tu peux y aller sans soucis :)
partout tu trouveras des hotels dans toutes gammes de prix.
le mois dernier j'ai voyage en itinerant 1 mois, en restant 2/3 nuits a chaque etape.
personnellement j'ai prefere passe par une agence locale, comme je n'avais aucun itineraire fixe je les appelais pour leur indiquer ma ou mes prochaines etapes et il me faisait les reservations ce qui m'evitait de chercher et de consacrer tous mon temps a me ballader.
mais tu peux aussi bien improviser sur place sans problemes.
cote budget j'ai depense environ 40 euros/jour avec petit dej, pour un couple pour une prestation type 2etoiles
mais plus ou moins cher se trouvent facilement selon le confort voulu.