Retour de croisière de Vancouver à Tianjin sur le Diamond Princess, septembre 2013
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4Y 4yne Globetrotter ·
Débarquement-Tianjin-Pékin (07/10)

Debout à 4h00, PDJ à 5h30, nous avons demandé à sortir à 6h30. Nous sortons à 7h00 (il y a un petit peu de retard dans le débarquement des bagages). Aucune formalité de police, contrairement à ce que nous avait annoncé le bateau. Rapidement nous nous trouvons dehors et montons dans un taxi, il y en a une cinquantaine qui attendent.

Pour un trajet de 30 minutes on nous demande un forfait de 400 yuans, sachant que pour rejoindre l'aéroport depuis notre hôtel quelques jours plus tard, au compteur, nous paierons 130 yuans pour environ une heure de trajet. Si ce n'est pas de l'attrape touriste je me demande ce que c'est...

Les bords de la route sont remplis de containers empilés sur des kilomètres. Il est impossible de faire une photo, les vitres de la voiture sont trop sales et les carreaux s'ouvrent mains ne se referment pas.

Sur l'autoroute que nous longeons des kilomètres de voitures et de camions sont à l'arrêt. A la fin du bouchon des camions font demi tour...

Nous sommes à 8h00 au guichet de la gare de Tangu. Nos billets ont été réservés et prépayés par l'agence. Tout est indiqué :



Suite aux propos alarmistes du bateau pour vendre leurs transferts, nous avons il y a quelques jours changé nos billets de train de 9h24 à 11h15, nous avons donc une longue attente en perspective...



C'est amusant, ici, ce sont nous les étrangers, différents, que l'on regarde.

Dans la gare je suis assise à coté d'une chinoise très sympathique, bavarde et entreprenante. Nous faisons des photos, elle nous offre des bonbons et souhaite nous expliquer bien des choses que nous ne comprenons pas...Elle finira par me faire quelques petits massages très fermes et énergiques.

Le train à grande vitesse chinois ressemble plus à un avion qu'à un TGV. je n'ai pas l'impression que nous ayons des sièges "molles" comme précisé sur la réservation, ils sont plutôt fermes. Le train est bien doux et souple, très agréable et "sécuritaire" comme disent nos amis Québécois.



Nous retrouvons notre guide Céline, de l'agence Impression-Chine. Elle parle un excellent français avec un vocabulaire large et choisi, sans être jamais venue en France!

Nous devions aller manger dans un restaurant et déposer nos bagages mais avec ce train pris plus tard que prévu nous devons partir directement pour visiter le Palais d'été avant qu'il ne ferme.

Nous avons encore de la chance, il fait beau et il y a du soleil, l'un n'impliquant pas forcément l'autre à Pékin. Les jours de pollution on ne voit pas le soleil.

Le Palais d'été est un ancien jardin Impérial, créé en 1750. Tout est artificiel (la construction du lac a servi à édifier la colline), mais il est très agréable de se promener au milieu des lacs, des pavillons et des jardins. La famille impériale y établissait ses quartiers d'été, la température y était de 8°C inférieure à celle de la ville.





A l'époque ce devait être un merveilleux havre de paix, aujourd'hui il y a beaucoup, beaucoup de monde.





Et nous sommes montés tout en haut pour découvrir la vue sur la ville









Le bateau de marbre de l'impératrice Cixi, un caprice construit avec le détournement du budget militaire... quelques années plus tard cela aura des conséquences désastreuses dans la guerre avec le Japon.



Après notre installation à l'hôtel nous repartons à pieds découvrir la rue Wangfujing qui se situe à quelques pas. C'est une très belle artère, principalement piétonnière et jumelée avec les Champs Elysées de Paris.





Dans des petites rues adjacentes de nombreuses échoppes de restauration propose toute sorte de plats à consommer sur place.





Des scorpions vivants et gigotant embrochés sur des baguettes en bois attendent d'être grillés.





Tout au long de l'avenue, de grandes enseignes, de grandes marques, vues et revues partout. C'est bien triste la mondialisation.



