A tous les spécialistes sur les Philippines (malheureusement il n'y en a pas beaucoup sur ce forum), j'aurai une question à poser à celui qui pourrait me répondre:
Est ce que l'on trouve dans les fêtes foraines, dans les mall ou ailleurs des points de vente ou l'on vends des beignets, des gauffres, des crepes et de la barbe à papa ? si oui, pourriez vous m'indiquer ou sur Manille on peut les voir .
Est ce que quelqu'un aussi pourrait m'indiquer si on peux trouver sur Manille un endroit ou l' on peut acheter des appareils comme des machines pour faire les crèpes et les barbe à papa?
J'espère que quelqu'un pourra me renseigner et merci par avance.
Beignets: Jollibee t mc do vendent des especes de beignets aux pommes, ananas, mangue, ... Je crois qu'on trouve les memes en France.
Mon epouse prepare des beignets a la banane (comme dans les restaurants asiatiques en France 😉 ): une "crepe" de farine de riz (je pense...) qui entoure la banane et on (enfin surtout mon epouse 😇) fait frire. Je pense qu'on peut en trouver assez facilement dans les restaurants.
Sinon, jamais vu de beignets comme en France
Gauffres: un vendeur de gauffre dans pratiquement tous les malls. C'est souvent un petit stand, sans chaise ni table, qui ne vend que pour emporter. Une grosse chaine est "waffle time"
Crepes, barbe a papa: jamais vu aux Philippines. Donc je ne connais pas les endroits pour acheter du materiel pour les faire... Il faudra surement importer les machines.
Merci, Khrapka pour ces quelques renseignements,
Est ce que tu sais si peut être on peut trouver sur Hong Kong des machines a crepes ou à barbe a papa etant une ville beaucoup plus évoluer ?et en même temps serait plus facile et plus vite à les faire rentrer par rapport à la france qui est beaucoup plus loin .
Aucune idee si on peux trouver ces machines a HK ou Singapour.
Une possibilite est de copier une machine: tu recuperes le livret technique (en anglais...), tu photographies sous toutes les coutures et tu vas voir un fabricant de machines aux Philippines qui va te sortir une machine pour 1/3 du prix europeen...
Bonjour Philippe,
Pourquoi ne te renseignes-tu pas auprès des quelques crêperies que l'on trouve à Manille. Je sais qu'il y en a au moins une à GreenBelt 4 (près de Glorietta). Tu pourrais également te rapprocher de la communauté française qui vit à Manille pour essayer de voir si ton projet est viable.
Faire également un tour du côté de Manille Accueil, de la chambre de commerce franco-philippines (qui se réunit tous les jeudis soir dans un bar de la capitale, la plupart des adhérents vivent à Manille depuis plus de 20 ans !).
Bon courage
http://www.philippines-voyage.com
Tinetine
Merci tinetine pour ta réponse, j'ai envoyé des émails à Manille accueil et à la chambre de commerce à Manille, j'espère qu'ils me répondront. 😇
L'autre jour, j'ai interrogé des philippeens que j'ai rencontré dans la rue et je leurs est demandé s'ils avaient déjà vus de la barbe à papa et des crêpes aux Philippines, certains m'ont répondus oui et d'autres non, donc je pense que ce sont des produits qui ne sont pas encore trés connues et qu'il faudrait un peu plus exploitées.
Au sujet des gauffres et des beignets je crois qu'ils ont ce qu'il faut sur place mais comme dit Khrapka des bons chichi à la française ca ne courent pas les rues.
Mon souci est de trouver le materiel sur place.
Salut
Salut Laurent,
Est ce que tu connais des sites internet aux Philippines pour tout ce qui concerne les ventes de matériel de cuisine pour les restaurants, pâtisseries, boulangeries etc.....?
D'abord, des crêpes, il y en a à peu près partout. La chaîne LE CAFE BRETON a une bonne douzaine de succursales sur Manille ( dont une à Greenbelt 3, près du Havana café). A tagaytay, aussi.
A Boracay, il y a une crèperie bretonne indépendante. Mais je n'ai jamais vu de crèpes vendues dans les Malls, si ce n'est la chaîne Pancake House, mais la qualité laisse à désirer.
Les barbe à papa, on en voit, mais assez rarement. Ce sont de petites charrettes ( les Karts) installées dans les centres commerciaux, et pas toujours au même endroit.
Pour les beignets, il y a DUNKIN DONUTS, très présent, mais rien qui ressemble à un chouchou.
Enfin, mais ce n'est pas le sujet, inutile espérer aux Philippines sinon en qualité d'aidant d'une Filipina. La législation est très restrictive à ce sujet: un étranger ne peut pas travailler et ne peut détenir que 40% maximum des parts d'une société qu'il aurait créée. Pas question non plus d'acheter un bien immobilier ou un terrain.
Merci à toi GETEHEM pour ces renseigements, je voulais te demander, qu'est ce que c'est ce GREEN BELT 3, quand tu dis qu'il y a un café breton qui est installé? Est ce que c'est un bâtiment, un centre d'affaires ou autres..?
Merci ELPEDRO pour ta réponse, pour l'instant mes recherches pour trouver sur Manille une machine à crêpes est néant, j'ai fait des recherches, envoyé des émails à droite et à gauche mais pour l'instant aucune réponse, si tu penses que tu peut m'aider comme tu me l' a proposé, ton aide sera la bienvenue.
Merci et à bientôt
Le centre commercial de Manille, le quartier de Makati, est composé de galeries commerciales avec air conditionné. C'est immense. Parmi ces galeries, les plus connues sont Glorietta et Greenbelt. Chacune de celles-ci comporte plusieurs sections, Greenbelt 1, 2, 3 et 4 et Glorietta 1, 2, 3 et 4.....
