Voici quelques impressions de notre séjour à Bayahibe
À l’Ibérostar Hacienda Dominicus
VOYAGE :
Vous avez pu lire notre mésaventure je n’en dirai pas plus ici !
TRANSFERT :
De l’aéroport de Punta Cana à l’hôtel il faut compter 1h1/2.
Arrrivée à l’hôtel aucune attente, remise d’une enveloppe et prise en charge immédiatement et en français grâce à Micky.
On nous « bague » comme les pigeons, mais nous c’est au poignet pas à la patte.
(Un beau bracelet jaune agrémenté de ***** noires)
Micky vous montre un plan et ainsi vous pouvez vous diriger vers votre chambre, il est 21 h on a juste le temps de gagner notre chambre et ensuite direction le restaurant « buffet » !
Oh ! très bon début, on a une chambre dans le bâtiment 4 à l’étage avec vue sur la piscine avec 2 grands lits, une douche, tout ce que j’avais demandé par mail 2 semaines avant le départ. Pour rappel le bâtiment 4 est tout à coté de la plage !
L’HOTEL :Superbe, rien de négatif, de l'espace pour tous, des salons confortables;un accueil charmant à la réception, tout est nickel et superbement entrenenu(attention, ça glisse!)
LES JARDINS :
On ne se lasse pas de les parcourir ! Une merveille, tant la flore que la faune : pendant notre séjour, nous avons pu observer des canetons nouvellement nés et le manège des « poules d’eau »qui réclament du pain et l’apportent à leur progéniture.
LA CHAMBRE :
Très propre, sol carrelé, parfaitement entretenue, tout est nickel, pas de problèmes pour le change du linge de lit.
Pas de problème de moustiques, pas besoin de s’asperger ni de faire la chasse.
Chaque jour la femme de chambre, Carmen, installe sur le lit une nouvelle déco avec un drap de bain garni de fleurs. Que d’attention, c’est génial !
Un coffre à louer à la réception 22 dollars soit 2 dollars par nuit.
Un frigo réapprovisionné chaque jour,
Une TV : juste TV5 en français.
Une terrasse avec vue sur la piscine et lever du soleil derrière les palmiers, une table et 2 fauteuils de jardin et un étendoir pour sécher les maillots de bain.
LA SALLE DE BAINS :
Très bien entretenue, change du linge chaque jour ; inutile de vous encombrer il y a un distributeur de savon et de shampoing dans la douche! Très grande douche très propre et parfaitement entretenue !
Chaque jour, les essuies mains et tapis de douche sont artistiquement pliés et agrémentés de fleurs !
LES PISCINES :
Très belles mais je ne vous parle pas de la température de l’eau, ni du bar, ni du jacousi, nous n’avons pas été nous installer dans cet infrastructure, nous avons préféré profiter de la plage et de le mer.
LA PLAGE :
Très belle assez de places pour tout le monde, les premières lignes de palapas sont toujours occupées par les mêmes personnes, je ne sais à quelle heure ils allaient y installer leurs serviettes !
La mer est claire, chaude, quelques vagues pas bien méchantes.
Le sable clair et doux sous les pieds.
Le bar de la plage : lieu de rencontre des assoiffés, est très sympa, pour tout vous dire, j’y ai surtout consommé de « l’agua con gaz »me réservant pour l’apéro du soir !!!
LES RESTAURANTS :
LE BUFFET : Bonne nourriture, variée chacun y trouve son bonheur.
Au petit dej. Il y a un coin diététique avec une marmelade d’ananas que je vous conseille de goûter !
Pas de jus de fruits frais mais heureusement il y a des fruits en abondance, préparés et découpés sous vos yeux !
À peine assis, suivant le repas, au petit dej. on vous sert le café au lait !
À midi ou le soir votre verre à eau est immédiatement remplis d’eau plate bien glacée, ensuite place au vin : au choix rouge ou blanc, on n’a pas vu la moindre bouteille ni le moindre verre de rosé…
Le rouge tout comme le blanc sont buvable sans plus, servi bien frais c’est acceptable !
Le personnel est très souriant et très attentif.
Un petit bémol, je trouve que les tables sont un peu trop les unes sur les autres et le midi l’espace non fumeur est réduit.
LE COLONIAL : bof, la langouste pas terrible !
LE JAPONNAIS : on a aimé !
LE STEAK HOUSE : on a fait 2x : la 1ère fois viande (filet de bœuf) tendre et parfaitement cuite saignante, fondante, un délice !