Catherine
SI Siouxiesioux Veteran ·
Merci de nouveau pour cette très belle visite si dépaysante : ce Palais d'été paraît somptueux ... Anne
Non aux parcs aquatiques et aux dauphins captifs Le Havre ,502 ans : jardins suspendus, Maison de l'Armateur, Architecture Perret classée par l'UNESCO, plage immense.
4Y 4yne Globetrotter ·
Merci Anne, Je suis très contente de pouvoir partager tous ces bons souvenirs avec vous et tous les lecteurs de VF qui suivent ce post.
Catherine
PA Pasan59 Veteran ·
Bonsoir Catherine, On ne s'en lasse pas, c'est un vrai régal et surtout ça donne envie d'y aller.🙂
Pascal "Ce qui est important, ce n'est pas d'arriver, mais d'aller vers..." Saint Exupéry
4Y 4yne Globetrotter ·
Merci Pascal, C'est trop gentil.
Catherine
LO Louxor71 Veteran ·
Bonjour,

toujours là aussi, mais forcément un jour ce sera la fin. et ce sera triste, très triste même. c'est un parcours vraiment exceptionnel, bien que le Chine ne me tente pas particulièrement, c'est la nourriture qui me fait peur. au plaisir de vous lire.
louxor71
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonsoir louxor71, Merci d'être toujours là, c'est vrai que ce parcours est exceptionnel et très riche. Dans une grande ville comme Pékin, il ne faut pas s'inquiéter pour la nourriture, on y trouve tout ce que l'on veut entre les scorpions grillés et le Mac Do, il y a un large éventail de choix et je crois que chacun peut trouver son bonheur.
Catherine
HA Hanches Globetrotter ·
Et il y a toujours le canard laqué !
MO Mondialist Veteran ·
Bonjour Catherine,

J'arrive à l'instant sur ce forum et bien entendu je regarde en priorité s'il y a la suite de ton compte-rendu !

Je suis effaré de l'indifférence dont fait preuve la Direction des Chemins de Fer Chinois, vis-à-vis des touristes ! Comment pouvons-nous deviner le quai par exemple où stationne le train choisi ? C'est entièrement et exclusivement écrit en caractères asiatiques... je suppose que c'est la troisième colonne... mais il faut deviner. S'ils veulent développer le tourisme, ils ont intérêt à mettre un double panneau chinois + anglais (puisque c'est quasiment la langue international).

Au milieu du grouillement qui est la marque des villes asiatiques, c'est vrai que les jardins et le lac du Palais d'été sont bien reposants et paisibles.

Non décidément, la cuisine chinoise ne me dit rien du tout... ces boutiques-restaurants... et ce qu'ils servent me semble peu ragoutant. J'espère que les hotels, et notamment celui où vous êtes descendus, servent des repas de type "international".

Puisque vous êtes restés 5 jours à Pékin, je pense que nous allons être régalés de nouveaux récits, que j'attends avec patience, sur votre séjour dans cette ville. Cordialement, J.
CA Cajoline2 Regular ·
😉 je viens de lire la totalité de votre compte rendu, et je dois dire que je suis enchantée, quel beau voyage vous avez fait !!! et surtout quel beau reportage assorti de très belles photos, je vous remercie vous m'avez fait réver
Nicole
4Y 4yne Globetrotter ·
Comment pouvons-nous deviner le quai par exemple où stationne le train choisi ?

Bonjour Jules,

Pas de problème, les annonces sont faites (aussi) en anglais ! Ce n'est pas si compliqué que ça avec notre billet où tout était marqué. Rien ne ressemble plus à une gare qu'une autre gare, et un tableau d'affichage à un autre tableau d'affichage. C'était juste amusant de prendre la photo.

Bonne journée
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Nicole, Merci beaucoup de votre message. Oui c'était un très beau voyage et je le prolonge en le racontant sur ces pages. A bientôt pour la suite
Catherine
HA Hanches Globetrotter ·
Et oui ! pour le métro c'est pareil à Pekin , Shangai, Canton , les plans sont bilingues, l'affichage station aussi et les annonces dans les rames ! Chez nous la SNCF, RATP etc...ont des leçons à prendre....
4Y 4yne Globetrotter ·
Pékin (08/10)

Départ à 8h20 pour la Place Tian An Men. C'est grand, immense gigantesque, inimaginable... Comme tout ce que l'on verra aujourd'hui.





Un pot de fleurs érigé pour la fête nationale, à l'échelle du reste.



Nous entrons dans la Cité Interdite, le Palais Impérial au cœur de la Cité Impériale. Durant 491 ans, il a été la résidence principale de 24 empereurs. Sur plus de 72 hectares, la Cité interdite compte 9 999 pièces. C'est grand, immense, une interminable succession de palais, de cours, de salles, de bâtiments et de pavillons.