Greenbelt 3 est un endroit agréable, juste en face de l'hôtel RENAISSANCE-NEW WORLD, avec un très beau jardin, des pièces d'eau, etc....On y trouve la Crêperie " LE CAFE BRETON", ainsi que le " HABANA CAFFE" ( Music Live tous les soirs)et bien d'autres restaurants. C'est aussi là - mais je sais que ce n'est pas le but de ton voyage 😇-, qu'on rencontre les plus jolies filles de Manille!Attention cependant aux transsexuels, nombreux dans le coin et difficiles à identifier ( eh oui! J'en ai vu de superbes). Si tu es accompagné d'une Filipina, elle te servira de dépisteur. Les filles, ici, elles repèrent les travelos à 1 kilomètre!
Une crêpière de 40 cm, comme chez nous, de qualité professionnelle, je ne vois pas bien où tu vas la trouver.Le mieux serait d'approcher un gérant de CAFE BRETON et de lui soutirer le nom de son fournisseur? M'étonnerais pas qu'ils les importent de France.
Tu t'éviterais peut-être des problèmes en en expédiant une ou deux, USAGEES ( pour les taxes d'importation), avant ton arrivée. Si tu n'as pas d'adresse où les envoyer, contacte moi par email direct.
Merci Krahpka, pour les pages jaunes des philippines, j'ai envoyé des émails un peu partout à toutes ces boites qui fournissent le matériel de cuisine por les restaurants, boulangeries et autres....maintenant j'attends.....
Autre chose, connais- tu un site internet sur Manille pour rechercher des locaux vide à acheter ou à louer?
Salutations
Bonjour Getehem
Tu as l'air de bien connaître la vie aux Philippines et je te remercie pour tes conseils car sur ce forum concernant ce pays on n'ont en parle pas assez souvent!
Je voudrais te demander au sujet dece "Café breton", pourrais-tu m'en dire un peu plus à leur sujet? Est ce que leur crêpes sont bonnes? Ont ils beaucoup de choix ?Quelle est leurs réputations ? et une question général que représente la nourriture française aux yeux des Philippéens?
Une autre question, tu dit que si je dois faire venir des crépières de France, il vaudrait mieux qu'elles soient usagées à cause des taxes d'importations, peut tu dire m'en dire plus à ce sujet?
A bientôt
Les crêpes du Café Breton sont très bonnes. Ils ont des crêpes et des galettes, comme en Bretagne. On y trouve les références classiques ( galette complète, jambon/fromage, etc...) mais aussi des choses plus..." exotiques" comme la galette merguez ou la crêpe mangue/crême. Le choix est assez vaste. Leur répitation est bonne, puisqu'ils ont du succès et ouvrent de plus en plus de succursales. Je ne connais pas les propriétaires, mais il est clair qu'il y a un ou des français à la base.
En ce qui concerne la cuisine française en général: il y a assez bien de restaurants à Makati qui pratiquent une cuisine d'inspiration française. Leur clientèle est plutôt composée d'expatriés. Les Filipinos de la classe moyenne ne sont pas trop intéressés par les expériences gastronomiques tendance européenne; ils se tournent plutôt vers la cuisine japonaise, chinoise et coréenne. Sans oublier l'omniprésence de la culture hamburger ( Mc Do, Jollibee) due au passé américain des Philippines.Il y a aussi quelques restaurants italiens qui tournent bien. Mais c'est une question d'habitude: aux Philippines, on se sert d'une cuillère et d'une fourchette, mais pas d'un couteau. Dans les cuisines asiatiques, les aliments ( viande) sont la plupart du temps découpés en petits
morceaux, ce qui s'accorde avec cette pratique. J'ai eu beaucoup de peine à enseigner à la famille de mon amie comment découper un pavé de boeuf avec un couteau. Une autre raison en est peut-être le fait que les Filipinos aisés, qui fréquentent les restaurants, sont souvent d'origine chinoise. Et aussi, le riz doit être omniprésent: les filipinos font au moins trois repas par jour, à base de riz. Mc Donald vend ses hamburgers avec du riz (ils font des frites aussi, mais c'est bien moins demandé).
Bref, la cuisine française a encore du chemin à parcourir pour être le truc qui fait courir les foules.
Mon ami Jacques Monier, un lyonnais installé à Tagaytay, au bord du lac Taal avec son joli petit volcan sur son île, a créé une ferme biologique il y a une dizaine d'années. On y trouve tous les légumes européens, des oeufs et de la volaille élevée naturellement, et même du porc, à l'occasion. Il écoule toute sa production via les ambassades européennes, pour les expatriés, et fournit tout au plus deux ou trois restaurants haut de gamme. Des clients philippins, il n'en a pas....la roquette et le cardon ne les intéressent pas!
Enfin, pourquoi t'ai-je suggéré d'envoyer des crépières usagées? Le système des taxes d'importation aux Philippines est particulier: les taux de ces taxes sont énormes, et la valeur sur laquelle on les calcule est fixée par l'officier des douanes, sans possibilité de recours. C'est un des rares pays au monde qui pratique ce système. Ce qui ouvre bien entendu la porte à tous les abus. Je voulais importer un écran plat de 24" à partir de Singapore, l'an passé. Le prix d'achat était de 1100$, mais avec les taxes et le transport, on me demandait près de 5000$!!!
