutsk est la destination associée au Baikal, j'ai lu que la partie Sud du Lac (donc au depart de Ulan Ude) etait tres belle aussi, et bcp moins touristique.
Qqn aurait-il des renseignements à ce sujet, fait les 2 et pourrait comparer ?
D'avance merci beaucoup et bonne journée !
Raphaël
nous sommes deux etudiants et nous allons faire Moscou-Pekin en train cet été. Sur le chemin, un arret s'impose au Baikal mais comme nous n'avons que 2-3 jours à y consacrer, je voudrais faire appel à vous pour avoir une idée de la meilleure maniere de visiter le baikal.
En gros, nous n'avons pas le temps de nous arreter à Irkoutsk ET Ulan Ude et même si à priori Irkoutsk est la destination associée au Baikal, j'ai lu que la partie Sud du Lac (donc au depart de Ulan Ude) etait tres belle aussi, et bcp moins touristique.
Qqn aurait-il des renseignements à ce sujet, fait les 2 et pourrait comparer ?
D'avance merci beaucoup et bonne journée !
Raphaël
Transsibérien: quel train choisir? English translation pending
Bonjour,
Je prends le transsibérien début mai Moscou-Irkoust-OulanBator-Pekin.
En regardant les différents trains en partance de Moscou pour Irkoust, j'apperçois qu'il en existe qq'uns avec des différences de prix. Etant limité dans mon budget, j'aimerais savoir les diffrénces outre la vitesse des trains.
Il y a le plus cher n°10"Baikal" (fast, firm), le rossiya 002 (fast, firm), le 44, le 340 qui sont des trains classiques. Quels différences de services et confort entre "standart passenger train" et "firmamen passenger train", est-ce que les train standart sont quand même correct pour un trajet de 4 jours (surtout que je n'ai pas des gouts de luxe).
Je prends le transsibérien début mai Moscou-Irkoust-OulanBator-Pekin.
En regardant les différents trains en partance de Moscou pour Irkoust, j'apperçois qu'il en existe qq'uns avec des différences de prix. Etant limité dans mon budget, j'aimerais savoir les diffrénces outre la vitesse des trains.
Il y a le plus cher n°10"Baikal" (fast, firm), le rossiya 002 (fast, firm), le 44, le 340 qui sont des trains classiques. Quels différences de services et confort entre "standart passenger train" et "firmamen passenger train", est-ce que les train standart sont quand même correct pour un trajet de 4 jours (surtout que je n'ai pas des gouts de luxe).
Fondue et raclette au Royaume du Siam English translation pending
Vous avez toujours rêvé de manger une fondue avec des baguettes a Sukhumvit ou au bord du Chao Praya? Voila qui va bientôt être possible, un restaurateur genevois va exporter ses recettes fromagères en Thailande 😉 La suite ICI.... Hop Suisse 😄
Un restaurateur genevois exporte fondue et raclette en Thaïlande
TERROIR | Le ministre des Affaires étrangères de l’ex-royaume de Siam, Kasit Piromya, déguste les spécialités du restaurant Le Gruyérien. Celles-ci seront bientôt exportées à Bangkok, Jeddah et Moscou.

© Steeve Iuncker-Gomez | Ambiance fondue et raclette au restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le ministre des Affaires étrangères thaïlandais, Kasit Piromya, a été reçu par le patron Georges Magnin. PHILIPPE RODRIK | 03.03.2010 | 00:03
Tout grand moment gastro-diplomatique hier soir à Genève! Une délégation officielle du royaume de Thaïlande, conduite par le ministre des Affaires étrangères, Son Excellence Kasit Piromya, a dégusté les fondues et raclettes du restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le patron de l’établissement, Georges Magnin, compte exporter bientôt ses spécialités à Bangkok, Moscou et Jeddah. Cet entrepreneur d’origine fribourgeoise nourrit en effet de fortes ambitions. Il a élaboré un concept intitulé «Little Swiss», enregistré auprès de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle et de l’Institut fédéral du même nom. Sur cette base, il s’apprête à proposer des contrats de franchise à des confrères du monde entier. «Tout commencera en juin prochain par une première ouverture en Arabie saoudite. Pour ce pays, j’ai bien sûr élaboré une toute nouvelle fondue, sans alcool et avec la même texture que la traditionnelle. Tous les produits servis dans notre premier restaurant outre-mer proviendront de Suisse, excepté une quantité relativement modeste de viande de bœuf», indique Georges Magnin.