Non, non, ce n'est pas pour faire la soupe, Ce sont des réserves d'eau pour les incendies.



La chambre de l'une des 3000 concubines.



Nous voyons ensuite les jardins impériaux, principalement plantés de pivoines qui ne fleurissent que 20 jours par an.



Nous rejoignons à pieds un quartier historique de Pékin, la ville Tartare. Nous découvrons les hutongs en pousse-pousse.



Les hutongs sont un dédale de passages étroits et de ruelles qui relient entre elles les maisons traditionnelles chinoises à cour intérieure. Les hutongs sont toujours habités même si souvent les maisons ne disposent pas de toilettes individuelles et utilisent des toilettes collectives pour plusieurs habitations.









Après cette promenade nous sommes accueillis pour le repas chez une habitante dans une maison au milieu des hutongs. Elle nous a préparé un très bon repas fort sympathique.







Cette jeune femme est aussi artiste et nous présente ensuite les personnages qu'elle crée en cuir de mouton et des tableaux réalisés à partir de découpages très fins.



Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Pékin (08/10-suite)

Nous parcourons la plus ancienne rue de Pékin avec ses boutiques à l’architecture chinoise traditionnelle et marchons jusqu'aux bords du lac Shichahai.







Nous visitons le Temple du Ciel.









Et les jardins, non, une partie des 273 hectares de jardins où se retrouvent des retraités pour occuper leur temps libre. Ils se rejoignent pour jouer aux cartes, aux échecs chinois, au majong, chanter, danser ou faire de la musique.







Pour ce soir, notre ami Denis (je me permet de le nommer puisqu'il est venu nous faire un petit clin d'œil dans ce post) avec qui nous partageons ce séjour à Pékin a eu l'excellente idée de réserver pour ce soir au restaurant Black Sesame Kitchen. Ce restaurant est Classé N°1 pour Pékin sur le site Tripadvisor.

Et l'aventure va commencer...

En réalité elle a déjà commencé depuis hier. Nous étudions la meilleure façon de nous y rendre et évoquons plusieurs possibilités. Ce sera finalement à quatre dans le même taxi (nous avons des hôtels différents).

Nous savons que le restaurant est situé dans un hutong et difficile à trouver. Céline (notre guide) nous dit qu'il n'est pas sûr que les chauffeurs de taxi connaissent l'endroit et puissent nous y mener. De toute façon ils ne pourront que nous déposer à proximité et nous devrons terminer le chemin à pieds.

Un taxi accepte de nous conduire. Nous voilà partis vers les quartiers de la vieille ville. Le taxi cherche un peu et nous dépose finalement à l'entrée d'une petite rue très animée.



Mais ce n'est pas là, maintenant il faut trouver... Nous avançons à la recherche d'un nom, d'une indication... Rien. A deux reprises, les réponses qui nous sont faites ne sont ni convaincantes ni concluantes. On cherche toujours, on s'enfonce de plus en plus... Va-t-on manger ce soir ?



Un peu plus loin encore, nous interrogeons un monsieur qui se lève et nous fait signe de le suivre.



Il nous entraîne dans une minuscule ruelle très sombre et très étroite... On le suit dans ce dédale, on tourne à gauche, et à droite, et encore à droite.



Si on se fait égorger (bien qu'ici on utilise plutôt le lacet, je crois), personne ne nous retrouvera... c'est sûr*. On continue quand même, sans rien dire en essayant de repérer le parcours... Jusqu'où va-t-on aller comme çà ?

Et soudain nous arrivons dans une minuscule cour intérieure éclairée. Une jeune femme souriante sort nous accueillir, nous sommes arrivés, ouf! On est contents!



Nous sommes les premiers, il y a deux grandes tables joliment apprêtées. Quatre personnes s'affairent dans la minuscule cuisine. Peu après d'autres couples arrivent, tous contents d'avoir résolu ce jeu de piste. Les convives sont tous des occidentaux venus de continents lointains... C'est le miracle internet qui a opéré!!!



Dix plats et un dessert se succèdent, le vin est servi à discrétion. Tout est délicieux. L'ambiance est joyeuse et nous passons une très belle soirée.







Et le dessert, une spécialité maison.



