Après les sourires, bon appétit!
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RE Rely23 Globetrotter ·
Moi ce que je n'ai pas du tout aimé c'est un dessert à base de glace pilé, de gélatine et de pain de mie... je vous laisse imaginer.. Quelqu'un connait ?
"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
VO Voyageurasi Veteran ·
Moi ce que je n'ai pas du tout aimé c'est un dessert à base de glace pilé, de gélatine et de pain de mie... je vous laisse imaginer.. Quelqu'un connait ?

pourtant bien préparé c'est pas mauvais, aprés le plat de résistance

VO Voyageurasi Veteran ·
et la recette du lezard BQQ:

http://voyageurasie.canalblog.com/archives/2007/03/18/4480533.html

🙂
MI MichaelR Regular ·
à mon tour:

Un dessert qui m'avait déçu

Faut dire qu'après les tarantules du Cambodge, c'est pas une bestiole comme sa qui m'a effrayé.
mickrheault.com -> Blog de mon voyage en ASE Mon Compte Flickr -> Mes photos "Traveling is not about what you see, its about who you meet." -Moi
PA Payao Regular ·
Miam... Un tom yam kop en isan ? 🙂 Arrosée d'un vin de riz (jaune ou vert) ! 😛

A l'apéro, une p'tite coupe de sang de cobra: 😉



Pour une bonne digestion, un potage de "mangda" (punaises d'eau): 😕

VO Voyageurasi Veteran ·
Un dessert qui m'avait déçu

sur ! un peu fade aprés les araignées, la subtilité ce genre de dessert est dans le dosage sirop de canne/lait de coco
PA Payao Regular ·
Un mets très apprécié, les oeufs de fourmis (comme le caviar, ça claque sous la dent):

TH Thuan Globetrotter ·
kao soi
« Le voyage apprend la tolérance. » Benjamin Disraeli -
SI Sidartha Globetrotter ·
Encore un autre délice pour le palais.... et pour une fois que l'on peut manger du poisson sans arêtes !!!😉

Il est important de percevoir combien votre propre bonheur est lié à celui des autres, il n'existe pas de bonheur individuel totalement indépendant d'autrui.....(Dalaï-Lama)
MI Mirakl Regular ·
L'heure approche
Prendre le temps qu'il faut pour le perdre...
PI Pirandy Veteran ·
KH KhiNorn Regular ·
"Pour tout ceux qui ont une faim insatiable !!!" __

Je m'apercois que peu de plats ont survécu assez longtemps pour être pris en photo, 😏 mais y en a quand même 😉.



@ + _
MA Maruette Veteran ·
RE Rely23 Globetrotter ·
Pour moi un bon plat simple et classique ça me suffit !

"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
RE Rely23 Globetrotter ·
Je m'apercois que peu de plats ont survécu assez longtemps pour être pris en photo, 😏 mais y en a quand même 😉.

Le temps que je clique et y'avait plus rien 😛

"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
KH KhiNorn Regular ·
"Le temps que je clique et y'avait plus rien 😛" __

C exactement ça ... sauf que le morfal c souvent moi 😊 !

@ + _
BO Boumbastic Globetrotter ·
Pour moi un bon plat simple et classique ça me suffit ! Tu as raison, restons simple 😉



😛😇😄😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😏😄
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
TH Thierro Regular ·
Ulala !!! Des clams !!! J'ai gouté ce plat dans la rue un soir il y a un mois à Chinatown préparé de mémoire avec du basilic à gout d' anis (Je ne sais pas de quel basilic il s' agit ... Hairy basil ? holly basil ? sweet basil ? si quelqu' un a la réponse mes papilles l' en remercient d' avance !!!) Mais qu' est ce que c'était bon !!! J' en ai l' eau à la bouche rien que de voir la photo !!! Quel bonheur cette bouffe dans la rue à Chinatown !!! crabe, palourdes ... miam miam !!! Si quelqu' un connait le nom du plat et eventuellement la recette qui va avec ...

J' en bave d' envie mais ce post est une merveille !

