Discussions similar to: Cuisine réunionnaise
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Cuisine réunionnaise
Bonjour 😉 Je recherche des produits de la Réunion et particulièrement du Graton (peau de porc grillée, cuite et croustillante)… Et Maïdo (fromage de la Réunion)…

J’habite à Paris. Et je me demandais si quelqu’un parmi vous connaissez un traiteur ou une épicerie fine Réunionnais

D’avance merci pour vos investigations😉
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La cuisine à La Réunion
Bonjour,

si vous visitez La Réunion, il ne faut pas manquer de goûter à la cuisine réunionnaise . Les plats sont savoureux et très épicés . Il existe des restaurants huppés mais aussi des snacks au bord des routes où on peut manger pour vraiment pas cher . Rougail saucisses, cari poulet, cari bichiques, cari tit jacques boucané, voilà quelques plats auxquels il faut absolument goûter . ne pas oublier un bon rougail piment pour agrémenter le tout....
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Bons plans plats réunionnais pas touristiques
Bonjour

Ca y est !!! Nous partons dans moins d'une semaine à la Réunion. Je suis une de celle qui aime manger local. J'aime découvrir la nourriture du pays que je visite. Par contre, une chose que je déteste, c'est de courir dans les restos mega super touristique. Je recherche l'authenticité, la bonne cuisine où vous habitants de la Réunion avez l'habitude d'aller manger.

Alors auriez-vous des bonnes adresses à me proposer où je pourrais aller manger avec mon homme et mes 2 enfants ? Nous sommes motorisés et séjournerons à Saint-Leu.

D'avance un grand merci à vous tous
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La Réunion en septembre ou novembre
Bonjour à toutes et à tous, Nous sommes un couple de retraité agé de 62 et 64 ans en pleine forme physique. Nous désirons partir pour l'ILE de La REUNION pour 1 mois. Nous pensons aux mois d'OCTOBRE ou NOVEMBRE. Notre but bien visiter l'ILE en prenant notre temps afin d'apprécier au maximum chaque endroit et de faire un vol en ULM pour découvrir tous les cirques. Je ne désire pas passer par des agences de voyages, ni agences immobilières. Je compte sur vous pour me donner de bonnes adresses et de bons renseignements. a) la période la plus agréable sur l'ILE. b) La période des belles fleurs et des beaux et bon fruits ( cela nous changera de la LOIRE ATLANTIQUE) c) L' hébergement simple mais de qualité surtout pour le couchage nous avons des problèmes de dos et avec clim à un prix correct dans un endroit calme. d) Les bons restaurants non touristiques de préférence afin de découvrir la cuisine réunionnaise. e) Les circuits des cirques (dans quel sens les prendre )avec étapes à ne pas rater et à savoir si nous devons rester plusieurs jours sur place afin d'éviter des aller retour en voiture pour rien. f) La location de voiture à qui et où la prendre. g) Pour l'ULM idem et quand partir( matin ou après-midi) faut-il réserver longtemps à l'avance. h)Pour le piton de la fournaise et la plaine des sables combien faut-il de temps. Je vous remercie par avance de toutes les données que vous pouvez me communiquer. Cordialement à tous. Martial
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GR R1 à la Réunion et bivouac
Salut à tous,

Je dois partir à la réunion le 1er octobre pour 15 jours avec une amie. Le but : faire le tour du GR R1 et terminer par la fin du GR R2.Nous serons chargées (sac de couchage, tente...). J'aimerais savoir si le bivouac d'une nuit est toléré partout sur ces deux tracés.

Merci à tous ceux qui m'amèneront des éléments de réponse ou un témoignage sur leur rando à la réunion...

