Je pars en décembre 15 jours au Vietnam, ma 1ère fois dans le pays de mon grand-père paternel.
Je suis une fan de cuisine simple, authentique, voire familiale ... et surtout je garde un très mauvais souvenirs d'un voyage organisé en Thaïlande pendant mon enfance, où on avait mangé une cuisine aseptisée, à l'occidentale, et que les seuls réels bons moments culinaires avaient été volés en quittant le groupe (troupeau 🤪) en nous régalant sur le bord d'un trottoir 😉
Je vais visiter Hanoï, la baie d'Halong, Hué, Hoï An, Saïgon notamment.
Je me doute qu'il peut être difficile de donner des adresses de stands sur les trottoirs, car je suppose qu'ils peuvent se déplacer, mais je ne serais pas contre quelques adresses, de petits restaurants simples, pas trop pièges à touristes, en MP si nécessaire 😎
Je n'ai pas peur du mam tom (désolée pour l'orthographe 😊 ) ou du "pipi de cafard" (c'est comme ça que mon grand-père vietnamien le traduisait) en revanche, manger du chien ou tout autre animal considéré comme domestique en Occident, m'est impossible (ou alors à l'insu de mon plein gré 😕 )
Et je voulais également savoir si la street food est compatible avec les règles d'hygiènes professées aux touristes occidentaux ? pour le phô (désolée pour les accents 😛 ) le bouillon est tellement chaud, ça doit "tuer" d'éventuels germes, mais le reste ?
J'ai aussi un problème avec le glutamate de sodium (haginomoto ?) qui me rend un peu malade lorsqu'il y en a trop. Il va falloir que j'apprenne à demander des plats "sans" en vietnamien 🙂
Bonjour en général nourriture de rue est saine 😉 ...... et il ne faut pas en avoir peur , la raison est très simple , ses petites gargotes , de rue sont fait pour la clientèle de quartier , c'est eux les clients fidèles et je peut garantir que les ragots vont bon train si une personne a la tourista .😎.....; et bien sur la personne ne fera pas long feux dans le soi ........
autre raison est que ils achètent des produits frais ........
pour la journée et il n'y a pas le coup demain je refile les restes ........
maintenait comme partout il y a les bons et les moins bons😛
peut être un truc a éviter c'est la cuisine issan on repéré cela aux viande fraiche pendante derrière la vitrine les issan aime la viande bien faisandée .......
Les "street food" non, ce sont plutôt des "com binh dan" - je peux vous donner en MP le nom du mien qui n'a pas bougé, ni en qualité, ni en petit prix, depuis deux ou trois ans que je le connais.
L'hygiène, ainsi que cela vous a été dit, n'est pas un problème au Vietnam, d'abord c'est vrai pour la concurrence (ça ferait vraiment mauvais effet de rendre le client malade...) et puis vous constaterez que l'on est servi avec des pinces, les serveuses ont des gants en plastique et le service d'Hygiène fait des descentes aléatoires pour vérifier celà - Ne vous laissez pas impressionner par la pauvreté des tables et autres petits sièges, vous serez vite habitués et je pense qu'il n'y aura aucun problème : j'en ai connu au Mexique, en Turquie, au Maroc et ça n'a rien à voir, même si je le souligne le premier regard peut faire penser le contraire. - Les légumes sont vendus ou lavés avec une solution "an toan" c'est à dire sécurisée - hygiénique. - donc cool.
Pour votre histoire de glutamate, dites simplement et gentiment : "toi khong an mi chinh" - je le fais pour moi, ils ont l'habitude - au besoin écrivez-le sur un petit papier si vous avez peur de mal le prononcer. - Maintenant il faut savoir que quelquefois le glutamate est déjà dans le potage ou le plat qui a mijoté longtemps, mais en précisant ainsi que je vous le dis, ça vous évitera d'avoir la dernière poignée rajoutée au moment de vous servir dans le bun moc ou autre.
On ne vous servira pas de chien ou autre, d'abord parce que ce n'est pas un menu de bord de trottoir, c'est cher... et je ne vois pas pourquoi les Vietnamiens vous feraient avaler ça sans vous le dire 😕 - C'est très franc un Vietnamien, quelquefois trop... on leur reproche assez.
