Bonjour!
Le budget, c'est une bonne question en effet

. mais la réponse peut varier tellement d'un voyageur à un autre suivant les envies de voyage.
Pour ce qui est de location de voiture, je vous conseille de faire un devis en ligne sur les sites de location de voiture. ça peut varier d'une société à l'autre, mais aussi en fonction de la disponibilité (pour l'été mieux vaut réserver en avance pour les meilleurs tarifs). Il faut aussi prendre en compte les assurances complémentaires, comme l'assurance tous risques.
Pour l'essence, le sans plomb est en ce moment en moyenne autour de 1,53 euros/l, et le diesel 1,49 eur, mais ça peut varier d'ici l'été aussi.
Niveau nourriture, pour le moins cher, l'
Irlande regorge maintenant de petits cafés, take-away ou fast-food. Les pubs sont une bonne option avec des plats biens garnis entre 12 et 16 euros. Les stations de service et épiceries (Spar, Centra...) proposent également des sandwiches, salades, menu (de 3 à 6/8 euros).
Pour l'hébergement les auberges de jeunesse sont aussi une option. Certaines ont des emplacements de campings, ce qui permet d'avoir accès aussi aux facilités comme la cuisine et peut-être réduire ainsi le budget nourriture. L'hébergement en dortoir varie l'été entre 15 à 25 euros par personne par nuit suivant les endroits et la taille des dortoirs.
J'espère que ça peut t'aider à prévoir ton budget.