A tous svp pouvez vous me donner la rectte du burrito au poisson et quel poisson serait adapter svp. Lors de notre voyage au Mexique avec mon mari on a manger que de ça et on souhaitait le reproduire. Merci par avance de vos réponses
Bonne nouvelle pour les fans de cuisine du Mexique, du Costa Rica, du Salvador, du Panama etc (Amérique Centrale en gros): ENFIN un bon livre de recettes vient de sortir: Carnets de recettes de Mexico au Panama (Lola Oberson). Je viens de l'acheter et...
Je reviens d'un beau voyage d'une semaine à Riviera Maya. Je cherche la recette d'un mélange de bruschetta que j'y ai mangé. C'était présenté dans un bol et on mettait le mélange sur du pain grillé. Il y avait dans ce mélange de l'huile (que j'imagine...
Quelle surprise de trouver de la Socca Nicoise dans ce vaste pays qu est le Mexique. C est a San Cristobal de las Casas, le seul endroit ou l'on peut deguster de la Socca Nicoise a La Kasbah. C est une premiere, un bel endroit pour la French community!...