Corinne
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Voyage à La Réunion du 27 septembre au 10 octobre
Bonjour à tous et toutes, Nous allons partir du 27/09 au 10/10/2016 à l'île de la Réunion. Je suis en train de préparer ce que nous allons y faire et visiter. Peut-être certains d'entre vous y résidant, connaissant bien l'île pour y avoir déjà été, pourraient peut-être me donner des renseignements sur ces différents sujets: - Je viens d'avoir un méchant lumbago, je dois donc malheureusement me limiter au niveau des randonnées. Auriez-vous des suggestions de randonnées faciles et/ou pas trop longues mais comportant néanmoins de très belles vues sur l'un des cirques (je suis consciente que les plus belles vues méritent de longues heures de marche et que Mafate n'est accessible qu'à pied ...). L'idéal serait de pouvoir rouler un maximum en voiture puis de pouvoir faire de courtes randonnées (max 2,3h) histoire de ne pas se retrouver bloquée à nouveau par la suite. Connaissez vous peut-être quelqu'un ou un organisme/agence qui organise des randonnées de niveau facile ? On m'avait conseillé d'aller randonner dans la forêt de Bébour ce qui permettait d'arriver à un beau point de vue sur le Trou de Fer (me conseilleriez vous cette rando? pas trop escarpé pour mon "cas" :D ?) - Quels sont les lieux que vous me conseilleriez de ne pas manquer absolument :-) (mis à part Maido, piton de la fournaise, grand galet, grand-anse que nous avons déjà vus) - Comment accéder au meilleur point de vue pour observer l'éruption du volcan ? - Etant de fins gourmets, pourriez-vous nous donner des adresses de très bons restaurants/snacks/tables d'hôtes (ce qu'on préfère) ainsi que des hébergements (je n'ai pas encore trouvé tous les hébergements pur le séjour. - Nous aimerions pouvoir sortir le vendredi et samedi soir dans des lieux très prisés pour l'ambiance musicale, pour danser mais pas nécessairement pour les touristes. Plutôt fréquentés par les réunionnais. Auriez-vous des lieux précis à me conseiller svp ? - Je me suis déjà inscrite auprès de Far Far Kréol pour suivre un cours de cuisine. Auriez-vous d'autres suggestions pour pouvoir suivre des cours de cuisine réunionnaise ? - Mon conjoint est un grand amateur d'alcools (spiritueux, rhum, ...). Auriez-vous des lieux à conseiller pour la visite (nous avons déjà visité "la route des rhums") à ce sujet et où acheter de bonnes bouteilles ? - Vu que je suis limitée physiquement avec mon récent lumbago, je voudrais voir les cirques du ciel. Vous me conseilleriez plutôt de les survoler en hélicoptère/petit avion/autre? Auriez-vous des noms d'agence à conseiller pour ce vol ? J'espère pouvoir refaire du parapente en fonction toujours de l'état de mon dos. J'ai déjà survolé les ravines autour de St Leu, connaissez-vous d'autres endroits où il est agréable et possible de survoler en parapente ? Une agence à conseiller plutôt qu'une autre ?

Je vous dis d'avance un tout tout tout grand merci pour les infos et conseils que vous pourriez me donner.😉😉😉😉😉
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Aliments en soute pour la Réunion
Bonjour,

je pars lundi 02/09 pour la réunion pour 3 semaines. Habituellement quand je pars en vacance (en restant en métropole sans prendre l'avion) je ramène toujours quelques aliments dans mes bagages pour éviter d'en acheter sur place (boîtes de conserve, riz, pâtes, cacao en poudre, chocolat, quelques condiments......). Si mes bagages n'atteignent pas le poids autorisé je pensais faire la même chose mais : 1) Est-ce que c'est autorisé? En jetant un coup d'oeil sur le site d'air austral, rien n'indique le contraire, et en regardant certain sujet sur le forum, certain ramène fromage, vin... Pouvez vous me confirmer que l'alimentaire est autorisé et si oui s'il y a des restrictions. 2) Est-ce que ça vaut vraiment le coup? Je sais que je vais retrouver ces produits là bas mais peut-être plus chère non (surtout cacao du pti déj et chocolat)?
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Île de la Réunion en septembre: chambres d'hôtes ou gîtes?
Mon mari et moi souhaitons nous rendre à l'île de la Réunion en septembre pour 2 semaines .Quelqu'un aurait-il des propositions de chambres d'hotes ou gîtes sympa et pas trop cher et pas trop loin de la mer .Doit- on loué une voiture ? Merci d'avance pour vos réponses Faby
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Mototour de sept jours à la Réunion: est-ce possible?
BONJOUR, ma femme et moi désirons partir à la réunion et découvrir un max de choses en 7 jours (difficile je sais)car aprés c'est départ vers l' ile Maurice pour 7 jours également. Est-ce possible de le faire en moto (location) en prenant biensur le strict necessaire ou mieux vaut il le faire en voiture (autotour)c'est peut-être d'ailleur une obligation en passant par 1 TO. Je vous avouerais que nous préfererions la moto, l' avez-vous déjà fait, les loueurs accepteraient-ils...? MERCI D AVANCE 😏😉😎
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Traversée de la Réunion
Je pars traverser la Réunion le 16 décembre.

