Hôtel à l'île Maurice avec lagon profond pour nager?

Bojour,
Je lance cette nouvelle discussion pour choisir mon sejour à l ile maurice qui va être sur la période entre le 15 novembre et le 15 décembre (nous fêtons nos 30 ans de mariage)
Je suis allée à l agence de voyages pour voir si les résa étaient ouvertes, vu les tarifs de l hôtel le trou aux biches nous allons revoir notre choix
Nos critères sont bien sûr une belle plage avec zone de baignade sympa (pas de l 'eau jusqu au mollet si possible) et hôtel de bon confort sans être super luxueux. Nous ne faisons pas de plongée. Nous prévoyons un voyage de 15 jours avec la moitié en excursions et l'autre moitié en plage baignade.
Sur le forum il est cité beaucoup d hôtel avec des plages très petite et avec zone de baignade pas terrible (lagon avec de l'eau jusqu'a hauteur des genoux) pour moi l'ile maurice est "plage de rêve" je ne sais plus quoi penser
L'agence m'a proposé que des des hôtels côte ouest et nord suivants :
La pirogue
Le Hilton
Le Meridien
Le Merville
Le Mauricia
Le Maritim
Le preskil côte est
Quelle est votre avis ? Est-il préférable de faire 1 semaine côte ouest/nord et 1 semaine côte est ou les plages sont parait-il plus belles ?Merci de votre aide et de vos conseils

Il faut savoir que quasiment tous les lagons auront, à des moments de la journée, en fonction des marées, peu d'eau.Ensuite, il est préférable de choisir la côte de résidence (donc celle de son hôtel) en fonction de la période car le temps est vraiment différent entre les 2 côtes suivant la saison. Cela parait étonnant sur une si petite ile mais les alyzées changent vraiment la donne. Une côte aux vents, une côte sous le vent.Côté plage, la Pirogue est surement, sur cette côte là, dans les mieux je pense. Plus au Nord, c'est plus beau mais les plages, y sont plus réduites.A savoir aussi que l'ile Maurice n'est pas style sable hyper fin. Les plages sont magnifiques au coup d'oeil mais le sable (à part exceptions) est coralien. Il est même recommandé d'avoir des chaussures de bains....