Bonjour,
Super projet !
Avez-vous pensé au
visa profesional ? Il est très pratique ! L'avantage est qu'il ne dépend pas d'un contrat de travail, c'est donc mieux pour rester dans le pays surtout si vous ne trouvez pas un poste très rapidement

Comment l'obtenir ? Il faut vérifier que votre diplôme soit bien reconnu par le SENESCYT. Ensuite, il y a quelques documents à présenter, traduits par un traducteur officiel et apostillés. Depuis les élections, cela semble avoir un peu changé et ne pas encore être actualisé sur internet (casier judiciaire et diplôme à minima, plus le certificat de mouvement migratoire). Si vous êtes déjà en Amérique Latine, ça prend un peu de temps.
Concernant le
visa laboral ou visa de travail, c'est effectivement une solution si votre diplôme n'est pas reconnu ou si vous trouvez un travail. Vous pouvez déjà commencer les démarches pour demander votre casier judiciaire et l'apostiller. Ils vous le demanderont aussi en plus de divers documents liés à votre contrat de travail.
Ce visa est plus compliqué à obtenir car peu d'entreprises sont prêtes à vous accompagner dans les démarches. Elles préfèrent des candidats ayant déjà un visa valide. Après, selon votre profil, certaines pourront peut-être faire les efforts. Commencez déjà à candidater à des offres par exemple sur CompuTrabajo

Je vous conseille aussi de vous rendre dès que vous arrivez en
Équateur au Ministerio de Relaciones Exteriores y Movilidad Humana sur la 6 de Diciembre à
Quito pour vous renseigner sur les visas et les nouvelles procédures d'obtention depuis les élections. Ca vous permettra d'avoir des informations actualisées.
Pensez aussi à faire un tour au Consulat français sur la rue Leonidas Plaza, ils pourront peut-être vous aider en vous facilitant certaines démarches.
Amicalement,
Léon