Crèmes catalanes (photos)
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Crèmes catalanes (photos)

by Kate

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KA
Kate
GlobetrotterBéziers · 9,305 posts
Qui prétendra encore que toute la Costa Brava est défigurée par les constructions immobilières ? Certes, des immeubles en béton aux couleurs grisâtres genre cages à lapins, construits au ras des plages se sont accumulés dans les années 70 sans aucune logique architecturale.

Bilan de l'opération: des milliers de logements miteux qui ne se remplissent que 2 mois par an, cernés de kilomètres de boites de nuits et de mauvais restaus.

Mais... Il reste quelques pépites 🙂 De Cadaquès à Sitgès...

A deux heures de chez moi: Cadaqués (j'ai honte, j'ai découvert l'endroit seulement cette année). Adorable village (je dirais plutôt, petite ville) qui doit en partie son charme à Salvador Dali, fervent défenseur de la pureté urbanistique. De plus, l'isolement du village a rendu l'accès compliqué aux touristes préférant les zones d'abord plus facile.

Le maître, fier, trônant dos à la mer.



Le toit de son extravagante maison.





La fenêtre de l'une de ses terrasses.



Le village blanc.



La mer, toujours la mer.

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
Cadaquès, ravissante carte postale catalane...



Quittée pour Bégur, autre pépite à 80kms de la première, située au sommet d'une colline, avec ses falaises, ses forêts de pins, ses criques aux eaux cristallines qui invitent à la contemplation.





Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
LA Lacalo Globetrotter ·
Coucou 🙂

J’aime particulièrement ta première photo ! Cadaquès m’a aussi laissé un très bon souvenir et tranche bien dans cette côte bétonnée.
" Nous ne saurons jamais tout le bien qu'un simple sourire peut être capable de faire." Mère Teresa
BL Blue439 Veteran ·
Jolie série, Kate. J'aime particulièrement la vue de la fenêtre, remarquablement composée!

P.S.: pense à numéroter les photos, c'est plus facile lorsqu'on veut en commenter plusieurs.
__ https://www.flickr.com/photos/d_robert/ http://www.drobert-photo.com Blog : http://drobert-photo.blogspot.fr/
KA Kate Globetrotter ·
Merci Yolande, moi aussi j'aime bien la première photo. D'ailleurs, c'est souvent celle que l'on publie en introduction 😉 Tout était particulièrement calme ce soir là, j'ai essayé de transcrire... Avec un trépied j'aurais eu un meilleur résultat, surtout quelques minutes après où il était déjà trop tard pour faire des photos à main levée.
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
Salut Blue ! La compo n'était pas trop difficile à réaliser. Une fenêtre au milieu d'un grand mur blanc et hop ! 😉

OK pour la numérotation, tu as raison. J'accepte toujours la critique, surtout lorsqu'elle est sincère et argumentée. Le négatif aide à progresser, le positif encourage...
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
BL Blue439 Veteran ·
Ça paraît toujours facile, rétrospectivement... mais sur le coup, il fallait le "voir", déceler l'intérêt graphique de la chose, et je maintiens que la plupart des gens seraient passés devant cette ouverture sans ressentir l'opportunité photographique qu'on pouvait en tirer! 🙂
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KA Kate Globetrotter ·
A propos de ma photo 7 (la crique avec la nana qui bouquine) J'en ai bavé comme jamais ! De rage, j'ai fait la même photo avec mon smartphone. Tu sais quoi ? Elle est plus belle ! 🤪🤪🤪 Lumineuse, contrastes moins violents, un vrai bleu de mer...etc. Quelques heures après au même endroit (n°9, la nana qui prend des photos), alors que la lumière était plus douce, j'obtiens un ciel laiteux et des contrastes pas top. Quand le soleil est tombé, dépitée, je me suis rabattue sur l'effet silhouette en gros plan.

