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Bonjour!!!

Je recherche une recette roumaine pour un bon gâteau ou un bon dessert! Qu'est-ce qui est populaire par chez vous et qui est facile à faire???

Merci d'avance!!!

Bonjour à tous, Je reviens de Porto où j'ai découvert des croissants délicieux (curieusement, ils n'existent pas à Lisbonne). Je n'ai pas pu obtenir leur nom. Ils sont gros et jaunes, sucrés au dessus (une sorte de sucre un peu collant). Ils ne sont pas en pâte feuilletée comme d'habitude, mais en pâte peu cuite.

Désolée si mes explications ne sont pas très claires... L'un d'entre vous connaît-il cette viennoiserie et si oui, pouvez-vous me donner son nom ?

Merci d'avance pour votre aide !

Hello à vous tous et toutes, Ayant à plusieurs reprises gouté aux délices de la cuisine roumaine, je suis à la recherche d'une recette afin de cuisiner les fameux sarmalés ! Je sais que cela n'a pas l'air très facile mais, j'ai bien envie de me lancer ! Multumesc frumos ! 😎 Antoine

J'ai passé quelques mois à Philadelphia et mon régal était les crevettes noix de coco de ma famille d'accueil...

Recette :

Trempez les crevettes dans du jaune d'œuf puis roulez-les dans la noix de coco en poudre. Passez-les au four quelques minutes.

Préparez la sauce d'accompagnement à part : : mélanger (quantités selon vos gouts) : sirop d'érable, ketchup, sucre brun et vinaigre blanc.

Dans des petits plats individuels, mettez un fond de sauce (une ou 2 cuillères à soupe) puis disposez les crevettes encore chaudes dessus.

Bon appétit, c'est un régal! 😉

Bonjour, je part dans quelques jours pour 10 jours de rando dans les pyrénnées, avez-vous quelques recettes à me suggérer?

Merci!

🙂JE CHERCHE DE BONNES ADRESSES POUR DE BONS RESTAURANTS À CORFOU. J'Y SERAI À LA FIN SEPTEMBRE 2007. ENSUITE ZAKINTOS ET PUIS ATHÈNES. MERCI POUR VOS RÉPONSES.

bonjour je suis installée en Nouvelle Calédonie depuis 3 mois et je vis en brousse.

quelqu'un pourrait il me donner des idées de recettes calédoniennes à part le bougnat.

Merci😉

lors de mes sejours a mayotte, j ai deguste pleins de putus delicieux. j ai reussi a faire une variante assez basique chez moi, mais il y avait des sortes avec des fruits ou autre chose dedans... j aimerais bien affiner mon putu, alors si vous avez des recettes, je serais tres reconaissante!

ma recette de base est constiue de

piments ail citron sel huile et si j en trove du "tamarin local" (ces trucs qui ressemblent 1 peu a des cornichons)

merci d avance

Bonsoir!

Quelqu'un connait t il ces boules de thé qui, une fois dans l'eau bouillante se transforme en très belle fleur? J'en ai bu ce soir (au jasmin) et j'aimerai savoir ou je pourrai m'en procurer ici en belgique? car celle que j'ai bu venait du japon 🤪

Une recette indienne avec des petites sèches, qui puissent convenir à des invités. Merci d'avance.

Hello,

J'ai mangé à Bangkok et au marché flottant des petites boules de pâtes avec un mélange à l'intérieur de noix de coco chaud, j'ai adoré..; connaissez-vous son nom, avez-vous la recette ?

Sinon j'ai ADORE ce pays et voici quelques photos, mais venez voir tous les jours car j'en ai 1700 à mettre en ligne

http://www.flickr.com/photos/angegardien1307/

Bonjour,

J'ai rapporté de Tunisie de l'essence de rose, d'orange et de géranium. Pour cette dernière je ne sais pas quoi en faire. Merci de bien vouloir m'éclairer.

Amis de la bonne bouffe bonjour...

