En mangeant mon onglet à l'échalotte, ce soir, je me suis posé la question si en Inde il est possible de trouver des
restaurant où l'on peut manger un bon steak de temps en temps, étant donné que la vache est sacrée dans ce pays.
Est-ce interdit ? mal vu ? sont-ce des restaurants "confidentiels" si il y en a ?
Sur Goa, on trouve quelques restos qui proposent du boeuf ou du porc. Un jour, j'ai tenté un steak mais c'est loin d'être convaincant😕. Par contre, le jambon présente un avantage : tu peux toujours le fumer...😉
je ferais quelques aller/retour Inde - Argentine afin de pouvoir manger
une bonne côte de boeuf. Sinon, en parlant viande, qu'est ce qu'on peut
manger de spécial, qui est bon. Du croco ? serpent ? de l'américaine ? 😎
That's correct!
J'ai en effet dégusté un (micro) steak dans un resto dont je ne me souviens plus du nom qui est situé dans une grande cour ombragée et dont le patron d'un certain âge (euphémisme😉) est français.
mais ça n'empêche un "trafic" de boeuf emporté sous le manteau ou plutôt dans la valise, par les puristes (j'ai pas dit touristes !) qui ne peuvent s'en passer, et qui font des réserves à chaque voyage au bercail. Les grands hotels en importent aussi un peu.
Bref, personnellement je m'en passe quand je suis en Inde, je me rabats sur le poulet que je commence à ne plus pouvoir regarder en face, et le mouton, c'est pas ma tasse de thé de toute façon ! alors, on devient veg par la force des choses, mais de retour en France, c'est l'attaque au steack tartare !
oui c'était le même. Je crois que le nom du resto à Pondy était "la terrasse". A Mahaballipuram y aussi le resto "le yogi" qui est d'ailleurs super bon
J'estime que le thème de la discussion est suffisamment sérieux pour qu'il échappe à la négligence.
J'avoue que nous sommes plusieurs chaque année à être en situation illégale, en important des produits indispensables pour le réveillon du nouvel an : rosette, foie gras, pâtés..., sans oublier la boisson qui les accompagnent.
Et quand je pense à ceux qui avant leur départ s'interrogent sur le contenu de leurs bagages, ils sont à mille lieux de mes préoccupations.😛
Cela va être dur à croire, mais le meilleur steack que j'ai mangé de ma vie, c'était à Goa, à quelques kilomètres de Colva Beach (en février 2008). Le Lonely Planet le recommandait si on se trouvait à Colva et que l'on veuille manger un bon steack, mais je n'ai pas gardé mon guide alors je ne sais plus le nom 🤪. En tous les cas, inoubliable ! la viande était tellement tendre qu'il n'y avait pas d'aller-retour à faire avec le couteau pour couper la viande (est-ce que vous voyez ce que je veux dire...) 😛, accompagné de super frites et de super légumes (pour déculpabiliser...) et des serveurs sympas. Le top. C'est donc possible.
Le guide lonely planet est pour moi le meilleur, et de très loin... Pas comme un certain guide bien franchouillard qui n'est qu'une pâle copie du lonely. Mais bon, il faut exploiter le fait que beaucoup de compatriotes ne lisent pas l'anglais ! Ca m'étonne pas que le lonely parle de ce restau. Ce sont des gars qui sillonent le terrain, eux. Pas comme les autres éditeurs bien français qui le survole avec comme guide en poche, et bien, justement le lonely planète 😏
Le buffle, c'est pas mal du tout, et plus de gout, mais il faut savoir bien le préparer et laisser reposer la viande un moment dans des chambres froides pour que les nerfs se détendent (7-10 jours, je crois). Technique pas toujours évidente dans les pays chauds; Sinon la viande est dure. Autant en faire du pot au feu ce qui n'est pas mauvais non plus, non ?
la viande quand elle commence à être avariée devient tendre.😉
quand j'habitais au cameroun, on pouvait acheter du veau de france, spécial par avion alors qu'on trouvait en local de tout, mais c'était surement plus chic.
ma fille qui habite le cap, quand elle vient, ramène là-bas du sauc, du paté, des boites de cassoulet, du fromage...ça se comprend, mais on peut, peut-être se passer d'un steack en inde. il y a un sujet sur le forum sur le poids. c'est peut-être bien de profiter de son sejour en inde pour désintoxiquer son organisme.
Colva dans le lonely ? Oui, certainement un resto tenu par des allemands ou des suisses (?) Perso je n'en garde pas un souvenir impérissable...
Maintenant, d'une manière générale, les musulmans mangent du boeuf et ce même à Banaras, dans la rue... Mais pour ce qui est d'un tartare ou d'un Tbone de quatre cm d'épaisseur saignant... là, il y a effectivement erreur de destination.
C.
"😎Quand on est con , on est con, le temps ne fait rien à l'affaire "(ce n'est pas de moi mais de Brassens...un type pas très fut, fut...).
Au fait je pars au Darfour la semaine prochaine, j'espère qu'il y aura du foie gras et des huitres fraîches....😏
Le guide lonely planet est pour moi le meilleur, et de très loin... Pas comme un certain guide bien franchouillard qui n'est qu'une pâle copie du lonely. Mais bon, il faut exploiter le fait que beaucoup de compatriotes ne lisent pas l'anglais !
