à l'aéroport, ils ne sont trop mal placés, mais ATTENTION
il n'y a plus de marché noir, ne vous laissez pas embobiner si qqu'un vous propose du change au "débotter" (ce que je doute, m'enfin...)
sinon, les réception d'hotel, les banques pratiquent le change, et comme en
Francerenseignez vous avant du taux de référence et... négociez

, évitez de payer les souvenirs en devises,
vous vous ferez avoir, mieux vaut les régler en Livres Égyptiennes

... après après négociations, bien entendu