Results for "Malaisie+souvenir+artisanat"
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Quelle nourriture ou boisson tester absolument en Thaïlande?
Bonjour,
Je pars lundi pour la Thailande et j'aimerais des conseils sur des plats à ne pas manquer pendant mon séjour (Chiang Mai, Bkk et Phuket).
Et concernant les produits disons + "industriels" ? y a t il des choses à tester ? on m'a parlé de chips aux fruits ? ou des boissons en canettes originales pour un européen ?
Et les fruits ?
Merci d'avance pour toutes vos bonnes idées miam 😊
Je pars lundi pour la Thailande et j'aimerais des conseils sur des plats à ne pas manquer pendant mon séjour (Chiang Mai, Bkk et Phuket).
Et concernant les produits disons + "industriels" ? y a t il des choses à tester ? on m'a parlé de chips aux fruits ? ou des boissons en canettes originales pour un européen ?
Et les fruits ?
Merci d'avance pour toutes vos bonnes idées miam 😊
Hôtel de luxe à Bangkok?
Bonjour,
Un conseil j'ai transforme mes milles en nuits d'hotels avec T/Airwais
sur Bangkok le plus agreable c'est le Sheraton, le Sofitel ou le Shangri-la.
J'ai les vouchers il faut que je me decide sans faire d'erreur de preference. Daniel
Nice Acte VII - Samedi 3 décembre 2005
A la demande de VILCANOTA .... 😉, et vu que mon humeur s'est retrouvé beaucoup plus joyeuse aprés la rencontre de Marseille, trop bien ......, j'officialise une nouvelle rencontre sur Nice le Samedi 3 décembre ......
Pour à nouveau échanger dans le calme, et également s'amuser un peu, je vais faire " classique " comme en décembre 2004, prévoir une rencontre en début d'aprés midi avec un RDV à l'hôtel le Petit Palais où on se trouve bien pour pouvoir discuter de notre passion en toute décontraction, libre à certains membres de se retrouver en petits comités pour déjeuner auparavant ..... on prévoiera un petit goûter quand même, et puis une sortie au restau le soir, certainement de nouveau à la cigale orientale qui avait ravi bon nombre d'entre nous ......
Et le Dimanche, nous tenterons de mettre quelquechose sur pied afin de pouvoir continuer la rencontre sur tout le week end .....
Avis à ceux qui ont des idées, à ceux qui peuvent héberger des membres, le Petit Palais mettra des chambres à disposition suivant un tarif avantageux pour les membres, mais plus sympa d'être hébergé chez les membres locaux...... Yann, je t'attend avec ta famille à la maison comme promis et si ta petite femme peut se libérer .....
Ce serait sympa que des belges, des canadiens, des parisiens, des lyonnais, et surtout des marseillais, etc ..... soient présents ........
A bientôt de vous rencontrer .....
Pour à nouveau échanger dans le calme, et également s'amuser un peu, je vais faire " classique " comme en décembre 2004, prévoir une rencontre en début d'aprés midi avec un RDV à l'hôtel le Petit Palais où on se trouve bien pour pouvoir discuter de notre passion en toute décontraction, libre à certains membres de se retrouver en petits comités pour déjeuner auparavant ..... on prévoiera un petit goûter quand même, et puis une sortie au restau le soir, certainement de nouveau à la cigale orientale qui avait ravi bon nombre d'entre nous ......
Et le Dimanche, nous tenterons de mettre quelquechose sur pied afin de pouvoir continuer la rencontre sur tout le week end .....
Avis à ceux qui ont des idées, à ceux qui peuvent héberger des membres, le Petit Palais mettra des chambres à disposition suivant un tarif avantageux pour les membres, mais plus sympa d'être hébergé chez les membres locaux...... Yann, je t'attend avec ta famille à la maison comme promis et si ta petite femme peut se libérer .....
Ce serait sympa que des belges, des canadiens, des parisiens, des lyonnais, et surtout des marseillais, etc ..... soient présents ........
A bientôt de vous rencontrer .....
