Bonjour,
Je pense (disons que personnellement je ferai ainsi) qu'il est beaucoup mieux d'attendre d'être sur place et d'aller selon les aspirations du moment... tu n'aura peut-être pas les mêmes envies dans la chaleur andalouse.
En s'y prenant deux jours à l'avance, on ne risque pas de tomber le bec dans l'eau, et de toute manière, le risque n'est pas bien grand, puisqu'il y a tellement de beaux endroits en
Andalousie, que d'aller dans telle ville ce jour là, plutôt que dans telle autre n'est pas si grave...à mon avis.
C'était pour l'avis subjectif.
Mais pour être plus objectif, je ne connais pas bien les bords de mer dans cette région qui doivent être plus peuplés que partout ailleurs pendant la saison la plus chaude. Mais ce ne sont surement pas les endroit les plus intéressants non plus (du béton et des touristes !).
Par contre, dans les terres, le mois de juillet est d'après ce que j'ai pu comprendre, une période touristiquement très calme, ici l'ennemi étant la chaleur comme le froid l'est chez nous.
Par exemple, un aubergiste de l'incontournable
Grenade m'a affirmé que si je voulais revenir chez lui, entre mi juin et septembre il n'y avait pas besoin de réserver, car c'était la morte saison.
Pour résumer, je pense que trouver un lieu d'hébergement est difficile l'été en bord de mer, mais très facile dans les terres. Personnellement, en juin je vais y aller un mois sans rien réserver du tout (sauf une ville où il y a un festival auquel je voudrai assister).
Bonnes rêveries en attendant les vacances !