La meilleure façon de procéder est donc d'envoyer des " Balikbayan boxes", ces boîtes de carton que les Filipinos travaillant à l'étranger envoyent à leur famille, remplies de conserves et de tout ce qu'on trouve difficilement sur place. Ces envois sont rarement contrôlés en douane.Il existe en Espagne une société dirigée par une famille des Philippines qui expédie un container de ces boîtes chaque mois. Le fils est en Espagne, récolte les envois, arrange l'expédition, et le père à Manille s'occupe de la réception et de la distribution. Il a d'excellents contacts avec les douaniers, et j'ai ainsi pu faire passer des tas de choses sans jamais être taxé. Je te donnerai leurs coordonnées si tu le désires.
Des crépières montrant des signes d'utilisation ont aussi moins de chance de se voir attribuer une valeur hors de raison.
Merci pour ces infos, c'est vraiment dingue ce que tu me racontes au sujet de ces douanes!!
Oui effectivement, je serai interessé a ce que tu puisses me donner les coordonnées de ces Filipinos qui s'occupent des envoies pour les Philipppines.
Penses tu que moi de mon de mon côté par exemple, si j'achète deux crépières ici en France en les mettant dans des cartons comme le font ces filipinos quand on les voient dans les aéroports, j'enregistres mes bagages et j'envoie tout ça ensemble en payant bien sur l'excedant, est ce que tu penses que ca sera plus interessant au niveau du prix ?( avec le risque qu'ils me demandent d'ouvrir les cartons aprés avoir passer un certain temps à bien les fermer).
Non, le principe de ces boîtes que les Filipinos envoyent est d'être regroupés par containers avant l'expédition. Ce n'est pas un bagage que tu enregistres à l'aéroport, car alors, tu aurais la quasi-certitude d'avoir des problèmes à l'arrivée. Les douanes de l'aéroport sont assez redoutables: on dit que leur a été donnée la consigne de taxer en moyenne 250 pesos par voyageur débarquant. N'oublie pas que les Philippines sont un pays dont le gouvernement cherche à faire rentrer l'oseille à tout prix, et si tu y ajoutes la corruption endémique, tu comprendras que les douaniers font flèche de tout bois pour taxer un maximum. La société en question est MANZEN, le nom du manager en Espagne est Michael Tan, et leur téléphone est le 0034-628028722 ( mobile). Comme ils envoyent un container par mois, plus un bon mois pour l'expédition, tu peux recevoir tes cartons après deux mois environ. Le coût d'un carton ( pas de limite de poids, dimensions= comme un téléviseur moyen) est de 108 euros. Et avec eux, je n'ai jamais eu aucun carton ouvert par les douanes. Ils sont bien introduits. Le problème, c'est qu'ils sont en Espagne, évidemment.
J'ai demandé à ma compagne de se rendre chez CAFE BRETON et d'essayer de soutirer l'information au manager. Si cela marche, dans quelques jours tu auras peut-être l'adresse de leur fournisseur!
J'ai aussi une autre idée, mais je dois d'abord vérifier qu'elle est encore d'actualité.
Merci pour les infos sur la societé MANZEN, j'ai pris contact avec eux et l'un de fils qui est basée sur la Côte d'Azur viendra me voir pour m'expliquer en détails leur fonctionnement.
Pourrais tu m'indiquer pour les machines qu'on peut utiliser à gaz, quelle est la pression en (millibars) et au niveau du courant quelle est la puissance en(volts).
Est ce que ton épouse as t'elle pu soutirer des informations au Café Breton?
J'aurai une autre question, est ce que tu connais sur Manille une agence qui s'occupe pour tout ce qui est locations ou ventes de magasins ou peut être un site internet pour recherches de locaux?
A bientôt et merci par avance.
Pour les infos à soutirer de Café Breton, je serai sur place à partir de vendredi ( youpee!) et je m'en chargerai.
Le gaz propane est en bouteilles, les détendeurs locaux sont adaptés, le courant électrique est de 220 Volts. Il reste des coins à 110 Volts, et même des endroits où il y a les deux voltages, mais à Manille, c'est 220 partout je pense.
Quant aux agences immobilières s'occupant de commerces, il y en a énormément, sérieuses ou pas sérieuses, difficile de citer un nom. Mais en général, c'est en patrouillant soi-même que l'on trouve les meilleures opportunités. Si tu veux, je regarderai dans l'annuaire et je scannerai les pages intéressantes. Quand arrives-tu aux Philippines?
Je pense être à Manille vers le mois d'octobre.
Merci encore pour ton aide et tes recherches.
Quand je vais commencer, je ne sais pas si pour débuter je vais me prendre un chariot avec deux crépieres dessus dans un mall et voir la demande ou alors taper dans du grand dés le départ en prenant un local dans un de ces malls justement ou alors un endroit bien placé en centre ville.
En fait aussi tout dépends des tarifs appliqués sur Manille.
Pour avoir plus d'info sur les prix, et peut-être trouver un local ou du matériel, il y a un groupe de discussion assez sympa, sur yahoo. En anglo-tagalog, si je puis dire....
sur roxas bd a manille a boracay également ils vendent des crépe ou gaufre il y a méme la créperie du mont st michel a boracay
pour le matos tu l'achéte en europe et tu le fait venir pas dhl ou :: ups
pour les fétes foraine je ne c pas il faut tomber dessus sinon sur roxas bd les vendredi et samedi c la folie
routard ou backpacker ok mais pas de voyage a n'importe quel prix
Merci Getehem, pour ton site,
Je voudrais te demander si tu pouvais te renseigner pour savoir combien de Megahertz ont utilisent aux Philippines ? Tout cela serait dans l'eventualité d'un achat de crépières françaises électrique, ils me demandent quelle est le voltage et les megahertz dans ce pays.