Les guides Lonely Planet sont traduits dans de nombreuses langues dont le français!
C'est jouissif de voir des rameurs tricoter non?😉
au kerala chez les bouchers on trouve de la viande de boeuf, de veau, de bufle, de chèvre ..... pas toute vache, et pas partout est sacrée! au kerala il y a beaucoup de chrétiens (et pas seulment!) qui ont l'habitude de manger le beef stew et appam au petit déjeuner du dimanche.
de là a trouver un steak, déjà plus compliqué, bien que je pense que dans les étabilssements à plusieur étoiles, ça doit être trouvable.
normalment la viande est vendu immédiatement, souvent encore chaude et consommée le même jour. mais les bouchers ne séparent pas la viande à la façon occidentale mais vendent un kilo avec os ou sans os, pas de filets, cotelettes ecc. tout est coupé en petit morceau.
dans les menus du kerala vous trouverez facilment le canard (il y a de nombreux élevages).
bon voyage!
monique de kochi (qui mange la viande ou volaille deux fois par mois!)
Les chrétiens et les musulmans mangent du boeuf, il y a donc des bouchers spécialisés dans la viande bovine, même si cela ne plait pas aux hindous. Ces derniers racontent d'ailleurs que les bouchers musulmans se promènent la nuit à la recherche de cadavres de vaches récemment trépassées pour les débiter dans leur échoppe. Des ONG hindoues ont d'ailleurs été montées pour éviter aux vaches sacrées vieillissantes ce sort indigne et leur permettre une mort paisible dans des maisons de retraite pour vaches...
En ce qui concerne les steacks, c'est plus compliqué que la viande bovine en général, car aucun Indien n'aimerait consommer une grande tranche de viande grillée sans épices, et, comble de l'horreur, éventuellement saignante.
Il faut donc rechercher les restos des grands hotels cinq étoiles et plus, où l'on fait de la cuisine occidentale (appelée Continental Cuisine en Inde), ou fréquenter les lieux où l'on trouve une population occidentale suffisamment nombreuse pour rendre rentable la commercialisation de steack grillé. On t'a cité Goa et Pondichéry, et on a eu raison.
Ne connaissant pas la première, je te parlerai de la seconde: ancienne capitale des Indes Françaises, cette ville accueille la plus grande concentration de ressortissants et de restaurant français existant en Inde, et probablement aussi de steacks, que l'on peut s'acheter au marché et se faire cuire à la maison, ou manger dans de nombreux établissements tels le Satsanga, la Terrasse, le Tirou, The Promenade, le Dupleix...
Personnellement, le plus inoubliable steack que j'ai mangé en Inde est celui du Dupleix: un magnifique morceau d'araignée au poivre noir, avec ses petits légumes à la vapeur, pour seulement 275 roupies (4 euros). J'étais vraiment en manque, et cela m'a calmé pour un mois. 😏
Je précise que je ne suis pas un carnivore, mais pas non plus un végétarien 🙂 En fait, je me suis rendu compte y a pas
longtemps que je bouffe tout ce que je trouve, donc j'ai rien contre la chèvre (si elle est gentille), ni le buffle.
merci du tuyau (de poele) pour l'araignée. Mais personnellement, je souhaiterais manger autre chose que
quelque chose qui s'apparenterait à une créature sortie tout droit d'Alien... Quoique les pattes pourraient
être croustillantes ! Mais bonjour les aphtes, parce que je sais pas si tu te souviens, mais dans les films,
leur sang est hyper corrosif !
Bon ... comme t'es assez sérieux, je vais te dire que l'araignée ici c'est un morceau difficile à trouver et que
si l'occasion se présente, je suis partant. Surtout pour 4 €, et en Inde, en plus 🙂
Manger du boeuf en Inde? C'est possible mais vous risquez d'être refroidi dans vos ardeurs carnivores s'il vous arrive de visiter une boucherie ou la partie "viande" d'un marché local.
Pour ma part, je vis ici depuis 10 ans et je n'ai pas eu une seule turista justement en évitant la viande et l'eau non minérale. Pour le reste, je mange du streetfood, du poisson, des oeufs et parfois un peu de fromage.
Ceci dit je vous souhaite bon appétit et bon séjour !
Better !
A 1, 5 inch barracuda steak, just both sides grilled in coconut oil. Mais pas ce p...d'ail qui t'arrache le palais et fait fuir même les moustiques😠
Bon appétit😛
Les bouchers indiens ressemblent tous à ça, qu'ils te débitent du boeuf, de la volaille, ou de la chèvre (qu'ils appellent "mutton"). En ce qui concerne les chèvres dans les marchés, on peut les tuer sous tes yeux, garantie de la fraîcheur du produit. Elles attendent leur sort dans un petit enclos, à 2m de l'étal du boucher. Après 9h, ce dernier plie boutique, car il fait trop chaud pour que la viande se conserve. Il faut donc aller acheter tôt le matin.
Comme on te l'a expliqué plus haut, les bouchers indiens ne coupent pas la viande comme les nôtres: ils débitent tout en petits morceaux identiques, et l'on y trouve souvent des bouts d'os aussi embêtants que les arêtes du poisson, voire plus dangereux si l'on n'y prend garde.
Impossible d'acheter des cuisses de poulet (sauf dans de tous nouveaux magasins spécialisés et réfrigérés), ni des côtes de boeuf.
