En vrac :
Tu as tout le quartier Barbés, rue Myrrha, la
Goutte d'Or, qui est plus nord-africain, mais tu dois connaître...
Dans le 9ème, autour des Folies Bergère, rue Richer etc... : très juif.
Le Marais : rue des Rosiers : moitié juif, moitié gay !
Rue saint Anne, derrière l'Opéra (Garnier) : que des restaus japonais...
Mais je pense que tu trouveras ton bonheur en parcourant le 20ème de A à Z :
bars branchés et librairies musulmanes (rue jean-Pierre Timbaud) ; salles de concert (rue Boyer) et foyers africains (rue du retrait) ; magasins chinois à côté de boucheries hallal et magasins casher (bld de
Belleville vers la rue Ramponneau ; quartier Mouzaïa et aussi au métro Porte de Bagnolet vers la rue Irénée
Blanc (derrière la place Edith Piaf) : que des rues pavées, de jolies maisons particulières avec jardin... Quelques rues hors de prix à 2 pas du périph...
Et plus généralement, le métro, où tu as une concentration de toute l'identité parisienne dans un lieu clos ; sachant qu'en fonction des lignes et des quartiers traversés, tu auras une population socialement un peu différente...