Pour ce qui concerne le pho, c'est cuit si longtemps que les bactéries ont disparu depuis longtemps.
Dernier point, ne comparez pas la Thaïlande et le Vietnam : c'est le jour et la nuit... pour tout (je connais les deux)
Bon voyage de retour aux racines - Cordialement - Kimtwo
Le vent et les turbulences sont l'oeuvre de Dieu, mais la voile et le gouvernail nous appartiennent..
Voyager c'est aller de soi à soi, en passant par les autres (proverbe touareg)
Dernier point, ne comparez pas la Thaïlande et le Vietnam : c'est le jour et la nuit... pour tout (je connais les deux)
N'exagères pas quand même, il y a des ponts culturels entre les 2 pays, ne serait-ce qu'a Nong Khai (par exemple) ou il y a une forte communauté d'origine vietnamienne et des plats de la même origine (style vietnamese box pour faire des sortes de nems). Je le sais on en achète régulièrement, les thais adorent ca 😛
Lucky that we have a home/Our Home is Nha May Man/Passing rain and dry seasons/In a full-of-love atmosphere/Besides my new family/I have brothers and sisters/The sun shines over the skies/Let's stay here, with all of us,
La nourriture est vraiment excellente au Vietnam, tu peux toujours trouver un bol bol de Pho pour plus ou moins 1$ au coin de la rue. D'ailleurs, il faut absolument essayer le Cafe sua da, café glacé très fort servi avec du lait condensé sucré. Sinon il y a souvent des kiosques de Bahn Mi, les sandwichs dans du pain baguette (héritage du colonialisme) contenant souvent du porcs et des légumes marinés et des herbes fraiches. Les herbes fraiches sont partout et c'est délicieux. Pour ceux qui n, aiment pas la coriandre ça peut être plus difficile par contre. Sinon, à Hoi An, c'est le paradis culinaire. Il y a certaines spécialités locales dont le nom m'échappent aujourd'hui qu'il est seulement possible de manger là. Il faut absolument aller manger dans un des streetfood au bord de la rivière près du pont couvert japonais. Probablement un des meilleurs repas que j'ai mangé en 6 mois en Asie. La bière est aussi reconnue à Hoi An. Faut dire que pour 4000 dôngs (20 000 dôngs dans un dollar) tu as un verre de bière.
Sinon, si tu es tanné de la nourriture viet, il y a toujours une panoplie de restaurants qui proposent de la cuisine occidentale.
Quand à la salubrité, je n'ai jamais entendu d'histoires d'horreur.
Tôi không an mì chính (je ne mange pas de nouilles bien cuites) n'a rien à voir avec de la glutamate!
Pas vraiment :
Tôi không an mì chính veut bien dire je ne veux pas de glutamate (dans le nord Vietnam)
Dans le centre et le sud il faut dire : Tôi không an bôt ngot
Tôi không an mì nâu chín (sans le h) veut dire je ne mange pas de nouilles bien cuites
Dans tous les cas c'est mieux de l'écrire pour vous faire comprendre
Dernier point, ne comparez pas la Thaïlande et le Vietnam : c'est le jour et la nuit... pour tout (je connais les deux)
N'exagères pas quand même, il y a des ponts culturels entre les 2 pays, ne serait-ce qu'a Nong Khai (par exemple) ou il y a une forte communauté d'origine vietnamienne et des plats de la même origine (style vietnamese box pour faire des sortes de nems). Je le sais on en achète régulièrement, les thais adorent ca 😛
Je plussoie Olivier
Toujours les generalités...
Et je confirme, les Thaïlandais adorent,
Les ventes a emporter sont enormes et,
le restaurant ne desemplit pas:
Ayant habité a 30 kms de Nong-Khaï, mes proprios étaitent d'origine VN, des gens adorables, discrets et travailleurs.
voila ma prochaine destination quand j'irai en Thailande.
Je rencontre souvent des touristes etrangers qui me demandent de les guider+conduire jusqu'en Thailande via le Laos ou le Cambodge..
mais comme mes connaissances thailandaises sont limitees, j'ai refuse et ainsi perdu des clients.