Prestigieuse institution vaudoise
Les projets de cet Helvète suscitent très vite l’enthousiasme. Après une brève présentation au consul de Thaïlande pour le bassin lémanique, Armand Jost, il a obtenu la visite en cuisine du ministre des Affaires étrangères. Kasit Piromya a bien sûr été accueilli au son du cor des Alpes. Et le diplomate n’a pas manqué d’attaquer sa première fondue avec des baguettes. 😄😄😄😏😏😏 Georges Magnin prévoit d’ouvrir l’an prochain son premier restaurant en Extrême-Orient. Il sera situé à proximité de Sukkhumvit, la grande artère commerçante de Bangkok. La même année, le concept «Little Swiss» devrait permettre l’apparition d’un autre établissement à Moscou, dans le nouveau bâtiment bientôt achevé de l’Université de Lomonosov. Pour trouver les meilleurs partenaires, l’expert en fondue se fie à une prestigieuse institution vaudoise: la Swiss Hotel Management School (SHMS), domiciliée à Leysin et Caux. Des diplômés du monde entier en sortent chaque année. «Nos anciens étudiants peuvent trouver sur un de nos sites Internet des offres d’emplois de grands groupes hôteliers internationaux, comme Hyatt, Accor, Ritz/Carlton ou le genevois Manotel. Mais ces mécanismes de partenariat fonctionnent aussi fréquemment avec de petites entreprises de restauration», explique Benoît Samson, directeur exécutif du développement au Swiss Education Group, auquel la SHMS appartient.
Un restaurateur genevois exporte fondue et raclette en Thaïlande
TERROIR | Le ministre des Affaires étrangères de l’ex-royaume de Siam, Kasit Piromya, déguste les spécialités du restaurant Le Gruyérien. Celles-ci seront bientôt exportées à Bangkok, Jeddah et Moscou.

© Steeve Iuncker-Gomez | Ambiance fondue et raclette au restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le ministre des Affaires étrangères thaïlandais, Kasit Piromya, a été reçu par le patron Georges Magnin. PHILIPPE RODRIK | 03.03.2010 | 00:03
Tout grand moment gastro-diplomatique hier soir à Genève! Une délégation officielle du royaume de Thaïlande, conduite par le ministre des Affaires étrangères, Son Excellence Kasit Piromya, a dégusté les fondues et raclettes du restaurant Le Gruyérien, à Chêne-Bougeries. Le patron de l’établissement, Georges Magnin, compte exporter bientôt ses spécialités à Bangkok, Moscou et Jeddah. Cet entrepreneur d’origine fribourgeoise nourrit en effet de fortes ambitions. Il a élaboré un concept intitulé «Little Swiss», enregistré auprès de l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle et de l’Institut fédéral du même nom. Sur cette base, il s’apprête à proposer des contrats de franchise à des confrères du monde entier. «Tout commencera en juin prochain par une première ouverture en Arabie saoudite. Pour ce pays, j’ai bien sûr élaboré une toute nouvelle fondue, sans alcool et avec la même texture que la traditionnelle. Tous les produits servis dans notre premier restaurant outre-mer proviendront de Suisse, excepté une quantité relativement modeste de viande de bœuf», indique Georges Magnin.
