Restaurant canadien à Paris?

Salut,
Je sais qu'au Moosehead la poutine est excellente. Par contre, je ne sais pas où il se procure leur fromage en crotte qui est je crois, mise à part la sauce brune un des ingrédients qui fait toute la différence. Est-ce du importé, c'est fort possible malgré que je ne sais pas si le fromage suporterait le transport.
Par contre pour environ 5 euro tu t'en sauves pour une bien bonne poutine traditionnelle.
Bon appétit

salutsi tu recherche l'ambiance, recherche plutot des québécois que des restaurants, les québécois non pas vraiment une cuisine en particulier.à moins que tu veulle manger du ragout de patte de cochon, de la tourtière, de la dinde ou du pate chinois (steak haché, blé d'inde en creme et patates pillés),ou hamburger steak (boulette de steak haché servi avec de la sauce BBQ, des oignons et des patates pillés) oublie ca la cuisine québécois (c'est une quèbécoise qui te le dit)bon apétit!

Bonjour,Les oreilles me sillent

Agent voyageEn tous cas, j'irais pas te consulter pour faire un séjour au Québec, je risquerais de changer destinationTa pas du vivre longtemps parmis nous pour dire de tel horreur sur notre cuisine, ou bien ta été élevé dans le fond d'un bois pis ben creuxDsl, mais... tu es dans le champ avec tes propos

salut,depuis quand que l'on va au québéc pour sa cuisine. si tu t'y connais tant que ca en cuisine traditionnelle québécoise, nomme moi donc quelque plats alléchants...en passant je suis québécoise, je sais de quoi je parle.on ne visite pas le québec pour sa cuisine, c'est loin d'être raffinéea+

non je n'ai pas été élevé si creux que ça, mais toi qui à l'air de si connaitre, aide moi à améliorer ma culture et parle moi donc de cette cuisine québécoise.et 35 de vie au Québec est ce que c'est assez long?

Menu d'un restaurant 6 étoiles selon le Guide Debeur (France):www.saveursdumonde.net/.../cuisine/lexique.htm

En tout cas ta mere a l'air a t'avoir élevée au Dinner Kraft et aux fritesTa connaissance des saveurs régionnales est plutot limitée.

Annais bravo!
@+++

Moi ça m'écoeure du monde qui parle de même
Au Québec je m'excuse bien mais la cuisine traditionelle est PAS MAL raffinéeRESTAURANT
« LES DÉLICES DE MAXIME »Salade de viandes fumées des Fumets Sylvestre, aux noix de cajou et sa vinaigrette à l'érable
8 $
Rillettes d’agneau du Québec aux petits légumes et confits de Maxime 9 $
-
Cocktail de grosses crevettes Black Tiger et sa salsa fraîche de poivrons et ananas 11$ Marmite fumante
ou
Salade CésarMignon de cerf rouge des Appalaches, aux pommes et grand marnier 29 $ ***
-
Filet de bœuf premier choix, sauce des sous-bois beauceron 27 $ ***
-
Poêlée de gros pétoncles, au beurre blanc safrané et échalotes vertes 28 $ ***
Pavé de truite fraîche, accompagné d'une sauce crémeuse au vin blanc et petits oignons 23 $
Souris d’agneau des Fumets Sylvestre et sa persillade, sauce aux vin rouge corsé 25 $
Harmonie de porc et volaille à l'érable et citron vert 24 $
-
Mignon de veau de Charlevoix sur lit de linguines et sa sauce rosée au basilic frais 30$***
Les desserts cette semaine...
Pavé de liégeois aux noix de pacanes et chocolat
-Alvéole aux chocolats noir et blanc et croquant praliné
-
Crème brûlée au sucre d'érable

Dans ce menu c'est de la cuisine traditionnelle...Pas assez rafiné à ton goût ça?
Et le château Frontenac à Québec...On y sert de la cuisine québécoise et il me semble
que c'est mangeable

moin pour savoire plus sur canada donc si ta recu un resulta merci de me le comminiquer bonne soire.

Salut Il y a l'envol Québecois dans le 5 ieme 30, Rue Lacépède tu va voir c'est super sympa. Et il ya les vrais spécialité Quebecoise, pas juste la poutine. Il ya la tourtière et toute les bonne bieres de Charlebois

Petit up pour la discu !
je teste c soir un restaurant Quebequois ;)Ca s'appelle le Canadian Corner, et c'est à Carrieres sur seine (78), à 6 kms de La Defense.
En centre du nouveau village,
je vous dirais ce que ca donne !!
c'est une sortie entre filles et le choix a ete fait... pour me faire plaisir car on part au Quebec/canada cet ete ;)Marjfamily

merci si tu a besoins conseil pour le quebec fais moi signe. Aussi moi je pars sur Paris cet été, et je cherche a sous louer mon appart. De fin juin a fin aout si ça t'interesse fais moi aussi signe

Bonjour manolo je n'ai pas ta chance au niveau de la durée, je ne peux partir que 16 jours cet été.. contrainte travail oblige... Donc nous allons decouvrir, mais au pas de course, pas le choix :o Nous avons loué un motorhome pour notre periple..
si tu veux voir ce qu'on a prevu, voici le blog que je prepare : canada2009.blog.fr ;)Tu as prévu de visiter Paris uniquement cet été ou tu vas decouvrir aussi un peu le reste de la france ?
As tu pensé a faire un echange de maison sinon ? peut etre trouverais tu des parisiens intéréssés ;)Pour le resto de carrieres sur seine, l'ambiance etait sympa :)
la deco aussi.
La carte du menu est tres attirante, et c'etait bon :)
toutes les filles du groupe ont bien aimé.
Le menu tout compris est a 24, 95€ (aperitif, entree, plat, dessert, café, digestif).. Donc assez raisonable un soir de WE en region parisienne.
Le seul bemol je trouve, c'est que le service est plutot "froid", c'est aimable, mais franchement, j'ai deja connu des accueils plus chaleureux...A part les sauces je n'ai pas trouvé enormement de difference avec un bon resto francais. Donc je verrai sur place a Montreal, au quebec et en ontario ce qu'il en est vraiment ;)MArjfamily

Sinon en France y'a une chaine de restos qui s'appelle Ô Québec. Je sais pas ce que ça vaut...