La cuisine est simple faites avec de bons produits très frais. Le prix de ce repas est de 300 yuans (38 €) par personne, le vin (excellent) et les boissons sont comprises.

N'avez vous pas, maintenant, envie d'aller au restaurant en Chine ?

*en réalité jamais nous ne nous sommes sentis en insécurité nulle part, jamais nous n'avons eu affaire à un regard agressif ou menaçant, comme on en rencontre tant en France...
Catherine
LO Louxor71 Veteran ·
AH mais c'est bien appétissant tout ça, mais nannnnnnnnnn j'y gouterai pas tant que je saurai pas ce qu'il y a dedans. En tout cas ce dédale de petites ruelles ça à l'air pire que Withechapel. Vous avez dù avoir peur quand même. bon sur ce, je retourne dans ma cuisine à moi, préparer un petit repas d'Halloween, en entrée, des doigts de sorcières ....... hi hi. Cette semaine aura été riche, on a deux beaux CR qui sortent vraiment de l'ordinaire. Vous repartez quand ????? merci encore pour ces beaux moments, j'espère seulement que ça ne vous occasionne pas trop de nostalgie.
louxor71
CA Cajoline2 Regular ·
😉 j'adore l'énigme pour trouver le restaurant, la présentation est très jolie, très colorée, je pense que cela devrait être succulent, j'aimerai tant me trouver dans cet endroit et déguster ces spécialités, quelle qu'elle soit. J'aime gouter à tout, sauf peut être les vers tout cru 🤪

De plus en plus séduite par ce compte rendu, merci encore.
Nicole
MO MoniqueM Globetrotter ·
Coloré, pittoresque, appétissant - Bravo 4yne! Et quel soulagement de savoir que vous semblez avoir retrouvé votre chemin de retour du Black Sesame Kitchen comme des pros... malgré l'heure tardive, les labyrinthes et... l'excellent vin 😉😉😏.
MoniqueM « Emmenez- moi au bout de la terre Emmenez-moi au pays des merveilles...»
LO Louxor71 Veteran ·
Vous êtes courageuse pour goûter à tout, je ne peux pas et les vers de terre je ne peux même pas les regarder. j'ai l'habitude d'aller sur un forum de travaux manuels, "coté passion" et la blogueuse vient juste de rentrer de Chine, elle vient de faire un petit cr aussi et elle parle justement de la nourriture. Elle dit qu'elle n'a pas pu manger certains jours; mais cela dit, c'est un sacré beau voyage. les photos parlent toutes seules et c'est vrai, je vous comprends que ça fait envie. quel beau périple. ça fait penser au tour du monde en 80 jours.
louxor71
4Y 4yne Globetrotter ·
Nous repartons bientôt, début décembre, il faut que je me dépêche de finir ce compte rendu pour penser à mes valises!!! Ce n'est pas de la nostalgie que je ressens, c'est du bonheur d'avoir pu vivre tous ces moment là !
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Tu as vu juste Monique, nous avons abusé... raisonnablement... de ce si bon vin.
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Je suis comme vous, curieuse de goûter ce que je ne connais pas. Et comme vous, je n'aime pas les animaux sans pattes ! Avant de partir j'avais prévu de goûter des sauterelles (des petites), il parait que c'est l'avenir, mais on me l'a fortement déconseillé sous peine de gastro... alors j'ai renoncé.
Catherine
MI Mikke Regular ·
Bonjour Catherine Ton recit est tellement "appetissant" que je suis allee faire un tour sur le site de princess cruise, malheureusement plus de croisiere identique au catalogue... Merci pour ce partage

Bonjour,

Princess Cruise effectuera cette croisière (sens Tianjin - Vancouver) à bord du "Diamond Princess" avec départ de Tianjin le 02 mai 2014.

Cordialement,

Mikke
"Il faut tenir à une résolution parce qu'elle est bonne, et non parce qu'on la prise." La Rochefoucauld
DE Denisdenise Regular ·
Encore une fois merci d'écrire ce récit que nous avons partager pendant 15 jours. Denise et moi avions choisi une hotel plus typique Chinoise , qui.a premiere vue nous a effrayer quelque peut malgre les bonnes critiques. Nous avons tout simplement adorés , la crainte a premiere vue a rapidement donner sa place a la decouverte. Comme on dit , a Rome vivont comme les Romains. Personellemnt j'ai aforé les Chinois, leur simplicités, leur amour de la famille et leur acceuil. Denise et moi avons ete , un soir , souper ( au Quebec c'est notre Diner ). Dans un restaurant ou tout etait en chinois, ni menu ni service en Anglais, et ce fut une experience fantastique. Ou nous avons manger et bus a 4 personnes pour l'equivalent de 7 $ cdn.

