Emploi dans le tourisme en Tunisie
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Bonsoir,

Y at-il une demande ou un besoin à créer pour : des prestations d'audit/contrôle qualité, dans les infrastructures touristiques la formation du personnel d'animation
IS Isis21 ·
comme vous le savez, le tourisme est un secteur très important pour l'économie tunisienne, mais malheureusement les cabinets d'audit ou de formation spécialisés dans le tourisme sont inexistants. L'audit est généralement effectué par des commissaires aux comptes et des cabinets ordinaires (pas particulièrement spécialisés en tourisme), pour la formation, c'est rare aussi, et ça serait une bonne chose de l'instaurer.
PA Paris13 ·
Pour ce qui concerne les actions de formation en accueil / animation, pensez-vous qu'il faille s'adresser directement aux hôtels ? Sont-ils autonomes dans lla gestion de leur structure ?

Ou bien existe-t-il une institution qui chapeaute l'ensemble des infrastructures touristiques ?
TU Tunisianien Regular ·
bonjour, juste une petite remarque:"un besoin ça ne se crée pas, un besoin s'identifie" quant à l'institution qui chapeaute l'ensemble des infrastructures touristiques c'est l'office du tourisme. mais les hôtels ont tendance à externaliser l'animation parce que c'est une activité saisonnière et ils ne veulent pas assumer la gestion d'un personnel salarié. @+ et bon courage
"Heureux le touriste qui a tout vu avant l'arrivée des touristes." (Bernard Arcand)
PA Paris13 ·
Bonsoir,

Si je comprends bien, il y a donc des sociétés qui vendent des équipes et des prestations "clefs en main" aux différents hôtels ?

Et si c'est le cas, c'est à l'office du tourisme que je peux en trouver la liste ? Office ou Ministère du Tourisme ?

A +
TU Tunisianien Regular ·
Bonsoir, l'office du tourisme est une structure du ministère du tourisme. il existe bien sur des hôtels qui ont leurs propres équipes mais la tendance est à l'externalisation, je pense que l'office du tourisme pourrait vous renseigner. Cdt
"Heureux le touriste qui a tout vu avant l'arrivée des touristes." (Bernard Arcand)
IS Isis21 ·
L'ONTT ne peut en aucun cas imposer ou interdire aux hôteliers de former leurs salariés. Au contraire elle les encourage à le faire, d'autant plus qu'une partie du coût de la formation du personnel dans le secteur touristique est déduite des impôts. Pour l'audit, s'il s'agit d'un audit financier il faut avoir un cabinet de commissariat aux comptes "agrée" par l'Etat. Sinon, pour les autres sorte d'audit, je pense qu'il n'y a pas de restrictions, mais il faut quand même avoir une autorisation d'ouvrir un cabinet ici, et là je ne pense pas qu'il faut s'adresser à l'ONTT, mais un autre ministère qui s'occupe de ça. Une fois le cabinet existe, il faut voir avec les hôteliers et leur proposer vos services.
PA Paris13 ·
OK ; merci pour ces infos ;

Et j'imagine que j'ai plus de chance d'avoir les bonnes infos et les bons contacts en décrochant un rendez-vous avec le responsabe de l'Office du Tourisme, plutôt qu'en écrivant spontanément ou en envoyant un mail ?

Qu'en pensez-vous ?
PA Paris13 ·
OK ; merci

Non ; il ne s'agit pas d'audit financier, je n'ai pas de compétences dans ce domaine.

Mais plutôt d'un contrôle qualité autour de l'accueil et de l'animation : identifier les points faibles et proposer une action de formation ciblée à partir des besoins diagnostiqués.

Sur le plan juridique, pensez-vous qu'il y ait la possibilité de signer une convention de partenariat ou de sous-traitance entre une infrastructure touristique tunisienne et un centre de formation français ?
KA Kammoun Regular ·
le mieux est de passer par une entité tunisienne .
PA Paris13 ·
Pourquoi ? C'est illégal pour une SARL française d'avoir un marché ou un contrat, appelons ça comme on veut, avec une entreprise tunisienne ?