La 2ème visite on a choisit le même morceau alors là pas du tout la même cuisson, saignante, oui, mais avec un goût de brûlé !
LE MEXICAIN : celui là aussi on y est allé aussi 2x…. on a aimé avec une préférence pour notre première visite,
Il y a une différence dans les buffets ils ne servent pas systématiquement la même chose.
ANIMATIONS ET SPECTACLES :
Sans commentaires nous n’avons pas participé,
La journée, entre les excursions, la baignade, les ballades sur la plage….pas vraiment le temps ni l’envie !
Ils avaient l’air très disponible et plein de punch.
Le soir à partir de 10h30’c’était extinction des feux !!!
EXCURSIONS :
Au Playa de Luna…rencontre de Stéphy et Cyril…génial…super sympa…on s’est tout de suite reconnu….
Prise de contact avec Pierre Alain et Patricia….là aussi le courant passe….
On décide d’excursionner ensemble.
Saona : nous étions 9 + Patricia et le capitaine
Départ vers les 10h en barque dominicaine en route pour cette île de rêve, eau limpide, sable blanc, on est seul au monde…ballade.. baignade..apéro..langoustes grillées…et noix de coco…retour par les étoiles de mer, le repas aux poissons multicolores, la piscine naturelle ou l’on déguste ananas et rhum…génial…on se sent bien !
Retour en passant devant la mangrove et nous sommes à Bayahibe pour un dernier verre à 16h45.
Catalina et Altos de Chavon : nous embarquons : Stéphy, Cyril, Michel et moi en compagnie de Patri bien sur, sans oublier le capitaine !
Direction l’île de Catalina belle et plus sauvage que Saona. Sur l’île nous avons la chance de pouvoir observer des ratons laveurs qui viennent chercher la nourriture dans la main.
Toujours un délicieux repas : poissons ou filet de poissons, salade de tomates et camembert !
Que du bonheur…petit sieste pour l’un, ballade pour l’autre.
Départ pour le Chavon en passant par Casa del Campo, ses propriétés luxueuses et ses yachts de milliardaires…on remonte le fleuve et ensuite c’est l’ascension des 260 et des.. marches…au sommet, un régal pour les yeux…
Retour à Bayahibe après une journée riche en émotion et amitié partagée.
LA ROMANA :
En guagua…40 pesos par personne une visite du marché et du super marché pour les achats de rhum ! Rien de bien extraordinaire si ce n’est le plaisir de se déplacer et de voir le pays et ses habitants.
BAYAHIBE :
En guagua de l’hôtel compter 20 pesos par personne
(Il vaut mieux payer en descendant du guagua)
Village sympa avec son port, sa plage, son école, son église…
Surtout ne pas quitter Bayahibe sans rendre visite à Jean le peintre
(Son atelier- magasin est tout à côté du terminus du guagua) un personnage souriant, tonitruant et dont le rire résonne encore à mes oreilles, un pur moment de bonheur, il est tellement trop que l’on en oublie presque de marchander !
DOMINICUS :
Tout à côté de l’hôtel.
Rue piétonne très intéressante pour y effectuer vos achats de souvenirs.
CONCLUSION :
Séjour très réussi, j’en profite pour remercier et encore féliciter Fabrice, c’est grâce à lui et à son forum nous avons pu rencontrer des gens formidables.
Par ordre d’apparition, j’embrasse très fort Stéphy et son mari Cyril sans eux je crois que notre séjour n’aurait pas eu la même saveur.
Ensuite Pierre Alain (Papy) ;) accueil, disponibilité et gentillesse…bises à toi et ta petite famille.
Patricia…que dire…ton sourire, ta joie de vivre, ton respect de l’autre et de la nature, ta disponible, …je garde de toi un merveilleux souvenir, encore merci pour ces deux belles journées…bisous et
« Bon vent capitaine pat. »
Gigi merci pour ta gentillesse et ton attention lors de notre excursion à Saona.
Sans oublier ta copine Isabelle, bises à vous deux.
Un grand bonjour à Comar et sa petite famille et oui un forumiste présent lors de l’excursion à Saona.
Je salue également kikou et de sa femme Caty:un très belle rencontre et oui, encore grâce au forum de Fabrice et à Pierre Alain.
Si vous voulez quelques renseignements plus précis vous pouvez toujours me contacter…à bientôt…
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