Denise et moi sortons de ce voyage grandis et nous n'oublierons jamais ce périple.

Merci encore a toi et ton conjoint d'avoir été de si bon copain de voyage. Notre prochaine croisiere est achete pour le mois de Mars. Au plaisir de se croisé a nouveau.
Quoi de plus stimulant que les semaines avant le départ ...
MO MoniqueM Globetrotter ·
Bonjour, Princess Cruise effectuera cette croisière (sens Tianjin - Vancouver) à bord du "Diamond Princess" avec départ de Tianjin le 02 mai 2014. Cordialement, Mikke

Ni hao Michel, Bon à savoir - superbe! Merci Mikke. Ce que la chine a changé depuis notre voyage en... 1992!
MoniqueM « Emmenez- moi au bout de la terre Emmenez-moi au pays des merveilles...»
SY Sylviannefd Globetrotter ·
Bonjour Catherine, Je me doutais que ton voyage allait être magnifique quand j'avais vu l'itinéraire, et si nous n'avions pas été coincés à cause du travail nous serions venus avec vous🙂, alors lire ton compte rendu est un vrai régal. C'est vrai que faire un compte rendu permet de rester un peu plus longtemps dans la magie du voyage😉, je n'en ai pas fait cet été et du coup je n'ai même pas encore visionné les photos qui ont été prises😕

Prépare bien ton futur voyage, nous avons fait toutes les escales, toi aussi je crois, vous aurez du soleil, et de bon compagnons de voyage. Nous tout est prêt pour notre croisière Nouvelle Zélande Australie Nouvelle Calédonie en mars avril 2014 et à la vitesse où le temps passe le départ approche à grands pas.

A bientôt pour ton prochain compte rendu😎
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Sylvianne, Cela nous aurait beaucoup plu que vous veniez faire cette belle croisière avec nous. Je me dépêche d'essayer de finir ce CR car en effet il faut que je pense au prochain départ. Heureusement que j'en ai préparé une bonne partie cet été. Ton voyage de printemps va être superbe, nous commençons à penser à retourner dans ces régions pour l'hiver 2104/2015 j'espère que tu nous raconteras.
Catherine
SY Sylviannefd Globetrotter ·
oui comme cela sort des sentiers battus, je ferai un compte rendu. Mais cet été la Norvège et les îles britanniques, je n'aurais fait que redire des choses déjà maintes fois dites ici🙂. Bon voyage
SY Sylviannefd Globetrotter ·
Bonjour, C'est une bonne nouvelle, pour 2014 nous ne pourrons pas puisque nous rentrerons d'un mois en Nouvelle Zélande, Australie et Nouvelle Calédonie, mais pour 2015 je vais surveiller les programmes.
4Y 4yne Globetrotter ·
C'est une bonne idée, nous en reparlerons.
Catherine
DO Domi22 Regular ·
Bonjour Michel

Merci, effectivement la croisière est bien sur le catalogue papier, mais je ne la vois pas sur internet. Bon de toute façon 2014 tout est déjà planifié. : SRI LANKA en Janvier - croisière baltique en juin, et inaugurale du DIADEMA en novembre. Mais 2015 de toute façon ce sera L'ALASKA d'une manière ou d'une autre....
DO Domi22 Regular ·
bonjour Catherine

et quelle est la prochaine destination?
MI Mikke Regular ·
Bonjour,

J'ai trouvé cette croisière sur le site internet (Princess Cruises/Diamond Princess).

Nous l'avons faite en 2010 et nous en gardons un excellent souvenir.

Je vous conseille éventuellement une nouvelle croisière à programmer : de Buenos Aires à Valparaiso par les Malouines et le Cap Horn, à bord du "Norwegian Crown" de la compagnie NCL ; un souvenir inoubliable pour nous.

Bon week end.