Tokara oi, pres de quelle frontiere se trouve Nong-Khai?
merci pour ton film, parfait comme a chaque fois
amicalement
si vous n'aimez pas mes informations, ne les lisez pas, lisez autre chose, mais respectez les car elles serviront a d'autres
Pour l'hygiène, c'est juste que dans la plupart des guides touristiques, il est conseillé de ne pas manger les fruits et/ou légumes crus, donc la salade verte avec les nems, la coriandre etc ... c'est génant, non ?
Pour le glutamate, je l'écrirai sur un morceau de papier.😛
Et si j'ai comparé la Thaïlande et le Vietnam, c'est parce qu'il s'agit des seuls pays d'Asie que j'aurais visité et que je suis une fan inconditionnelle de leur gastronomie (avec celle du Laos)😏
Dernier point, ne comparez pas la Thaïlande et le Vietnam : c'est le jour et la nuit... pour tout (je connais les deux)
N'exagères pas quand même, il y a des ponts culturels entre les 2 pays, ne serait-ce qu'a Nong Khai (par exemple) ou il y a une forte communauté d'origine vietnamienne et des plats de la même origine (style vietnamese box pour faire des sortes de nems). Je le sais on en achète régulièrement, les thais adorent ca 😛
Moi, je dirais que leur principal point commun au niveau gastronomique, est le raffinement de l'utilisation des herbes fraiches et des épices, même si pour moi, la cuisine vietnamienne est moins "piquante" (et meilleure, mais je suis à moitié chauvine !😛)
Le pho ! ma "soupe" favorite ! et le Bahn Mi, ce sandwich qu'on trouve même dans le XVIII ° arrondissement à Paris, et s'il est moins bon qu'au Vietnam, alors c'est sûr je vais mourir de bonheur !!! 🙂
Si tu as l'adresse de ton étal de street food à Hoi An, par MP, je suis preneuse ! je sais que le Bo Bun Hoi An est justement originaire de là (attention les puristes : je me trompe sûrement dans le nom du plat, peut-être est le bun bo ? ou dans l'orthographe !)😛
Bien noté pour la bière !
Et j'espère ne jamais me lasser de cette nourriture, elle coule dans mes veines 😇
Celui là, il a un peu la tremblote, pas pu le corriger au stabilisateur d'images YT
c'est vrai que ca bouge, tremble, mais les couleurs et la musique sont magnifiques.
Moi j'hesite toujours a mettre de la musique car j'aime les bruits ambiants naturels
si vous n'aimez pas mes informations, ne les lisez pas, lisez autre chose, mais respectez les car elles serviront a d'autres
Moi, je dirais que leur principal point commun au niveau gastronomique, est le raffinement de l'utilisation des herbes fraiches et des épices, même si pour moi, la cuisine vietnamienne est moins "piquante" (et meilleure, mais je suis à moitié chauvine !😛)
Je suis assez d'accord que ce sont 2 cuisines assez raffinées, même si je préfère la cuisine thailandaise un peu plus "spicy" (et meilleure, mais j'ai aussi une moitié un peu chauvine 😉)
Apres tant d'annees en Asie du sud est, je prefere ma bonne cuisine francaise...
D'ailleurs j'ai enseigne l'art de cuisiner francais a ma femme..
Bien sur on mange VN aussi.
J'ai horreur de la nourriture epicee.
Amicalement
si vous n'aimez pas mes informations, ne les lisez pas, lisez autre chose, mais respectez les car elles serviront a d'autres
ne serait-ce qu'a Nong Khai (par exemple) ou il y a une forte communauté d'origine vietnamienne et des plats de la même origine (style vietnamese box pour faire des sortes de nems).
On les retrouve souvent sous la marque du fameux restaurant viet namien, le Daeng Namnueng au bord du Mekong à Nong Khaï, ces fameux box avec les nems nuongs.
Dans le langage thaï populaire, les viet namiens sont appelés les yuan, raccourci de Yunnan, région chinoise d'où les vietnamiens sont originaires (comme les thaïs d'ailleurs...).
