Bonjour,
En toute subjectivité.
La pâtisserie des rêves de Philippe Conticini, rue du bac dans le 7ème. Le
Paris-
Brest et le Saint-Honoré sont des merveilles. En plus le rue est sympa.
Dans la même rue, vous trouverez la chocolaterie Chapon et surtout son stand à mousse au chocolat.
Pas très loin, rue de Varenne, il y Jacques Genin qui est chocolatier et dont la tarte au citron au basilic et oseille est délicieuse. Il a aussi une adresse rue de
Turenne dans le 3ème.
Niveau tarte au citron, je vous conseille vivement Carl Marletti rue Censier dans le 5ème. Pas très loin du
jardin des plantes.
Pour les macarons, plutôt Pierre Hermé que Ladurée. Pas mal de boutiques à
Paris mais celle rue Bonaparte dans le 6ème propose chocolats, macarons et pâtisseries.
Enfin pour le chocolat, pour moi le must reste Patrick Roger. Il fait également des sculptures en chocolat très impressionnantes. Plusieurs boutiques dont une à la Madeleine dans le 8ème et boulevard Saint-Germain dans le 6ème.
Et pour conclure, non testé mais Christophe Michalak vient d'ouvrir une boutique rue de la Verrerie dans le 4ème.
A votre place, je testerais en priorité la pâtisserie des rêves, Pierre Hermé pour les macarons et je ramènerais une boite de chocolat de chez Patrick Roger.
Tous ces pâtissiers/chocolatiers ont bien évidemment leur site internet.
Par contre, la facture est généralement salée.
Bonne dégustation!!