La petite va-nu-pieds, I – La route des Indes 1977
En fait de route des Indes, ce n’est que l’arrivée… Mes carnets m’ont été subtilisé lors d’un déménagement. Quelques lettres sont la seule trace écrite de mes premiers voyages au long cours. J'avais saisie cette trace sur ordinateur il y a longtemps, dans l’idée d’en faire quelque chose un jour… …un jour… et les jours passent… et le jour arrive…
Mi-septembre 1977, je prenais "La route des Indes", traversant en autobus Turquie, Afghanistan, Pakistan, avec Cola qui avait alors 3 ans et demi. Internet, ou l’idée même d’Internet, n’existait pas encore… passé des âges et des moments… Le courrier mettait une dizaine de jours à arriver, écrit sur des aérogrammes. On m'avait conseillé d'éviter les timbres collés sur une enveloppe car, disait-on ("on" ?), les indiens les décollent pour les revendre et… le message n’arrive jamais. Je ne sais ce qu'il en est, j'ai suivi le conseil. La date estampillant les aérogrammes est lisible. Une enveloppe aurait pu se perdre…
Mi-septembre 1977, je prenais "La route des Indes", traversant en autobus Turquie, Afghanistan, Pakistan, avec Cola qui avait alors 3 ans et demi. Internet, ou l’idée même d’Internet, n’existait pas encore… passé des âges et des moments… Le courrier mettait une dizaine de jours à arriver, écrit sur des aérogrammes. On m'avait conseillé d'éviter les timbres collés sur une enveloppe car, disait-on ("on" ?), les indiens les décollent pour les revendre et… le message n’arrive jamais. Je ne sais ce qu'il en est, j'ai suivi le conseil. La date estampillant les aérogrammes est lisible. Une enveloppe aurait pu se perdre…
Arnaque en Thaïlande
salut j'ai lu des post sur quelques arnaques possibles et du coup je pense en rajouter une au tableau de chasse..
Des amis rencontrer sur les routes de France me disait revenir de thaïlande, las bas on a arnaqué leur pitié...
En fait, tout commence par la rencontre d'un ou d'une jeune thaï avec qui vous sympathisé jusqu'à qu'il vous invite chez lui et vous presente à son grand-père...qui est de surcroît, evidemment malade même invalide. Vous devinez la suite, il jout de votre pitié avec ruse et peut même vous emmenez dans un delire de jeu truqué ou il vous sera soi-disant facile de faire argent pour donner des soins decents à son grand-père malade, quand on me l'a raconté en details c'etait vraiment fou et aparemment c'etait arrivé à deux personnes differentes et la deuxieme etait même au courant de la malchance anterieur de son ami, pour dire qu'ils sont rusés, ils ont quand même perdu près de 1500 euros chancun dans cette histoire....
Je ne sais pas ce que ça peut valoir mais pourquoi pas informer les gens qui le souhaite sur cette triste arnaque...
@bon entendeur..salut!
Chypre: retour de l'hôtel Stamatia à Ayia Napa
Ayia Napa a une plage magnifique qui est celle de Sandy Beach et ne vous trompé pas! L'eau est claire et cristalline sur plus de 20 mètres.
Attention tout de même à prévoir un budget transat + parasol ainsi qu'un budget douche car là bas tout est payant.
L'hôtel Stamatia où nous avons séjourné 15 jours déclare avoir 3 étoiles mais c'est à vous de les retrouver! Elles ne sont pas dans la chambre, pas dans le service, pas dans le restaurant et encore moins dans l'état général de l'hôtel! Quand on place le panonceau : "Do not disturb" sur la poignée de la porte, les femmes de ménage rentrent quand même. Elles se permettent de prévenir tout de même de leur entrée en frappant sur la porte mais même pendant qu'on crie : "non" elles se retrouvent dans la chambre en moins de quelques secondes! La climatisation est mauvaise et commence à faire effet après 5heures environ de mise en marche. Vous ne pouvez pas la régler le thermostat car il ne fonctionne pas. Les blattes ainsi que les gros cafards se promènent dans la même chambre que vous et même dans les couloirs. Le débarrassage du restaurant se fait à la tête des clients. Vous pouvez voir vos assiettes disparaître en 10 secondes comme s'empiler jusqu'à la fin de votre repas. Le service est de très mauvaise qualité. On vous demande si vous voulez boire quelque chose que si vous consommez régulièrement. En effet, si vous voulez boire avec votre repas vous devez commander à boire et ceci est valable de la grande bouteille de vin au verre d'eau. La carafe d'eau gratuite n'existe pas! Le personnel est d'une amabilité inexistante. Le