Vision personnelle de la place Jemaa el Fna à Marrakech
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CA Cambrousse Globetrotter ·
je vois .... rien que des choses qui vous direct sur les hanches ! comment veux tu que je reste raisonnable après des discussions pareilles 😉

tiens , en mai, je repars marcher sur compstelle (je fais le chemin entre bénévent l'abbaye et Rocamadour : une petite dérivation pleine de beauté) .... ça va amincir mes rondeurs 😕... tu disais quoi : les amandes meilleures que les cacahuètes ? je crois que j'ai mangé avec amandes, à Meknes, dans le marché couvert ils vendent ça. après, avec un bon thé à la menthe, ça descend comme du petit lait.
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SO Songhai73 Globetrotter ·
les amandes meilleures que les cacahuètes ? je crois que j'ai mangé avec amandes, à Meknes, dans le marché couvert ils vendent ça. après, avec un bon thé à la menthe, ça descend comme du petit lait.

les cacahuètes sont moins cher c'est pour cela qu'ils mélangent maintenant , mais ce n'est ni bon au gout ni à la santé ! privilégiés les amandes ! avec la marche que tu vas faire , pas de problème !
le mérite d'un homme réside dans sa connaissance et dans ses actes et non point dans la couleur de sa peau ou de sa religion! Khalil Gibran
DJ Djalma Globetrotter ·
pour l'amlou , je me le fabrique moi même maintenant 🙂 , il faut juste ramener de l'huile d'argan du Maroc ! on doit en trouver à Paris je pense , avec tous les commerçant qui viennent de la région de Tafraout -Agadir ! puis mixer les amandes , je rajoute un peu de graines de sésame et miel + huile !

C'est le Nutella de Tafraout!😏 très bon pour la ligne!
https://www.youtube.com/watch?v=-XCOyB7WStI https://www.youtube.com/watch?v=g2eI67iCbKY
DJ Djalma Globetrotter ·
tiens , en mai, je repars marcher sur compstelle (je fais le chemin entre bénévent l'abbaye et Rocamadour : une petite dérivation pleine de beauté)

Je serai légèrement à l'est: Chemin de St Guilhem!
https://www.youtube.com/watch?v=-XCOyB7WStI https://www.youtube.com/watch?v=g2eI67iCbKY
CA Cambrousse Globetrotter ·
🙂 ben alors : presque frères de marche ! je me régale de ces marches là, on traverse des régions magnifiques ! je suis arrivée à Roncevaux l'an dernier, mais je m'offre des détours ...
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
les amandes meilleures que les cacahuètes ? je crois que j'ai mangé avec amandes, à Meknes, dans le marché couvert ils vendent ça. après, avec un bon thé à la menthe, ça descend comme du petit lait.

les cacahuètes sont moins cher c'est pour cela qu'ils mélangent maintenant , mais ce n'est ni bon au gout ni à la santé ! privilégiés les amandes ! avec la marche que tu vas faire , pas de problème !

Et bien en fait tous les amlou gouté là-bas avaient un gout de cacahuètes en effet... ceci dit j'aime les cacahuètes alors peu importe ! Et je suis revenue sans avoir pris de kilo, malgré les tajines, les jus de fruits, les thés à la menthe bourrés de sucre (moi qui sucre jamais mes thés... mais finalement ça se laisse bien boire !) les sodas parce que pas d'alcool au resto, les délicieuses pâtisseries, les crêpes amlou et miel ! Bon bien évidemment si je vivais là-bas je ferais attention, ce serait pas la fête du ventre tous les jours !

Ah, on a gouté de bonnes glaces aux parfums locaux aussi (je me rappelle plus les noms, je sais juste que c'était super bon)

Donc toujours pareil, si quelqu'un sait où acheter de l'amlou à Paris...
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Des milliers de photos et plein de conseils d'une souris pour voyager low-cost en Europe et hors des sentiers battus
AT Atila Globetrotter ·
Ces escargots ... la cervelle de mouton ... la panse de brebis farcie...

Euhhh, j'sais pas trop si je vais choisir le Maroc finalement ! 🤪
AT Atila Globetrotter ·
les sodas parce que pas d'alcool au resto

Arghhhhhhhhh !😮
AT Atila Globetrotter ·
les tajines, les jus de fruits, les thés à la menthe... les délicieuses pâtisseries, les crêpes amlou et miel

Ouf ! J'ai crû que j'allais jeûner ...😄
LA Lacalo Globetrotter ·
Ces escargots ... la cervelle de mouton ... la panse de brebis farcie...

