Le centre historique de Valence est assez étendu et abrite la plupart des monuments et édifices de valeur à visiter comme la cathédrale, la Generalitat, la Lonja classée à l'Unesco, les Tours de Serranos. Notamment dans le quartier d'El Carmen, on peut aussi profiter de ses ruelles, ses bars et restaurants. | | Type de lieu: centre historique. |
| | Intérêt touristique:   (recommandé). | |