Je recherche un endroit où trouver des feuilles de Curry, étant provincial ( Ardèche ) si quelqu'un a une idée en province ou bien sur Paris je suis preneur !!! Autre chose, je recherche la recette d'un dessert : le Syrrah que j'ai trouvé une seule fois dans un restau à Aurangabad...

Merci, je suis sûr que ça parlera à certains d'entre vous.

oui voila je voudrais des adresses de distribution du presure au maroc est ce que vous pouvez m'aider merci d'avance

Bonjour, je suis infirmière scolaire et je recherche, pour une expo en mai, des photos avec explications des plats de petits déjeuners traditionnels du monde.

Pourriez vous m'aider soit en me redirigeant vers d'autres sites, soit en prenant en photo ce que vous avez dans vos assiettes ( avec qq commentaires.) Pensez à moi quand vous serez devant vos plats 😛

Merci d'avance de l'aide que vous pourriez m'apporter

Et bons voyages à tous !!! 😉

Bonsoir à tous, je souhaiterai avoir une recette pour faire des Iklis (ce dit en tamoul, peut-être autrement dans d'autres dialectes).

Ainsi que la recette d'une sauce qui se marie bien avec. Avec mes remerciemements !

Qui a un petit dessert facile à faire et dont on est certain de retrouver les ingrédiens un peu partout soit au Canada, en France ou ailleurs. Un petit dessert de votre coin de pays avec photo des ingrédiens si vous n'êtes pas certaine du nom ailleurs.

Bonjour, je suis à la recherche de la recette pour faire des oeufs vindaloo et si vous aviez aussi une recette de Biriani, ça serait super. Merci d'avance !

Carottes express c'est facile et rapide a faire ! Comme Ingrédients vous aurez besoin de: 2 carottes moyennes 1 citron 2 c.à s. de yaourt maigre 1 gousse d’ail eau, sel, poivre

Lavez et pelez les carottes. Râpez-les. Dans un saladier, mélangez un demi-jus de citron, le yaourt, une cuillerée à soupe d’eau, la gousse d’ail finement hachée. Salez. Poivrez. Versez dans cette sauce les carottes. Servez frais.

temps de préparation : 10 calories: 40 temps de cuisson: 0

Quelqu'un peut me suggérer une recette de ces "horribles mais bons" biscuits?

Bonjour à tous, je reviens tout juste de Puerto Plata et j'ai ramené une bouteille d'écorces pour fabriquer la fameuse mamajuana.

Ma question est quand finalement le tout est prêt pour la dégustation, est-ce que vous en prennez un verre par jour ou est-ce comme la potion magique d'astérix (on prend au besoin et le tout vien raide!)?

Merci de vos réponses.

Je suis curieux, quel aliment vous fait VRAIMENT perdre les pédales? Je ne parle pas nécessairement de cuisine exotique ou d’un petit plat de maman, ni d'un truc spécial que vous avez été assez "brave" pour avaler. Moi, j’aime tout ou presque, le gorgonzola et les choux à la crème et les chocolats belges et la cuisine thai et le sushi et la raclette (la liste est longue, et mon ventre grandit avec les années), etc. A la maison comme en voyage, je veux goutter à tout, de la baleine au harkla en passant par les curry, le foie gras et le mole negro, bien arrosé de St-Emilion, de chai ou d’eau pure d’un lac de l’Arctique. Délicieux ou dégueulasse (façon de parler, tout est question d’habitude), je dois l’essayer au moins une fois.

Mais rien, absolument rien n’arrive à la cheville de ce produit tellement simple mais combien magique, ou diabolique dans mon cas. Vous l’avez compris, je parle de quelque chose de profond, puissant, maladif, une « addiction » presqu’aussi forte que l’alcoolisme (avec des effets un peu moins dévastateurs tout de même…).