J'espère que ce n'est pas trop de te demander, car tu m'as déjà bien aidé à avancer dans mes recherches.
Merci encore
Salut routard14,
Merci pour ta réponse, est ce que tu pourrais m'en dire un peu plus sur ces vendeurs de crêpes et de gauffres sur ce boulevard roxas? et est ce que tu sais si ce sont des créperies françaises qui les fabriquent?
A trés bientôt
Je crois que c'est hebdomadaire. Est-ce que tu as obtenu une réponse de la Chambre de Commerce ? Tu peux également télécharger les fiches de synthèse sectorielle du site de la mission économique à l'adresse http://missioneco.org/philippines et prendre contact avec l'attaché biens de consommation qui te donnera son avis sur la meilleure façon de mener à bien tes projets.
Bon courage et tiens moi au courant.
Tinetine
Bien vu ! Je sais qu'un Café Breton à Green Belt II était tenu en 2000 par un français (ancien plongeur très sympa dont le nom de scène était Thierry Breton, je crois) mais l'entente avec son partenaire sino-philippin n'était pas aussi bonne que les crêpes qu'il vendait. Bref, le partenariat n'a pas fait long feu et le précieux savoir-faire abandonné aux mains de l'"ennemi"... Je ne sais pas s'il y a un rapport avec la multiplication des crêperies à Manille.
Je parle de crêpes mais il faudrait en fait faire le distinguo entre galettes et crêpes. Quoique des crêpes à la merguez (comme j'ai pu en manger à Boracay) ça fait un mélange salé-sucré assez étrange mais sans doute particulièrement apprécié aux Philippines.
Il y avait un restaurant francophile sympa à Malate, "The Blue Frog" tenue par une charmante jeune femme. Qu'est-il devenu ? Fermé je crois. Et la jeune femme avec l'esprit d'entreprise ? Tinetine
Tu sais Tinetine, j'avais envoyé des emails à la chambre de commerce et aussi à Manille accueil pour demander des renseignements pour l'ouverture d'une crêperie et bien ni l'un, ni l'autre m'ont repandues, j'ai vraiment etait etonné et déçu que personne se manifestent, mais grace au forum avec l'aide de tout le monde j'ai quand même bien avancé.
A bientôt
Pour Manille Aceuil, c'est pas tres ettonnant, c'est une assoc de femmes d'expat francphones. Leur principale occupation est de se retrouver toutes ensemble pour discuter point de croix tout en écoutant une ONG pour se donner bonne conscience. Si tu débarque à manille ta femme (si elle n'est pas philippine bien sur...) pourra aller leur demander ou trouver une jolie maison dans makati, ou trouver des meubles pour décorer la maison et comment etre invité aux fetes de l'alliance francaise.
Ce n'est pas comme les missions économiques. C'est un groupe de femmes qui font tout pour ne pas voir ce qui se passer autour d'elles tout en gardant bonne conscience, le tout soit disant pour "se protéger". C'est si facile...
La mission économique ne t'a pas répondu?
Je viens d'arriver sur ce forum, et j'ai vu que vous parliez de crêpes. Je ne sais pas si c'est toujours d'actualité mais je m'était renseigner à l'époque pour ouvrir ce genre de business et je vous donne quelques renseigement que je possède.
Si ça peut aider, à moins que quelqu'un en ai déja parler, parce que je n'ai pas tout lu le post.
Il y a sur le site ph l'adresse email, et une ou deux adresses de commerce existant.
C'est une franchise, mais ont peut acheter le matos séparément.
Mais c'est au même prix qu'en France. :(
pour ma part, j'ai un peu laisser tomber cette idée, car faire ça dans un mall ça m'intresse pas trop. J'avais trouver un emplacement sur une plage, ce qui était déja beaucoup mieux. Les conditions de Paiement du loyer: 1 ans d'avance, bail 5 ans payable par an. Ils oublient de dire qu'en période creuse env. 4 mois, il n'y a pas un chat. Les emplacements ne sont dispo qu'en fin de saison. Logique, mais vous investissez, vous payer le loyer le personel, et vous ne gagnez rien pendant 4 mois voir plus.
Donc, en calculant bien, la balance sur l'année n'était pas très positive. ca pourrait être très rentable si l'on pouvait travailler qu'en haute saison et ne payer ce que l'on doit effectivement.
Mais les filippins (riches) ne sont pas très flexibles. Comme partout me direz vous.
Pour ce qui est d'ouvrir un business a son nom, il faut oublier. Uniquement si le nom est de consonance philippines et que sa nationalité est philippines. Donc l'affaire ne vous appartient pas. Le matériel ok, mais si la personne a qui vous avez fait confiance ne veut rien vous donnez, elle est dans son droit. (surtout si c'est une femme....., et ne pas oublier qu'il y a la famille). Bon, aller, ils ne sont pas tous comme ça. Je previens, c'est tout.
Ou vraiment si vous voulez a votre nom, c'est ok, mais il faut justifer d'une somme de 200 000$ sur son compte. (oups).
Il ya a la solution de faire une société a 2. La c'est juste 1 million de peso a déposé a la banque. (ce n'est pas bloquer rassurer vous). Mais l'affaire n'est toujour pas a votre nom et les parts seront majoritairement Philippines.
Arf. Je ne suis pas très positif sur ce coup la. Mais aprés, il ne faut pas s'étonner si les Philippines ont du mal a s'en sortir économiquement. En limitant la confiance données aux investisseurs, et en voulant garder le gateau pour eux, je ne crois pas que se soit la bonne solution.
Mais ont va pas refaire le monde.......