Il faut obligatoirement passer par une boite intermédiaire ?
IS Isis21 ·
Non ce n'est pas illégale. Et je trouve que nos unités hôtelières ont bien besoin d'un audit qualité, c'est même vital s'ils veulent améliorer leurs services. Le problème c'est qu'il faut les convaincre, prendre un rendez-vous avec le directeur général de chaque hôtel et lui proposer vos services. Ou peut être voire avec l'ONTT et ils peuvent vous guider dans les démarches ou du moins vous orienter.
PA Paris13 ·
Oui ; dans un premier temps, je vais essayer de rencontrer des directeurs d'hôtel de Djerba ; la proposition ne concerne pas seulement Djerba, mais puisque c'est là que je vais, c'est l'occasion de "tâter le terrain" ; je n'ai pas grand chose à perdre.

Après, s'il faut revenir et rencontrer quelqu'un d'important à l'ONTT, je pense pouvoir avoir un petit coup de piston pour obtenir le rendez-vous ; mais je n'utiliserai ce contact/piston, qu'après avoir effectué mon enquête au préalable et si elle s'avère positive ; parce que demander à quelqu'un "tu pourrais m'avoir un rendez-vous avec le Minsitère du Tourisme ?", sans n'avoir rien de concret au préalable, ça fait pas très sérieux.

Je vais me constituer une liste d'hôtels hauts de gamme sur Djerba et vais les contacter à mon arrivée ; je verrai bien ; merci pour vos infos.
KA Kammoun Regular ·
Hélas! non ce n'est pas totalement libre dans les services, et vice versa, les societés de service tunisiennes ne peuvent pas non plus démarcher en toute liberté en Europe. la Tunisie est en train de négocier des accords libre échange pour les services et l'agriculture. Concernant l'industrie un accord est déjà en vigueur. vous pouvez vendre des ampoules electriques sans payer de douanes directement avec votre code siret. mais cela n'empêche que des societés sont déjà installés avec l'accord de l'état, comme les banques .... conclusion il faudrait une autorisation au préalable pour les services ... Amicalement,
TU Tunisianien Regular ·
Bonsoir, je vous conseille vivement de jeter un coup d'oeil sur le plan de mise à niveau du secteur touristique en Tunisie. Vous pouvez vous procurer des arguments pour convaincre les dirigeants de la nécessité de former leur personnel et bénéficier des subventions qui sont de l'ordre de 10% des investissements immatériels et plafonné à hauteur de 150.000 d pour les unités hôtelières adhérentes au programme de MN. Vous pouvez consulter aussi le bureau de la mise à niveau touristique. Pensez aussi à préparer votre statut. Cdt
"Heureux le touriste qui a tout vu avant l'arrivée des touristes." (Bernard Arcand)
BU Burno75 Regular ·
Très bien, merci ; très intéressant ; je vais effectivement jeter un coup d'oeil sur ce programme MN ; et surtout essayer de trouver la liste des unités hôtelières y adhérant ; avoir connaissance de ce MN, c'est déjà bien, pour un premier rendez-vous (si j'en obtiens) ; merci beaucoup.

Le statut, je m'y intéresserai dans un second temps ; là, j'en suis à la première étape : essayer de prendre des contacts ; et ça ne va pas se concrétiser en 8 jours ;

Il sera toujours temps de m'intéresser au statut si j'ai un bon retour ; je ne m'inquiète pas : d'une part, je ne cherche pas "à travailler et à m'installer en Tunisie parce que je suis au chômage, qu'il fait beau et que les gens sont gentils et bla bla bla", mais je dirige un centre de formation en France qui souhaite développer son activité à l'étranger ; d'autre part, je peux être conseillé par un cousin par alliance tunisien qui est avocat d'affaire et qui fait du bizness entre les 2 pays.

Bref ; pour l'instant, j'extrapole, car tant que je n'aurai pas rencontré 2 ou 3 directeurs d'hôtels, c'est de la science fiction
Bruno
ME Membo Regular ·
Voir avec Caroline PUCCINI MAISON D`HOTE HAYET http://membres.lycos.fr/residencehayet/
MEMBO
AU Auva ·
Bonjour Paris13,

je viens de découvrir ton projet et il me semble très intéressant. Pourrais-tu me dire où tu en es dans tes recherches et dans ton projet? Je suis également sans emploi, et je prends quelques infos pour travailler dans le secteur touristique ou du patrimoine en Tunisie... Merci d'avance !

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