Thierro
KH KhiNorn Regular ·
" J' en bave d' envie mais ce post est une merveille !" __

Dans ce cas là jette un coup d'œil sur celui-ci, tu ne sera pas déçu,

un tom yam tale que j'avais mis à l'époque 😉



@ + _
RE Rely23 Globetrotter ·
Et ça qu'est-ce que c'est ?

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Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
BO Boumbastic Globetrotter ·
Et ça qu'est-ce que c'est ?

Du globiboulga au poulpe? 😛😉😄😏😏 Non je déconne 😉 du crabe au curry, mais ce sont les pates qui font bizarres, pas très thai semblent-il? 😛
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
RE Rely23 Globetrotter ·
😛 t'y est presque, d'autres propositions ?
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Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
KH KhiNorn Regular ·
je reconnais les pattes, les sardinnes et les legumes alors je dirais : Des pattes Seafood façon Rely 😇 !

A part ça je vois pas trop ...
BO Boumbastic Globetrotter ·
😛 t'y est presque, d'autres propositions ?

Pour le globiboulga ou le crabe au curry? 😛
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
BO Boumbastic Globetrotter ·
Ce soir, pour accompagner le tom yam koun d'hier soir, un mixte farang aux saveurs d'Asie, joues de lotte aux pointes d'asperge dans sa sauce safranée au coriandre et paprika relevé d'une pincée de poivre de cayenne 😉 Un régal même si le piaf va dire que j'en fait encore trop 😛







Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
RE Rely23 Globetrotter ·
La réponse en image, c'est un poulet Basquaise ! 😉 Je l'ai cuisiné histoire de faire goûté un plat de chez nous. Et bien ils se sont régalés ! 😏😛

"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
BO Boumbastic Globetrotter ·
Excellent ma femme a aussi adoré ca...et pourtant la bouffe farang elle a un peu de mal, sauf si votre serviteur se met au fourneau bien sur 😉😄😏
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
DR DraZ Regular ·


Eh ! Mais cette photo ! C'est moi qui l'avais prise lors de mon précédent voyage à Khorat !! ^_^

La preuve ici : http://picasaweb.google.fr/draz94/ThaiFood
Thailand's Geek
TH Thierro Regular ·
Bon je n' ai pas de photo à poster, mais je ne résiste pas au simple plaisir gourmand de relancer ce post ...

Boumbastic, sur ta photo, le plat à coté de la langouste, ne serait ce pas : Hoy pad nam prik pao ?

miam miam

Thierro
BO Boumbastic Globetrotter ·
Salut thierro, non pas de nam prik pao, juste hoy, chili, ail et basilic 😉
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
SA Salsa3 Globetrotter ·
Bon je n' ai pas de photo à poster, mais je ne résiste pas au simple plaisir gourmand de relancer ce post ...

Boumbastic, sur ta photo, le plat à coté de la langouste, ne serait ce pas : Hoy pad nam prik pao ?

miam miam

Non, c'est Kra Op katiem prik thai...😉
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis. Il n'y a que le changement qui ne change pas.
IR Iradium Veteran ·
🙂Et le vin...n'est pas de Thaïlande Boumboum😄
EN Enpassant Veteran ·
merci pour le lien, pas mal le reportage, pour une fois c'est pas trop un reportage bidon
Page Facebook Thailand HD
TH Thierro Regular ·
"Pom kin som tam para"... Olé ! 😕🙂

Sinon, vous pensiez peut-être au "phat thai" ou "pad thai" (phonétique en anglais) ?