Pour ceux qui y connaissent quelques coins de paradis sur place, conseillez moi je vous enverrai les photos sur mon site. A +

Karavane :)
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Carnet de voyage de la Réunion en juin-juillet 2009
La Réunion est une très belle île, où les amoureux de la nature et du sport peuvent être ravis : entre randonnées, vtt, canyoning, parapente, surf, plongée avec tuba ou en bouteille.

C’est extrêmement vert et fleuri, riche en fruit et légume colorés sur les marchés.

Les informations fournies correspondent à ce que j’ai pu constater durant mon séjour, sachant qu’il y a forcement des choses que je ne sais pas, ou qui sont incomplets. Mais j’espère que ces premières informations pourront tout de même aider les personnes qui veulent préparer leur séjour à la Réunion.

Date et climat : fin juin – début juillet pendant 1 semaine et demi.

J’y étais durant la période de l’hiver austral, une période normalement douce (environ 23°C), et où normalement, il ne pleut quasiment jamais, et donc, une période normalement idéale pour randonner et profiter de l’ile, contrairement à l’été, où il faut très très chaud, en particulier en bord de mer. Sauf que cette semaine là, il a plut 1 jour sur deux, avec beaucoup de houle.

Le soleil se lève vers les 7h du matin, et se couche vers les 18h. Il parait que même durant l’été, le soleil se couche tôt, vers les 19h.

A la réunion, il faut faire les choses très tôt le matin, et s’habituer à se lever tôt, et commencer les activités vers 7 ou 8 h du matin. Car les nuages apparaissent dès 10h sur les hauts des montagnes, et ils arrivent souvent qu’on ne voit alors plus rien. Le temps peut changer très vite. Il faut vraiment profiter des fond dégagés et sans nuage dès qu’on en a, et surtout se lever tôt si on veut aller en montagne.

Il y a aussi plein de microclimats, le temps est différent d’un endroit à l’autre de l’île au même moment (ouest vs est, plage vs montagne…), alors que l’île est tout de même assez petite.

Il est alors très difficile de prévoir le temps du lendemain, même en regardant la météo, et donc difficile de prévoir les activités sportives, telles que le canyoning, que j’ai du annulé à 2 reprises.

Sinon, il y a des webcams dans certains coins de l’ile, par exemple sur le piton de la fournaise, consultables sur des sites tels que météo réunion d’après ce qu’on m’a dit. Ca permet de voir si le temps est dégagé, et si ca vaut le coup de se déplacer pour voir le paysage. Sachant qu’avant d’arriver, ca a largement le temps de changer. Une fois, 1 minute après notre arrivée, on ne voyait plus du tout le fond de la vallée, qui était alors prise dans les nuages.

Transport en BUS :

Il y a un ensemble de réseau de bus :

- le plus rependu est le Cars Jaunes. Il fait tout le tour de l’ile, mais il faut changer de bus si on veut faire certaines destinations. Par exemple, de saint Paul à saint André, il faut changer à saint dénis.

IMPORTANT : il y a plusieurs types de Cars jaunes :

o Les bus qui passent par « les hauts », qui desservent plein de petits patelins avant d’aller là où on veut

o Les bus qui passent par « les bas », plus rapide que les précédents, car moins de détours

o Les express, qui sont rapides, mais par forcément bcp plus que ceux qui passent par les bas. (exemple : ligne A pour relier saint pierre à saint Denis)

o Les Z’éclair : les plus rapides, peu d’arrêt, et qui ne desservent que les principales villes (saint pierre, saint Denis). Ils ne sont pas bcp plus cher que les autres. Par exemple : 5 euros en Z’éclair pour faire saint pierre à Boucan Canot, contre 4.20 euros en express.

- D’autres bus genre Eolis (notamment à saint Paul), et des bus locaux, genre pour aller de Saint Louis à Cilaos. On les appelle parfois des « taxis », mais ce sont des bus collectifs, avec un trajet bien défini.

Bref, des bus qui desservent les lieux principaux, mais demander les feuilles horaires avant aux gares routières, car il n’y en a pas forcément bcp selon la destination.

Les offices de tourisme en donnent également, et ils ont même les horaires de bus locaux en départ et retour des lieux de rando, c’est pratique. L’office de tourisme de Saint Denis était d’ailleurs parfait, et de très bons conseils.