Euhhh, j'sais pas trop si je vais choisir le Maroc finalement ! 🤪

Mais Attila, il y a aussi des langoustes au Maroc ! Bon, pas trop dans le désert, c'est vrai. 😉 Et même de la côte boeuf...bien que la côte de mouton soit quand même plus facile à trouver...
" Nous ne saurons jamais tout le bien qu'un simple sourire peut être capable de faire." Mère Teresa
AT Atila Globetrotter ·
S'il y a des langoustes...😉

(J'ai vu aussi qu'il y avait des huitres à Oualidia mais je ne pense pas que cela soit la saison.)
CA Cambrousse Globetrotter ·
que des gourmands, que des gourmands 🙂😉
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AT Atila Globetrotter ·
Des gourmets !😛😉
CA Cambrousse Globetrotter ·
sorry monseigneur, je reprends : des gourmets ! 😉
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SO Songhai73 Globetrotter ·
et la pastilla ...😛😏😊

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AT Atila Globetrotter ·
Et comme dessert, tu proposes quoi ?😉
LA Lacalo Globetrotter ·
Elles sont en effet excellentes les huites de Oualidia. On peut en manger toute l'année, mais comme en Europe, elles sont plus laiteuses et moins savoureuses l'été.
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
Et comme dessert, tu proposes quoi ?😉

Les pâtisseries, of course ! On trouve aussi de l'orange à la cannelle, miam ! Pour le gouter dans les snacks-salon de thé où vont les marocains j'ai vu qu'ils mangeaient souvent du yaourt (du vrai, j'imagine), et les crêpes (à l'amlou)
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SO Songhai73 Globetrotter ·
Et comme dessert, tu proposes quoi ?😉

ça ! 😏
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SO Songhai73 Globetrotter ·
et ça comme vin !



avec modération 😉
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CA Cambrousse Globetrotter ·
qué calories, qué calories 😉 moi aussi j'aime bien ne pas me priver de toutes ces bonnes choses lorsque je vais au Maroc, et Djemaa ou pas Djemaa d'ailleurs ... (sauf les escargots, et les huitres, je n'arrive pas à avaler ces petites bestioles).

bon ..... 🙂 ne me tentez pas, au lieu d'aller marcher, je vais partir prendre l'avion ....🤪🙂
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AT Atila Globetrotter ·
Laissons la tyrannie des calories de côté ! 😛 ( Je viens de lire un article sur l'anorexie. ..Je pense qu'il est préférable d'avoir quelques kilos de trop que de nombreux kilos en moins.🤪)
CA Cambrousse Globetrotter ·
tiens, moi aussi je viens de lire un article sur l'anorexie .... (la loi qui vient de passer, je pense, à inspiré tous ces articles). c'est évident ... je réfère mon capiton 😉
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SO Songhai73 Globetrotter ·
je réfère mon capiton 😉

je préfère aussi mon ...mes capitons !
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CA Cambrousse Globetrotter ·
on est sur la même longueurs d'ondes ... je pense que je vais retourner au Maroc en septembre-octobre ..... vive les crêpes et les bonnes choses et les petits-dej géniaux ! :)
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SO Songhai73 Globetrotter ·
on est sur la même longueurs d'ondes ... je pense que je vais retourner au Maroc en septembre-octobre ..... vive les crêpes et les bonnes choses et les petits-dej géniaux ! :)

pour moi ce sera Tunisie chez des amis , mais retour Maroc au printemps prochain ! on finira bien par se croiser derrières une pile de Msemens !😉
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CA Cambrousse Globetrotter ·
moi l'an prochain j'emmène ma fille et ses trois petites à Marrakech, à sa demande. vacances de Pâques. je suis contente car si j'ai souvent mes petites filles en vacances, ce sera la première fois qu'on ira, et avec la maman, au Maroc !

en octobre, je ne sais pas encore trop où je vais aller .... dans le moyen atlas peut-être ?
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HA Hannahannah Globetrotter ·
Et le couscous roulé à l'amlou , quelqu'un a gouté 😛
Que se vuelva la tortilla
SO Songhai73 Globetrotter ·
Et le couscous roulé à l'amlou , quelqu'un a gouté 😛

non , on attends la recette !😏
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HA Hannahannah Globetrotter ·
je n'ai pas la recette , j'ai gouté ça à Tafraout , la semaine a vraiment le gout de l'amlou , une tuerie , bon d’accord pour le diabète c'est pas fameux 😉 mais pour le plaisir 😎😎 Je pensais que tu pourrais me donner la recette justement .
Que se vuelva la tortilla
SO Songhai73 Globetrotter ·
je n'ai pas la recette , j'ai gouté ça à Tafraout , la semaine a vraiment le gout de l'amlou , une tuerie , bon d’accord pour le diabète c'est pas fameux 😉 mais pour le plaisir 😎😎 Je pensais que tu pourrais me donner la recette justement .

je ne vois pas du tout ! c'est sucré ou salé ?
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HA Hannahannah Globetrotter ·
Plutot que de rouler la semoule avec de l'huile ou du beurre tu la roule avec l'amlou , je suppose qu'on ajoute de l'huile . D'où le gout légèrement sucré de la semoule . C'est vraiment bon et ça change .😎
Que se vuelva la tortilla
SO Songhai73 Globetrotter ·
Plutot que de rouler la semoule avec de l'huile ou du beurre tu la roule avec l'amlou , je suppose qu'on ajoute de l'huile . D'où le gout légèrement sucré de la semoule . C'est vraiment bon et ça change .😎

hé bien non je ne connais pas ! je demanderais la prochaine fois ! ce que j'aime aussi c'est la pizza Berbère , mangé une dernièrement chez Patrick , vraiment super ...mais je connaissais depuis longtemps ! nous sommes loin de la place la !!!!!!!!!😉
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
Laissons la tyrannie des calories de côté ! 😛 ( Je viens de lire un article sur l'anorexie. ..Je pense qu'il est préférable d'avoir quelques kilos de trop que de nombreux kilos en moins.🤪)

