Roadtrip aux Etats-Unis: comment manger pas cher?
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PA Panisse Globetrotter ·
tout a fait d accord on ne va pas aux usa pour manger gastronomique je n'ai jamais dit le contraire moi aussi je vais dans des chaines de "mallbouffe" et parfois on essaie de trouver un resto un peu mieux sans se faire assomemer ce qui n'est pas chose facile.....

Eh bien, détrompe-toi, c'est parfaitement possible. Tu as vraiment beaucoup d'a-priori !! 🤪 Et cela sans se faire systématiquement « assomemer » !! 😛

PANIS etait connectee au forum durant les 1h ou j'ai posté mes messages

Je dois donc être à l'affut de ta prose ? Prête à répondre ? Tu rêves ! 😏😏
PA Panisse Globetrotter ·
je maintiens le mien, les choix pour manger sont plus restreints que chez nous et meme dans une grosse ville vous ne trouverez pas d'equivalent a auchan ou carrefour avec un rayon entier de fromages ou 2 reservés juste au yaourts, c'est comme ça

Une image est parfois aussi parlante qu'un long discours. Prise à Kalispell, MT, dans un supermarché, je ne me souviens plus duquel, probablement un Safeway :



Il y avait un grand présentoir consacré aux fromages et j'avais été amusée par les fromages français, notamment par le Chavroux qui change de nom aux Etats-Unis Sur cette photo, on trouve environ une vingtaine de fromages et ce n'était qu'une petite partie du présentoir, je dirais moins d'un quart. Donc, sans faire une équation mathématique trop sophistiquée, on peut en déduire qu'il y avait bien une centaine de fromages différents ! Ce qui prouve que on peut trouver de la variété... C'est comme ça !! 😛

En revanche, je ne me prononcerais pas sur le fait qu'ils soient tous bons !! 😎

je repondais au depart juste a une question et j'etais sur ce forum pour remercier ceux qui m'avaient aidé a construire mon parcours dans l'ouest et à donner des indications au futurs voyageurs

Très bien, très bien... Du moment qu'elles ne sont pas erronées ou que tu acceptes de les tempérer quand elles sont exagérées... 😎
PA Panisse Globetrotter ·
Ayant vécu quelque temps en Floride, j'aimais bien les magasins "Sweetbay" où on trouve pas mal de fromages et de viandes. http://www.sweetbaysupermarket.com/...Area=DiscoverLeftNav

Bonjour Broze,

Merci pour le renseignement 😉

Dans le Tennessee, on trouve aussi les supermarchés "Kroger" avec de vrais rayons boucherie et poissonnerie.
PA Panisse Globetrotter ·
quand tu passeras dans les Appalaches du Sud tu verras que dans ces montagnes longtemps restées quelque peu isolées, il a perduré, depuis l'arrivée des Européens, une vieille tradition de charcuterie fumée et de jambons '' crus'' parfois légèrement cuits, affinés, fumés (hickory smoked) avec plein de variantes qui sont tout simplement délicieux.

Bonjour Cochize,

Je confirme pour le jambon cru. Une fois, dans le Tennessee, j'en ai acheté un morceau d'environ 500 grammes, bien fumé, et il était aussi bon mangé en l'état que passé au gril ou à la poêle.
PH Philan Veteran ·
oui à Paris…

😉
MO Mousseliine Globetrotter ·
Ah mais étonnant quand même. Kalispell, une petite ville à l'autre bout du monde finalement.
"I go to Paris. I go to London. I go to Rome, and I always say: "There's no place like New York." That's the way it is. That's it." (Robert De Niro)
MO Mousseliine Globetrotter ·
Je ne crois pas qu'il faut rechercher ailleurs ce qu'on a chez-soi - sinon effectivement on risque d'être déçu, mais plutôt aller vers la découverte.

Mes enfants qui mangent des céréales à tous les matins depuis qu'ils sont nés, ils sont fous des céréales!!!... ont presque capoté quand ils ont vu ce qu'il y a comme choix de céréales en France dans les épiceries...

Allez... on est en France les enfants profitons des bonnes choses ici!!!, alors à nous le pain baguette, la confiture, les croissants, le pain au chocolat...!!! Du vin pas cher, du fromage... etc. Fallait juste qu'on oublie nos propres références.