N°10

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
RH Rhume Veteran ·
Ouahou ! Dans ce monde d'images, c'est rare de prendre un réel plaisir à voir de belles photos... J'adore celles là. Je ne sais pas si je me fais des idées, mais il me semble que depuis le passage au numérique les photos sont moins composées (peut-être parce qu'il y a plus de détails ?). Avec celles-ci, je retrouve un certain état d'esprit. Et on se sent bien à Cadaques, et chez Dali. J'aime la photo 10. C'est en voyant celle des cartes postales que je me suis dit que je naviguais dans une belle série (je regarde dans mon lit avec des lunettes pas terribles).
BL Blue439 Veteran ·
Tes résultats insatisfaisants viennent de ce que, dans des conditions d'éclairement difficiles comme celles-là, "l'intelligence" de la machine ne suffit pas. Soit il faut utiliser une cellule à main (qui mesure la lumière incidente, la vraie, et pas celle réfléchie par le sujet comme le font l'appareil ou le smartphone), soit il faut connaître les principes de base de l'exposition et les mettre en œuvre en dictant à l'appareil comment il doit faire ("exposer à droite", pour faire court, même si cela ne te dit sans doute pas grand-chose).

Quant aux différences de résultats que tu obtiens entre appareil et smartphone, elles proviennent de la manière différente selon laquelle ces deux dispositifs traitent les JPEGs à l'insu de ton plein gré. Pour l'appareil, cette manière de traiter les JPEGs peut dépendre de certains réglages que tu as faits toi-même, pour le smartphone tout se fait automatiquement (je crois, mais sans garantie, car j'utilise surtout mon smartphone pour... téléphoner! 😛 ).

Dans tous les cas, dans ce situations difficiles, travailler en RAW permet de récupérer des photos difficiles comme celle-là: ayant "exposé à droite" sans cependant brûler les hautes lumières te permet de déboucher les ombres lors du "développement" informatique du RAW, par exemple dans Lightroom ou dans Affinity, comme on "développait" la pelloche jadis dans le noir avant de passer sous l'agrandisseur...
__ https://www.flickr.com/photos/d_robert/ http://www.drobert-photo.com Blog : http://drobert-photo.blogspot.fr/
KA Kate Globetrotter ·
Bonjour et merci de ton intervention. Que veux-tu dire par "plus de détails" ? A l'époque de l'argentique les photographes s'appliquaient davantage car la photo était coûteuse. Aujourd'hui on rate, on efface. Ou on montre quand même ! Car la photo est devenue accessible à tout le monde et s'est vulgarisée à cause des réseaux sociaux où l'on partage....tout. Le pire et le meilleur.
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
soit il faut connaître les principes de base de l'exposition et les mettre en œuvre en dictant à l'appareil comment il doit faire ("exposer à droite", pour faire court, même si cela ne te dit sans doute pas grand-chose).

Si si ça me parle ! J'ai bossé cet été 😛 Mais mettre en pratique de ce que tu apprends... Le "bon sujet" et les bonnes couleurs étaient là mais comme tu le dis, les conditions d'éclairement n'étaient pas optimales pour réussir à coup sûr.
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
RH Rhume Veteran ·
Bonjour et merci de ton intervention. Que veux-tu dire par "plus de détails" ? A l'époque de l'argentique les photographes s'appliquaient davantage car la photo était coûteuse. Aujourd'hui on rate, on efface. Ou on montre quand même ! Car la photo est devenue accessible à tout le monde et s'est vulgarisée à cause des réseaux sociaux où l'on partage....tout. Le pire et le meilleur.

Sur les photos numériques, tous les détails sont plus nets, et on peut s'y perdre un peu...du moins : il me semble. Je n'ai fait qu'un peu l'argentique, mais j'ai remarqué ça au cinéma. Je pense que la composition est plus difficile pour faire des images très "graphiques" comme je les aime.
RH Rhume Veteran ·
Sinon, oui c'est sur que le coût à changé la manière de faire des photos. Il fallait retenir son souffle et ne pas louper. Le geste lui même était un plaisir.
BL Blue439 Veteran ·
soit il faut connaître les principes de base de l'exposition et les mettre en œuvre en dictant à l'appareil comment il doit faire ("exposer à droite", pour faire court, même si cela ne te dit sans doute pas grand-chose).

Si si ça me parle ! J'ai bossé cet été 😛 Mais mettre en pratique de ce que tu apprends... Le "bon sujet" et les bonnes couleurs étaient là mais comme tu le dis, les conditions d'éclairement n'étaient pas optimales pour réussir à coup sûr.

