Salut Lilouraj,
mon mari est kéralais et a travaillé en restauration en
Inde comme apprenti, aide et aussi serveur.Il a son certificat de cuisinier de l'école de cuisine d'Ernakulam.Depuis son arrivée sur le territoire francais, il s'entretient dans ce domaine, en plus petites proportions.
Il a, par ailleurs, une expérience trés récente de 7 mois dans un restaurant de poissons en
Corse, où nous vivons.
Que proposes-tu et surtout où te situes-tu géographiquement ??
