Sushi | VoyageForum

Similar threads to Sushi:

Limit results to threads started since:

Thread

Replies

Last post

Rbka · 21 October 2004 à 16:15 · 10 participants · 12 864 views

Pouvez-vous m'expliquer l'art de faire les sushis et me donner vos astuces et vos recettes? Merci c'est sympa. rbka As-tu essayé ... . 15 ans d'apprentissage. On s'entraîne à rouler les boulettes de riz avec du chiffon mouillé Pourtant, ça a l'air si simple!!!!!.

Cuisines du monde > Japon

9 Oct 2006 à 17:50
Tohru »

Préparation des sushis?

Adreifus · 9 September 2011 à 12:14 · 4 participants · 2 246 views

Sushis englobe toutes les préparations à base de riz "vinaigré". Merciii!! c'est genial je le transmetterai a ma fiancée qui en raffole aussi:). :) quelles bonnes recettes! J'ai fait du sushi en les suivant et tout a été délicieux!!:).

Cuisines du monde > Japon

12 Oct 2011 à 16:59
Adreifus »

Achat de moules à sushi et de plats décos

Sardinou · 7 November 2009 à 13:11 · 4 participants · 2 805 views

N'est-ce pas une heresie? Le sushi se fait a main nue, non? Loll c'est ... Je croyais qu'il s'agissait de moules (le fruit de mer) spéciales pour faire des sushis. Je comprends mieux maintenant.

Cuisines du monde > Japon

21 Nov 2009 à 9:21
Chrousseaud »

Plat/dessert de cuisine japonaise?

Wegger · 25 August 2012 à 1:52 · 7 participants · 6 758 views

connais EGG makis, makis sushis, brochette de saumon, thon? Est-ce delicieux? Entre les bieres que tu as cité laquelle est la meilleure? Je ... Mais si j'essaye SushiShop vais-je mourrir dans les quelques heures? Tu sais, je m'interesses toujours avant de faire quelques choses, c'est ...

Cuisines du monde > Japon

31 Aug 2012 à 11:28
Asiatique35 »

Recherche cours de cuisine japonaise avancé à Tokyo ou Kyoto

Caro63 · 6 January 2019 à 18:47 · 3 participants · 600 views

Honshu

Guides VF

Dejà disciple d'un maître sushis en france, nous cherchons une véritable expérience culinaire. Merci pour votre aide et l'ouverture ... Ton maître sushis en France ne peut justement pas t'aider à trouver ça? Sur un aussi court séjour, à moins d'être introduits ...

Cuisines du monde > Japon

20 Jan 2019 à 17:53
Caro63 »

Cherche un bon restaurant japonnais à Bruxelles

Virginette · 19 February 2009 à 21:36 · 1 participant · 2 543 views

Bruxelles

Guides VF

Suis de passage a Brussel centre mardi, et je voudrais faire découvrir a qqn, la cuisine japonnaise, en l'ocurence, les sushis, sashimis... D'habitude, je vais a Namur, ou il y a un bon resto Place maurice Servais. Je serai aux alentours de l'avenue Louise, et Grand place. Merci ...

Cuisines du monde > Japon / Belgique

19 Feb 2009 à 21:36
Virginette »

Un bon restaurant japonais sur Paris?

Optim56 · 4 August 2014 à 19:23 · 15 participants · 5 279 views

3 photos

contrairement à l'ASE, les restos ne servent qu'une spécialité (bar à sushi ou tu ne mangeras que ça, restos ... Et les spécialités locales peuvent, comme en France, se trouver un peu partout. Il y a néanmoins des plats comme les sushis et les sashimis ...

Cuisines du monde > Japon

6 Mar 2020 à 8:21
Kujila »

Meilleurs restaurants japonais à Paris?

Itravelled · 3 February 2010 à 19:03 · 18 participants · 11 755 views

3 photos

te propose quelques restaurants japonais dans lesquels vous ne trouveras pas de sushis, mais plein de clients japonais ne parlant pas français ... et notamment des ramens, ces bouillons bien garnis, avec pâtes, légumes et viande...Il y a quatre ou cinq ...

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

8 Jul 2019 à 2:15
BeneFukuoka »

D'où viennent les sashimis que l'on trouve dans les restaurants japonais?

Williama · 1 May 2009 à 1:05 · 4 participants · 2 771 views

... bas de gamme se sont mis à faire du sushi/sashimi car c'est tendance mais la qualité n'est pas vraiment là. Un vrai resto japonais propose bcp plus de variétés de poissons pour ses sushis et pas presque exclusivement du saumon! il y a qq bons restos japonais à Paris qui vont du prix ...

Cuisines du monde > Japon

4 May 2009 à 17:47
Jcender »

Meilleur restaurant japonais à Paris

Lets · 12 January 2007 à 14:23 · 14 participants · 71 281 views

Paris

Guides VF

Alors, je suis allé mangée avec une amis dans un rest de cette rue nous n'aons pas été decue:) Mais en allant à notre ... Pour le resto Isami, j'ai trouvé ça comme indication de prix: "Dîner pour deux à 115 € (entrée, sushi, bière, thé). " en tout ...

Cuisines du monde > Japon / France > Paris - Île de France

8 Sep 2011 à 23:52
Ludomero »

Un bon restaurant à Tokyo

Higher · 27 November 2013 à 19:58 · 8 participants · 3 105 views

Tokyo

Guides VF

Zut. Avec un si faible budget, les sushi sur une japonaise nue est trop faible. Ca, c'est surement original et introuvable ailleurs. Faire une recherche sur google avec le mot "nyotaimori".

Cuisines du monde > Japon

30 Nov 2013 à 20:12
Andre1980 »

Quel plat ou aliment japonais me conseillez-vous au Japon?

TammyLoL · 23 February 2009 à 22:27 · 8 participants · 5 315 views

sont nourrissants et économiques. Mais il ne faut pas se priver du poisson...Sushi, Sashimi, etc... De temps ... mais comme ils sont bon au Japon, le meilleur rapport qualité prix reste les kaitens sushis. A midi tu peux avoir un bon set pour 800/900 yens ...

Cuisines du monde > Japon

5 May 2009 à 11:39
Koneko »

La pâtisserie française au Japon

Boulpatbtm · 20 February 2019 à 11:47 · 5 participants · 2 314 views

2 photos

en pâtisserie j'ai un mémoire a réaliser sur le sujet "pourquoi la pâtisserie française a telle du succès au japon?" le seul petit soucis c'est que pour l'instant j'ai pas trouver masse d'information ...

Cuisines du monde > Japon / Wallis-et-Futuna

21 Feb 2019 à 13:25
Captainbang »