Les bus commencent tôt (vers 6h30), mais s’arrêtent aussi tôt (vers 18h30 pour les «petites destinations » jusqu’à 19h30 pour les principales)

Une chose intéressante, on peut faire dans la matinée Boucan Canot à Cilaos, en arrivant à Cilaos pour 8h du matin quand on veut faire du canyoning, et donc inutile de dormir sur place la veille. Ca fait se lever vers les 5h environ je crois.

Pour avoir TOUTES LES FICHES DES HORAIRES DE BUS des Car jaunes avant de partir : SUPER SITE :

http://www.allonslareunion.com/...ules-reunion-bus.htm

Le transport en bus n’est pas la meilleure solution pour voyager, car pleins de départs de rando sont :

- soit non accessibles en bus directement (genre le piton de la fournaise)

- soit difficile par rapport aux horaires et correspondance. ex : de saint Paul au départ de la rando « col des bœufs » pour rentrer dans Mafate, il faut faire : Saint Paul à Saint Denis à Saint André à Salazie à etc… soit 4 correspondances, soit une demi-journée le temps d’arriver

- des bus qui s’arrêtent tôt (19h30)

Les tickets sont vendus à l’unité, par carnet, et aussi en mensuel.

Les horaires sont identiques du lundi au samedi, et moins fréquents le dimanche.

Transport en voiture :

La location de voiture n’est vraiment pas chère à la Réunion, et c’est dommage de s’en priver quand on a les moyens, d’autant que c’est vraiment le meilleur moyen pour accéder aux sites de rando : 30 euros par jour,

On trouve aussi à 15 euros par jour, km illimité, aux alentours de l’Hermitage et les salines.

Un conseil pourrait être de prendre le bus jusqu’aux salines, ou l’Hermitage…, plutôt que de louer depuis l’aéroport.

Plages :

Durant la période où j’y étais, il y avait bcp de vague et de courant, même quand il n’y avait aucun vent. La baignade était alors dangereuse, les courants très très forts, impossible de s’éloigner bcp des plages, et des risques de se voir projeter vers les mini rochers cachés sous l’eau et en plus, difficile de voir les poissons avec des vagues si fortes.

- De Boucan Canot jusqu’à Saint pierre, on est protégé par la barrière de corail, avec des zones de baignades spécifiques, surveillées. Mais les zones surveillées sont toutes petites, je me suis baignées un peu plus loin. Mais je ne sais pas si on peut se baigner dans certaines zones où il n’y a aucune indication.

Sur toute ces zones, on a de belles plages de sables jaunes, avec par endroits, entrecoupés par des récifs sur des zones plus ou moins larges.

Les plages où j’ai été :

o L’Hermitage : La meilleure plage pour faire du palme tuba. Arrêt de bus « L Hermitage », après Filaos dans le sens Saint Denis vers Saint pierre. Un super lagon, qui arrête les vagues. Du coup, même quand sur les autres plages il y a bcp de houle, c’est une vrai piscine à L’Hermitage, idéal donc pour les enfants, mais aussi pour le palme tuba, où il y a plein de corail, plein de poissons différents. On a pied jusqu’à très loin, et un sable fin, sans rocher, que du corail. Attention de ne pas se cogner cotre les coraux en forme d’énorme boule, car ca fait des réactions de renflement, sans gravité, c’est passé au bout de quelques heures.

o Boucan Canot : la plage surveillée est plein de rocher et on s’y blesse facilement. Mais on peut longer la plage vers le sud, et il y en a un peu moins.

o Saint Leu : la partie surveillée, comme ailleurs, est toute petite, mais on peut aller plus loin sur la plage. Il parait que par temps calme, on voit plein de poissons, et plus qu’à l’Hermitage. Ce jour là, il y avait énormément de courant, difficile de s’éloigner du bord.

o Saint pierre : plage très agréable, peu de rochers.

- Ailleurs, je crois que ce n’est pas conseillé de se baigner, car pas de barrière de corail, et donc pas de protection contre les requins. Je pense qu’il doit probablement avoir moins de poissons à voir également, ainsi qu’un sable noir, mais à vérifier.

Rando en montagne :

Pour préparer les rando (itinéraire, durée, carte, gites…) :

- Les offices de tourismes. Il y a en a dans les plus grandes villes de la Réunion. Celui de Saint Denis a été très serviable et m’a donné tous les fiches horaires des bus (Car jaunes et cars locaux). On peut aussi faire les réservations des gites auprès d’eux, ou directement auprès des gites, que ce soit privés ou géré par l’office de tourisme. Il faut leur demande le numéro de téléphone.