Cordialement,

Mikke
"Il faut tenir à une résolution parce qu'elle est bonne, et non parce qu'on la prise." La Rochefoucauld
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Domi, Notre prochaine destination est le canal de Panama de Fort Lauderdale à Valparaiso début décembre. Nous avons déjà fait le canal de Panama de Miami à Acapulco, ce sera différent, nous ne connaissons pas la côte nord ouest de l'Amérique du sud.
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Pékin, la Grande muraille de Chine (09/10)

Nous avons une bonne heure de route à travers la banlieue de Pékin pour nous rendre à la Grande Muraille construite sur 6700 Km de long pour protéger l’Empire du Milieu des invasions des Barbares du Nord.

Nous nous rendons à Mutianyu. Cette section de la Grande Muraille est plus ancienne que celle de Badaling (la plus fréquentée) et est réputée pour avoir une construction de meilleure qualité par rapport aux autres sections de la Muraille.

Aujourd'hui il n'y a pas de soleil, la pollution recouvre la ville et nous sommes dans la brume. Quel dommage, c'est le seul jour où nous n'aurons pas de soleil et c'est juste aujourd'hui. Il paraît que c'est si beau quand la vue s'étire à l'infini... Mais quelle chance nous avons d'être là!

Nous arrivons au pied du site et pour rejoindre le téléphérique nous longeons des échoppes vendant t-shirts, fruits séchés divers et variés, objets en jade, etc….







Pour accéder à la muraille il y a deux solutions, à pieds en une quarantaine de minutes, ou par le téléphérique en une dizaine de minutes. Nous choisissons le téléphérique, nous disposerons ainsi de plus de temps en haut pour découvrir le site.



La muraille épouse la crête de la montagne et suit parfaitement le relief, c’est une vraie montagne russe et la marche est loin d’être aisée.







Pour ajouter à la difficulté, le sol n'est pas lisse et constitué presque essentiellement de marches inégales, parfois très hautes, et souvent très plates.



Il y a 22 tours de gardes sur cette section disséminées à des intervalles proches le long du mur.







Nous remontons la grande muraille un certain moment mais nous capitulons au pieds d'un immense escalier... au dessus de nos forces. Seul Denis l'affrontera avec aisance!



En redescendant, même si nous n'avons pas monté l'escalier nous sommes affamés! Qu'à cela ne tienne Céline a prévu un restaurant à proximité.

Pour le retour, dans la voiture nous faisons le concours de "celui qui s'endort le premier"... Et je crois qu'on a tous gagné!

Au retour à Pékin, nous nous arrêtons pour visiter l'Usine 798, c'est une ancienne zone industrielle désaffectée aujourd’hui, réhabilitée en village d'artistes. La zone regorge de galeries d’art, de cafés et restaurants à l'allure branchée. Mais à l'unanimité, nous n'avons pas aimé du tout et nous avons abrégé la visite.





Catherine
CA Cajoline2 Regular ·
Merci de plus en plus envie de partir et faire le même périple !!!! Bravo votre compte rendu nous a séduit et nous sommes prêts à étudier un départ dans l avenir !!!! Mille merci
Nicole
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Nicole, Je suis très contente d'avoir pu vous apporter cette nouvelle idée de destination. Le forum sert aussi à ça.
Catherine
BL Blanotin Regular ·
merci pour cette suite pékinoise, nous nous régalons !
Cunard QE II juillet 76, Achille Lauro mai 88, Costa Fortuna juillet 2005, mai 2009, décembre 2010, Costa Serena avril 2012, Croisi-voyages Indochine décembre 2017
4Y 4yne Globetrotter ·
Pékin à pieds (10/10)

Ce matin le ciel bleu et le soleil sont revenus, le vent a chassé les nuages, dehors on s'envole. Nous partons à pieds à la découverte du Zhongshan Park, ancien parc impérial proche de la Cité Interdite.







Le parc est fleuri, l'ambiance y est calme et sereine. Au pieds d'un ginkgo des personnes traquent les petites prunes que le vent fait tomber pour en remplir leur sac.





Au sud de la place Tien An Men l'ancienne gare Quienmen date de l'époque coloniale. Trop petite aujourd'hui elle est devenue un musée.



Dans la rue Wangfujing, sont exposées des voitures anciennes et voilà la seule voiture française que nous ayons rencontré en Chine.



Au bout de la rue Wangfujing se trouve la plus vieille église de Pékin. Sous Mao elle était utilisée comme entrepôt et n'a été réaffectée au culte qu'en 2000.