C'est un peu péjoratif, un peu comme en français, il est dit parfois : les viets.
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis.
Il n'y a que le changement qui ne change pas.
Nous mettre de telles images, c'est une vraie torture!!!!!😉😉😉 j'en salive!!
Je vais quelques fois ds le 13° à Paris espérant retrouver les odeurs et les saveurs d'Asie...mais rien n'y fait ou si peu que pas.
Merci pour ces articles😏
Pour bien aimer un pays il faut le manger, le boire et l’entendre chanter. (Michel Déon)
Si tu as l'adresse de ton étal de street food à Hoi An,
Par définition, ça se trouve dans la rue ;-)
Hoi An est tout petit, tu ne peux pas manquer. En ce moment, ces marchands s'installent devant la maison culturelle (où il y a tous les soirs, des spectacles traditionnels gratuits de chant et de danse) entre le Pont Japonais et le pont qui permet d'aller dans la presqu'île en face.
Il y a 3 ans, il y avait un regroupement de ces restaurants sur une grande place près du marché, du côté de la rivière. On s'asseyait sur des banquettes et des tables type monastères. Toutes les spécialités de Hoi An et de la province étaient représentées. Dommage que cela a disparu.
Lucky that we have a home/Our Home is Nha May Man/Passing rain and dry seasons/In a full-of-love atmosphere/Besides my new family/I have brothers and sisters/The sun shines over the skies/Let's stay here, with all of us,
Du nord au sud du Vietnam, pour apprécier de la bonne nourriture il faut s'arrêter dans ces petits restos qui servent dans la rue. On les reconnait facilement avec leurs petites tables et chaises en plastique de couleur.
A Hué au pied du pont Clémenceau ( pont métallique illuminé le soir) j'avais trouvé des stands de cuisine locale (est ce qu'ils y sont toute l'année ou alors c'était jour de fête?) et de l'autre côté du pont se trouve un marché; à Hoi An près du "pont japonais" le long de la rivière (des Vietnamiens m'avaient fait gouter ce qu'ils mangeaient). A Saigon dans ou près du marché couvert de Ben Thanh (district1) etc... Faut se balader et tester les phô, com, banh mi, etc... dans les zones très touristiques, les restos en ville sont chers et c'est pas bon., ni copieux.
Tôi không an mì chính (je ne mange pas de nouilles bien cuites) n'a rien à voir avec de la glutamate!
Pas vraiment :
Tôi không an mì chính veut bien dire je ne veux pas de glutamate (dans le nord Vietnam)
Dans le centre et le sud il faut dire : Tôi không an bôt ngot
Tôi không an mì nâu chín (sans le h) veut dire je ne mange pas de nouilles bien cuites
Dans tous les cas c'est mieux de l'écrire pour vous faire comprendre
Merci pour l'info, je vais tout de même éviter de le dire, ça serait dommage que les gens alentours s'étouffent de rire en entendant mon accent, je vais donc l'écrire. 😛
Apres tant d'annees en Asie du sud est, je prefere ma bonne cuisine francaise...
D'ailleurs j'ai enseigne l'art de cuisiner francais a ma femme..
Bien sur on mange VN aussi.
J'ai horreur de la nourriture epicee.
Amicalement
Je suis tombée dans la cuisine vietnamienne quand j'étais petite, je serais donc très malheureuse si je ne pouvais plus en manger, en revanche, la nourriture française me manque rarement. Et sans épices, je suis triiiiiiiste 🙁
Si tu as l'adresse de ton étal de street food à Hoi An,
Par définition, ça se trouve dans la rue ;-)
Hoi An est tout petit, tu ne peux pas manquer. En ce moment, ces marchands s'installent devant la maison culturelle (où il y a tous les soirs, des spectacles traditionnels gratuits de chant et de danse) entre le Pont Japonais et le pont qui permet d'aller dans la presqu'île en face.
Il y a 3 ans, il y avait un regroupement de ces restaurants sur une grande place près du marché, du côté de la rivière. On s'asseyait sur des banquettes et des tables type monastères. Toutes les spécialités de Hoi An et de la province étaient représentées. Dommage que cela a disparu.