débarrasseur est aussi barman ou manager, serveur et prépare la salle du restaurant le soir! Le repas du midi se situe près de la piscine. Mais le lieu du repas est indiqué nul part c'est au client de deviner que ce n'est pas dans le restaurant habituel mais auprès des baigneurs de la piscine. La standardiste de l'accueil n'étant elle même pas au courant non plus! Le buffet n'est pas varié. Tous les soirs il y a les mêmes pommes de terres dans le buffet chaud ainsi que le poisson de type "Captain Igloo"! Le buffet froid a été le même pendant 15 jours de suite. On peut noter par exemple que la salade verte a plus de feuille de persil que de feuille de salade! Les horaires d'ouvertures du restaurant ne sont pas respectés. Inutile donc de se rendre à 7h pour prendre son petit déjeuner par exemple comme ils indiquent l'horaire d'ouverture puisque le restaurant ouvre plus vers 7h30! Inutile d'aller déjeuner à 12h30 car même après s'être plaint on ne peut manger qu'à 13h. L'hôtel fait porte ouverte le jour comme la nuit. Tout le monde peut y rentrer et profiter de la piscine comme du buffet du restaurant pendant qu'on mange. On a même eut droit au défilé de la fille du supermarché d'à côté qui passe et se remplit un plat en prenant soin de le couvrir d'un papier aluminium qu'elle s'est permise de chercher dans la cuisine d'elle même. Un soir, suite à un entassement d'assiettes face à nous, nous avons emmené nos assiettes au bar pour se plaindre du service. Nous nous sommes retrouver face au manager qui nous a dit : "Ok it's good!". Il fallut lui expliquer qu'on avait payé pour être dans cet hôtel mais aussi pour être débarrassé. Il nous a répondu que si ça nous plaisait pas on pouvait partir. Nous nous sommes naturellement plaint au directeur de l'hôtel qui s'en fout de ce qu'on lui dit et qui rigole. La politique du directeur de l'hôtel est d'éviter de dire bonjour aux clients car ça fait perdre trop de temps au peu de personnel soi disant disponible. Il paraîtrait même que les cafards n'existent pas dans son hôtel et c'est donc avec plaisir qu'on lui en a attrapé un et donné. Aussi sa réponse fut : "Oh it is very nice that!" Les balcons sont fissurés, mieux vaut rester dans la chambre avec les cafards. Les clients de cet hôtel viennent directement d'une colonie de vacances de l'Europe de l'Est qui fume dans les couloirs sur la moquette et qui y courent la nuit comme s'ils étaient dans un dortoir. Aussi si vous voulez séjourner à Chypre ne prenez pas cet hôtel où le seul point positif est la disponibilité et la politesse des hôtesses de l'accueil. Par contre si vous partez où voulez partir visiter Chypre, n'oubliez pas d'aller manger au VASSOS HARBOUR FISH TAVERN où le service est impeccable et la nourriture de très bonne qualité sans vous ruiner! Les légumes sortent tout droit du potager…
L'hôtel Stamatia où nous avons séjourné 15 jours déclare avoir 3 étoiles mais c'est à vous de les retrouver! Elles ne sont pas dans la chambre, pas dans le service, pas dans le restaurant et encore moins dans l'état général de l'hôtel! Quand on place le panonceau : "Do not disturb" sur la poignée de la porte, les femmes de ménage rentrent quand même. Elles se permettent de prévenir tout de même de leur entrée en frappant sur la porte mais même pendant qu'on crie : "non" elles se retrouvent dans la chambre en moins de quelques secondes! La climatisation est mauvaise et commence à faire effet après 5heures environ de mise en marche. Vous ne pouvez pas la régler le thermostat car il ne fonctionne pas. Les blattes ainsi que les gros cafards se promènent dans la même chambre que vous et même dans les couloirs. Le débarrassage du restaurant se fait à la tête des clients. Vous pouvez voir vos assiettes disparaître en 10 secondes comme s'empiler jusqu'à la fin de votre repas. Le service est de très mauvaise qualité. On vous demande si vous voulez boire quelque chose que si vous consommez régulièrement. En effet, si vous voulez boire avec votre repas vous devez commander à boire et ceci est valable de la grande bouteille de vin au verre d'eau. La carafe d'eau gratuite n'existe pas! Le personnel est d'une amabilité inexistante. Le débarrasseur est aussi barman ou manager, serveur et prépare la salle du restaurant le soir! Le repas du midi se situe près de la piscine. Mais le lieu du repas est indiqué nul part c'est au client de deviner que ce