Prestigieuse institution vaudoise
Les projets de cet Helvète suscitent très vite l’enthousiasme. Après une brève présentation au consul de Thaïlande pour le bassin lémanique, Armand Jost, il a obtenu la visite en cuisine du ministre des Affaires étrangères. Kasit Piromya a bien sûr été accueilli au son du cor des Alpes. Et le diplomate n’a pas manqué d’attaquer sa première fondue avec des baguettes. 😄😄😄😏😏😏 Georges Magnin prévoit d’ouvrir l’an prochain son premier restaurant en Extrême-Orient. Il sera situé à proximité de Sukkhumvit, la grande artère commerçante de Bangkok. La même année, le concept «Little Swiss» devrait permettre l’apparition d’un autre établissement à Moscou, dans le nouveau bâtiment bientôt achevé de l’Université de Lomonosov. Pour trouver les meilleurs partenaires, l’expert en fondue se fie à une prestigieuse institution vaudoise: la Swiss Hotel Management School (SHMS), domiciliée à Leysin et Caux. Des diplômés du monde entier en sortent chaque année. «Nos anciens étudiants peuvent trouver sur un de nos sites Internet des offres d’emplois de grands groupes hôteliers internationaux, comme Hyatt, Accor, Ritz/Carlton ou le genevois Manotel. Mais ces mécanismes de partenariat fonctionnent aussi fréquemment avec de petites entreprises de restauration», explique Benoît Samson, directeur exécutif du développement au Swiss Education Group, auquel la SHMS appartient.
La Mongolie: que faire en 5 jours? English translation pending
Bonjour,
Avec ma femme, on prévoit un voyage d'1 mois à travers la Russie (Moscou - Irkoust), la Mongolie (Oulan Bator) et la Chine (Pekin - Shanghai) en mai via le transmogolien.
J'aimerais avoir des idées de chose à faire et/ou à voir en Mongolie. On arrivera par le train à Oulan Bator. On prévoit d'y rester 5 jours (compliquer de faire plus avec notre iténéraire et le temps). Est-il possible de s'enfoncer un peu dans le désert ou du moins quitter la capital pendant 3 ou 4 jours, qu'est-il possible de faire, qu'est-ce qui peut être proposé par les gesthouse ? (rando, cheval, village nomade etc...).
Je sais que c'est court mais c'est juste pour avoir un aperçu de la vie mongol en dehors de la ville et pourquoi pas, dans qq années y retourner plus longtemps.
Autre question, on va arriver en Mongolie vers le 15 mai, quels seront les températures vers cette période ?
Avec ma femme, on prévoit un voyage d'1 mois à travers la Russie (Moscou - Irkoust), la Mongolie (Oulan Bator) et la Chine (Pekin - Shanghai) en mai via le transmogolien.
J'aimerais avoir des idées de chose à faire et/ou à voir en Mongolie. On arrivera par le train à Oulan Bator. On prévoit d'y rester 5 jours (compliquer de faire plus avec notre iténéraire et le temps). Est-il possible de s'enfoncer un peu dans le désert ou du moins quitter la capital pendant 3 ou 4 jours, qu'est-il possible de faire, qu'est-ce qui peut être proposé par les gesthouse ? (rando, cheval, village nomade etc...).
Je sais que c'est court mais c'est juste pour avoir un aperçu de la vie mongol en dehors de la ville et pourquoi pas, dans qq années y retourner plus longtemps.
Autre question, on va arriver en Mongolie vers le 15 mai, quels seront les températures vers cette période ?
Agence pour voyage à cheval en Mongolie? English translation pending
Bonjour,
Nous prévoyons un voyage de 3 semaines l'été prochain (Moscou-lac Baikal-trek à cheval en Mongolie). L'agence Cassiopee propose les tarifs et les dates qui nous conviennent le mieux, mais j'ai un peu de mal à trouver des commentaires par rapport à cette agence (un commentaire négatif sur un autre forum). Quelqu'un peut me renseigner ? Il y a également horsetrails, même un peu moins chers, mais à des dates qui nous conviennent moins bien. De plus, Cassiopee propose des repas adaptés (aucune chance d'emmener mon amoureux si on reçoit du lait de jument fermenté, ou du mouton bouilli au petit déj 🤪), et aussi, ils ont du matériel européen (là aussi, un peu peur du matos local pour nos vieilles articulations 😕). On se rend bien compte que l'expérience sera moins "authentique", mais bon, on fait avec l'estomac et les genoux qu'on a ! Plein d'autres agences proposent ce genre de trip, mais à des prix complètement exhorbitants (style 2000$ voire 3000$ pour 10 jours au bas mot !). Donc, est-ce que quelqu'un a fait l'expérience de l'agence Cassiopee ?