Merci pour ton message et ton témoignage est trés interessant, j'aurais quelques questions à te poser sur ton experience.
Tu dis que dans un mall ça ne t'interessait pas d'ouvrir une crêperie, est ce que tu peux m'en dire un peu plus, pour quelle raison exactement?
Et au niveau du materiel comment as tu fait ?
Et pour la pâte à crèpes, tu la faîtes toi même ou c'etait du tout prêt déjà?
A bientôt et au plaisir de te lire .
Personne m'a répondu tinetine, que ce soit la Mission Economique, manille accueil, le club globe on line et un autre mais je ne sais plus le nom, c'est vraiment decevant de leur part mais comme je t'ai dit les témoignages d'un peu tout le monde sur ce forum m'a aidé à comprendre pas mal de choses déjà.
A bientôt.
Je ne sais pas s' il y en a vers chez toi mais à Marseille il y a quelques stands de churros et ils ont beaucoup de succès. Il y a souvent la queue et ils peuvent se permettre de vendre que celà.
C' est vrai que c' est vraiment très bon et très original, ça change. Ils les font au nutella ou au sucre (quelques infos ici : http://www.saveursdumonde.net/ency_11/churros.htm).
Si ça peut t' apporter une idée...
Alors pour répondre a tes questions, si l'option du mall ne me plaisait pas, c'est juste par gout personel. Mais c'est sur qu'au niveau de l'investissement, du loyer et des charges, c'est pas donné. Pour te donné une idée de prix, il faut pas compter moins de 30000p mensuel pour un emplacement correct et assez spacieux pour travailler. (hé hop 10-15 crêpes par jours pour le loyer). C'est pas grave du tout si tu est bien placé. Essaye de trouver un angle. Le probleme du mall aussi: les heures d'ouvertures 10am / 10 - 12 pm suivant les mall, que je trouve un peu juste (pour ce business).
Je n'ai pas commencer cette activité, mais pour ce qui est de la pate a crêpes, je ne me serrait pas embeter a l'acheter toute faite et a la payer le double du prix de revient. Même si il y a de la perte, cela ne va pas changer grand chose a ton CA et c'est tellement mieux de la faire soit même, a son gout. N'oublie pas que les filipins aime les trucs sucrés. T'embete pas avec les salées ou propose en tres peu. Non le plus difficile a gérer serat les produits que tu utilise pour garnir tes crêpes. Il faut du frais, tres peu de congelé. Ils aiment pas ici. Surtout au prix ou tu va vendre tes crêpes entre 80 pour la plus simple et 350p pour la saumon fruit de mer. Le prix moyen que j'ai relevé: 150p
Pour le matos, j'ai contacter romel roms@crepes.com.ph Mais comme mon projet n'a pas aboutit...... contact plutot le site que je t'ai donné plus haut http://www.crepes.com/ demande à la boite en france si il travaille toujours pour eux. Tu sait ici, ça change vite. Si c'est bon, il te le diront et ils vont t'envoyer de la doc.
Pour l'administratif, n'essaye pas depuis ici pour t'avancé, vaut mieux être sur place. Consulte le site du -> DTI pour te donner une idée. Dans l'ordre, aller a la mairie, il vont te dire ce que tu as besoin, tu va au dti prendre le fomulaire, tu le rempli (plutot ta femme, rapelle toi, le business doit-être au non d'un filipin) 2 photos, apres barangay clearance, et il te faut aussi le bail commercial, qu'il ne te donnerons qu'une fois que tu aura aquité les somme due (avance de loyer....). Essaye de trouver quelqu'un qui a déja un business ici, ça t'évitera des promenades inutile dans Manille.
Voila ces quelques informations supplémentaires qui j'espère vont t'aider. Si il ya quelqu'un qui connais et si j'ai dit des betises, qu'il n'hésite pas, tous le monde en profitera.
@+
Daniel
Suite à ta demande d'info et ton projet de création aux phils, je serais ravi de te répondre.
Je connais bien le pays et ses coutumes car j'ai de la famille la-bas étant marié depuis plusieurs années avec une filipina. J'habite la même ville que toi, si tu veux en savoir + A BIENTÔT
Je pars aux Philippines du 19 décembre au 06 janvier 2009, pour rendre visite à ma famille habitant Vigan pour les festivités de Noël (je suis bi-national…
Les fêtes consulaires de Lyon se déroulent ce samedi 6 et dimanche 7 juin, place Bellecour. Nous vous invitons à visiter notre stand, celui des Philippines où…
Nous comptons partir avec mon mari aux Philippines pour les vacances de Noël et avant le départ et les réservations j'aurais besoin de quelques conseils...…
Un petit message pour vous racontez mes impressions et anectodes de mon voyage aux Philipines (Bohol / Panay) pour les fêtes de fin d'année... Coté météo:…
Bonjour ,
nous sommes actuellement à Mai chau et demain nous reprenons la route pour Hanoi afin de monter vers Ba Ha et Sapa .
Pas vraiment de programme attitré depuis notre arrivée nous avons déjà fait la baie d'Halong terrestre et maritime.
J'ai 2 jours libres avant d'aller sur Bac Ha et Sapa .
Avez vous des conseils ?
Merci et au plaisir de vous lire .
Silly question—backpack or hard-shell suitcase for the Sepilok, Kinabatangan, Tioman, KL trip?
I’m struggling to fit all my son’s and my stuff into the 70L backpack... and I’m thinking a suitcase would be easier, but I’m not sure if it’ll work for getting around.
Hi fellow travelers,
First trip to Vietnam.
We’ll be arriving in Ho Chi Minh City during Tet.
Is it complicated to find accommodation and get around during this period?