Ma drogue est toute simple, on en trouve partout dans toutes les épiceries ou supermarchés ou presque, à travers le monde, dans toutes les Amériques, Asie, Afrique, Europe. Je ne peux y résister. Si je sais qu’il y en a dans la maison, je ferai tous les placards et recoins pour le trouver, et quand je le tiendrai entre mes mains et que j’avalerai la première, puis la deuxième et la troisième cuillerée, je trouverai la force de caractère pour arréter, trouver un couvercle quelconque. Je le mettrai au frais dans le frigo, en espérant sincèrement que quelqu’un d’autre dans la famille finira tout avant moi, sachant très bien qu’une heure plus tard il sera toujours là. Et que je capitulerai, que je le finirai au complet comme un glouton, avec mes doigts glissant le long des parois de la boîte pour ne rien gaspiller, que je serais écoeuré et dégoûté de ma faiblesse de caractère, que j’aurai mal au ventre, et que j’aurai emmaganisé 3000 calories d’un coup!

Ce produit machiavélique qui me fait perdre toute retenue, c’est tout simplement du lait condensé sucré, du lait Nestlé comme on l’appelle encore dans quelques pays…Non, je vous en prie, ne me jugez pas trop sévèrement, je n’y peux rien…

Et vous? Partagez votre « addiction » avec moi!

Bonjour à tous!

Je n'ai jamais mangé de nourriture indienne car je n'aime pas le cari! Par contre, on m'a dit qu'il y a différentes sortes de cari et qu'ils ne goûtent pas tous pareil. Celui que je n'aime pas est le cari jaune typique qu'on utilise ici (c'est-à-dire celui que l'on trouve dans les épiceries genre IGA ou metro ici au Québec). En plus mon copian adore ces mets et il s'en prive à cause de moi!

J'aimerais que vous me proposiez des mets indiens qui ne contiennent pas de cari ou qui ne sont pas trop fort.

Merci d'avance!

Bonjour,

Je voudrais savoir, s'il est possible de préparer la pâte à chapati ou ou Bhorota, avec les machines à pains ?

Si oui, dans quel ordre mettez-vous les ingrédients ? et j'aimerai savoir aussi, comment faites-vous pour faire des chapatis si fins.

Merci de vos réponses !

Bonjour !!

comme beaucoup je suis fan de "chai", ce thé indien épicé ou non, avec du lait et beaucoup de sucre !!! je me suis procuré le mélange de thé mais j'ignore qu'elle est la proportion d'eau ? moitié/ moitié ? plus de lait ? plus d'eau ??

HELP🙂

Bonjour à toutes et tous,

Il y a plusieurs années, j'ai travaillé 2 années au Gabon, dans la région de Franceville, et j'y ai goûté

le pili pili (extremement fort) que les Dames de cette région préparent et vendent au marché.

J'aimerais beaucoup avoir cette recette que je pourrais préparée ici, car on trouve assez facilement ce

type de piment fort

Merci

M P

Bonjour, aprés notre séjour au Nepal, et malgrés les explications culinaires de notre gentille guide nous cherchons les proportions afin de réaliser la pate à momos et celle des chapatis...si quelqu'un peut nous aider .Merci beaucoups.

Bonsoir !

Je souhaite offrir prochainement un "panier gastronomique" de spécialités norvégiennes. Que me conseilleriez-vous ?

Je suis en région parisienne. Où d'après vous ai-je le plus de chance de trouver mon bonheur ?

Je n'y connais rien et suis donc un peu largué. C'est pour donner envie d'aller faire un tour en Norvège...

Je vous remercie par avance pour votre aide !

A+ Sam

Cela fait une semaine que je suis rentré en France. Je suis partie 15 jours en Birmanie, et j'ai mangé du poulet sweet and sour. C'est vraiment trés bon. Samedi, je reçois du monde chez moi et j'aimerais leur faire ce plat, mais je ne trouve pas la recette. Certes il faut mettre du riz, de l'ananas, du poulet... et je ne sais pas la suite.

SVP, donnez moi la recette.

Merci.

Bamboo05 😉

Bonjour Qui pourrai me procurer la vraie recette du thé à la menthe tel qu on le cosomme au Maroc Merci