- La maison de la montagne : il parait que l’agence de Saint Denis a plein d’info, fait les résa des gites etc…, mais comme j’avais déjà tout avec l’office de tourisme…

Palais Rontaunay - 5 rue Rontaunay – 97400 Saint-Denis (Réunion) tél. : 02 62 90 78 78 - 02 62 90 78 90 Fax : 02 62 41 84 29 Email : resa@reunion-nature.com. Site Internet : www.reunion-nature.com SUPER SITE

C’est impossible d’arriver à les joindre par téléphone. Par contre, ils ont un super site internet pour préparer les rando : itinéraire, durée, gite, sentier ouverts et fermés… :

- Autres sites internet trouvés :

o SUPER SITE, avec itinéraire, durée, gite, dénivelé dessiné… http://www.reunion-rando.com

o SUPER SITE, avec carte incluse et gite : http://runraid.free.fr/

VERIFIER AVANT DE PARTIR QUE LES SENTIERS SONT EN BON ETAT ET OUVERT !!!! à Se renseigner à :

- l’office de tourisme

- A la maison de la montagne : liste des sentiers fermés définitivement, et sentier inaccessible, mais la liste n’est pas forcément complètement à jour

- Le mieux c’est directement auprès de l’ONF :

o Appeler le répondeur de l’ONF « Allo Sentiers » au 0262-37-38-39

o Ou sur le site internet http://www.onf.fr

Il y a 3 cirques, avec des îlets (plateaux sur lesquels se sont construits des petits hameaux) :

- Mafate

- Salazie.

- Cilaos.

La plus répandue pour les rando semble être Mafate. On y accède par plusieurs entrées, le guide du routard les décrit bien.

Les randos faites :

- Du Maïdo au Grand Bénare : Superbe vue plongeante sur le cirque de Mafate, puis de Cilaos il me semble (pas pu voir, trop de nuage). C’est une rando à faire très tôt le matin, car vers 10h, les nuages apparaissent très vite, et on ne voit plus rien. Inutile de monter là haut donc, si la météo annonce des pluies sûres (mais la météo est si incertaine à la Réunion).

Bus depuis l’auberge de jeunesse de Bernica (c’est celui qui part de Saint Paul à 6h00 du matin). Arrivée vers les 7 h au Maïdo, mais ce n’est pas le point de départ pour aller au Grand Bénare. Pour y aller, soit longer la route (c’est moyen), soir longer la Crète (c’est mieux). Compter 3h30 pour aller au grand Bénare (temps non sous estimer à mon avis, sauf pour les bons ou très bons marcheurs je pense). C’est également la course contre les nuages.

- Mafate : Du col des Bœufs vers Marla : 3h. Très sympa, on l’a fait sous la pluie, ce n’est pas trop glissant (peu de cailloux, plus de la terre). On traverse la belle forêt des Tamarins.

Nuit au gite Fanily César : très probablement le meilleure gîte de Marla : très propre, chaud, bien équipé, couverture très chaude, lit confortable. C’est 3 petites cabanes isolées. Chaque cabane a sa propre sdb et toilette. La nôtre avait 2 chambres, 1 chambre de 4 lits superposés, et 1 chambre avec 1 lit double. Très bon accueil, diner et petit déjeuner. Nuit + pdj + diner = 34 euros

- De marla vers Cilaos, arrêt avant Cilaos, sur la route à l’arrêt de bus. Demander les horaires des bus aux offices de tourisme, sinon, c’est affiché sur les arrêts, environ toutes les 1h30 du Lundi au samedi.

Nuit chez Lucette : endroit formidable, petite comité, 3 chambres avec plusieurs lit au rez de chaussée. Lucette et sa famille habite à l’étage. La pension est très propre, Lucette est très accueillante. TRES TRES bon diner, recherché et super désert avec des fruits locaux avec du fromage blanc et coulis de fruits du coin. J’ai adoré l’endroit. Nuit + pdj + diner = environ 35 euros. Il y a peu de places, il faut réserver à l’avance.

- Piton de la fournaise et plaine des sables :

On n’a pas vu grand-chose, car sous les nuages. Il y a une webcam avec réunion météo, qui permet de voir le temps avant de se déplacer inutilement.

Il faut une voiture pour y aller, sinon galère.

On traverse des montagnes et paysage comme si c’était l’aubrac, des paysages très changeants et beaux.

Plongée :

Mais voici les info que j’ai pu recueillir :

La plongée est essentiellement sur la côté ouest, en particulier à Saint Gilles.