Any tips would be welcome.
Thanks for your replies.
Hi there,
I didn’t plan to return to Thailand this year, but my health conditions mean it’ll be the best place for me to stay between two trips to India. The tourism setup there is so well-organized that it’s the most "comfortable" country for a short visit. Thailand feels too sanitized for my taste, and there’s too much religion, Buddha, and the King, but it’s still the best option given how my health has been evolving. I’d considered two weeks in ThaTon for hiking, but I got too sick from the burn-offs during my trips to the mountains around Chiang Rai. So I’m not sure where to go this year. Definitely not the sea, touristy spots, or the mountains with burn-offs...
Hello.
In 1996, we crossed Vietnam from Saigon to Hanoi by motorbike—Minsk bikes we bought in Saigon. I haven’t been back since, and it seems like a lot has changed.
- We’re heading to the south (well, the north and center) with the family in July-August (3 people).
- Is the road network more developed now? Back then, there was only National Route 1 from south to north. I’m thinking of renting a car this time (no motorbike with the family—though in ’96, they had a Jawa sidecar for sale, and we hesitated… maybe it’s for the best).
- Is Halong Bay really something to avoid because of overtourism? Even back then, it was pretty crowded. Is there a less touristy alternative?
- We’ll be traveling from Hanoi down to Danang (the only city we didn’t stop in back in ’96). Even though it’s a bit overhyped in a Chinese-tourist kind of way (from what I’ve read), we’re only going for the beach—pure relaxation for 7 days. The beaches are stunning, and I know the South China Sea is warm like coffee.
- Then, we’ll visit Hoi An, where I stopped in ’96. It was already popular with backpackers back then, but no glowing boats or all the touristy fuss!
- After that, Hue, where I have great memories—it’s a beautiful city.
- And also the nature around Ninh Binh, followed by 2-3 days in Hanoi.
That’s the plan. I’d love to hear any tips to avoid mass tourism, and if anyone’s done this before:
- Is it possible to rent a car in Danang and drop it off in Hanoi?
Hey everyone,
I’m over in East Borneo in mid-July.
I’m struggling to wrap up the end of my itinerary, even though it’s pretty straightforward (long but simple).
Last year, we did Malaysia (KL and the mainland + around Kuching).
Day 1 – Arrive in Kota Kinabalu early, stroll around town and hit the must-sees.
Day 2 – Excursion to Tunku Abdul Rahman Park, snorkeling at 3 islands.
Day 3 – Hike around Mount Kinabalu without summiting (450 per person, no way).
Day 4 – Poring Hot Springs + evening flight to Sandakan.
Day 5-6-7 – Kinabatangan River (still looking for the right guide).
Day 8 – Sepilok for the orangutans, the Sun Bear Centre, and Rainforest Discovery Centre.
Day 9 – Selingan, turtle island.
Day 10 – Head to Semporna.
Day 11-12-13-14 – Sipadan, Mabul, Kapalai.
Day 15 – Bohey Dulang.
Day 16 to Day 25: I’M STUCK.
I looked into Danum Valley, but for 3 days/2 nights, they’re quoting 650 € per person—come on, that’s ridiculous.
I checked out a detour into Indonesia (still East Borneo), but I’m having trouble deciding what would be amazing.
I read about Sangalaki + Kakaban (2 islands, 1 base) / Mahakam Delta - Kutai (orangutans and river) / Sungai Boh (Dayak Kayan) – jungle & culture.
But honestly, I’m struggling to finalize this itinerary.
If we venture that way, we’d head back to KK from Balikpapan.
For a 4-month stay in Egypt, I had ENORMOUS problems. The regulations are very bureaucratic and extremely nitpicky there. For a 4-month stay in the Philippines, I was wondering if the procedures are just as complicated? I’m bringing my cell phone with an eSIM. Should I choose a plan from Canada for use in the Philippines, or should I get a plan only once I arrive? After 30 days, do I renew with the Canadian provider I chose before leaving, or do I switch to a local company? Do I need to register my phone with the authorities in the Philippines? (That was the case in Egypt.) For the 3rd and 4th months, will it be just as simple—renewing with a Canadian or local provider—or should I expect problems?
Hello,
I’ll be in Malaysia with my wife, mainly in Langkawi and Penang for Christmas and New Year’s at the end of 2026.
If you’ve had the experience—and since I’ve read (though it’s not very clear) that these two islands get quite crowded during this period—would you recommend booking accommodation well in advance, or is it easy to find something on the spot?
Hotels or Airbnb?
Do you have any great tips for accommodation or any practical info to share?
We’ll be staying 5 to 7 days on each island.
Thanks in advance for your replies
Hi there. To make the most of Lake Toba, is it better to find accommodation on the lake’s shores (which one?) or on Samosir Island? Thanks for your tips!
Hi there,
We’re heading to Vietnam as a family on July 8th for a little over 3 weeks (north and center). We’ve only booked the first 3 nights in Hanoi, and nothing else after that. We like to decide things on the spot and go with the flow, without rushing everywhere. But I’m still a bit unsure: when heading down to the center (Hue), is it better to book the overnight trains in advance? We don’t want to take any flights while we’re there—just use the overnight train for the long trips. But I’m worried we won’t get seats if we buy the tickets on the spot, say, 2 days before. What do the experts here think? And which website can we use to book the tickets? Thanks in advance for your tips!
Hi everyone!
I’m heading back to Thailand in July 2026 with a stopover in Cambodia to visit the Angkor site.
After Angkor, I’ve booked a stay on Ko Chang island. Does anyone know if there are direct transport options from Cambodia to Ko Chang without having to go back through Bangkok? That would be amazing!!