Un petit peu de shopping local, made in China garanti !





Le Donghuamen night market s'installe chaque soir pour le plus grand plaisir des promeneurs.





Créé en 1984 il regroupe de nombreux stands de spécialités culinaires chinoises.









Le soir nous tentons d'aller manger un canard laqué dans un restaurant Quanjude.



Dès l'entrée il y a beaucoup de monde, le restaurant s'étale sur plusieurs étages. Nous sommes dirigés vers un étage supérieur. Et là, c'est une vraie usine, il y a du monde partout, au moins cinquante personnes attendent déjà sur des chaises. L'atmosphère est étouffante. C'est trop pour nous, nous fuyons cette foule et ressortons.

Nous trouvons un autre restaurant et terminons la journée par un petit tour sur un marché nocturne.



Catherine
LO Louxor71 Veteran ·
Bonjour,

les premières photos ça va, très joli toutes ces fleurs, les bonbons ok mais au dessus, sans moi, certes, on sait que ça existe, on voit assez de reportages à la télé, mais nonnnnnn je ne serai jamais prête à franchir le pas, même pas du bout des lèvres. il parait que c'est bourré de protéines et que c'est une solution d'avenir pour nourrir la planète. ça faisait partie du voyage, vous n'alliez pas passer devant les yeux fermés, mais il faut quand même reconnaitre qu'ils mangent n'importe quoi ces chinois, tout se mange pour eux. Par contre sympas, ces marchés du soir, j'ai connu la même chose en Guadeloupe. Toujours aussi contente de vous lire.
louxor71
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonsoir Louxor71

En toute sincérité, nous n'avons pas vu grand monde consommer ces petites bêtes et je crois que ça fait parti du folklore pour amuser les touristes. J'ai du voir deux personnes sur les 5 jours qui essayaient de manger des sauterelles en brochette et c'était surtout pour faire la photo. Par contre beaucoup de personnes mangent les calamars.

Vous savez, nous aussi on mange n'importe quoi, les escargots, les grenouilles, les huîtres vivantes (Brigitte bardot n'a pas encore pris leur défense!) ce n'est pas mieux. Et le moisi ? dans le roquefort, c'est simplement une question d'habitudes et de culture. Mais je ne veux pas vous couper l'appétit, passez une bonne soirée.
Catherine
DE Denisdenise Regular ·
Bonjour Catherine, et encore merci pour ce résumé . Au sujet de ton dernier post, je suis tout affait en accord avec toi. Comment peut t'on jugé de ce qu'un peuple mange ? Les coutumes d'un peuple n'ont pas a être jugé. Et pour Bardot, qui dénonce notre chasse au phoque ... je garderai mes commentaires.

Encore merci . AU plaisir de vous revoir un jour. Bonne croisière à vous deux.
Quoi de plus stimulant que les semaines avant le départ ...
CA Cajoline2 Regular ·
Je partage complètement ton point de vue je pense que voyager c est aussi vivre avec le pays que l on visite je pense pouvoir goûter à tout si c est grillé le tout cru je dirais à priori non !! Merci encore 4lyne je suis à la recherche d un voyage pour 2015 !!!! Voilà le résultat de ton cr Merci !!!!!
Nicole
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Denis,

Merci bien pour ton commentaire et ton soutien. Je dois vous envoyer un petit mot, j'ai quelques photos pour vous... mais nous partons au Portugal dans 2 jours alors ce sera peut être la semaine prochaine.
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Nicole,

Je te souhaite de bonne recherches pour cette destination qui est superbe.

Avant de partir j'avais lu un livre sur la Chine (roman) que j'ai beaucoup aimé et qui m'a beaucoup apporté dans ce voyage. L'auteur est Lisa SEE et le titre est "Ombres chinoises" (tome 2). C'est la suite du tome 1 naturellement, que je n'avais pas trouvé avant de partir, je vais le lire maintenant, "Filles de Shanghaï" (tome 1). ..si cela t'intéresse
Catherine
SY Sylviannefd Globetrotter ·
Bonjour Nicole Nous c'est sur, c'est le voyage que l'on va programmer pour 2015.🙂 avec comme Catherine une séjour en Chine à la fin de la croisière.