Au "beef stal" du marché de Pondichéry, ils tranchent des steacks, et dès qu'ils voient un Blanc, ils lui crient "beef sir?!"
Les étalages de poisson à même le sol ne sont guère hygiéniques non plus, mais comme c'est du poisson, ça choque moins que pour un mammifère à 4 pattes. Il y a souvent des femmes qui gagnent leur vie en coupant en tranches, pour quelques roupies, le poisson que tu viens d'acheter à l'épouse d'un pêcheur.
Je pense que dans un établissement de luxe comme l'Hotel Le Dupleix, le manager et le cuisinier sont attentifs à la qualité des produits destinés à nourrir leurs clients. En tous cas la cuisine (française, italienne et indienne) y est excellente, et cela mérite de débourser un peu plus que d'habitude.
c'est pareil... filets coupés avec couteau entre les orteils, et poisson "rafraichi" sans cesse avec l'eau du robinet.
un conseil, si tu veux manger viande ou poisson ou sans arrières pensées, envoie ton cook l'acheter et prie la déesse des boyaux enflés pour qu'il ne t'arrive rien 😉
Je me souviens du marché à Delhi où on allait acheter du poulet avec les amis chez qui nous logions : le poulet était tué, vidé, pelé comme un lapin, débité en petit morceaux, emballé et pesé en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire ! Dans la balance le coeur battait encore...
Oui, c'est pour les poulets comme pour les chèvres. J'ajoute que sans en avoir le label, ce sont des "poulets fermiers", et un curry de poulet qui a goût de poulet, c'est autre chose que ce que l'on trouve dans les restos indiens de France...
J'ajoute à l'intention de certains que si l'on commence à faire de la sensiblerie, on ne mangera jamais de viande en Inde.
L'Inde a ceci de particulier qu'elle nous met souvent sous le nez la vérité crue des choses de la vie et de la mort: par exemple, la viande, c'est du cadavre, et pour en obtenir, il faut trancher dans le vif.
c'est pareil... filets coupés avec couteau entre les orteils, et poisson "rafraichi" sans cesse avec l'eau du robinet.
un conseil, si tu veux manger viande ou poisson ou sans arrières pensées, envoie ton cook l'acheter et prie la déesse des boyaux enflés pour qu'il ne t'arrive rien 😉
Bonsoir,
J'ai séjourné de nombreux mois dans le Sud de l'Inde et n'ai eu qu'une petite "tourista" après avoir déjeuner dans un restaurant suisse de Kovalam!🤪
Mangez dans des restaurants locaux ou il y a du monde et vous n'aurez aucun problème.
J'ai lu ou vu qu'en Inde, l'utilisation de pesticides en agriculture (certains plus dangereux que d'autres, interdits dans la CEE) étaient tellement généralisés, et ce depuis pas mal de temps, qu'il est quasiment impossible de trouver des aliments non contaminés. Toute la chaine alimentaire serait touchée à tous les niveaux (eau, animaux, poisson, et bien sur légumes et fruits). Les nappes d'eau de plus en plus rares seraient de plus en plus polluées, et d'après l'article, il serait impossible de pouvoir manger quelque chose de bio en Inde. avez vous de infos la dessus ?
on trouve du bio en Inde, par exemple, Fabindia a une gamme de produits bio : céréales, épices, farines, confitures, mais jusqu'à quel point, on ne sait pas, déjà l'air qu'on respire en ville nous tue à petit feu, où est la parade ? Les plus résistants...résistent !
Tout en étant connexe à cette discussion, le sujet est vaste et pourrait faire l'objet d'un thème à part entière.
Tout d'abord, il est bon de rappeler que l'Inde est un territoire à l'échelle de l'Europe et que ce qui est vrai au Cachemire ne l'est pas forcément au Tamil Nadu.
Ensuite, même si j'estime que le sujet est sensible, je suis loin d'être un spécialiste en la matière. Je détiens certaines informations d'un ami, ingénieur allemand en agro-alimentaire, qui s'est installé au Kerala il y a une dizaine d'années, avec pour objectif d'introduire la consommation du pain comme alternative ou complémentarité à celle du riz. Son projet prenait en compte la chaîne complète du processus, de la production du blé avec une composante bio, la transformation en farine, la fabrication du pain et la distribution. Vaste challenge. Si les autorités sanitaires et médicales ont bien accueilli ce projet, il s'est heurté à de nombreuses difficultés avec l'administration et le lobbying du riz. A force de ténacité, il commence à obtenir des résultats prometteurs même si l'aspect distribution est loin d'être rôdé. Ce qui nous semble banal ou trivial prend en Inde une autre dimension !
Pour en revenir au bio (organic food), on commence à trouver des produits certifiés bio dans ce que nous appelons les grandes surfaces (Spencer, Big Bazaar...) mais, m'a t-on dit, certains y ont tout de suite vu une nouvelle opportunité de profit et, la corruption aidant, la certification est plus ou moins contrôlée. Par ailleurs, la probabilité de trouver des aliments sains reste encore le petit marché où les maraîchers proposent leur production. Pour des raisons économiques (les fertilizers coûtent chers), les produits sont obtenus de façon traditionnelle.