Un couple du site y était allé, à Saint Leu, est conseille :Pointe au sel Jardin des Pirates (le meilleur a priori) L’agence de plongée par qui ils sont passés, à plusieurs reprises, et dont ils étaient très satisfaits : Gersende d'Abyss Plongée. « Ce club propose aussi une sortie snorkeling le lundi matin pour nager avec les baleines ». Site Internet : www.abyss-plongee.com « La houle qui déchaîne des rouleaux appréciés des surfeurs en baie de St Leu, se fait ressentir sous l'eau et cela jusqu'à 30 mètres. » Ca ne m’étonne pas, vu les courants qu’il y avait quand j’y étais.

Autres activités sportives :

- Canyoning :

o les meilleurs sont à Cilaos (fleur jaune…). Mais il faut que le temps soit au rdv.

o Les agences : Run évasion est une agence sûre.

- Parapente : depuis Saint leu, pour voir le piton de la fournaise…

- Cayak en mer

Marchés :

- Marché de Saint Paul :

o Très probablement le plus beau de l’île : présent le vendredi toute la journée et samedi matin. Y aller surtout vendredi, car plus de stands. C’est un marché artisanal, et alimentaire, très diversifié et coloré, tout le long de la plage, à quelques min de la gare routière.

Hébergement :

- Saint Paul : dans les hauts, à Bernica : L’auberge de jeunesse de Bernica

15 euros la nuit. Je ne conseille pas cette auberge, mais c’est vrai qu’il n’y a pas forcément d’autres choix près de Saint Paul : pas nettoyée (ca restait propre mais parce que les rares personnes présentes laissaient l’endroit propre), les draps sont tous tachés même s’ils sont lavés. Mais sinon, c’est une grande auberge, plusieurs dortoirs, une grande terrasse pour diner, c’est surement plus agréable en période touristique, mais peut être moins propre aussi…

- Saint Pierre : Pension chez Papa Daya : très propre, bien tenu, belle présentation des chambres (carrelage…), très grande pension, avec aussi bien des dortoirs que des chambres doubles. Un espace pour étendre son linge, espace détente Télé, Wifi dispo, service lavage de linge possible. 30 euros la nuit chambre double.

- Gites : cf dans « randonnées »

Alimentation :

C’est très inspiré des différentes ethnies qui ont colonisé les débuts de l’île : chinois, malgache, indien.

On trouve du notamment le Carry / rougaille : plate de viande, avec de la sauce, accompagné de riz à la façon chinoise (un peu collante)

Des plats non pigmentés si on veut.
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Creole Cooking Classes in Réunion
Hello,

We live in Réunion and we're looking for places where we can learn to cook authentic Réunionese Creole cuisine. We're based in Saint-Denis and are searching in that area.

Thanks in advance for your suggestions!

Fredtludo
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La Réunion: manger créole lors d'un séjour en mai 2010?
Bonjour à tous et à toutes,

Suite à une invitation à un mariage sur l'île de la Réunion, Nous avons décidé de vraiment partir pour 11 nuits en location bungalow ou studio pour pouvoir faire la cuisine soi-même et créole si possible (ce qui est normal). Nous comptons randonner (beaucoup), parapente, plongée, plage, visites de l'île.

ET VIVRE A LA CREOLE OU A LA REUNIONNAISE.

A part essayer de cuisiner créole, pouvez-vous m'indiquer : - si faire la cuisine créole est difficile pour débuter ? - me conseiller sur livre de recettes à acheter sur l'île ou au pire avant de partir en métropole ? - où peut-on manger créole pour 5 ou 6 euros ? - resto créoles excellents ?

Je vous remercie par avance.😊
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Bons plans pendant trois semaines à la Réunion?
bonjour, je suis mon mari pendant trois semaine sur l'ile de la réunion début juin 2010.

je recherche : des bons plans pour dormir, pour manger, pour visiter et vivre plus à la réunionnaise pendant ces trois semaines.

merci 🙂
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Partir vivre à l'île de la Réunion
bonjour tous les voyageurs de la terre et surtout tous les reunionnais!!!