I think there are, but I’d need more details!!
I went to Thailand in February 2025 and don’t remember having to apply for a visa—is that still the case now? And for Cambodia too?
Thanks so much!!!
Laurence from Bayonne
I’d love to get some feedback on our itinerary—it’s probably pretty basic! This is our second trip to Asia and our first to Indonesia. We have three kids aged 20, 18, and 12. We land in Jakarta at 4 PM, spend 3 nights/2 days there, then take the train to Yogyakarta for 3 nights/2 days, followed by the train to Surabaya for 2 nights/1 day, then the train to Bromo for 1 day/1 night, a private driver to Ijen for 2 nights/2 days, then on to Bali (Ubud) for 4 nights/3 days, followed by Gili Air for 3 nights/2 days, Senggigi (Lombok) for 2 nights, and finally 5 nights in Kuta. I’m considering cutting the 2 nights in Senggigi to just keep Kuta and extend it to 7 nights. In Lombok, I’m not sure how to get around since I’m not comfortable with scooters... Your thoughts on all of this, and any advice, are more than welcome—don’t hesitate!
For those wondering why cities like Jakarta and Surabaya: we don’t often get the chance to visit big Asian cities, so we wanted to include that discovery in our trip. The trains between Jakarta and Yogyakarta, Surabaya and Probolinggo are booked. The return flight from Lombok to Jakarta is also set. Accommodations are booked but flexible (same for the trains).
Hi,
After our trip to China, we want to spend a week in the Philippines for some beach time and snorkeling.
We're looking for the best spot to settle in—nice beaches, great marine life, and short transfer times.
Thanks for your suggestions!
Does anyone know of a private transfer or taxi company that organizes transfers from the Sukhothai area to Chiang Mai?
Our routes are Sukhothai-Lampang, Lampang-Chom Thong, and Chom Thong-Chiang Mai.
My searches on Google Maps, 12Go, and others haven’t turned up much...
For our Bangkok-Sukhothai trips, I use a company I’ve already tried, but they don’t have a fleet available from Sukhothai and have to go through third-party companies—which, understandably, take their commission. This nearly doubles the prices...
There are four of us, and we’re not traveling light, so a minibus isn’t an option. ;-)
Bonjour,
En voyage en Thaïlande je suis à la recherche de jonc bouddhiste kumlai.
Quelqu’un saurait-il me guider pour en trouver?
À Bangkok j’ai visité quelques temple mais je n’en n’ai pas trouvé sur les magasins à proximité.
Si vous avez une idée je suis preneuse! Belle journée :-)
My trip’s coming up, and I’m having a bit of trouble with three bus/minivan routes. Usually, I find everything at this time of year, but this time—yikes!
Sandakan → Sepilok:
No app for this one—you just hop on bus #14 at the local terminal (pay cash on board). But where do I catch it, and where’s the stop??
Sandakan → Semporna:
From what I’ve heard, it’s the Sida Express company (great name, right? 😄).
Can’t book online, but apparently, you *have* to because there’s only one bus at 8 AM.
Where do I board, and where does it drop me off?
Semporna → Tawau:
Found this via AI—is it legit?
No online booking, as far as I can tell.
Minivans leave from a stop in the Jalan Hospital area, near the Milimewa supermarket, supposedly????
And when you arrive, does it drop you at **Sabindo Square** in Tawau?????
Hi there,
we’ll be in Mai Chau in June and we’re thinking of heading to Sapa, but first spending a few days in Bac Ha to do some hiking and explore the area.
Is this a good idea for those who’ve been there?
How do you get there?
Thanks for your feedback.
Looking forward to hearing from you.
Cédric.
Hi everyone. As I’m planning my trip for next winter, I’m looking for hotel suggestions in Camotes, Bantayan, Malapascua, Bohol, and Siquijor. The ones I had in mind seem to be fully booked (unless it’s too early?). For those familiar with the area, is it easy to find accommodations on the spot in January/February? I’m specifically looking for hotels with a pool, beachfront, air conditioning, and easy scooter rental nearby. Thanks for your tips!
Hi there,
I’m planning an itinerary and would love some feedback on whether it’s doable and if the number of days per destination is enough—or too much. I was also debating whether to add an extra night on an island or spend an extra night in Kampot to visit Kep or Battambang.
March 23: Arrival in Phnom Penh in the morning
March 24: Phnom Penh
March 25: Phnom Penh
March 26: Depart for Kampot
March 27: Kampot
March 28: Depart for Battambang
March 29: Battambang
March 30: Tonlé SAP to Siem Reap
March 31: Siem Reap
April 1: Siem Reap
April 2: Siem Reap
April 3: Siem Reap
April 4: Siem Reap
April 5: Departure
Hi there,
Yesterday in the Thailand section, 100% of the new threads were just about beach destinations 😕...
So here’s the counterattack in the form of this photo thread, dedicated solely to the countryside: the locals, their livestock, fields, farms, rice paddies, small rivers, and agricultural machinery. If you’ve got any pictures that fit these categories, feel free to add them!
Comments welcome.
For each photo, I’ll (or you can) indicate the area where it was taken.
Hope you're all doing well! It's been a while since I last traveled, but I'm finally heading out again soon!
For those familiar with SOUTHEAST ASIA, I'm planning to leave in mid-June (with the trip ending at the latest in November), and I don’t have a precise idea of exact places or itineraries yet. The thing is, this period is usually the rainy season...
Any advice? I was thinking of Malaysia or Indonesia, like Sulawesi, for example (all countries and islands in Southeast Asia interest me except Bali).
