Bonjour Sandra
Je vous conseillerais, d'une part acheter un petit guide Berlitz français-grec (ils sont très bien faits) et d'autre part de prendre un peu le temps de revoir votre anglais.
La
Grèce reçoit des touristes venant d'un peu partout et presque tout se fait en anglais.
Il y a parfois des exceptions : par exemple, une année, je suis allé à Kallithea, en Chalcidique. J'y ai trouvé plusieurs commerçants qui ne parlaient que grec... et russe ! Comme je parle un peu grec, cela ne m'a pas gêné. Mais pour une raison que j'ignore, il y avait dans ce coin quantité de touristes russes (qui n'étaient pas trop appréciés des locaux, d'après ce que j'ai pu comprendre mais ceci est une autre histoire).
Il y a comme ça des endroits qui attirent plus particulièrement l'une ou l'autre nationalité. Pour
Santorin et
Naxos, je ne sais pas ce qu'il en est actuellement mais ne vous attendez pas à trouver beaucoup de Grecs parlant français !