Une autre problématique est celle de la conservation et plus particulièrement la chaîne du froid. Même si les professionnels et les foyers commencent à s'équiper de systèmes de réfrigération depuis plusieurs années, l'Inde manque cruellement d'électricité et la fourniture d'énergie n'est pas permanente. P... de powercut, ma batterie est en charge...c'est la cinquième fois depuis ce matin!!!😠. A noter que le coût de l'électricité grève sévèrement le budget des ménages indiens.
Enfin, l'eau est un facteur de risque non négligeable. Si des états comme le Kerala en sont largement pourvu en quantité (sauf années exceptionnelles) se pose le problème de stockage et de traitement des eaux usées. Dans le secteur cité, chacun est équipé d'un puits à partir duquel l'eau est puisée pour alimenter un réservoir en plastique (tank) situé sur le toit et qui sera ensuite distribuée dans l'habitation par gravité. Il existe bien sûr des réseaux de distribution sous-terrains dans les grandes villes et alentours. Ces tanks sont exposés à la chaleur et autres bestioles pathogènes sans qu'ils ne fassent l'objet de traitements sanitaires routiniers (trop cher). Une fois usées, ces eaux iront se déverser parfois à même le sol pour aller enrichir les nappes ou dans des espaces aménagés en plein air à partir desquels on puisera l'eau pour l'arrosage du potager. La boucle est bouclée🤪.
s k tu cherche les restos a delhi ou benares??? benares impossible mais possible a delhi. je pourrais te cuisiner les soucisses . je mange tous les jeudi et dimanche. appele moi 9278228870 pour gouter les soucisses
" "😎Quand on est con , on est con, le temps ne fait rien à l'affaire "(ce n'est pas de moi mais de Brassens...un type pas très fut, fut...).
Au fait je pars au Darfour la semaine prochaine, j'espère qu'il y aura du foie gras et des huitres fraîches....😏 "
... quel était l'intérêt (bien caché) de ce message ? 😕
Oui, le Nautilus de Mahabalipuram a du steak au menu. Le patron français du restau s'approvisionne chez un éleveur de la région de Bangalore.
Mais c'est le poisson que je recommande dans ce restaurant
Hi there,
Our trip to India, starting at the end of October, is taking shape.
I’d like to book a hotel in Delhi for our first three nights and another in Amritsar, where we’ll be staying during Diwali.
I’ve realized it’s really hard to trust the reviews on Booking. Have any of you stayed at and can recommend mid-range hotels in these two cities?
Your feedback could help us decide!
Thanks in advance.
Hi there, we're planning to go to Haridwar and Rishikesh in February, either from Delhi or from Amritsar where we'll be beforehand. What's the best way to get there? Driver, private car, train? Your tips would be much appreciated... thanks
Hi, I'm thinking of attending the Nagaur Fair in Rajasthan, which takes place from February 12 to 15, 2027.
Has anyone been to this fair? Is it just a livestock market or a real festival with music and dancing? Since it’s quite a detour for me, I wanted to know if it’s worth it. Thanks!
I'm also considering a trip to Sri Lanka.
I'm surprised to find so few references to Jaffna in the comments.
Does that mean this destination isn't worth it?
Thanks for your thoughts!
We’re heading to Sri Lanka for 23 days in January 2027—there are four of us—and we’ll wrap up the trip with 5 days in Mumbai. Our itinerary is coming together, but what do you think? (We can’t change the dates since our flights are already booked.)
We still have one night to slot in, and I’ve tentatively planned it in Tangalle, though it was a bit random. Would it make more sense to place it at a different stop? Or is there an intermediate stop I might be missing?
I’ve got accommodations sorted everywhere except Mumbai—it’s a nightmare (either way too expensive or really dodgy). By default, we’ve spotted the Residency Hotel Fort, but 70 € a night (with a discount) for a hotel that doesn’t offer anything special in India?!
I’m planning a short visit to Pokhara around mid-February 2027 (it’ll be my 4th time in Nepal 😊, over 40 years!). I’d like to book a room in advance rather than looking when I arrive. I’ve checked a bit on Bxxking.com and see lots of options. I’m used to scoping out the surroundings of places listed, just to avoid ending up in areas that are either unappealing or far from everything.
So, I see quite a few offers around the lake (Lakeside?), but every time I check what it looks like, the streets seem really uninviting. It’s kind of like a construction site with buildings everywhere… Nothing like Bhaktapur (for example) or even Thamel, where the streets seem way more pleasant.
Could anyone give me some advice?
Also, I don’t really get the impression that Pokhara is worth a visit of several days. The lake, sure, but once you’ve seen it—what else is there?
I’m interested in the 10-day/8-night "Discover Nepal" tour offered by Capitales Tours, among others.
For Day 4, it lists Kathmandu-Mugling-Pokhara as 200 km and 8/9 hours of travel.
Is this duration due to the road conditions? I assume the stop in Mugling for lunch is included in the travel time.
For Pokhara-Chitwan, only the distance is mentioned: 160 km. Should I expect a long bus ride there as well?
The proposed flights would be with AIR-INDIA via DELHI. We had issues with AIR-INDIA before—they denied us boarding for Paris even though we arrived at the airport more than 3 hours early. There was no specific counter for PARIS; the counters were for all destinations, and we waited in line for over 2.5 hours only to be told "too late"...
