Discussion · VoyageForum

Nalesnik Globetrotter ·2007-11-18

On peut manger du boeuf en Inde, mais c'est assez délicat, car c'est la viande d'un animal sacré.

Les musulmans et les chrétiens en mangent. Il y a donc un marché, et des abattoirs. Le plus drôle, c'est que certains élus du BJP, le grand parti nationaliste hindouiste, furent impliqués dans un traffic de viande de boeuf...

On en trouvera sans difficulté dans les restaurants des grands hotels où l'on sert de la cuisine occidentale, et dans les rares restos occidentaux des mégalopoles. Mais il ne sera pas forcément halal.

Il te reste donc à te renseigner dans la première mosquée que tu trouveras.

Si tu ouvres tes yeux d'enfant, le voyage commence au seuil de ta maison

TO Toto333 Regular ·2007-11-18

En Inde, il y a beaucoup de musulmans.Tu trouveras donc de la viande de boeuf.

GA Gallinava Regular ·2007-11-18

Tu trouveras facilement du boeuf au Kérala par exemple. De toute façon, le porc n'est pas très mangé en Inde, à part chez les catholiques, et ce pour des raisons hygiéniques, il faut le faire vraiment cuire longtemps pour tout tuer.

Yokatai Veteran ·2007-11-18

tu trouveras du boeuf partout, que ce soit dans un petit marché, dans un resto, au mac do ou au subway.

c'est halal que lorsque c'est indiqué.

PH Philipfrench Regular ·2007-11-18

Bonsoir,

C'est peut-être l'occasion d'essayer un régime végétarien.

Bon voyage

Philippe

Nalesnik Globetrotter ·2007-11-18

Les hindous ne mangent pas de porc pour des raisons religieuses. Cet animal est considéré comme impur, notamment parce qu'il se nourrit d'excréments humains dans les rues des villes.

Ce qui est rigolo, c'est que les vaches sacrées se nourissent sur les tas d'ordures qui constellent toute l'Inde, et que personne ne trouve rien à y redire. Elles ne perdent pas, en l'occurence, une once de leur pureté rituelle. 😏

Si tu ouvres tes yeux d'enfant, le voyage commence au seuil de ta maison

FL FlyingB Regular ·2007-11-19

Peut-etre que la meilleure chose à faire, c'est de suivre les coutumes locales :) Végétarien, ou poulet, un peu de mouton aussi (au nord en tous cas).

CyrilleG Globetrotter ·2007-11-19

Végétarien, ou poulet, un peu de mouton aussi (au nord en tous cas).

Et de la chèvre (mutton) !

Cyrille

Scredconex Regular ·2007-11-19

MERCI BEAUCOUP A VOUS TOUS

si apprendre coûte trop chère essayez l'ignorance

FL FlyingB Regular ·2007-11-19

Et de la chèvre (mutton) !

Effectivement ! Ca peut se référencer soit au mouton (mature, avec bien du goût... pas l'agneau de chez nous !) soit à la chèvre.

TO Toto333 Regular ·2007-11-19

Fais tout de même attention a l'hygiène.Les mouches trainent sur les viandes.

Laurent186 Veteran ·2007-11-20

Bonjour,

Tu trouveras beaucoup plus facilement du poulet ou du poisson. De toutes façons, la nourriture est tellement épicée en Inde, que si tu trouves du boeuf il aura le goût de poulet ou de poisson 😄

Petite anecdote: Je m'étais rendu dans un macdo pour reposer un peu les papilles gustatives de toutes ces épices en me disant que le macdo représentait une forme de "norme" internationale de la nourriture. Eh bien, lorsque j'ai demandé un handburger, le serveur m'a répondu "oui monsieur, un handburger au poulet ou au poisson ?" 😏

« Le paradis n'est pas sur la terre, mais il y en a des morceaux » Jules Renard

Renogéo Regular ·2007-11-20

Petite anecdote sur le Mc DO : Nous avons manger dans le mc do de Old Delhi qui se trouve sur le boulevard qui va au fort Rouge : la nouriture était véritablement horrible (alors que j'aime plutôt le mc do en France), on ne m'y prendra plus.... Moi qui voulais me reposer avec une nouriture normalisé...

