Reprendre un restaurant en Guadeloupe: formalités?

Bonjour,je suis belge, comptable de formation et je désirerais reprendre un restaurant en Guadeloupe.
Quelles sont les formalités?
Je suis a l'écoute de vos conseilsMerci

Bonjour,
- Immatriculation de votre restaurant au registre du commerce et des sociétés (RCS).
- Achat de licence auprès de la douane.
- déclaration administrative d’ouverture à la mairie de votre lieu d’activité quinze jours avant le démarrage de cette activité. Et prévenir la direction des services vétérinaires.
- Choix du statut juridique.
- Permis d'exploiter.
Bon courage!!

plus simple, racheter une affaire existante.il y en a pas mal à vendre actuellement, dont certaines affaires très sympa.Attention exiger bilan en bonne et due forme et bail commercial (bcp de baux précaires).2 marchés différents : Jarry pour le midi semaine, et zones touristiques pour soir et WE.Le tourisme a trinqué cause début d'année mais il reste des affaires correctes comme partout.Bonne chance.