Oki, merci ! J'ai déjà repéré le pont Japonais sur le plan donné par mon agence.
Dommage que ce regroupement n'existe plus, ça devait être super !
Très bien, merci pour tous ces renseignements ! J'ai vraiment hâte d'y être, les restaurants pseudo vietnamiens d'ici (en général malheureusement plutôt tenus par des chinois, à la cuisine aseptisée et au goût standard) vont avoir du mal à me satisfaire 🤪
Si tu es allergique il faut vraiment insister surtout dans le nord où les marchands de soupes ont la main lourde et en mettent à toutes les sauces, dans la grande marmite mais aussi une belle giclée avant de servir la soupe 🤪 et c'est celle-là que tu vas pouvoir éviter
Régales-toi bien, des restaurants de rue, il y en a littéralement a tous les coins de rue et il ne faut pas hésiter a tout goûter car tout est bon !
J'ai la chance de ne pas y être allergique, sinon avec les quantités invraisemblables (et toxiques pour la santé) de glutamate de sodium qu'on retrouve dans la nourriture industrielle, dans certains restaurants chinois et indiens, je serais morte depuis longtemps 🤪 ça me flanque juste une belle migraine (type gueule de bois) 1h plus tard ! mais surtout quand le glutamate a été ajouté dans un plat gras et en sauce, dans les biscuits apéritifs par ex ou les soupes, je "gère" 😛
Depuis lundi et jusqu'a mercredi superbe émission sur Arte en fin d'aprés midi avec Sarah Wiener. tout est basé sur la cuisine au Vietnam (du sud au nord)…
Notre voyage au Vietnam approche, mon mari etant un amateur de fruits de mer nous sommes a la recherche de bonnes adresses sur Hanoi, Hue, Hoi An, Saigon et…
Je reviens du vietnam. j'ai trouvé un super restaurant à Tam Coc: c'est le Duc Linh Foods, dans la grande rue. repas de qualité et service impeccable. Pour…
Je prépare mon voyage au Vietnam pour la fin du mois de janvier. Et il me reste quelque interrogation quand à la nourriture: -Est ce que les restaurants sont…
I need some expert advice on these two destinations for a 15-day trip. We land in KL and plan to stay for 2 days before heading to Borneo and finishing with an island for snorkeling.
For those who’ve been, what are your must-sees?
We were thinking of spending the last 3 days on the Perhentian Islands, unless you’ve got another island to recommend near Borneo.
Thanks for your tips and help!
I’d love to get some feedback on our itinerary—it’s probably pretty basic! This is our second trip to Asia and our first to Indonesia. We have three kids aged 20, 18, and 12. We land in Jakarta at 4 PM, spend 3 nights/2 days there, then take the train to Yogyakarta for 3 nights/2 days, followed by the train to Surabaya for 2 nights/1 day, then the train to Bromo for 1 day/1 night, a private driver to Ijen for 2 nights/2 days, then on to Bali (Ubud) for 4 nights/3 days, followed by Gili Air for 3 nights/2 days, Senggigi (Lombok) for 2 nights, and finally 5 nights in Kuta. I’m considering cutting the 2 nights in Senggigi to just keep Kuta and extend it to 7 nights. In Lombok, I’m not sure how to get around since I’m not comfortable with scooters... Your thoughts on all of this, and any advice, are more than welcome—don’t hesitate!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Hi everyone,
Could you share your thoughts on my 3-week itinerary?
We’re a small group (family + friends) of 12 people, planning to leave around January 21, 2027.
Here’s my itinerary:
3 nights in Bangkok
4 nights in Chiang Mai
3 nights on Koh Samui
3 nights on Koh Phangan
4 nights in Krabi
4 nights in Phuket
I’m also open to any great tips you might have...
Thanks, everyone! Alain.
Hi! I’m planning a 15-day trip to Malaysia. The idea is to visit KL for 2 or 3 days, then Borneo, and I’m wondering what to do with the rest of the time. I’d like to finish with the Perhentian Islands... What do you think? Any tips or advice would be great—I’d really appreciate it!
Hi everyone,
I’m looking for addresses for guesthouses or, even better, houseboats or rafting houses on the River Kwai, between Kanchanaburi and Sangkhlaburi, to spend a few weeks contemplating this beautiful river.