Merci beaucoup pour vos infos !
Nous prévoyons un voyage de 3 semaines l'été prochain (Moscou-lac Baikal-trek à cheval en Mongolie). L'agence Cassiopee propose les tarifs et les dates qui nous conviennent le mieux, mais j'ai un peu de mal à trouver des commentaires par rapport à cette agence (un commentaire négatif sur un autre forum). Quelqu'un peut me renseigner ? Il y a également horsetrails, même un peu moins chers, mais à des dates qui nous conviennent moins bien. De plus, Cassiopee propose des repas adaptés (aucune chance d'emmener mon amoureux si on reçoit du lait de jument fermenté, ou du mouton bouilli au petit déj 🤪), et aussi, ils ont du matériel européen (là aussi, un peu peur du matos local pour nos vieilles articulations 😕). On se rend bien compte que l'expérience sera moins "authentique", mais bon, on fait avec l'estomac et les genoux qu'on a ! Plein d'autres agences proposent ce genre de trip, mais à des prix complètement exhorbitants (style 2000$ voire 3000$ pour 10 jours au bas mot !). Donc, est-ce que quelqu'un a fait l'expérience de l'agence Cassiopee ?
Merci beaucoup pour vos infos !
Russie en avril: séjour chez l'habitant? English translation pending
Bonjour a tous,
Nous souhaiterions partir a 2 en Avril sur Moscou et st Petersbourg...Nouvelles Frontieres propose 1 séjour chez l'habitant et nous voudrions savoir si quelq'un a déja fait ce séjour?...son ressenti, les prestations et si la formule et valable, si vous avez des infos....nous sommes preneur, mille merci a tous.
Acheter des billets pour le Transsibérien à Irkoutsk English translation pending
Bonjour,
A Irkoutsk, si vous vous souhaitez acheter des billets pour le transsibérien, ou pour les autres trains russes, sans avoir a vous rendre a la gare et batailler avec votre guide de conversation et la vendeuse tout en évitant de payer la commission des agences de voyages, vous avez la possibilité de vous rendre a l'hotel Irkoutsk. Il se situe au 44 boulevard Gagarina, le long de la rivière Angara. Lorsqu'on rentre dans l'hotel, a droite de la réception se trouve un bureau de la Russian Railway ou on peu acheter des tickets de train au meme prix qu'a la gare (Vérifié). L'employé parle anglais et il y a beaucoup moins de monde qu'a la gare. J'espere que ça vous sera utile.
Bon voyage !
Seb
A Irkoutsk, si vous vous souhaitez acheter des billets pour le transsibérien, ou pour les autres trains russes, sans avoir a vous rendre a la gare et batailler avec votre guide de conversation et la vendeuse tout en évitant de payer la commission des agences de voyages, vous avez la possibilité de vous rendre a l'hotel Irkoutsk. Il se situe au 44 boulevard Gagarina, le long de la rivière Angara. Lorsqu'on rentre dans l'hotel, a droite de la réception se trouve un bureau de la Russian Railway ou on peu acheter des tickets de train au meme prix qu'a la gare (Vérifié). L'employé parle anglais et il y a beaucoup moins de monde qu'a la gare. J'espere que ça vous sera utile.
Bon voyage !
Seb
Quelles agences de trek pour la Mongolie? English translation pending
Hello à tous,
Je prépare mon voyage en Asie pour février-mars-avril 2010 (départ Moscou-Irkutsk-Oulan Bator-Pekin et ferry pour le Japon). Nous souhaitons faire un trek à cheval (cavaliers confirmés) mais nous hésitons entre deux agences: horsetrail.mn ou mongolia-trip.com ? Si vous avez déjà voyagé avec l'un ou l'autre, merci pour les infos.