C'est certain qu'au retour, ils étaient contents de retrouver leurs céréales et moi... mes bagels et mon fromage à la crème. N'empêche qu'on a fait plein de découvertes culinaires. Parfois c'était super, parfois moins.

C'est quand même étonnant de voir comment certains de tes compatriotes ont développé des préjugés sur la nourriture américaine alors qu'ils sont plus souvent qu'autrement dans les fastfoods. Ils jugent d'après ce qu'ils connaissent : les fastfoods.
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PA Panisse Globetrotter ·
Ah mais étonnant quand même. Kalispell, une petite ville à l'autre bout du monde finalement.

Cela dit, c'était peut-être une semaine promotionnelle... mais ça plus les cheddars habituels, ça faisait pas mal de choix pour une petite ville !
PA Panisse Globetrotter ·
Je ne crois pas qu'il faut rechercher ailleurs ce qu'on a chez-soi - sinon effectivement on risque d'être déçu, mais plutôt aller vers la découverte.

Tout à fait, c'est l'occasion de faire des découvertes, parfois excellentes, parfois étranges. Je me souviens d'une soupe aux cacahuètes au restaurant de Mount Vernon, la maison de Washington... c'était vraiment particulier, pas mauvais mais très, très particulier ! 😎

Mes enfants qui mangent des céréales à tous les matins depuis qu'ils sont nés, ils sont fous des céréales!!!... ont presque capoté quand ils ont vu ce qu'il y a comme choix de céréales en France dans les épiceries...

C'est vrai que choix est infiniment plus étendu aux Etats-Unis et au Canada mais comme je ne suis pas une fanatique des céréales, ce n'est pas un rayon dans lequel je m'attarde.

Allez... on est en France les enfants profitons des bonnes choses ici!!!, alors à nous le pain baguette, la confiture, les croissants, le pain au chocolat...!!! Du vin pas cher, du fromage... etc. Fallait juste qu'on oublie nos propres références.

C'est certain qu'au retour, ils étaient contents de retrouver leurs céréales et moi... mes bagels et mon fromage à la crème.

J'apprécie beaucoup les petits déjeuners américains : les pancakes recouverts de fruits frais ou avec des saucisses et du sirop d'érable, les oeufs Benedict au bacon ou au saumon fumé, les bagels toastés et amplement recouverts de fromage à la crème 😉

Et j'oublie la baguette et la motte de beurre pour en profiter... 😏

C'est quand même étonnant de voir comment certains de tes compatriotes ont développé des préjugés sur la nourriture américaine alors qu'ils sont plus souvent qu'autrement dans les fastfoods. Ils jugent d'après ce qu'ils connaissent : les fastfoods.

Non, heureusement les français ne vont pas que dans les fastfoods, il y a encore une culture du bien manger. On aime bien sortir et dénicher un petit restaurant sympa et bon mais (petite digression et avis purement personnel 😉) ça devient difficile maintenant de trouver des restaurants avec une vraie cuisine de marché. Beaucoup de restaurateurs se laissent aller à la facilité des plats sous-vide qu'il suffit de réchauffer... 😕

Je ne sais pas à quoi c'est dû (temps, prix de revient, règlements sanitaires... ?) mais je trouve ça vraiment dommage.

Pour ce qui est des préjugés sur la cuisine américaine, c'est vrai qu'ils existent mais, comme tu dis, un voyage là-bas et un peu de curiosité culinaire permettent de faire des découvertes et de se rendre compte qu'il y a des choses délicieuses aux Etats-Unis.
MO Mousseliine Globetrotter ·
Ah tu es allé dans les environs de Washington ? (quelle question... tu as voyagé partout aux USA... 😎)

Je prépare un voyage New York-Washington en déc. durant le temps des fêtes.

Et j'aimerais bien faire une escade de deux ou peut-être trois 3 jours pour voir des endroits bien spéciaux à l'extérieur de Washington.

Mount Vernon - me semble très intéressant. Le genre de truc qu'on aime beaucoup visiter.

Si tu as une idée d'un parcours de 2 ou 3 jours, j'en serais ravie. Je ne connais pas du tout cette région.