Thanks for your advice: Mum49
Is it still like this?
Yeah, VF, which used to be so responsive, still doesn’t even have a thread about this devastating mudslide that’s ravaged a region of Nepal where hundreds have died and hundreds more are missing (provisional toll). But from the images, we know the number of victims is going to be terrifying.
Thoughts to everyone affected, including, according to early reports, many travelers..
Hello,
We’ve already traveled to India twice before, but only for two-week stretches (2013, a loop from Mumbai including Hampi, and in 2019, Tamil Nadu). This time, we’re leaving at the end of October for nearly three months of travel—something completely new for us! We’ll arrive in Delhi and depart from Bangalore. Our goal is to explore Northern India and then head down to Kerala, taking a maximum of one flight and prioritizing trains.
Traveling for this long should let us plan longer stops to slow down the pace and fully enjoy our trip...
What are the places you’ve loved with this in mind?
I’ve already thought of Gokarna... Do you have any other suggestions, especially in Northern India?
Thanks in advance for your tips!
Hi there,
I’m planning a trip to Bangladesh for tourism during All Saints' Day 25. The government website is pretty discouraging! I’d love to hear from people living there or who’ve been recently before I buy my tickets.
How’s the security level and feasibility of a circuit (boat, train, bus around the country)? We’re used to basic conditions :)
Thanks in advance for your tips!
Cécile
I’ll be landing in Srinagar on October 23rd. I’ve decided to visit this region of India that I haven’t explored yet to discover new landscapes and, especially, their crafts.
I don’t have anything planned so far. I’ll be staying for about two weeks before heading back to Pushkar.
I’d love any tips you can share—small towns or villages to visit, ideas for affordable and authentic accommodations, workshops to check out, and so on. I’m open to all your suggestions!
I might head toward Jammu, where a host has offered to put me up for a few days.
Thanks in advance, and take care!
Hello,
We are two couples of friends aged between 65 and 70. Do you have a local agency or a local French-speaking driver-guide to recommend for a trip around Sri Lanka between February 14 and March 14, 2027? We’re open to any tips for our trip. The reviews and advice for agencies found on the forum are several years old. Thanks for your help.
Hi,
I’m looking for an organized tour in Northern India that goes through Agra (of course!) over about twenty days, prioritizing 2-day stops given the long distances or flights.
So far, my search has led me to these tours:
Intimate Rajasthan + Ganges Valley
Intimate Rajasthan and Goa
Confidential Rajasthan + Goa circuit
The number of kilometers is still pretty overwhelming and a bit scary.
Thanks for your feedback!
bcricri14
Practical tips from my 105 days of erratic wandering in India
Day 1 (10/10/2006): arrived in Mumbai around noon. Bus No. 338 5 Rs + 5 Rs (bag) 20' to Andheri station. Train 6 Rs to Dadar. Train 41 Rs to Lonavla 2h30 Hotel Chandralok 500 Rs **
Day 2: bike rental 7 Rs/h (too expensive, normal price 2-3 Rs/h) visit to the caves of Bhaja and Karla.
Day 3: train 28 Rs to Pune 1h20 Hotel National 416 Rs *
Day 4: train 141 Rs (with reservation) to Satara 2h45 Hotel Sagar 364 Rs **
Day 5: bus 110 Rs to Pandharpur 4h Hotel Aishwarya 450 Rs ***
Day 6: bike rental 2 Rs/h
Day 7: bus 125 Rs to Ahmadnagar 4h20 Hotel Parijat 250 Rs *
Day 8: train 151 Rs (!ticket for a mini 600 km trip!) to Jalgaon 5h30 Hotel Plaza 200 Rs **
Day 9: round-trip bus 38 Rs to Ajanta 1h30 + shuttle 6 Rs 5' Site entrance 250 Rs
Day 10: train 47 Rs to Khandwa 3h + bus 40 Rs to Omkareshwar 2h Ganesh G.H. 150 Rs *
Day 11 to 13: Omkareshwar
Day 14: bus 35 Rs to Maheshwar 2h45 Akashdeep Rest House 200 Rs **
Day 15: bus 8 Rs to Dhamnod 20' bus 20 Rs to crossroads 14 km from Mandu 1h40 bus 9 Rs to Mandu 20' Ram Mandir Dharamshala 100 Rs + 5 Rs for hot water *
Day 16: bike rental 3 Rs/h