Je me presente je suis un normand de métropole qui est marié à une belle réunionnaise depuis 4 ans (nous vivons ensemble depuis 10ans). nous avons eu 2 beaux enfants un fils de 3 ans et une fille de 1 ans. deux beaux z'oreoles!! Voilà, ma femme est parti de son ile avec ses parents à l'age de 7 ans mais elle y est tres attaché et dés qu'arrive l'hiver normand c'est la dépression saisonniére assurée!! depuis quelque temps nous avons envie de venir vivre dans cette magnifique ile. (j'y suis allé pour la premiere fois il y a deux ans et nous repartons dans 1 semaine la bas pour trois semaines!) J'ai plusieurs question à poser. Voilà j'aime cette ile, j'aime le soleil, j'aime cette culture cette cuisine, les creoles, la langue je suis vraiment devenu un réunnionais de coeur. Je suis titulaire d'une licence en staps d'education et motricite pour être prof d'eps mais faute de poste au concours et de la difficulté de celui-ci et surtout l'envie d'avancer dans la vie (mariage, enfant etc...) j'ai été obligé d'abandonner le concours pour me réorienter et arriver par hasard dans le commerce. Je suis vendeur en electromenager depuis 5 ans dans une tres grande enseigne et je me suis découvert des faciltés dans la vente que je ne connaissais pas avant et donc cela se passe tres bien. Ma femme est professeur d'espagnole contractuelle depuis 5ans c'est à dire non titulaire mais elle remplace regulierement en attendant d'avoir le concours en interne).en ce moment elle est en conge parental pour nos enfants. voilà mes questions: est-il facile de trouver du travail dans le domaine du commerce par rapport à mon profil (metropolitain) à la reunion? y-a-t-il possibilité de trouver des postes dans le domaine sportif soit en tant que prof d'eps en college ou au lycée, en tant que remplacant au depart puis titulaire ou en tant que moniteur de sport par exemple dans le tourisme etc...? Est-ce qu'il y a des postes de prof d'espagnol à remplacer pour ma femme à l'ile de la reunion, sont-il en manque de prof dans cette discipline? je sais qu'il y a l'enseigne où je travaille à st pierre mais qui n'appartient pas au siége de métropole, est-il possible croyez vous qu'un metroploitain comme moi amoureux de la reunion, interresse ce magasin soit en tant que vendeur ou soit dans un poste de chef de rayon? enfin vaut-il mieux trouver un travail avant de partir et de tout revendre ici ou trouver là bas sachant que nous serions logé gracieusement par le papy le temps de trouver CDI etc...? merci d'avance de m'avoir lu et tenter de me repondre. fred.
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Séjourner aux chambres chez Madame Annibal à la Réunion?
Bonjour à tous! Je pars en septembre à la Réunion. J'ai deux questions restées sans réponse malgré le foisonnement de bonnes infos sur ce forum... 🙂 1)Quelqu'un a-t-il déjà "testé" les chambres chez Madame Annibal? 2)Sinon je compte prendre une chambre d'hôte au Cimendef, comment est la nourriture? (Petit-dej et table d'hôte).

Merci!

Karkarias
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Volcanic Réunion
A November trip, 15 days of vacation.

What if we finally headed to Réunion Island for that trip canceled by the COVID wave?

A car, 5 stops, and a craving for nature...

The details of our southern adventures are here.

Happy reading!

And if you have any questions or comments, don’t hesitate!











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Chiens errants à la Réunion
Je suis allée en vacances à la RUN dernièrement. Je me réjouissais de découvrir cette île magnifique, et point de vue accueil des Réunionais, beauté des paysages, cuisine créole savoureuse et délicieuse, randos magiques, lagon, volcan...je n'ai pas été déçue car c'était au delà de tout ce que j'avais imaginé;vraiment un séjour fabuleux!

Par contre, ma hantise était de voir/croiser plein de chiens/chats errants, comme je l'avais lu à maintes reprises dans les forums...ce n'était pas la peur qui me faisait appréhender, mais bien que ça me brise le coeur, et malheureusement, ce fût le cas et c'était encore pire que tout ce que j'avais imaginé.🙁

Chiens(et chats)faméliques, malades, blessés, estropiés, écrasés le long des routes, et qui se décomposent là, dans l'indifférence générale... Chiens avec une ficelle qui leur rentre dans le cou en guise de collier, chiens battus... L'horreur absolue, c'était épouvantable de voir ça. Je lis que c'est moins pire qu'il y a qques années...mais alors qu'est-ce que ça devait être!!!!??? Le respect des animaux est quasi inexistant sur l'île, et la maltraitance ne vient pas que des créoles, les métros ne sont guère mieux, à ce qu'on m'a expliqué. Il y a bien une SPA "générale", mais la présidence est corrompue...