Any recommendations? I’m doing my research online, but if anyone here has the time and knowledge, I’d love to hear from you.
My partner and I are planning a trip to Indonesia in September-October 2026. It’ll be our first time in Asia, and we’re thinking of hitting the classic spots in East Java and Bali, then wrapping up with a cruise around Komodo for some snorkeling/diving. Here’s a rough draft of our itinerary—I’m wondering if it’s doable.
20/09: Flight from Jakarta to Yogyakarta, arrive around noon, afternoon/evening and overnight in Yogyakarta.
21/09: Borobudur
22/09: Prambanan
23/09: Travel to Bromo (Cemoro Lawang)
24/09: Bromo
25/09: Kawa Ijen
26/09: Travel to Bali, overnight in Pemuteran
27/09: Excursion to Pulau Melujan, overnight in Pemuteran
28/09: Travel to Munduk, overnight in Munduk
29/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk
30/09: Explore Munduk and surroundings, overnight in Munduk
01/10: Route to Ubud (via Pura Ulu Danau Bratan, Jatiluwih?), overnight in Ubud
02/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud
03/10: Explore Ubud and surroundings, overnight in Ubud
04/10: Travel to Denpasar, flight to Labuan Bajo, overnight in Labuan Bajo
05/10: Komodo cruise
06/10: Komodo cruise
07/10: Komodo cruise, flight to Denpasar in the late afternoon/evening or overnight in Labuan Bajo.
08/10: Flight to Denpasar (if not taken the day before), afternoon in Jimbaran, overnight near Denpasar
09/10: 10:00 AM flight Denpasar - SIN, overnight in Singapore
10/10: Flight SIN-YQB
Hi everyone,
My girlfriend and I booked our tickets with Saudia Airlines for a trip to Thailand this summer, from July 5th to August 3rd. Given the geopolitical situation in the Middle East, we’re keeping a close eye on the news.
I was wondering if anyone here is in the same situation as us?
• Have you heard anything about possible mass cancellations or if the airline is still maintaining its routes to Asia?
• Are there any travelers who’ve recently returned who could tell us if air corridors have been changed (longer flight times)?
The idea is to know what to expect so we can prepare as best as possible. Thanks for your replies! !
Thanks for all your contributions on the forum—they’ve really helped me plan my trip. There are four of us friends heading to Sulawesi for 20 days. Based on all your advice, I’ve put together the following itinerary:
July 30: Makassar – sightseeing
July 31: Makassar – sightseeing + overnight bus to Rantepao
August 1–7: Tana Toraja with a guide
August 7: Tana Toraja to Tentena + visit Tentena
August 8: Early departure with a private driver to Ampana, then ferry to the Togian Islands
August 9–15: Togian Islands (2 different resorts)
August 15: Depart Togian Islands for Luwuk
August 16: Flight Luwuk to Makassar
August 17: Rammang Rammang
August 18: Stroll in Makassar, then return home
Overall, what do you think?
I also have a question about the connection between Tentena and the Togian Islands: Is it doable to leave early in the morning as planned and still be sure not to miss the ferry?
Hi everyone,
I’m currently working on a 30-day itinerary for May/June 2027.
10 days in eastern Java (Malang, Bromo, waterfalls, Meru Beriti Park, Banyuwangi, and Ijen), a short transit in Ubud for a few days, then Flores before heading back to Jakarta.
We’ll spend 15 days in Flores (the classic route: Moni, Bajawa, Riung, Ruteng, ending in Labuan Bajo).
I’d love some firsthand feedback on flights to Maumere or Ende from Bali Denpasar. I know there are no direct routes and that you have to connect through Labuan Bajo or Timor (I think), which isn’t an issue in itself.
But I’ve read here and there that flights to these destinations can be delayed—or worse, canceled—and that it’s better to fly in and out of Labuan Bajo, which isn’t exactly ideal...
Thanks for any tips or experiences you can share!
Family of 4—2 adults and 2 kids (11 and 15) who are well-traveled.
We’re planning a 15-day trip to Indonesia and would love your thoughts on our itinerary.
We love discovering local culture, food (!!), seeing beautiful landscapes, and keeping an active pace. We’re not the type to lounge on the beach for 5 hours or spend ages by the pool when we’re halfway across the world. Also, we try to avoid places "ruined" by mass tourism (like Holbox in Mexico, which we loved 10 years ago but not at all on our last visit, or Phi Phi in Thailand, completely destroyed by mass tourism).
Special note: we love traveling by train :)
Here’s what we’ve planned so far:
**Day 1**
Arrival in Jakarta, then domestic flight to Yogyakarta. Settle in Yogyakarta.
**Day 2**
Borobudur in the morning, then exploring nearby villages.
**Day 3**
Prambanan in the morning, followed by culinary discovery / market / local vibe in Yogyakarta.
**Day 4**
Train to Jombang, then driver/bus to the Bromo area. Overnight stay.
**Day 5**
Sunrise at Bromo, exploring the volcano and sea of sand. Relax in the afternoon.
**Day 6**
Travel to eastern Java, then train, ferry, and road to reach Sidemen in Bali.
**Day 7**
Sidemen
**Day 8**
Sidemen
**Day 9**
Sidemen
**Day 10**
Transfer to Gili Air (car to the port + fast boat?)
**Day 11**
Gili Air
**Day 12**
Gili Air
**Day 13**
Transfer to Ubud
**Day 14**
Ubud
**Day 15**
Return to Bali airport, flight to Jakarta, then international flight.
Does this itinerary seem coherent for a family?
Does it feel too packed or well-balanced?
Would you make any changes to certain stops, durations, or transfers?