Day 17: bus 50 Rs to Indore 4h Hotel Neelam 209 Rs
Day 18 to 20: Indore + round-trip bus 30 Rs to Ujjain 1h45
Day 21: train 82 Rs to Bhopal 5h30 Hotel Ranjeet 358 Rs *
Day 22: train 10 Rs to Sanchi 1h20 Jaiswal Lodge 200 Rs + 15 Rs for hot water! *
Day 23 and 24: visit to Sanchi + bike rental to visit the caves of Udayagiri
Day 25: train 69 Rs to Jhansi 5h + tempo 5 Rs to bus station + tempo 10 Rs + 5 Rs (bag) to Orccha 25' Sri Mahant G.H. 200 Rs **
Day 26 and 27: bike rental + train 20 Rs to Datia 30' + bemo 6 Rs to city center. Return bus 15 Rs 1h15
Day 28: bus 100 Rs to Khajuraho 4h Yogi Lodge 150 Rs **
Day 29: bike rental 30 Rs/day to visit the temples
Day 30: bus 70 Rs to Satna 4h + train 56 Rs to Jabalpur 3h Hotel Banjara 350 Rs **
Day 31: bike rental 2 Rs/h and visit to the Marble Rocks (50 km round trip)
Day 32: bus 50 Rs to Mandla 3h Hotel Satyam 250 Rs ** Round-trip bus 15 Rs to Ramnagar 1h15
Day 33: bus 60 Rs to Dindori 4h + bus 45 Rs to Amarkantak 3h (hellish road) Sarvodya Lodge 250 Rs °
Day 34: Amarkantak
Day 35: bus 25 Rs to Pendra Road 1h30 + train 120 Rs + 109 Rs (reservation) to Nagpur 8h Hotel Grand 257 Rs **
Day 36 and 37: bike rental + round-trip 25 Rs to Ramtek 1h40
Day 38: train 141 Rs + 125 Rs to Hyderabad 10h Hotel 3 Castles 200 Rs ° + Hotel Suhail 200 Rs °
Day 39 to 41: stay in Hyderabad
Day 42: train 48 Rs to Warangal 3h30 Hotel Surya 410 Rs **
Day 43: 60 Rs to Vijayawada 4h15 Hotel Sindhuri 275 Rs **
Day 44: round-trip bus 21 Rs to Amaravati 2h
Day 45: train 98 Rs to Visakhapatnam 7h30! (normally 6h) Hotel Sri Sampath Residency 250 Rs **
Day 46: train 111 Rs + 95 Rs to Puri 11h30 Travellers Inn 100 Rs ° + Hotel Z 300 Rs ***
Day 47 to 52: Puri + round-trip to Konarak
Day 53: train 38 Rs to Bhubaneshwar 1h15 Hotel Upasana 275 Rs *
Day 54: train 70 Rs to Balasore 4h bus 26 Rs to Baripada 1h40 Hotel Ambika 225 Rs °
Day 55: bus 25 Rs to Balasore 1h40 train 66 Rs + 68 Rs to Calcutta 6h30 Hotel Paragon 270 Rs * Hotel Crystal 350 Rs **
Day 56 to 62: Calcutta
Day 63: 60 Rs to Bishnupur 5h Hotel Monalisa 200 Rs *
Day 64: stay in Bishnupur no bike rental!
Day 65: bus 20 Rs to Bankura 1h30 bus 20 Rs to Durgapur 1h15 bus 28 Rs to Bolpur 2h15 Hotel Nisa 150 Rs *
Day 66 and 67: visit to Bolpur/Shantiniketan. Refused bike rental at ... 100 Rs/day!!! (Communist state of Bengal!!!)
Day 68: bus 20 Rs to Sainthia bus 35 Rs to Baharampur 4h30 bus 7 Rs to Murshidabad 40' Hotel Manjusha 350 Rs **
Day 69: bike lent by the friendly hotel owner and visit to Murshidabad
Day 70: bus 8 Rs to Baharampur 35' bus 60 Rs to Malda 6h (hellish road) Hotel Pratapaditya 231 Rs **
Day 71: train 66 Rs + 70 Rs to New Jalpaiguri 4h Hotel Holydon 250 Rs °
Day 72: train 52 Rs to Darjeeling 9h30! (normally 7h) Hotel Pineridge 500 Rs **
Day 73 to 75: Darjeeling
Day 76: train to New Jalpaiguri 9h30 + overnight train 271 Rs
Day 77: Patna Hotel President 482 Rs **
Day 78: stay in Patna
Day 79: train 18 Rs to Gaya 3h10 tempo 10 Rs to Bodhgaya 30' Deep G.H. 400 Rs!! °°
Day 80: return to Patna
Day 81: round-trip train 36 Rs to Rajgir 4h! (normally 3h)
Day 82: train 75 Rs to Varanasi 5h! (normally 4h) Yogi Lodge 150 Rs *
Day 83 to 87: Varanasi
Day 88: overnight train 310 Rs to Jaipur Evergreen G.H. 250 Rs **
Day 89: bike rental 30 Rs/day round-trip to Amber
Day 90: bus 59 Rs to Sikar 2h30 bus 23 Rs to Fatehpur 1h30 Rajshri Rest House 300 Rs *
Day 91: round-trip bus 12 Rs to Mandawa 30'
Day 92: round-trip bus 17 Rs to Churu 1h30
Day 93: bus 80 Rs to Jaipur 3h30 Evergreen G.H.
Day 94: bus 105 Rs to Bundi 5h30 Shivam G.H. 200 Rs **
Day 95: bike rental 3 Rs/h
Day 96: auto-rickshaw to station 45 Rs 25' train 44 Rs + 50 Rs to Chittorgarh train 21 Rs to Udaipur (total trip 8h) Badi Haveli 330 Rs **
Day 97 to 99: Udaipur + round-trip bus 45 Rs to Ranakpur 3h30
Day 100: bus 143 Rs to Ahmedabad 5h30 Hotel Manila 300 Rs **
Day 101: Ahmedabad
Day 102: bus 99 Rs to Bhavnagar 4h30 Hotel Vrindavan 200 Rs *
Day 103: round-trip bus 22 Rs to Palitana 1h10
Day 104: bus 85 Rs! to Ahmedabad 5h30 + overnight train ? Rs (feels like the end of the trip!)