Thanks for your suggestions!
Premaria
Hi there,
we’re currently in Mai Chau and tomorrow we’re hitting the road back to Hanoi to head up toward Bac Ha and Sapa.
We haven’t really had a set plan since we arrived—we’ve already done the Halong Bay on land and by sea.
I’ve got 2 free days before heading to Bac Ha and Sapa.
Any tips?
Thanks, and looking forward to hearing from you.
Hi fellow travelers,
First trip to Vietnam.
We’ll be arriving in Ho Chi Minh City during Tet.
Is it complicated to find accommodation and get around during this period?
Any tips would be welcome.
Thanks for your replies.
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip?
I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Hi there,
I didn’t plan to return to Thailand this year, but my health conditions mean it’ll be the best place for me to stay between two trips to India. The tourism setup there is so well-organized that it’s the most "comfortable" country for a short visit. Thailand feels too sanitized for my taste, and there’s too much religion, Buddha, and the King, but it’s still the best option given how my health has been evolving. I’d considered two weeks in ThaTon for hiking, but I got too sick from the burn-offs during my trips to the mountains around Chiang Rai. So I’m not sure where to go this year. Definitely not the sea, touristy spots, or the mountains with burn-offs...
Hello.
In 1996, we crossed Vietnam from Saigon to Hanoi by motorbike—Minsk bikes we bought in Saigon. I haven’t been back since, and it seems like a lot has changed.
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before:
- Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Hey everyone,
I’m over in East Borneo in mid-July.
I’m struggling to wrap up the end of my itinerary, even though it’s pretty straightforward (long but simple).
Last year, we did Malaysia (KL and the mainland + around Kuching).
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees.
Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands.
Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way).
Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan.
Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide).
Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre.
Day 9 – Selingan, turtle island.
Day 10 – Head to Semporna.
Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai.
Day 15 – Bohey Dulang.
Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous.
I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing.
I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture.
But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary.
If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Hello,
I’ll be in Malaysia with my wife, mainly in Langkawi and Penang for Christmas and New Year’s at the end of 2026.
If you’ve had the experience—and since I’ve read (though it’s not very clear) that these two islands get quite crowded during this period—would you recommend booking accommodation well in advance, or is it easy to find something on the spot?
Hotels or Airbnb?
Do you have any great tips for accommodation or any practical info to share?
We’ll be staying 5 to 7 days on each island.
Thanks in advance for your replies
Hi there. To make the most of Lake Toba, is it better to find accommodation on the lake’s shores (which one?) or on Samosir Island? Thanks for your tips!
Hi there,
We’re heading to Vietnam as a family on July 8th for a little over 3 weeks (north and center). We’ve only booked the first 3 nights in Hanoi, and nothing else after that. We like to decide things on the spot and go with the flow, without rushing everywhere. But I’m still a bit unsure: when heading down to the center (Hue), is it better to book the overnight trains in advance? We don’t want to take any flights while we’re there—just use the overnight train for the long trips. But I’m worried we won’t get seats if we buy the tickets on the spot, say, 2 days before. What do the experts here think? And which website can we use to book the tickets? Thanks in advance for your tips!
Hi everyone!
I’m heading back to Thailand in July 2026 with a stopover in Cambodia to visit the Angkor site.
After Angkor, I’ve booked a stay on Ko Chang island. Does anyone know if there are direct transport options from Cambodia to Ko Chang without having to go back through Bangkok? That would be amazing!!
I think there are, but I’d need more details!!
I went to Thailand in February 2025 and don’t remember having to apply for a visa—is that still the case now? And for Cambodia too?
Thanks so much!!!
Laurence from Bayonne
Hi,
After our trip to China, we want to spend a week in the Philippines for some beach time and snorkeling.
We're looking for the best spot to settle in—nice beaches, great marine life, and short transfer times.
Thanks for your suggestions!
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai?
Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai.
My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Hello,
While traveling in Thailand, I’m looking for a Buddhist kumlai reed bracelet.
Does anyone know where I can find one?