En fait je pensais à : KAO SOI

Thierro
AR Aroimak Veteran ·
kao soi, mon plat préfére, mais il y en a déjà 2 qui trainent sur ce post, celui de thuan et celui de sidartha, j'en ai l'eau à la bouche😮😮😮
GA Garigreo Veteran ·
sur ce coup la je te rejoins c'est vraiment succulent et ma foi pour toi pas besoin de photo ton avatar suffi 😉😛😏
vive la douceure thai et leurs piments hai hai hai
NO Noe Veteran ·
Qui a une photo de limule au Barbecue 😉😉😉

(j'ai la flemme de publier mes photos sur le web pour ensuite les insérer dans les messages - comment les insérer directement dans les messages ? -)
mai pen rai krap j'ecrit sur clavier américain désolé pour les accents...
BO Boumbastic Globetrotter ·
Qui a une photo de limule au Barbecue 😉😉😉

(j'ai la flemme de publier mes photos sur le web pour ensuite les insérer dans les messages - comment les insérer directement dans les messages ? -)

Salut Noe 😎 le post le plus complet et qui sert de référence sur le sujet c'est celui la: http://voyageforum.com/v.f?post=863251
Khun maa jak nai krap?

"être loin d'ailleurs, c'est être ici" (P. Geluk)
SA Salsa3 Globetrotter ·
kao soi, mon plat préfére, mais il y en a déjà 2 qui trainent sur ce post, celui de thuan et celui de sidartha, j'en ai l'eau à la bouche

ne me parlez pas de kao soi, , , , moi aussi mon plat préféré, un délice...
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis. Il n'y a que le changement qui ne change pas.
AR Aroimak Veteran ·
bon, nous voilà trois, la prochaine fois faut se faire une monstre rencontre ko soy, çà pourrait être cool comme idée !
SA Salsa3 Globetrotter ·
bon, nous voilà trois, la prochaine fois faut se faire une monstre rencontre ko soy, çà pourrait être cool comme idée !

Oh oui Oh oui, j'en suis impatient...
Quand l'eau baisse les fourmis mangent les poissons; quand l'eau monte les poissons mangent les fourmis. Il n'y a que le changement qui ne change pas.
AR Aroimak Veteran ·
alors, disons, si on lançait un post : qui connait le meilleur Kao soy de Bangkok ? même si la spécialité est un plus nordique, pour se retrouver çà me parait plus simple à la capitale 😛
KH KhiNorn Regular ·
Bon tu m'as bien eu avec ton poulet basquaise 🙁,

Et là c quoi ? (hi hi hi ...)

PA Payao Regular ·
Eh ! Mais cette photo ! C'est moi qui l'avais prise lors de mon précédent voyage à Khorat !! La preuve ici : http://picasaweb.google.fr/draz94/ThaiFood

Trouvé sur la toile afin de mettre en valeur cette belle couleur, je ne me souviens plus sur quel site ? 🙂

La prochaine fois n'oublié pas d'insérer la mention suivante:

😛😕😉
DR DraZ Regular ·
Mai Pen Rai !! Il n'y a aucun soucis !! Je suis même flatté qu'on reprenne une de mes photos. 😛

L'effet de surprise passé, je vais tacher de prendre encore pleins de photos de Thai Food dans 2 mois !!

Excellent topic d'ailleurs, il y a pleins de belles photos !! Bravo à tous !

Trouvé sur la toile afin de mettre en valeur cette belle couleur, je ne me souviens plus sur quel site ? 🙂

La prochaine fois n'oublié pas d'insérer la mention suivante:

😛😕😉
Thailand's Geek
RE Rely23 Globetrotter ·
Bon tu m'as bien eu avec ton poulet basquaise 🙁,

Et là c quoi ? (hi hi hi ...) ça sent le piège... aucune idée, ça ressemble a du poisson avec du curry rouge...
"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
KH KhiNorn Regular ·
"ça sent le piège... aucune idée, ça ressemble a du poisson avec du curry rouge..."

Je n'allais quand même pas mettre un fried rice, 😛 C pas du poisson ... mais des lychees !

@ + (hi hi hi ...) _
RE Rely23 Globetrotter ·
Des lychees au curry ?? trop peu pour moi ... 🤪
"

Celui qui pose une question risque cinq minutes d'avoir l'air bête. Celui qui ne pose pas de question restera bête toute sa vie.

Paix et tranquillité, voilà le bonheur.
FL Flipflop Globetrotter ·
FL Flipflop Globetrotter ·

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