n'est pas dans le restaurant habituel mais auprès des baigneurs de la piscine. La standardiste de l'accueil n'étant elle même pas au courant non plus! Le buffet n'est pas varié. Tous les soirs il y a les mêmes pommes de terres dans le buffet chaud ainsi que le poisson de type "Captain Igloo"! Le buffet froid a été le même pendant 15 jours de suite. On peut noter par exemple que la salade verte a plus de feuille de persil que de feuille de salade! Les horaires d'ouvertures du restaurant ne sont pas respectés. Inutile donc de se rendre à 7h pour prendre son petit déjeuner par exemple comme ils indiquent l'horaire d'ouverture puisque le restaurant ouvre plus vers 7h30! Inutile d'aller déjeuner à 12h30 car même après s'être plaint on ne peut manger qu'à 13h. L'hôtel fait porte ouverte le jour comme la nuit. Tout le monde peut y rentrer et profiter de la piscine comme du buffet du restaurant pendant qu'on mange. On a même eut droit au défilé de la fille du supermarché d'à côté qui passe et se remplit un plat en prenant soin de le couvrir d'un papier aluminium qu'elle s'est permise de chercher dans la cuisine d'elle même. Un soir, suite à un entassement d'assiettes face à nous, nous avons emmené nos assiettes au bar pour se plaindre du service. Nous nous sommes retrouver face au manager qui nous a dit : "Ok it's good!". Il fallut lui expliquer qu'on avait payé pour être dans cet hôtel mais aussi pour être débarrassé. Il nous a répondu que si ça nous plaisait pas on pouvait partir. Nous nous sommes naturellement plaint au directeur de l'hôtel qui s'en fout de ce qu'on lui dit et qui rigole. La politique du directeur de l'hôtel est d'éviter de dire bonjour aux clients car ça fait perdre trop de temps au peu de personnel soi disant disponible. Il paraîtrait même que les cafards n'existent pas dans son hôtel et c'est donc avec plaisir qu'on lui en a attrapé un et donné. Aussi sa réponse fut : "Oh it is very nice that!" Les balcons sont fissurés, mieux vaut rester dans la chambre avec les cafards. Les clients de cet hôtel viennent directement d'une colonie de vacances de l'Europe de l'Est qui fume dans les couloirs sur la moquette et qui y courent la nuit comme s'ils étaient dans un dortoir. Aussi si vous voulez séjourner à Chypre ne prenez pas cet hôtel où le seul point positif est la disponibilité et la politesse des hôtesses de l'accueil. Par contre si vous partez où voulez partir visiter Chypre, n'oubliez pas d'aller manger au VASSOS HARBOUR FISH TAVERN où le service est impeccable et la nourriture de très bonne qualité sans vous ruiner! Les légumes sortent tout droit du potager…
Bangkok pour les enfants
Quelqu'un aurait il une idée sur des sites particulièrement interressant à BKK pour un enfant de 9 ans?
(on habite en montagne et paasons l'hiver au ski, alors inutile de me mentionner le frigo géant !!!!!)
merci de vos idées
Mal des montagnes en Bolivie et au Chili
Je vais me rendre au Chili et Bolivie, me retrouver à plus de 4000m d'altitude que me conseillez vous pour lutter contre le mal des montagnes?
Offre infos sur la Birmanie
salut si vous vous poser des questions sur la birmanie n exiter pas a me contacter je repondrez a vos questions
merci de votre confiance
merci de votre confiance
Trek au Kilimanjaro en Tanzanie
bonjour,
l'ascension du kili me parait tres interessante mais n'ayant pas encore dépassé les 3500 m lors de mes autres randos, je voudrais avoir le recit de plusieurs experiences pour connaitre le niveau du trek .
merci a tous ceux qui me repondront !🙂
Ne pas annuler en Thaïlande
je prierais toutes les personnes qui avaient prevu d annuler leurs prochaines vacances de ne pas le faire...
ce n est qu une petite partie de la thailande qui a ete touchee
ici les gens ne sont pas inquiets et vivent comme si rien ne s etait passe!
c est en vous lisant tous il y a deux jours que j ai appris l ampleur des degats
ici on m avait parle d un raz de maree mais rien de bien special
en europe on parlait du raz de maree du siecle
j ai vu les images, ces murs de vagues qui s abbataient sur les habitations et sur les gens,
ces cadavres qui flottaient sur l eau,
ces meres qui pleuraient leurs enfants..........................
j ai pense aux orphelins aux gens qui avaient perdu une mere ou une soeur
depuis qu on a passe l an deux mille les catastrophes se multiplient et les morts se comptent par dizaines de milliers ....
