bonjour du
kerala
les cours de cuisine à
cochin vous donnent des recettes des plats succulents du
kerala. on en trouve bien des guesthouses et homestays ou on peut suivre ces cours. de ma part, j'en ai suivi plusieurs, le meilleur à mon avis je l'ai fait chez sheeba (bethlehem homestay), qui prépare un repas de fête: une soupe, les crevettes, les crabes, le poisson, le poulet, les chapatis et un dessert. WOW! une belle possibilité d'échange. vous trouverez des photos prises durant ce cours donnent certainement envie!
visita-kerala.spaces.live.com/...2E1EBC50A605A1...
de plus, on y trouve un homestay dans la nature et le calme, une famille avec deux enfants ados, très sympa, des chambres très belles et super propre (mais, à fort
cochin c'est généralment très propre!).
bon appetit!
monique