Et tu as des coups de coeur de visite à Washington ?

Bon pour l'instant tout est flou... mais je vais commander des guides de voyage alors tout devrait s'éclairer. 🙂
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PA Panisse Globetrotter ·
Ah tu es allé dans les environs de Washington ? (quelle question... tu as voyagé partout aux USA... 😎)

Oui, je suis allée trois fois à Washington mais seulement un ou deux jours à chaque fois, donc je ne connais qu'en surface...

Oh non, très loin de là ! Et heureusement d'ailleurs, comme ça, il me reste plein d'endroits à découvrir !! 😎

Je prépare un voyage New York-Washington en déc. durant le temps des fêtes.

Oui, je viens de voir ton message à propos de New York. Ça va être sympa pendant les fêtes avec toutes les illuminations !!

Et j'aimerais bien faire une escade de deux ou peut-être trois 3 jours pour voir des endroits bien spéciaux à l'extérieur de Washington.

Pas très loin, tu as la baie de Chesapeake, Annapolis, St Michaels (http://stmichaelsmd.org/)... Peut-être aimes-tu les phares ? http://www.lighthousefriends.com/md.html

Il y a aussi Rehoboth, une petite station balnéaire sur l'Atlantique avec, juste à côté, un ferry qui te permet d'aller à Cape May (http://www.capemaylewesferry.com/). Bon, en hiver, l'intérêt n'est pas flagrant !! 😏

Tu as également Chincoteague Island et ses chevaux sauvages mais c'est plus loin.

Mount Vernon - me semble très intéressant. Le genre de truc qu'on aime beaucoup visiter.

Oui, toutes les visites de plantations ou de demeures historiques que j'ai effectuées m'ont toujours beaucoup plu.

Et tu as des coups de coeur de visite à Washington ?

A part le cimetière d'Arlington, je n'ai pas visité les grands monuments classiques de Washington, juste une courte balade en passant devant.

En revanche, j'ai bien aimé me promener dans le quartier de Georgetown avec M Street et ses commerces, dont le célèbre Georgetown Cupcakes (on les trouve à New York, maintenant).

Juste à côté de l'animation de ce quartier, tu as un endroit hors du temps : The Old Stone House (http://www.nps.gov/olst/index.htm), la plus vieille maison encore existante à Washington. C'est tout petit et la visite n'est pas longue mais le jardin est vraiment joli et très paisible !

J'avais fait également une petite promenade le long du Chesapeake & Ohio Canal (http://www.nps.gov/choh/index.htm - http://www.nps.gov//georgetown.htm). Il y a des balades en bateau possibles, je crois.

J'avais bien aimé la petite ville d'Alexandria, juste à côté de Washington, et la route qui va jusqu'à Mount Vernon en longeant le Potomac est tout simplement magnifique !!
PA Panisse Globetrotter ·
Je viens de regarder un peu dans mes favoris et j'ai trouvé ça :

http://www.nps.gov/grfa/index.htm

http://www.moneyfactory.gov/tours/washingtondctours.html

Je ne connais pas mais les deux, quoique différents, ont l'air chouettes !!
JF Jfandco ·
Dans le sud, voici le genre d'endroits à chercher pour bien manger à bon prix. Le buffet y coûte de 9 à 14$ par personne, selon l'heure et le jour : http://www.caseyjones.com/OldCountryStore/buffetmenu.html (à Jackson, Tennessee, entre Memphis et Nashville). Une très bonne adresse pour ceux qui passent par là.

Il y a aussi les restaurants de la chaîne Cracker Barrel ( http://www.crackerbarrel.com ) qu'on trouve un peu partout dans l'Est, le Sud et certains états de l'Ouest. Cuisine plutôt "rustique" traditionnelle américaine.
JP Jpg13 Globetrotter ·
Bonjour Dans l'est, j'ai bien aimé Texas Roadhouse.
FR Freeelance ·
il y a des questions qui me laissent sans voix....
LU Lujack Globetrotter ·
il y a des questions qui me laissent sans voix....