Bravo pour les devoirs de vacances! Il n'y a rien de mieux que de mettre en pratique en groupe! 😎
__ https://www.flickr.com/photos/d_robert/ http://www.drobert-photo.com Blog : http://drobert-photo.blogspot.fr/
MA Mathews Globetrotter ·
bonsoir, merci pour ces superbes photos je ne serais pas capable d'en faire autant

Ne pas se méprendre, Cadaquès n'est pas le centre du monde pour Salvador Dali mais plutôt la gare de Perpignan ( selon ses dires ) 😛 Pour ce qui est du format jpeg ce n'est pas le sujet principal mais le taux de compression peut se régler sur les appareils photos sophistiqués C'est un format d'image destructif lors de la compression c.a.d. que pour compresser l'image l'image originelle est altérée Donc oui il vaut mieux utiliser le format raw.
KA Kate Globetrotter ·
Bonsoir Mathews

merci pour ces superbes photos je ne serais pas capable d'en faire autant

T'inquiète, ça me déprime quand je vois les photos des bons amateurs. Ne parlons pas des grands photographes ! Peut-être parce-que tu n'en n'as pas l'envie ? Que cela ne n'intéresse pas vraiment ? Dans le cas contraire, tu en serais capable, c'est à la portée de beaucoup de monde, suffit d'apprendre les bases. Je ne parle pas de produire des images extraordinaires mais d'en réaliser quelques unes que tu aurais plaisir à poster dans tes carnets 🙂
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
A quelques kilomètres de Bégur je découvre un joli village: Peratallada.

N°11



Des drapeaux colorés accrochés sur de nombreuses façades attirent mon regard... Le ton est donné 😇

N°12



N°13

N°14



N°15

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
CL Clae65 Veteran ·
Comme toujours, superbes photos, j’aime beaucoup. On a vu ce superbe village il y a 3 semaines, pendant notre semaine à Barcelone. Tout simplement charmant. Je suis votre carnet avec grand plaisir.🙂
HA Hannahannah Globetrotter ·
Bonjour Kate ,

Je ne ferais pas de remarques techniques sur tes photos , je n'en ai pas les compétences simplement j'aime , c'est tout . Je suis resté scotché devant la fenêtre , j'ai fait plusieurs essais de ce genre et c'est toujours raté , lamentablement raté 😕 Ça reflète bien ce petit coin protégé de la côte catalane saccagé dans les années 70 . Merci pour le partage . Hannah PS: heu ...un petit cliché de crème catalane pour finir ?
Que se vuelva la tortilla
KA Kate Globetrotter ·
Merci Claude. On s'est presque croisés ! 🙂
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
CL Clae65 Veteran ·
Précisément, on y était le 13 octobre dernier
KA Kate Globetrotter ·
Bonjour Hannah

un petit cliché de crème catalane pour finir ?

Gobée ! Avant d'être photographiée 😛

En revanche j'ai shooté une assiette de tapas, c'était des bébés hamburgers, si petits que l'on se demandait comment ils tenaient debout ! Mais la photo ne rend pas, enfin, on a l'impression qu'ils sont gros (car en gros plan) et du coup c'est peu ragoûtant. J'aurais dû en photographier un en le tenant entre 2 doigts. Problème de proportion auquel je n'ai pas pensé...
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
Ah d'accord. Moi, 10 jours après. Y avait déjà les drapeaux ?
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
HA Hannahannah Globetrotter ·
Ce fameux probleme de proportion ....dommage . L'invention des cuisiniers pour les tapas c'est le top . A Ainsa tu as un Resto quî a remporté le concours de tapas . J'ai fait des photos mais pas terribles , finalement je crois qu'il vaut mieux que je les mange . [;) Elle etait bonne la crème catalane ?
Que se vuelva la tortilla
KA Kate Globetrotter ·
Elle etait bonne la crème catalane ?

Evidemment ! 😉 Faite maison, bien sûr, et c'est ce qui fait toute la différence...
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
CL Clae65 Veteran ·
Non pas encore
KA Kate Globetrotter ·
Sitgès. J'aime beaucoup Sitgès. Depuis toujours cette petite ville côtière bénéficie d'une réputation d'ouverture d'esprit. Marginaux, homos, familles s'y côtoient dans une absolue tolérance.