Prix des billets de bus et trains pour un voyage en Asie? English translation pending
bonjour,
je prépare un voyage (le 1er, donc excusez mes questions stupides....) départ de Paris en bus Eurolines : Paris - Vilnius-Riga-Moscou (pour éviter le visa Biélorusse H de prix) puis Moscou-Irkoutsk-Ulan Bator en train puis Ulan Bator-Pékin-Shanghai-Hong Kong train (et/ou bus...) Hong Kong-Hanoi-Ho chi min- puis l'inde, Calcutta là peut être en avion, via Bangkok (j'hésite à traverser la Birmanie...) je me donne un an pour pouvoir faire les stop que je sentirai le moment venu.
Je souhaite connaître les prix des billets de bus et train (j’en ai trouvé sur ce forum, mais qui datent un peu)
La Russie est elle si galère quand on ne parle pas le russe ? Et les visas, peut on les obtenir dans les pays une fois partis ? (je ne parle pas du 1er)
Obtenir les visas pour la Mongolie et la Chine sans réservation de train? English translation pending
je pars en transsibérien en septembre, de moscou à pékin, en passant par oulan bator, en voulant prendre mes billets de train au fur et à mesure, en prenant le premier billet à moscou ; je ne peux donc pas présenter à l'ambassade de mongolie et de chine des réservations de billet de train, ce qui semble obligatoire pour demander un visa.
Je n' arrive pas à trouver cette info dans les différentes rubriques
Quelqu'un peut il m'aider ?
EmaB
Russie: comment se rendre aux îles Solovetsky? English translation pending
Bonjour,
Est-ce que quelqu'un est alle au Solovietsky?
Comment m'y rendre d'Arkhangelsk ou d'ailleurs? En bateau, c'est possible? J'habite Moscou et je vais prendre le train.
Sud de la France-Vladivostok à moto English translation pending
🙂Bonjour
quelqu'un a-t-il déjà utiliser le transsibérien ou autre train de marchandises sur la même ligne, pour un transport de moto -vladivostok ulan ude - par exemple ?
merci de me faire partager votre expérience la dessus ainsi qu'éventuellement sur votre voyage dans cette zone du monde. J'ai l'"impression que c'est un but pour beaucoup ; d'après les forums il y a des projets et j'aimerai savoir s'ils ont abouti. Merci
Invitation en Russie sur le formulaire du visa English translation pending
J'ai une petite inquiétude, mon invitation/voucher russe indique que j'arrive à Moscou à l'hotel Cosmos (c'est ce que j'ai écrit sur le formulaire du visa). En réalité j'arriverai à Saint Petersbourg (j'ai changé d'idée en cours de route)... Y'a-t-il un risque quelconque de contrôle avec des embrouilles ?
Les photos ça n'arrête pas English translation pending
on en est là :
c'est où ?
Suivre le trajet indiqué sur le formulaire du visa russe? English translation pending
J'envisage partir en Russie bientôt.🙂
J'ai le visa pour pouvoir aller a Moscou et a St Petersbourg. Sur le formulaire du VISA j'ai mis Paris- Moscou - St Petersbourg - Moscou - Paris. Etant donné le prix du train Moscou- St Petersbourg et le manque de temps que j'aurais, avant d'acheter mon billet d'avion, quelqu'un pouvait m'expliquer si je dois suivre ce trajet, s'il vous plâit? Ou si je peux faire Paris - Moscou - St Petersbourg - Paris?
Merci!😉
J'ai le visa pour pouvoir aller a Moscou et a St Petersbourg. Sur le formulaire du VISA j'ai mis Paris- Moscou - St Petersbourg - Moscou - Paris. Etant donné le prix du train Moscou- St Petersbourg et le manque de temps que j'aurais, avant d'acheter mon billet d'avion, quelqu'un pouvait m'expliquer si je dois suivre ce trajet, s'il vous plâit? Ou si je peux faire Paris - Moscou - St Petersbourg - Paris?
Merci!😉