c est abberant ce qui s est passe et je sais deja a l avance que certains pays ne s en remettront pas
comme d habitude ce sont les plus pauvres qui ont trinques comme le sri lanka et l inde
en thailande c est plutot l inverse c est le de l etat qui a ete submerge!
alors ne remettez pas vos voyages il reste pleins de coins magnifiques a l abri des vagues et puis le nord de ce fabuleux pays qu est la thailande ..........
on vous attend nombreux!
ce n est qu une petite partie de la thailande qui a ete touchee
ici les gens ne sont pas inquiets et vivent comme si rien ne s etait passe!
c est en vous lisant tous il y a deux jours que j ai appris l ampleur des degats
ici on m avait parle d un raz de maree mais rien de bien special
en europe on parlait du raz de maree du siecle
j ai vu les images, ces murs de vagues qui s abbataient sur les habitations et sur les gens,
ces cadavres qui flottaient sur l eau,
ces meres qui pleuraient leurs enfants..........................
j ai pense aux orphelins aux gens qui avaient perdu une mere ou une soeur
depuis qu on a passe l an deux mille les catastrophes se multiplient et les morts se comptent par dizaines de milliers ....
c est abberant ce qui s est passe et je sais deja a l avance que certains pays ne s en remettront pas
comme d habitude ce sont les plus pauvres qui ont trinques comme le sri lanka et l inde
en thailande c est plutot l inverse c est le de l etat qui a ete submerge!
alors ne remettez pas vos voyages il reste pleins de coins magnifiques a l abri des vagues et puis le nord de ce fabuleux pays qu est la thailande ..........
on vous attend nombreux!
Dogora: ouvrons les yeux
Je ressors d'un pur moment de bonheur aprés la projection de ce film tourné au Cambodge par Patrice Leconte, la magie a opéré une fois de plus alors que j'étais loin de mon pays d'adoption ......
Ce film n'est pas une brochure touristique, ni un film d'aventure ..... non, simplement des moments du quotidien des gens de la rue, aucune mise en scène, rien que la vie de tous les jours sans dialogue aucun, mais les bruits de la rue, des objets de tous les jours accompagnés par l'orchestre harmonique et les choeurs de Sofia qui transcendent ce film et en font un grand moment de pure beautée ......
Cependant ce film ne s'adressera qu'aux personnes qui connaissent le peuple khmer, espérons que d'autres y trouveront l'émotion qui transparaît au fil des images, et on y verra non pas des gens qui dans leur regard transposent l'horreur d'une guerre civile qui a laissé certes des traces, mais tout simplement la difficulté d'une vie de chaque jour ou la majorité des personnes n'ont que l'unique pensée de vivre jour aprés jour, et à certains moments le film nous le rappelle avec force sans artifice nécéssaire tellement celà est criant ......
Béni soit Patrice Leconte de nous avoir fait ressentir avec autant d'émotion l'évocation journalière de la vie d'un peuple qui vit certes difficilement, et parfois tragiquement, mais qui à mille lieux de nos artifices tente de poursuivre un quotidien dans lequel il puise parfois quelques moments de bonheur simple .....
Décidemment ce mois de Novembre ne m'apporte que satisfaction dans mon besoin d'être au plus prés de ce pays, et quand on pense que dans quelques jours le film de Bertrand Tavernier " Holy Lola " sera également sur les écrans, celà fait au chaud au coeur de voir le Cambodge ainsi mis en avant .......
Courez voir ces deux films .......
Ce film n'est pas une brochure touristique, ni un film d'aventure ..... non, simplement des moments du quotidien des gens de la rue, aucune mise en scène, rien que la vie de tous les jours sans dialogue aucun, mais les bruits de la rue, des objets de tous les jours accompagnés par l'orchestre harmonique et les choeurs de Sofia qui transcendent ce film et en font un grand moment de pure beautée ......
Cependant ce film ne s'adressera qu'aux personnes qui connaissent le peuple khmer, espérons que d'autres y trouveront l'émotion qui transparaît au fil des images, et on y verra non pas des gens qui dans leur regard transposent l'horreur d'une guerre civile qui a laissé certes des traces, mais tout simplement la difficulté d'une vie de chaque jour ou la majorité des personnes n'ont que l'unique pensée de vivre jour aprés jour, et à certains moments le film nous le rappelle avec force sans artifice nécéssaire tellement celà est criant ......
Béni soit Patrice Leconte de nous avoir fait ressentir avec autant d'émotion l'évocation journalière de la vie d'un peuple qui vit certes difficilement, et parfois tragiquement, mais qui à mille lieux de nos artifices tente de poursuivre un quotidien dans lequel il puise parfois quelques moments de bonheur simple .....