Inscrit depuis 2010, et c'est votre premiere participation au forum ? Je ne comprend pas votre réponse. La question est simple pourtant.😄
Ne laisse pas la peur tuer tes rêves !
FR Freeelance ·
la question n'est pas simple mais simplette
BR Broze Veteran ·
la question n'est pas simple mais simplette

Tout comme votre intervention
AR Aruzonumi ·
Bonjour Je suis une fan des states et ce depuis 2001....et j'ai appris à m'organiser afin d'éviter des coûts surélevés... En effet, certains motels proposent des petits déjeuners....bof, plus ou moins bon..c'est pourquoi depuis quelques années je me suis muni d'une bouilloire avec prise US acheté aux USA...mais on en trouve aussi chez nous...et dans ma valise quelques victuailles sous vide, à savoir café, lait en poudre, sardines, thon, potages, pâtes chinoises Yum Yum , vache qui rit, etc....le reste acheté sur place comme le pain, les fruits, la boisson (chez Safeway)....et ne pas hésiter à demander un dogy bag au resto lorsque les portions servis sont trop importante pour finir l'assiette....une glacière et la glace à volonté dans les motels pour conserver au frais....La cuisine italienne genre pizza et pâtes sont en général très bien, ne pas hésiter à prendre 1 plat pour 2 (les proportions sont énormes aux states), sinon les diners style année 50 ou chaîne comme Johnny Rockets, Denny's....sont bien aussi Voilà quelques idées qui j'espère vous aideront dans votre choix....
LU Lujack Globetrotter ·
Oui, prendre une portion pour deux c'est amplement suffisant, sinon, le doggy bag, ne vous genez pas, c'est tres courant et tout le monde le fait. Au Canada, c'est aussi la norme et personne ne sera insulté, ne vous en faite pas. Je sais qu'en France et ailleurs en Europe cela ne se fait pas, mais ici au Canada et aux Etats Unis, c'est tres courant. Pourquoi jeter si vous pouvez l'apporter. Il est assez facile de bien mangé pour pas trop cher si vous avez une petite glacière comme vous le faite et une super de bonne idée d'avoir une petite cafetière ou bouilloire pour faire vos boissons chaudes, je ne m'en passerait pas !
Ne laisse pas la peur tuer tes rêves !
FR Freelance ·
je me desabonne de cette discussion...ça vole vraiment trop bas....les bras m'en tombent . si vous n'avez pas de sous , c simple, n'y allez pas....sinon jvous donne une idée pour manger pas cher: mendiez et faites les poubelles des resto !
LU Lujack Globetrotter ·
je me desabonne de cette discussion...ça vole vraiment trop bas....les bras m'en tombent . si vous n'avez pas de sous , c simple, n'y allez pas....sinon jvous donne une idée pour manger pas cher: mendiez et faites les poubelles des resto !

😕 Vraiment, vous avez un petit probleme vous ! 2e intervention aussi inutile que la premiere, vous devriez vous trouver un autre passe-temps, derriere un écran, c'est facile de dire des âneries.🤪
Ne laisse pas la peur tuer tes rêves !
KA Kat2 Globetrotter ·
je me desabonne de cette discussion...ça vole vraiment trop bas....les bras m'en tombent . si vous n'avez pas de sous , c simple, n'y allez pas....sinon jvous donne une idée pour manger pas cher: mendiez et faites les poubelles des resto !

Excellente idée ! De toute façon ton intervention ne rime absolument à rien !
MY Myosotisd Regular ·
je reviens d'un trip dans l'ouest de 22 jours et mon budget a été de 50$ par jour pour deux personnes, le matin si le déjeuner n'était pas compris on mangeait des gâteaux ou du pain de mie avec confiture en tube (bien pratique) achetés au Walmart, le midi fast food ou sandwich fait par nous même ou dans une petite boulangerie à west yellowstone (15$ pour deux gros sandwichs et une maple bar) qu'on complétait par des chips, bananes et snacks du même Walmart, pour les boissons essentiellement de l'eau en gallon 82$ tjrs Walmart, et le soir resto type mexicain avec burritos avec burgers servis à table, des fois du poisson (truite ou saumon) ou repas dans les chaînes comme Cracker Barrel, Golden Corral (très bon buffet à volonté pour moins de 8$ le midi). Des fois une bonne glace (de 1 à 10$ les grosses coupes du Ghirardelli)

J'ai souvent des coupons que j'imprime sur le site des restaurants et aussi des bons pour des repas gratuits comme le voyage était juste après mon anniversaire.

