Retour de l'hôtel Brisas Trinidad del Mar

Nous avons séjourné pour la troisième fois dans cet hôtel. Nous avons pu constater durant les quatre années séparant nos visites une amélioration constante du service et de la qualité générale ainsi que des chambres. La salle d’eau était fraîchement rénovée et l’approvisionnement en eau n’a jamais fait défaut que ce soit pour l’eau chaude ou froide. La force de l’air conditionné ne nous a jamais lâché pour luter contre la chaleur (30-35°C) durant notre séjour. Le nouveau directeur de l’établissement travaille fort avec son équipe pour une amélioration constante de l’hôtellerie et cela se ressent a pein de petit détail dont entre autre la qualité d’accueil de la réception. La propreté de la chambre et des espaces publics sont impeccables. Nous avons également noté une très nette amélioration du côté nourriture. Que se soit du côté du resto à la carte ‘La Vigia’ ou malgré la simplicité des plats, le goût, la présentation et le service était fait de façon professionnelle. Au buffet ‘1514’ là aussi les progrès se font sentir. Choix de plusieurs plats mijotés, légumes et féculents variés, pâtes aux goûts, poissons, poulet, fajitas, paella, bar à salades, entrées variées et desserts étaient en plus d’être inventifs en quantité et en qualité suffisante. Seul petit défaut : nous n’avons jamais pu avoir d‘œufs tournés fait de bonne manière aucune fois sur les sept jours ;-) Les smoothies ont disparu de l’offre des déjeuners et les fruits frais sont toujours en quantité plus que nécessaire idem pour les glaces et desserts. Nous allions à cette destination pour la plongée et bien que le centre de plongée du Ancon soit éloigné d’une dizaine de minutes à pieds, cette petite marche matinale ne nous a jamais gêné. Plongées superbes et sécuritaires avec un super guide, Norberto, Nous avions notre matériel de plongée avec nous car le leur est un peu défraîchis et pas nécessairement en quantité suffisante pour les plongeurs de passage. À la plage, il y avait un choix de places suffisants malgré que l’hôtel soit à pleine capacité. Nous avons trouvé des chaises longues et en état de fonctionner sans problème. La piscine est idéale pour les enfants car peu profonde mais très vaste. Le spa était hors d’usage lors de notre passage. La clientelle est principalement dans les 40 et plus et est nettement moins sur le party que les clients des hôtels voisins. Le seul bémol que nous trouvons à cet hôtel est la présence de nombreux touristes européens, dont de nombreux petits cousins français, qui sont de passage pour 3 jours. Ils geignent pour tout, s’accaparent de tout ce qui est à leurs portées et ne laissent rien aux autres clients de l’hôtel. Une vraie nuée de sauterelles voraces.