Merci Catherine de m'avoir simplifié les recherches, je n'ai plus qu'à suivre le site de Princess.
SE Selvaggia Regular ·
Bonjour 4yne 🙂

J'ai lu de bout en bout votre Cr sur cette magnifique croisière, qui sort des sentiers battus..... Trés beau récit , photos, anecdotes, tout est là pour nous faire participer , et je vous en remercie vivement.

Au début , j'ai été attiré par le départ de Vancouver , car c'est une ville que je ne connais absolument pas et qui fait partie de mes futures destinations. J'ai été servi, et renforcé dans mon envie d'y aller....

Je ne vais pas m'étendre sur la navigation, le bateau, le temps....les escales , tout est trés bien expliqué avec juste ce qu'il faut de détails pour ne pas tranformer ce récit en guide touristique , style faites ceci et pas cela....

Voyageant depuis longtemps un peu partout dans le monde, ( Et oui, l'age aidant je peux le dire 😉) je fais partie de ceux qui se refusent par principe de manger autre chose que le local....considérant que l'expérience culinaire fait aussi partie des souvenirs de visites....

Et, j'en ai de trés grands souvenirs, bons ou mauvais dailleurs ..... Mais au moins je peux en parler, et aussi avoir un avis sur la chose. 😊

La Chine, ma première visite à été en 1984, à cette époque la ca ne rigolait pas du tout, et lorsqu'on arrivait aux postes frontières, les visages fermés des policiers et douaniers annoncaient la couleur. Dans les avenues , trés trés peu de voitures, d'un silence écrasant, on entendait juste le crincrin des sonnettes des vélos, et tous les deux ou trois cents mètres sur les trottoirs les réparateurs de pneus..... J'ai ensuite vécu indirectement la spectaculaire transformation de cet immense Pays. Ensuite j'y suis revenu tous les ans une ou plusieurs fois...

Pour revenir à notre sujet , je dois dire que c'est là bas que j'ai beaucoup de mes meilleurs souvenirs culinaires, ce qui fait que maintenant en France , je suis toujours malheureux au restaurant Chinois.... C'est pas pareil !!!!!

Pour les anecdotes, et pour faire court, j'ai mangé un peu de tout , encouragé par mes Amis Chinois avec plus ou moins de plaisir, sauf les scorpions . Pourtant il parait que c'est super bon !!! Les serpents , pas mal, mais je trouve quand mème sans grand intéret. Le seul regret c'est de n'avoir pas commandé un jour du rat (Sauvage) c'était hors de prix !!!!!!

Mais ca, c'est pas tous les jours, en moyenne la qualité, la finesse , et la présentation des plats hissent cette cuisine parmi les meilleures du monde, et je confirme en avoir de trés trés grands souvenirs, quelle que soit dailleurs la région, ou selon on mangera avec du riz ou ailleurs avec du pain, des plats doux ou super épicés, ou bien en montagne ou on va vous sortir un tas de plantes complètement inconnues par nous autres

Désolé de m'ètre un peu étendu sur votre fil , mais quand on aime on ne compte pas.😉

et, ,, ,, Merci encore

4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Christian,

Merci beaucoup de votre témoignage passionnant, il me ravit. Avoir connu la Chine à cette époque est formidable, vous pouvez mesurer encore mieux l'importance de son évolution. Les chinois semblent aujourd'hui encore, après tout ce qu'ils ont vécu, avoir une telle capacité d'adaptation. Ce pays est époustouflant.

Je suis bien d'accord avec vous, les expériences culinaires locales sont un plus et apportent beaucoup au voyage.
Catherine
4Y 4yne Globetrotter ·
Bonjour Sylvianne,

Tu as raison je pense que Princess est le meilleur choix et cette destination, je ne voudrais pas me répéter est vraiment un très beau voyage.

Nous sommes ainsi à 1 partout, je ne sais pas si tu te souviens mais c'est un peu grâce à toi si nous partons en Antarctique en février prochain !
Catherine
BL Bleumarine23 Regular ·
Bonjour Catherine,

Je viens de récupérer mon retard (pour cause de vacances😉) et finir ma lecture

merciiiii pour ce beau récit, complet et fouillé. merciiiii pour ces superbes photos

Quel beau voyage enrichissant, surprenant qui me tente beaucoup...grâce à vous, j'ai voyagé.

Nous sommes allés au Portugal cet été et c'était superbe, bon voyage.

A vous suivre dans d'autres aventures. A très vite,

josiane
http://enrouteavecjojoetdany.blogspot.com

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