Chris de Burgh-Alsace et Pays Cathare....
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Cherchez le lien.....😛
On met longtemps à devenir jeune...
DE Dennis Globetrotter ·
........heu....sa musique est tellement nulle que j'en ai vomi mes spâtzle, et que j'ai eu envi de le bruler vif, tout comme les cathares.....
ME Memphre Globetrotter ·
Ce sont tes spatzle qui sont nuls.....tu devrais essayer les spaghettis😉

Et je te soupçonne de faire encore partie de l'Inquisition....😛 Allez je te laisse Céliiiiiiiiiiiiiiine

En fait il n, y a aucun lien .Simplement un voyage non-organisé sur un coup de tête et de coeur pour voir et entendre enfin mon petit anglo favori qui ne tourne plus en Amérique du nord .....
On met longtemps à devenir jeune...
LI Libed3 Veteran ·
Je suis curieuse, raconte-nous Memphre s'il te plait....🙂
ME Memphre Globetrotter ·
Heu....faudra d'abord partir.... Ce sera donc du 12 sept. au 19 octobre et je suppose que comme toulousaine tu veux savoir ce qui peut bien motiver un canadien à s'intéresser aux cathares....?

C'est l'histoire, les parfaits, l'Inquisition , Carcassonne, le cassoulet(Castelnaudary), les chateaux Cathares.....enfin ce qu, il en reste! Une semaine à Carcassonne pour rayonner dans une partie du Languedoc suivie d'une autre du coté de Luz-St Sauveur pour ''faire'' quelques cols des Pyrénées...(en voiture) + Pic du midi, Gavarnies etc etc etc..... Nous connaissons déjà un peu mais il y a tellement à voir, à faire... Pour l'Alsace(une semaine itou) ce sera tout nouveau, tout beau😏

Tout critères confondus, la France est le plus beau pays au monde! Je me demande si les français en sont conscients?

de Brurgh c'est au Kursaal d'Ostende le 18 sept. : un caprice!
On met longtemps à devenir jeune...
GR GrandSage Regular ·
Tout critères confondus, la France est le plus beau pays au monde! Je me demande si les français en sont conscients?

Mais les français savent tous ça et ils le disent souvent d'ailleurs; même quand ils vivent dans un autre pays 😛 -
... Rester jeune pour voyager longtemps ...
ME Memphre Globetrotter ·
même quand ils vivent dans un autre pays 😛 Surtout quand ils vivent dans un autre pays.....🤪

Mais quand je voyage je préfère ne voir que le positif😄
On met longtemps à devenir jeune...
DE Dennis Globetrotter ·
........bravo.....c'est bien de s'intéresser aux cathares.......
LI Libed3 Veteran ·
Bonjour, J'ai d'abord fait un retour arrière chez Chris pour savoir ce dont je me souvenais, ah oui, lady in red, par exemple. Il me semble, mais corrigez-moi si je me trompe, qu'en France, on en entend plus beaucoup parler, mais j'aime bien. Ensuite, bien que je ne sois toulousaine de souche, puisque née à Paris, j'ai bien apprécié de lire que le cassoulet venait bien de Castelnaudary et non de Toulouse 😉 Et pour finir, je m'amuse à les appeler les imparfaits, tellement que j'avais oublié qu'ils se nommaient "parfait" ! Une chose est sûre, tu vas te régaler, que ce soit en Midi Pyrénées ou Alsace, autant les yeux que les papilles.....et les esgourdes !
ME Memphre Globetrotter ·
Bonjour Nathalie,

de Burgh on ne l, entend plus de ce coté de l'Atlantique non plus😕J, aime surtout sa poésie et surtout les sujets qu'il aborde dans ses chansons .Vas faire un ptit tour sur youtube (The road to freedom- Moonfleet etc...)** Il va de soi qu, on ne se paie pas 5 semaines en Europe rien que pour lui😕

De ce que je me souvienne on prépare un excellent cassoulet à Toulouse aussi !

Avec les moules à Ostende, le baeckeoffe d'Alsace et le cassoulet je vais encore prendre qq kilos...😛

* * désolé, je ne sais pas comment copier/coller de Youtube jusqu'ici.
On met longtemps à devenir jeune...
ME Memphre Globetrotter ·
........bravo.....c'est bien de s'intéresser aux cathares.......