Day 105 (January 22, 2007): train 6 Rs from Dadar to Andheri 20' + bus 5 Rs + 5 Rs (bag) to International Airport 20'
More figures
British Airways flight price Brussels-London-Mumbai-London-Brussels 576 €
Exchange rate from 55 Rs to 58.6 Rs per euro
Average room price 272 Rs/night
Daily budget 11 €
Chai from 1 Rs (Calcutta-Bengal) to 6/7 Rs (Rajasthan)
Bottle of water from 6 Rs (Udaipur), 8 Rs (Varanasi) to 12/13 Rs
Internet from 8 Rs (Warangal), 10 Rs (Calcutta, Indore, Hyderabad), 20 Rs (often) to 40/60 Rs!! (Rajasthan)
Beer in a restaurant from 85/100 Rs (often) to 150/165 Rs (Varanasi/Udaipur)
More details on request
Hello everyone,
we got back from our trip to Kashmir and Ladakh three weeks ago.
We spent 4 weeks there, including one in Kashmir.
We’re really happy with our stay in Srinagar and Sonamarg. The Kashmiris gave us a very warm welcome and seemed pleased to see tourists who weren’t Indian. In fact, over the 4 days we spent in Srinagar, we only saw 4 people who looked European... Srinagar is stunning with its lakes and the lively Mughal gardens. No trouble getting around, whether by shikara, rickshaw, taxi, or on foot. The houseboats are gorgeous, unfortunately controlled by consortiums. We took a taxi to Sonamarg (20 €).
Sonamarg (two nights) and its glacier are easy to explore, either on horseback or on foot, but it’s becoming a leisure spot for Indians.
To get to Ladakh afterward, we opted for a private taxi (quite expensive at 100 €, but the road is long). Since we’re a couple, it allowed us to stop whenever we wanted... and the route is beautiful all the way to Lamayuru, with our first snow-covered pass under snow when we crossed around May 21st. Then we stopped in Mulbek and Kargil before arriving in Lamayuru (three nights). We took another taxi to Alchi (26 €), spent one night there, and took the local bus at around 8 AM to Leh (3 €, a comfortable one-hour ride). We arrived in Leh around 9:30 AM, and Gyatsel from Tsarap Guesthouse came to pick us up with our backpacks. His guesthouse is located 500 meters from the market square in Leh, in a quiet little alley with no traffic. We highly recommend it because Gyatsel is invaluable for arranging taxis and organizing off-agency circuits...
His accommodation is super comfortable, and he cooks with vegetables from his garden. His wife also helps out... It’s Gyatsel’s mother who tends the garden. Through him, we arranged permits for the Nubra Valley up to Turtuk, then the Pangong and Tso Moriri lakes (we didn’t do the latter due to snow overnight!). We also crossed the Changtang (magnificent) to reach Thiksey, Stakna, Hemis, and returned to Leh. Six days in a private taxi (400 €). Since the roads were clear, we headed to Zanskar for 5 days in a shared taxi (28 € round trip for both of us). The route from Leh to Zangla follows the Zanskar gorges (impressive!).
We discovered Padum, Pibiting, Karsha, and Puktal, which you can reach via a small 7 km road and a 45-minute walk to finish, plus the sacred summit on the way to Manali.
Back in Leh, we extended our permit to visit the Aryan Valley by taxi (round trip, two days, 90 €).
We spent our last two days resting in Leh—the altitude is really tiring...
I’m sharing these taxi prices as a guide for a couple.
Accommodation ranged from 12 € in Leh to 30 € at Pangong Lake (the most expensive), but averaged around 15-17 € per night.
We’re not trekkers, but we love walks, discovery, and meeting people along the way. It was an amazing trip, and we even discovered a very old monastery a few kilometers before Lamayuru, where a monk took us—timeless...
I’m sharing these details because it’s hard to find precise information about Kashmir.
I’m heading to Sri Lanka for 3 weeks in July with my two 11-year-old kids, and I’m wondering about how to organize the trip. We’re used to traveling on the go, staying 1 to 2 or 3 nights per place depending on how we feel.
Do you recommend planning the itinerary and booking accommodations in advance to save time once we’re there?
Or is it pretty easy to organize everything as we go without any issues?
Same question for activities: Should we book safaris and tours ahead of time, or can we arrange them easily on the spot? Is there a risk of not getting a spot, for example, to visit a park since we’ll be there in July?
We’ll be using local transport (train, VTC via PickMe, tuk-tuk) to get from one place to another.
In short: Are there any must-book things we should reserve now?
So far, I only have the flight tickets!
Hi there, I think you're on the right track—you plan the itinerary and book the rooms in advance, and that’s it.
Not only do you save time, but you also know where you’ll be staying each night. Choosing well on Booking (or elsewhere) is actually a pleasure!
For safaris, given the number of jeeps with drivers available, it’s unlikely you’ll be turned away... the real issue is more about the concentration of jeeps around the animals.
I travel like you do—train, bus, tuk-tuk, and sometimes taxi. Ride-hailing apps like PickMe and other VTCs are mostly in big cities.
For the mountain train, due to severe flooding, service was interrupted on the line between Kandy and Ella. Check ahead, because reservations for this train are very complicated, if not impossible.
