Quels aliments puis-je emporter au Kirghizistan?

Bonjour Il n'est pas question d'emporter mes repas pour les 3 semaines de voyage mais d'améliorer l'ordinaire de mes pique niques et de quelques dîners dans ce pays peu connu pour sa gastronomie...J'ai vu que point de vue fruits et légumes, il y avait tout ce qu'il faut.
Pour le pain c'est bon également.J'ai des doutes sur le fromage local mais bon je pourrai faire avec.En fait, c'est ce que je mettrais dans mes sandwichs que je souhaite mettre dans la valise : saucisson, pâtés.Ces aliments sont-ils autorisés lors du passage en douane ?Par ailleurs, je pense que prendre 3-4 repas lyophilisés pourrait être une bonne option.
Je n'en ai jamais acheté.
Quelles marques sont les plus gustatives?J'ai également noté que le café était rarement du vrai. (C'est à dire que le kirghize boit du nescafé. Sacrilège !)
Trouve-t-on facilement du café sur place pour que je puisse m'en préparer ?Enfin, quelle est la meilleure enseigne de supermarché ? (Comprendre celle qui offre le plus de choix et surtout du qualitatif !)Dernière question : où acheter un réchaud à gaz à Bishkek ? (J'ai cru comprendre que les bouteilles locales n'étaient pas compatibles avec le réchaud que je possède déjà)Merci !

les marchés locaux et boutiques plus ou moins importantes le long de ton parcours.
A Bishkek et Karakol tu pourras trouver des enseignes plus importantes.Quelle marque ton réchaud ?
voir à Bishkek les magasins :
* Alex.kg (cartouche camping Gaz et Coleman voir les références.)
* Redfox.kg
Tu devrais les trouver sur le net et trouver des réponses à tes questions en les contactant ou sur leurs sites.
Au Kirghizstan il y beaucoup d'activités de hautes montagnes donc les expéditions font le plein de matériels,.....etc.... à Bishkek.Pour les lyophilisés c'est une bonne idée pour les soirs où tu devras dormir dans ton véhicule.

Ça a pas l’air simple, ton nouveau projet !
Mais je suis avec intérêt, ce coin là du globe me fait bien envie...

J'ai eu l'occasion de déjeuner/ dîner dans quelques restaurants les jours où soit nous avions la flemme de cuisiner, soit nous étions à l'hôtel.
A chaque fois c'était correct, avec une tendance "asiatique ", il suffit de choisir son restaurant...quand il y en a plusieurs .
Les " petits" restos en bord de route sont assez simples mais orientés brochettes, bonnes cependant.
Me souviens plus des courses effectuées dans ce pays, mais comme nous avions pas mal de conserves dans nos véhicules, nous avons dû faire avec...
Légumes, fruits sans problème effectivement.
Vodka également...

Salut
Pour le lyophilisé choisis des marques françaises. meilleur goût ! Voyager et Mx3

Je n'ai trouvé que les légumes, fruits et autres plantes dans l'interdit.
Rien sur les plats cuisinés ou viande séchée.Mais ai-je bien cherché ?Je n'ai pas l'impression qu'on trouve sur place. Des trucs bizarres appelés saucisse et saucisson mais qui ressemblent à ce que je recherche comme un steak de vache de réforme comparé à une côte de bœuf Aubrac...

Le midi tu trouveras en bord de route des restos locaux où tu peux manger des shashliks à base de différents types de viande et légumes.
Dans les Stans au passage de frontières terrestres nous n’avons jamais eu de contrôle concernant les victuailles. Seuls certains médicaments peuvent poser problèmes donc avoir l’ordonnance du médecin dans ses bagages. Le Kirghizistan c’est un pays cool pour voyager, les locaux sont toujours prêts à t’aider.
La culture de la découpe et de la maturation de la viande est différente de la nôtre.
Pour conclure, un Saint Nectaire dans la valise.

Mais non un Munster voyons!
Pour accompagner un Jésus de Lyon.

Oui effectivement on trouve très souvent cette sorte de "saucisse " généralement de couleur rouge, à l'intérieur ça se présente comme une pâte style mortadelle concentrée ...ça se mange...
Les brochettes, comme précisé par Cricri, sont généralement très bonnes.
Pour le fromage, laisse le reblochon, le munster et le st Nectaire...si tu trouves du bon Gapron...y'a pas photo (malheureusement je n'en trouve plus de la même qualité que celle de mon...."époque"....)

Je note de prendre nos ordonnances même si je ne pense pas que ce que nous prenons figure sur une quelconque liste de possibles drogues.J'en conclus que c'est halal, découpé n'importe comment et légèrement faisandé...

Mouais...
Je préfère la saucisse sèche et le chorizo maison de mon boucher !Ok pour les brochettes !
J'imagine boeuf ou mouton ?
Dommage qu'ils soient plus musulmans sur le porc que sur la bibine...À l'odeur, je sentirai s'il s'agit de grand-père mouton et saurai que je dois passer mon chemin...Je laisse le fromage à la maison !J'avais pris un saint nectaire avec moi en Norvège (nous étions parti en voiture depuis l'Auvergne). Tout était parfait tant que la roue était enfermée sous vide...Après nous avons cherché quelques temps d'où venait l'odeur prenante qui embaumait la voiture....J'ai lu que les kirghizes faisaient un fromage très sec. Ça pourrait peut-être faire l'affaire...Au pire, on doit trouver du fromage à Bishkek. Beaucoup plus facilement que de la vraie charcuterie....

Honnêtement...tu ferais un super circuit dans le massif central, avec quelques pistes de montagne, 2/3 randonnées à pieds et 3/4 sorties en vtt...et ensuite restos typiques du pays...c'est mille fois mieux que le Kirghizistan !

Y a pas de yacks en Auvergne !Pas de yourtes non plus !Et pas de sommets à plus de 7000 !Tout ceci vaut bien un fromage ou un saucisson sans doute...