Circuit d'une semaine dans le sud-ouest de la France

Bonjour,J'aimerais avoir des conseils, des idées pour un circuit sur une semaine dans le sud ouest.
En partant de Nice, nous aimerions visiter Biarritz et ses environs, puis remonter sur Sarlat avant de rentrer.J'avais pensé faire :
Départ Nice, arrivée Toulouse histoire de ne pas avoir trop de route puis le lendemain direction Biarritz et visite de St jean Pied de port - Espelette - Anglet - St Jean de Luz - La rhune
ensuite remonter sur Sarlat.Je n'arrive pas à bien organiser tout ça! est ce que Toulouse est une bonne idée histoire de couper un peu la route en deux? ou il vaut mieux s'arreter ailleurs?
Au départ on pensait faire une sorte de circuit en prenant 1 ou 2 nuits à certaines étapes mais finalement ça ne serait peut etre pas plus mal de prendre un hotel assez central et se balader chaque jour à un endroit...
y a t il d'autres endroits plus sympa a voir que ceux que j'ai cité?Merci pour votre aide et m'aider à y voir plus clair!!!

Sinon, il y a aussi Carcassonne un peu avant Toulouse, pour visiter la Cité...

oui pourquoi pas! je vais regarder! merci!

Salut, je te conseil d'aller jeter un coup d'oeil sur un blog de bordelais, ce blog propose quelques bonnes idées pour savoir quoi faire dans bordeaux et c'est allentours. (blog2prune.fr/que-visiter-bordeaux/)Franchement cet article est pas mal je trouve, n'hésite pas à faire des retours ;)