Je ne garde pas un bon souvenir de la pastilla. On était 4, et sur les 4, 2 avaient été malades. Trop gras, c'est sûr. Pas pour des estomacs fragiles. La farce est frite dans un premier temps et l'ensemble est frit à nouveau. Peut être que les préparations varient. A chacun ou à chacune sa recette.
bonjour
tu n'as pas eu de chance, car en général les pastillas ne sont pas trop grasses !
un peu bourrative parfois, ça dépend de la cuisinière !
c'est un plat que j'ai la chance de déguster souvent à la maison, un plat de fête !
cette année nous avons fait pastilla pour Noel !
mais j'ai une bonne cuisinière
ne reste pas sur une mauvaise impression !
francia