In Bangkok, I visited a few temples but didn’t see any in the nearby shops.
If you have any ideas, I’d love to hear them! Have a great day! :-)
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok:
No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna:
From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄).
Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM.
Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau:
Found this via AI—is it legit?
No online booking, as far as I can tell.
Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly????
And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Hi there,
we’ll be in Mai Chau in June and we’re thinking of heading to Sapa, but first spending a few days in Bac Ha to do some hiking and explore the area.
Is this a good idea for those who’ve been there?
How do you get there?
Thanks for your feedback.
Looking forward to hearing from you.
Cédric.
Hi there,
I’m planning an itinerary and would love some feedback on whether it’s doable and if the number of days per destination is enough—or too much. I was also debating whether to add an extra night on an island or spend an extra night in Kampot to visit Kep or Battambang.
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning
March 24: Phnom Penh
March 25: Phnom Penh
March 26: Depart for Kampot
March 27: Kampot
March 28: Depart for Battambang
March 29: Battambang
March 30: Tonlé SAP to Siem Reap
March 31: Siem Reap
April 1: Siem Reap
April 2: Siem Reap
April 3: Siem Reap
April 4: Siem Reap
April 5: Departure
Hi there,
Yesterday in the Thailand section, 100% of the new threads were just about beach destinations 😕...
So here’s the counterattack in the form of this photo thread, dedicated solely to the countryside: the locals, their livestock, fields, farms, rice paddies, small rivers, and agricultural machinery. If you’ve got any pictures that fit these categories, feel free to add them!
Comments welcome.
For each photo, I’ll (or you can) indicate the area where it was taken.
Hope you're all doing well! It's been a while since I last traveled, but I'm finally heading out again soon!
For those familiar with SOUTHEAST ASIA, I'm planning to leave in mid-June (with the trip ending at the latest in November), and I don’t have a precise idea of exact places or itineraries yet. The thing is, this period is usually the rainy season...
Any advice? I was thinking of Malaysia or Indonesia, like Sulawesi, for example (all countries and islands in Southeast Asia interest me except Bali).
Any recommendations? I’m doing my research online, but if anyone here has the time and knowledge, I’d love to hear from you.
My partner and I are planning a trip to Indonesia in September-October 2026. It’ll be our first time in Asia, and we’re thinking of hitting the classic spots in East Java and Bali, then wrapping up with a cruise around Komodo for some snorkeling/diving. Here’s a rough draft of our itinerary—I’m wondering if it’s doable.
20/09: Flight from Jakarta to Yogyakarta, arrive around noon, afternoon/evening and overnight in Yogyakarta.
21/09: Borobudur
22/09: Prambanan
23/09: Travel to Bromo (Cemoro Lawang)
24/09: Bromo
25/09: Kawa Ijen
26/09: Travel to Bali, overnight in Pemuteran
27/09: Excursion to Pulau Melujan, overnight in Pemuteran
28/09: Travel to Munduk, overnight in Munduk
29/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk
30/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk
01/10: Route to Ubud (via Pura Ulu Danau Bratan, Jatiluwih?), overnight in Ubud
02/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud
03/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud
04/10: Travel to Denpasar, flight to Labuan Bajo, overnight in Labuan Bajo
05/10: Komodo cruise
06/10: Komodo cruise
07/10: Komodo cruise, flight to Denpasar in the late afternoon/evening or overnight in Labuan Bajo.
08/10: Flight to Denpasar (if not taken the day before), afternoon in Jimbaran, overnight near Denpasar
09/10: 10:00 AM flight Denpasar - SIN, overnight in Singapore
10/10: Flight SIN-YQB
Hi everyone,
My girlfriend and I booked our tickets with Saudia Airlines for a trip to Thailand this summer, from July 5th to August 3rd. Given the geopolitical situation in the Middle East, we’re keeping a close eye on the news.
I was wondering if anyone here is in the same situation as us?
• Have you heard anything about possible mass cancellations or if the airline is still maintaining its routes to Asia?
• Are there any travelers who’ve recently returned who could tell us if air corridors have been changed (longer flight times)?
The idea is to know what to expect so we can prepare as best as possible. Thanks for your replies! !