C'est très regrettable, car cette île est superbe, mais beaucoup de touristes(dont je fais partie) ne veulent plus y retourner pour cette raison.
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Infirmière à la Réunion
Bonjour Je suis infirmière hospitalière et je souhaite changer d'orientation professionnelle... pour ne rien vous cacher je souhaite devenir enseignante. L'education nationale voulant bien de moi j'ai entrepris une démarche de détachement. Mais il se peut que mon projet n'aboutisse pas faute de remplacante. Alors, si vous êtes infirmier et que vous souhaitez venir à la Réunion pour y travailler, pensez à moi... Merci Anem
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Boucan ou Hermitage
Bonjour,

Nous envisageons de partir mi-mars pour un séjour "plongée-farniente-cirques" à la Réunion, et j'hésite entre choisir un logement situé à Boucan Canot ou sur la plage de l'Hermitage à St Gilles ? Quelle est la plus jolie plage ?

Quelqu'un aurait-il des infos sur les Hotels Villas du Lagon et Saint Alexis ?

Merciiiiiii.
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Six weeks in Réunion in January/February
Hello, we’re a couple over 70 and will be spending about six weeks in Réunion next January/February, staying first in Saint-Leu and then in Saint-Pierre, each time in independent accommodations. We’ll have a car and enjoy hiking, though nothing too strenuous. Otherwise, we live quietly—cooking our own meals and exploring at a relaxed pace. Our goal is simply to escape the harshest part of the European winter in good conditions. Can anyone share some great tips, easy hikes, must-see spots, or surprising activities? In return, we’d be happy to share insights about Valais in Switzerland—a sunny but chilly winter destination! Best, Bernard.
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Étudier et travailler à la Réunion?
Pour commencer, bien le bonjour et un grand merci d'avance a tous ceux qui prendront le temps de me lire... Je suis étudiante en Lettres Modernes, et nous envisageons avec mon concubain et deux amis ( tous trois barman, dont deux en spécialisation Bar/Cockailerie Cubaine) de nous installer à La Réunion, moi pour terminer mes études, eux pour travailler. Evidemment de grandes questions se posent, à commencer par le voyage: avion pas cher (si cela existe!) ou cargot?(avec un peu de débrouille il serait peut etre possible de se faire engager pour une traversée, meme si cela doit prendre des semaines?!) Le cout de la vie aussi reste pour nous un grand mystère:cout moyen du mètre carré sur St Denis, tarification de l'éléctricité, du gaz, des transports, de la nourriture locale... La question du travail reste aussi sans réponse:je sais que le fonctionnariat recrute plus facilement des metropolitains, mais qu'en est il du domaine privé (surtout celui de la restauration)? Nous projettons de partir sur St Denis car, me semble-t-il, il n'y a que là que je pourrais trouver une faculté de Lettres Modernes...ou y en aurait-il ailleurs? Beaucoup de questions donc, mais surtout une envie des plus pressante de partir...

Merci pour tous les renseignements et partages d'expérience dont vous pourrez me faire part...PO
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S'installer à l'Ile de la Réunion?
Suite à un récent voyage à la réunion, avec ma femme nous pensons nous installer à la réunion mais avant de me décider j'aimerais avoir l'avis de réunionais mais aussi connaitre des expériences de métros, merci d'avance...(pas de commentaires sur le chômage, je ne déménagerais qu'après mutation, et je sais que ça peut être long)
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Maisons d'hotes à La Réunion + Infos
Bonjour,

Je vais à La Réunion du 24 Mars au 03 Avril.😉

Je cherche des maisons d'hôtes 😇(avec tables d'hotes) très authentiques, typiques, traditionnelles, de charme...du coté du cirque de Salazie, Piton de la Fournaise, Maîdo ... afin de profiter au maximum du lendemain (reveil 7h...)

Sinon que pensez vous de ces dates pour aller à La Réunion.😮

Merci pour vos réponses et pour toute autre info complémentaire :😉😉😉😉😉 Plages Restaurants traditionnels, authentiques Conseils pour un séjour de 9 jours Plongée, location de voitures Autres...🙂🙂🙂

Amcilament

NT
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Vivre et travailler à Sainte Clotilde de la Réunion
Bonjour, SVP comment est la ville de Ste Clotilde?:belle, bonne à vivre, à y travailler, bonne ambiance, loisir, à prox. des plages, poluée, loyer coûteux, est ce qu'avec 2300E net de salaire mensuel, on peut bien y vivre?

Merci d'avance pour vos info. ANT1
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