Les mamies tapent la belote avec les ours , y a les drags en haut de la rue, les Hollandais et les Anglais qui vivent là à l’année, les petits du rugby, les couples hétéros avec leurs gosses... Tout ça en bonne entente ! »... "Pas de Lady Gaga à l’horizon... Aujourd’hui, Pacha a fermé. Autour de son souvenir, les maisons bourgeoises se sont multipliées. On a posé à l’entrée du quartier des caméras de surveillance, et les mères de famille avec poussettes et sacs de courses ont remplacé les fashionistas en débardeur Choose Life ou Frankie Says Relax.

(Article recopié dans l'OBS)

Amour, convivialité, balade en solitaire et jeux de bulles...

N°16



N°17



N°18



N°19

Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
BL Blue439 Veteran ·
Bon, alors, je te fais une ch'tite critique? Tu m'aimeras encore après? Promis? 😊

La 16: oui, bon, sympa... J'aurais shooté à pleine ouverture pour flouter davantage l'arrière-plan.

La 17: euh... c'est quoi, le sujet? La végétation? Les clients du café? Les constructions au fond? 😇

La 18: la compo, dans son principe, est très intéressante mais c'est shooté une seconde trop tard. "Just missed the boat", comme je dis toujours (bon, d'accord, je ne suis pas le premier à le dire). Tu peux pleurer sur "l'instant décisif" raté... ou attendre qu'un autre se présente.

La 19: euh... c'est quoi, le sujet? le gamin de gauche? celui de droite? les deux? les adultes qui le(s) regardent? les bâtiments et leur rideau d'arbres? Comme je le dis toujours, "if the photo is not good, it's because you were not close enough" (bon, d'accord, je ne suis... etc.). 😇
__ https://www.flickr.com/photos/d_robert/ http://www.drobert-photo.com Blog : http://drobert-photo.blogspot.fr/
KA Kate Globetrotter ·
Bon, alors, je te fais une ch'tite critique? Tu m'aimeras encore après? Promis? 😊

Je - sais - paaaas 😇 Tu es un Grand Méchant Blue (expression empruntée à... euh...non je ne la cite pas 😛)

La 17: euh... c'est quoi, le sujet? La végétation? Les clients du café? Les constructions au fond?

L’atmosphère !

La 18: la compo, dans son principe, est très intéressante mais c'est shooté une seconde trop tard

Je sais ! Elle pianotait sur son tel et j'ai voulu prendre le temps de soigner le boulot mais je dois être trop molle 🤪

La 19: euh... c'est quoi, le sujet? le gamin de gauche? celui de droite? les deux? les adultes qui le (s) regardent? les bâtiments et leur rideau d'arbres?

Ben le sujet c'est les bulles...ratées ! 😄
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
KA Kate Globetrotter ·
Et pour finir...

N°20



N°21



N°22



A bientôt pour de nouvelles aventures...
Mes photos sur Flickr: https://www.flickr.com/photos/153304262@N05/albums "Le Temps nous égare. Le Temps nous étreint. Le Temps nous est gare. Le Temps nous est train".
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Hi,

What software are you using?

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Thanks for your feedback!
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Hi everyone,

Since I had a fantastic week in Puglia, and it's such a nearby and easily accessible destination from France,

I invite you to check out the article I wrote about it on my blog: www.philippebasset.com/puglia.html

I highly recommend visiting this coastal region along the Adriatic Sea for so many reasons: diverse landscapes, refined and varied cuisine, a very pleasant climate, a discreet and welcoming population, no mafia (it’s sad to say, but many Italian cities are plagued by this scourge, which brings insecurity, filth, and extortion...), and apart from July-August, there’s no risk of mass tourism!

*Dolce vita* guaranteed!

I’m happy to help if you’d like tips or recommendations :)

And plenty more photos to discover—hopefully, it’ll make you want to book a flight to Bari!
Open
MI
Mitch341 last year · Koufalitza
Venice Between COVID Waves
Between COVID waves, our Plan B took us to Venice from Trento. Quite the journey, indeed.

Hardly anyone in the City of Doges. The photos even won me a People's Choice Award at an exhibition in 2023.

And La Fenice... What beauty.









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MA
Max68 2 years ago · Attila
Wild Camping in Southern Africa
Hey everyone,

I’m sharing a slightly unusual travel journal with three goals. To make it work, this discussion should stay in the travel journal section so we can find it easily and keep adding info to existing posts.