MI Michelji Regular ·2007-11-20

Pas de problème pour trouver du boeuf en Inde. Je me posais la même question il y a 25 ans pour mon premier voyage au Maroc est-il possible de manger du porc et j'ai pas eu de problème. Bon voyage en Inde

http://inde-eternelle.blogspot.com Si il y a une solution pourquoi s'en faire Si il n'y a pas de solution pourquoi s'en préoccuper Dalai-Lama

Laurent186 Veteran ·2007-11-20

Petite anecdote sur le Mc DO : Nous avons manger dans le mc do de Old Delhi qui se trouve sur le boulevard qui va au fort Rouge : la nouriture était véritablement horrible (alors que j'aime plutôt le mc do en France), on ne m'y prendra plus.... Moi qui voulais me reposer avec une nouriture normalisé...

Je pense que nous avons été dans le même, alors imagines-toi, moi qui n'aime pas particulièrement le macdo au départ 🤪 Ce qui m'a "consolé" c'est que j'aime encore moins la nourriture épicée 😕 Je dois vraiment être maso pour avoir été en Inde...🏴‍☠️🤪

« Le paradis n'est pas sur la terre, mais il y en a des morceaux » Jules Renard

FL FlyingB Regular ·2007-11-20

Petite anecdote: Je m'étais rendu dans un macdo pour reposer un peu les papilles gustatives de toutes ces épices en me disant que le macdo représentait une forme de "norme" internationale de la nourriture. Eh bien, lorsque j'ai demandé un handburger, le serveur m'a répondu "oui monsieur, un handburger au poulet ou au poisson ?" 😏

C'est paradoxal mais le macdo c'est en fait très local comme bouffe... les noms, les emballages, la marque, c'est américain. Mais le contenu change d'un pays à l'autre et les produits proviennent du marché local.

RO Romkun Regular ·2007-11-21

oui je confirme que tu trouveras du boeuf. j'en avais mangé dans un restau "spécialisé" dans la banlieue de mumbai.

"Har ghadi badal rahi hai rup zindagi Chanv hai kabhi kabhi hai dhup zindagi Har pal yahan ji bhar jiyo Jo hai saman kal ho na ho"

Scredconex Regular ·2007-11-21

Salut,

effectivement les emballage sont presque les mêmes partout ds le monde mais l'appelation et les menus diffère dans chaque continent.

j' ai eu l'occasion d'y manger presque partout en europe, au emirat arabe unis au, maroc, en indonésie, en malaisie et en thailande et prsque jamais les memes gout

si apprendre coûte trop chère essayez l'ignorance

AY Ayete ·2007-11-22

Mumbai, tu en trouveras partout Pondy : Le web bar du quartie francais te prepares un steak au grain de cafe de folie Palolem : Smuggler restaurant, meilleur qu en france !!!!!!!!!!!!!!! La viande sans mouche vient de Mumbai

Regale toi !!!!!!!!!!!!!

Fj Regular ·2007-11-22

J'ai mangé du très bon boeuf au Cachemire.

On croit que l'on va faire un voyage, mais bientôt c'est le voyage qui vous fait, ou vous défait. (Nicolas Bouvier, 1992)

Canada, États-Unis, Mexique, Amérique centrale, Inde, Thaïlande, Cambodge, Égypte, Israël et Jordanie: http://www.fjdelisle.net

WE Webamab ·2015-05-26

Non, malheureusement on ne trouve pas de boeuf partout. je dirais même que c'est très compliqué. Pour ce qui est du Mc Do et Subway c'est pareil pas le moindre gramme de boeuf c'est interdit mais on y trouve du poulet et du poisson.

Manger du boeuf en Inde?

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