For the Colombo/Kandy train, you reserve your seats by buying the ticket before boarding. In the south, no need to book in advance for trains.
In Sri Lanka, there’s always a solution for getting around—just ask your hosts. They have trusted contacts at their fingertips. But still, compare prices—😏 smart move!
I stick to booking my nights and keep pre-planned activities to a minimum.
For reservations you can’t skip, it’s the beach stays you’ll want to secure.
I’m trying to find out if it’s still possible to travel from Mumbai to Goa by ferry or any other sea route. My search results aren’t very clear, and if it *is* possible, I can’t figure out where to book...
If anyone has any info, I’d really appreciate it—thanks in advance!
It seems there’s a ferry from Nagapattinam to Jaffna in India. Has anyone here taken this ferry before? My main question is how to get to Nagapattinam—by train, bus? And from which town further south, of course.
Thanks, friends!
Hi there.
We’re spending a month in Sri Lanka in March, and we’ll have one week left after leaving Polonnaruwa.
We’re torn between spending it in the Jaffna region or on the east coast between Batticaloa and Trincomalee.
We’re divers, so the east coast appeals to us for snorkeling, beaches, and lagoons—but it seems like late March might not be the best time for that coast. What do you think?
As for Jaffna, the culture of the region, its more authentic feel since it’s less touristy, and the offshore islands all appeal to us too—but it seems far from the rest of the country and harder to access.
We have to choose because we won’t be able to visit both sides, and I’d love to hear your thoughts.
Thanks, Marie
Hi there,
We just got back from a 2-week trip to Sri Lanka as a couple, and while planning the trip, we found plenty of info on the itinerary, places to see, and transportation, but much fewer clear reports on the actual budget to expect once there. Yet, that was an important point for us because we like to plan ahead a little before traveling.
So, we took the time to break down our complete budget after the trip. In our case, we spent around **930 € per person** for 2 weeks, being careful without depriving ourselves, mixing guesthouses, more comfortable hotels, quite a few activities, and even a private driver for part of the stay.
What we found interesting when crunching the numbers is that in Sri Lanka, it’s not necessarily meals or short trips that blow the budget, but rather flights, certain accommodations, cultural activities, and all those little expenses we sometimes forget, like tips.
If this can help other travelers get a better idea, we’ve put everything together on our blog with our experience, a detailed breakdown of expenses, and practical info on money while there, withdrawals, and tipping:
https://aventures-sans-mesaventure.com/budget-sri-lanka-pour-un-voyage-de-2-semaines/
We’re a group of 5 heading to the Everest Base Camp trek in early April. We won’t have a porter or guide—we’re used to hiking independently and have already done the Langtang trek and the Annapurna Circuit (back in 2003!).
I’d love to know if it’s necessary to book lodges in advance or if we’ll easily find availability during this busy season. Also, will we find lodges all along the route between the main stopover villages, or only in those villages? I remember there were plenty everywhere on the Annapurna Circuit. We want to stay as flexible as possible.
We’re heading to India in March 2026 and had planned to visit the parts of the Meenakshi Temple that are open to non-Hindus. However, the temple is currently undergoing major renovations—with all the towers covered in scaffolding—which might really take away from the experience and our stop in Madurai.
After some frustrating and vague online searches, and before we reshuffle our itinerary, I’d love to know—if possible—the most accurate expected completion date for the renovation work.
We’re planning a trip to Nepal and would love to do a helicopter tour to Everest with Namche Heli Service.
Has anyone here used this agency? I can’t seem to find any reviews online.
Thanks in advance!
I’m spending two weeks studying Hindi in the mornings in Delhi, in the Hauz Khas neighborhood.
What spots should I check out in this area? Any cafés to chill at?
How do I get to other parts of Delhi? By rickshaw? Is it easy to negotiate the price upfront?
Hi,
I’m leaving this Saturday for Northern India from 15/02 to 27/02. I’m planning to visit New Delhi, Agra, Chand Baori, Jaipur, Ranthambore, Bundi, Udaipur, and Jodhpur.
What’s the best way to get around?
I was thinking of doing everything by train.
Maybe taking the bus for some stretches?
As for renting a car with a driver, it seems expensive, so I’ve pretty much ruled that out. Unless someone’s got space for the same dates?
We’re heading out in March for this trek. We’re used to hiking and long-distance treks, but this’ll be our first time in Nepal.
QUESTION: People from Nepal are telling us it’s MANDATORY to have guides! Is this true, or is it just agencies trying to get work for their staff?
The Lonely Planet says: "In April 2023, the government announced that every trekker would need to hire the services of a porter or a licensed guide to obtain the TIMS permit. The law isn’t enforced, and by 2025, there were no longer any obligations for teahouse treks."
What do you think? What’s your experience? Thanks for your feedback.
Hi,
I’d like to arrive in India at New Delhi Airport with some cash. I was wondering if the exchange rates at the airport are any good or if it’s best to avoid them (and exchange in the city instead?).
Rajasthan: Incredible India?
A lovely wander at the mercy of the wind in this amazing Rajasthan
Discovering Assam and Nagaland 2025
The Pearl of Africa - July-August 2026
A little piece of Sulawesi with the family: Rantepao and Selayar
Tanzania Classics (Safari & Zanzibar)
Getting Away to Ireland
On the Roads of Costa Rica