This journal is meant to help "newbies" discover these magical places.

We go to Southern Africa not just for the animals, but also for that soft light, the atmosphere, and those incredible wild campsites where you feel so at home... I’d love for you all to share your favorite spots here—those we miss so much.

The last goal is figuring out how to photograph them. Honestly, I’m not happy with my photos because they don’t capture the feeling I get when I’m there or that unique atmosphere.

I’ll start with one of the first spots that, for me, is one of the most beautiful in Southern Africa: Passarge Valley 2 in the Central Kalahari. There, you’re alone—completely alone. The next campsite is over 25 km away, and that’s a half-day of 4x4 driving. In front of you, there’s nothing but the CKGR plains with herds of springboks... absolutely stunning 😎





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FA
FamilleUS 2 years ago · Kate
3 days in the Camargue
3 days in the Camargue... it’s really not enough!

I didn’t know the area before, but the Camargue is packed with "experiences": - Taking the ferry - Walking on the beaches and watching the kitesurfers - Crossing the dike on an electric bike - Horseback riding along the shore - Visiting a *manade* and attending an *abrivade* (cattle roundup) - Exploring Les Saintes-Maries-de-la-Mer, Aigues-Mortes, or Arles - Touring the salt flats of Giraud or Aigues - Photographing birds at the Parc du Pont de Gau - Watching a bull race and cheering on the *razeteurs* (bull-chasers) - Experiencing a Gypsy evening - Hiking "flat" among the reeds - Tasting bull meat - Relaxing in a peaceful haven - Testing mosquito repellent - ...

Needless to say, we didn’t have time to do it all in 3 days. We’ll be back!

A few tips: - For relaxation: a gorgeous guesthouse, *Le Mas de Bouvet* - For *manades*: the one at Baumelles, with a *Guytou* (herdsman) as warm as he is passionate - For tasting bull meat: *Le Chante Clair* in Les Saintes-Maries - And for birds: the Parc du Pont de Gau

If you’re a photographer, the park lets you stay until 6:00 PM, and afterward, you’re free to leave whenever you want. Those are the best hours for observing and photographing birds. But it’s also where you’ll see massive telephoto lenses that’ll make you feel small if all you’ve got is a small hybrid camera (like my Lumix G80) with a 100-300mm lens.

A few photo memories—starting with the *Manade de Baumelles*:















Open
AT
Atila 2 years ago · Voyajou
One country, 5 snapshots
Hi there,

I suggest we take a little visual trip around the world while we wait to experience some of these destinations on your future travels. 😉

The concept is simple: one country, 5 photos that, for you, capture the essence of that country. The same country can be shared by multiple participants.

Everything goes, and the thread is open to anyone who wants to join—budding photographers, pros, or complete newbies...

Just one rule: no bad vibes! 🙂
Open
SA
Saraviv 6 years ago · Laure6986
Assurance matériel photo pour un voyage en Grande-Bretagne
Hello à tous, je pars en voyage en Angleterre et envisage de remonter toute l'écosse en voiture / stop. Je suis photographe semi pro et ayant déjà eu pas mal de déboires en voyage avec mon matériel, j'aimerais bien l'assurer contre notamment les dommages accidentels etc. deux questions: - est ce que vous le feriez avec votre assurance maison? - est ce que vous prendriez une assurance dédiée? et si oui, directement dans le pays concerné? j'ai vu ce site https://hello-safe.co.uk/camera-insurance avec des assureurs dédies comme photoguard et assetsure qui m'ont l'air bien surtout pour un voyage longue durée. vous en pensez quoi? merci bcp
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EV
Evajules 6 years ago
Identification d'un marquage au Père Lachaise
Bonjour à tous et toutes,

Il y a quelques années, j'avais fait cette photo jointe sur l'un des monuments funéraires du cimetière du Père Lachaise. J'avais à l'époque, posé la question de sa signification sur le forum, mais pas vraiment de réponse satisfaisante. Reste mon interrogation, donc je "reviens à la charge " avec cette photo. Merci à tous les chercheurs, connaisseurs... Pour ma part, ce n'est pas le 7 en lui même qui m'intrigue, mais le quadruple sur fond de delta lumineux! Bonne journée
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