...et un ptit détour par Aubenas pour saluer Jean Ferrat (ne me dit pas qu, il était nul lui aussi😕)
On met longtemps à devenir jeune...
DE Dennis Globetrotter ·
.......ah, si tu fais la route des chanteurs morts dans le sud, il y en a : Brassens à Séte (le musée est pas mal), Nougaro à Toulouse, Trenet à Narbonne, Cali à Perpignan, Cabrel à Astaffort....ah oui, eux ils sont pas morts, mais bon.....
MA Mathews Globetrotter ·
bonjour,

C'est l'histoire, les parfaits, l'Inquisition , Carcassonne, le cassoulet(Castelnaudary), les chateaux Cathares.....enfin ce qu, il en reste!

c'est oublier un endroit très particulier au pays Cathare..(enfin plus ou moins à proximité)
LI Libed3 Veteran ·
Dennis, j'ai failli t'écrire hé oh, ils ne sont pas tous morts ! 🙂 Mathews, dis-nous à quoi tu penses, je suis toujours aussi curieuse. Memphre, tu connais donc déjà la région à ce que je comprends ? Je ne peux te faire part de mon expérience à propos de cassoulet, je ne cours pas après, mais d'après mes amis, il y aurait Emile place Saint Georges, et le Colombier rue Bayard bien réputés, faut juste faire attention au porte monnaie paraît-il. Pour ce qui est des textes de Chris, je ne suis pas assez fortiche en anglais pour tout comprendre. Mais j'ai quand même réussi pour The road to freedom. Merci. Joli mais triste.
DE Desman Veteran ·
Ce qui est sûr c'est que entre l'Alsace et le Sud-Ouest t'as pas choisi les régions à la gastronomie la plus légère. Tu risques de prendre quelques kilos!

Pour le cassoulet à Toulouse y'a “la maison du cassoulet” (étonnant non?) La bouffe est bonne mais j'aime pas trop le cadre (moderne). Chez Émile c'est plus réputé pour le poisson et les spécialités catalanes il me semble.

Les Pyrénées, vas-y plutôt en septembre qu'en octobre, sinon tu risques de voir certains cols fermés par la neige (ça dépend des années...)
« Ne soyons plus anglais ni français ni allemands. Soyons européens. Ne soyons plus européens, soyons hommes. - Soyons l'humanité. Il nous reste à abdiquer un dernier égoïsme : la patrie. » Victor Hugo

http://www.domainofdamien.eu/GR10/index.html
MA Mathews Globetrotter ·
Mathews, dis-nous à quoi tu penses, je suis toujours aussi curieuse.

eh bien il y a Rennes-le-Chateau qui inspire bien des interrogations..😉
DE Desman Veteran ·
eh bien il y a Rennes-le-Chateau qui inspire bien des interrogations..😉

J'y avais vu une conference sur le pourquoi du comment du fameux trésor. J'avais décroché au moment où les extra-terrestres débarquent... Arf!

Dans le même coin le musée des dinosaures à Espéraza est à voir.
« Ne soyons plus anglais ni français ni allemands. Soyons européens. Ne soyons plus européens, soyons hommes. - Soyons l'humanité. Il nous reste à abdiquer un dernier égoïsme : la patrie. » Victor Hugo

http://www.domainofdamien.eu/GR10/index.html
ME Memphre Globetrotter ·
Je connais déjà un peu en effet..... Mais ni Toulouse , ni Rennes-le-Chateau ne sont au programme même s, il n, y a pas de programme😛

Je voyage au gré de mes humeurs et mes humeurs sont changeantes et jamais pressées😏
On met longtemps à devenir jeune...
LI Libed3 Veteran ·
Tu as raison Mathews, et j'aime beaucoup cette région, les hautes Corbières.
LI Libed3 Veteran ·
Prendre son temps est un luxe inestimable.😉
LI Libed3 Veteran ·
J'en ai aussi entendu parler de la maison du cassoulet, boulevard de Strasbourg, mais n'étant pas ma tasse de thé, je n'ai pas expérimenté.
SK Skadi Veteran ·
....

De ce que je me souvienne on prépare un excellent cassoulet à Toulouse aussi !

....

tu doit savoir, Memphré, que Denis de Owl's Bread en fait un bon à Magog - et Mansonvillage aussi. Pas besoin de traverser pour en manger...😛😛😛😛
ME Memphre Globetrotter ·
Je me contente de ces croissants😛
On met longtemps à devenir jeune...
SK Skadi Veteran ·
Ils sont meilleurs à Mansonville 😛😛 nan nan nan nan nan (sur un air connu)
ME Memphre Globetrotter ·
Prendre son temps est un luxe inestimable.😉

Le temps est la plus grande richesse des retraités.....le temps de choisir et de partir... Le temps d'éviter de courir partout comme une poule sans tête.... Pas question de planifier jour apres jour et parfois même, comme certains, ''d'heure en heure''.... Aucun record à battre, peu ou pas de réservations-S'il faut être à tel endroit à telle heure.....pcq c, est écrit dans le carnet de....pré-voyage(sic).....cela devient une contrainte-ce ne sont plus des vacances....😕

Prendre le temps d'une pause-de ne rien faire-de vider son verre et de le remplir pour la xieme fois....😛 Quand on prend son temps, on ne le perd jamais.
On met longtemps à devenir jeune...

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