En voyage je me fais plaisir mais quand même avec modération sur les quantités (la preuve j'ai pas ramené de kilos du Maroc), il faut savoir rester raisonnable ne serait-ce que pour sa santé ! Mais à part les desserts les plats marocains ne sont pas forcément gras ou hyper caloriques je trouve. Et ils sont bons !!!!!
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HA Hannahannah Globetrotter ·
Au Maroc on mange tout de même beaucoup de légumes et de fruits , peu de matière grasse , pas d'alcool ( en général) et les gâteaux marocains on ne les trouve pas partout . La nourriture de base est simple , bonne et pas trop calorique , donc on peut faire quelques excès gâteaux, m'sems et autres de temps en temps .

Faisons nous plaisir 😉 .....
Que se vuelva la tortilla
CA Cambrousse Globetrotter ·
ben Francia, on ne peut pas être à la fois sur la Place Djemaa et .... sur sa balance de salle de bain 😉 faut choise. 🙂
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
Au Maroc on mange tout de même beaucoup de légumes et de fruits , peu de matière grasse , pas d'alcool ( en général) et les gâteaux marocains on ne les trouve pas partout . La nourriture de base est simple , bonne et pas trop calorique , donc on peut faire quelques excès gâteaux, m'sems et autres de temps en temps .

Faisons nous plaisir 😉 .....

Hum à Marrakech les gâteaux on en trouvait de partout (et tant mieux !) après c'est bourratif donc on n'est pas obligé d'en manger 3 tonnes...

Fruits et légumes oui mais pas vraiment au resto... nous ça a été tajines, pastillas, brochettes pour mon copain, poissons grillés. C'est pas non plus le pire faut pas pousser !

Un truc vicieux par contre c'est le thé à la menthe, ils en boivent souvent (nous aussi du coup !) on te l'offre facilement, mais c'est bourré de sucre !
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
ben Francia, on ne peut pas être à la fois sur la Place Djemaa et .... sur sa balance de salle de bain 😉 faut choise. 🙂

L'un n'empêche pas l'autre ! (perso pas besoin de balance pour savoir si je mange trop ou pas...)
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HA Hannahannah Globetrotter ·
Bien sur à MK on trouve de tout , mais quand je descend dans les petites auberges j'ai très souvent les tajines de légumes , brochettes, poulet ou autre , les salades d'oranges et les salades de fruits . En général c'est sain comme nourriture .
Que se vuelva la tortilla
CA Cambrousse Globetrotter ·
ne pas prendre au premier degré 😉
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SO Songhai73 Globetrotter ·
ne pas prendre au premier degré 😉

ni même au deuxième !😄
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AT Atila Globetrotter ·
il faut savoir rester raisonnable ne serait-ce que pour sa santé !

La maigreur est plus vite dangereuse pour la santé que quelques kilos en trop.

Et le poids idéal du monde médical est nettement supérieur à la silhouette présentée dans les magazines.🙂
CA Cambrousse Globetrotter ·
ben c'est comme moi quoi ! 🙂 je me tue à le répéter .... mangez !😉
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MI MirandaMouse Globetrotter ·
il faut savoir rester raisonnable ne serait-ce que pour sa santé !

La maigreur est plus vite dangereuse pour la santé que quelques kilos en trop.

Et le poids idéal du monde médical est nettement supérieur à la silhouette présentée dans les magazines.🙂

Euh, où ai-je parlé de maigreur ou de silhouettes de magazines ?
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AT Atila Globetrotter ·
Nulle part.

Il y a juste souvent une confusion entre poids euhhh beauté et poids santé. 😉

Bref, une dizaine de kilos de trop par rapport au poids beauté ne sont rien au niveau médical .
MI MirandaMouse Globetrotter ·
Le poids n'a d'ailleurs pas toujours de rapport... on peut mal manger, avoir des carences et trop de sucre dans le sang et rester maigre...

Perso quand je fais trop d'excès, je me sens pas bien, j'ai mal au ventre, et au bout d'un moment il me faut de la verdure ! (à manger), rien de grave, mais les voyages où on mange comme des gorets, je peux plus, sous peine de passer ma journée à me tordre l'estomac.

Je suis pas maigre, je suis pas grosse, j'aime bien me faire plaisir avec la nourriture, mais avec modération 😉 (idem pour l'alcool mais là au Maroc c'est pas la joie !)
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AT Atila Globetrotter ·
les voyages où on mange comme des gorets

Manger comme un goret me semble difficile au Maroc...

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