Je complète avec des groupons, en allant tous les jours sur le site groupon des villes que je traverse (cette fois essentiellement Las Vegas et Los Angeles), j'ai pu par exemple manger au Senor Frog et au Pampas tous deux situés sur le strip à un prix modique.

et on ne s'est pas du tout privés, mon copain a pris 4kg et moi 1,5kg en marchant pas mal 😛
CR de Yellowstone à Disneyland en passant par Vegas

http://voyageforum.com/forum/yellowstone_disneyland_en_passant_par_vegas_resume_photos_D5593906/
GL Glup Regular ·
"mon copain a pris 4kg et moi 1,5kg"

c'est bien la raison pour laquelle je ne fréquente pas le walmart……… rien qu'à la vision des obèses sur le parking ça fait fuir…… 😎
PH Philan Veteran ·
LOL
IS Isap29 Globetrotter ·
Bonjour Rac,

"mon copain a pris 4kg et moi 1,5kg"

c'est bien la raison pour laquelle je ne fréquente pas le walmart……… rien qu'à la vision des obèses sur le parking ça fait fuir……

J'y ai fait pratiquement toutes mes courses et, en 60 jours, nous avons perdu, tous les 2, 7 kg 😎 comme quoi le magasin ne fait pas tout 😉.
MY Myosotisd Regular ·
c'est surtout qu'on a surtout profité des glaces et autres desserts américains🙂
CR de Yellowstone à Disneyland en passant par Vegas

http://voyageforum.com/forum/yellowstone_disneyland_en_passant_par_vegas_resume_photos_D5593906/
KA Kat2 Globetrotter ·
"mon copain a pris 4kg et moi 1,5kg"

c'est bien la raison pour laquelle je ne fréquente pas le walmart……… rien qu'à la vision des obèses sur le parking ça fait fuir…… 😎

On peut très bien manger et ne pas prendre des kilos en trop. Le junk food est roi aux ETATS , mais vous retrouvez aussi d`excellents restaurants à de très bon prix et avec de la bonne nourriture...
PO Pong Globetrotter ·
Bonjour Miss M. ! 😉 Voici de nouvelles adresses trouvées sur le Net http://lasvegascitylife.com/sections/eat-drink/dining-out/not-all-fast-food-terrible.html Bonne journée ! 🙂
Conseils pour circuits dans l'Ouest américain : https://voyageforum.com/forum/conseils_etablir_son_circuit_dans_ouest_americain_resume_D5303777/
IL Iliguy69 ·
Bonjour, Je profite de ce dernier message pour remercier tous les membres pour leurs suggestions. Nous avons pu finaliser notre budget et ca y est les billets sont pris ! Nous partons sur fin fevrier, debut mars. Je relance une discussion sur ce sujet pour finaliser quelques points de notre parcours.

Merci encore a tous !
Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait. Mark Twain
KA Kassandre74 Regular ·
Bonjour,

Alors je ne sais pas si votre autotour va se concrétiser, mais pour info, effectivement il vous sera sans doute économique de faire des provisions dans les supermarchés mais vous pourrez aussi en profiter pour faire les petits déjeuners dans des cafés, resto, vous verrez que ceux ci sont si copieux qu'il vous sera sûrement difficile de tout manger et donc vous en profiterez pour demander un doggy bag, qui pourrait faire votre repas de midi ! Sachez, qu'il est quand même moins coûteux de se nourrir aux usa qu'en France, il vous suffit pour cela de manger dans les restaus de cuisine étrangère. Ne suivez pas forcément les adresses des guides routard et autres, mais faites un tour sur internet pour connaître les restau où mangent les Américains. Mon site préféré : www.yelp.com Pour d'autres infos, car nous avons fait votre voyage il y aura 3 ans cet été, ne pas hésiter à me consulter. Bon voyage à vous 5.
Kassandre74
IT Itat Globetrotter ·
Hello

Je crois que vous arrivez après la bataille 😛

Nous avons pu finaliser notre budget et ca y est les billets sont pris ! Nous partons sur fin fevrier, debut mars.

Mais ça pourra servir à d'autres 😉

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