Décidemment ce mois de Novembre ne m'apporte que satisfaction dans mon besoin d'être au plus prés de ce pays, et quand on pense que dans quelques jours le film de Bertrand Tavernier " Holy Lola " sera également sur les écrans, celà fait au chaud au coeur de voir le Cambodge ainsi mis en avant .......
Courez voir ces deux films .......
Thaïlande ou Bali avec Romy, 4 mois.
Bonjour,
Romy doit bientôt débarquer dans notre vie et on pense partir un gros mois entre février et mars prochain. Elle aura donc 4 mois au moment du départ.
On voudrait découvrir l'asie. On hésite entre la thailande et bali.
Les autres forums de discussions m'ont rassuré, mais j'ai peu lu d'éxpérience avec un bébé si petit et à bali.
Je pense l'allaiter. Je me demande donc s'il est possible pour une adulte de ne pas manger trop épicé.
Que pensez-vous du timing? il semble faire vraiment trop chaud pour partir mars-avril.
Les si petits bébés supportent-ils les répulsifs à moustiques?
On va se resigner auprès d'un pédiatre bien sûr, mais mieux vaut croiser les infos.
Enfin, on pense juste enmener le coufin et le porte bébé, la poussette est trop encombrante. Qu'en pensez-vous?
Voilà, on est preneur de tout type d'info. ce sera notre premier enfant, donc tout est découverte...
Merci d'avance
pénélope et raoul
Voilà, on est preneur de tout type d'info. ce sera notre premier enfant, donc tout est découverte...
Merci d'avance
pénélope et raoul
Arénophilie: collection de sable
Bonsoir à toutes et tous, je suis aussi collectionneur de sable et je voyage pas mal. habitant sur la côte, à proximité de la baie de Somme (France), je peux fournir du sable depuis DIEPPE jusque LE TOUQUET sans problème.
Je commence seulement mais je compte sur la solidarité de la toile. la quantité est d'au moins le contenu d'une boite de pellicule photo (+ permet des échanges). Précisez la date, la ville, le pays et le nom de la plage sur le contenant.
grouper si possible, je rembourse les frais ni vous jugez utile, sinon : échange.
Le top du top, une photo numérique du lieu.
Sable de plage, de rivière mais aussi d'arènes (même origine du mot) ou de carrière.
Grand merci d'avance.
Je commence seulement mais je compte sur la solidarité de la toile. la quantité est d'au moins le contenu d'une boite de pellicule photo (+ permet des échanges). Précisez la date, la ville, le pays et le nom de la plage sur le contenant.
grouper si possible, je rembourse les frais ni vous jugez utile, sinon : échange.
Le top du top, une photo numérique du lieu.
Sable de plage, de rivière mais aussi d'arènes (même origine du mot) ou de carrière.
Grand merci d'avance.
Le Pain!
Le pain. L’aliment le plus ancien de l’homme sédentarisé entré dans l’ère de l’agriculture. Une denrée vitale qui a nourri des générations d’hommes depuis des millénaires. Une diversité innombrable de ce met élémentaire, souvent anodin parfois délicieux, se décline à partir d’une recette simple, unique à base de farine, d’eau, de levure. Sa multitude infinie se décline de par sa variété de textures, de formes, de farines, d’eau, de mode de cuisson et de petits secrets jalousement transmis au fil des générations de boulangers ou de traditions familiales, tribales et culturelles.
De nos jours, en occident il s’apparente de plus en plus à du carton pâte ou à du béton ou parfois s’effrite comme du vulgaire plâtre, souvent fade, sans saveur. La société de consommation de masse est passée par là.
Il reste pourtant des artisans soucieux d’élaborer un produit de qualité. Qu’il soit au coin de votre rue ou à l’autre bout du monde, un boulanger sait encore vous combler et vous apporter la joie immense de goûter un produit simple, unique et vrai. L’harmonie conjuguée de l’odeur chaude et suave, de la croûte blonde et dorée, d’un cœur moelleux et délicat vous apporte un bonheur immense, parce que simple, naturel, essentiel, primordial. Cette palette infinie de couleurs blondes, dorées, ocres ou blanc cassé sont un plaisir pour les yeux. Cet éventail d’effluves de blé chaud, ou d’orge brûlant est une joie pour l’odorat. Cette multitude de textures craquantes et croquantes, tendre et fondante, élastique et flexible, onctueuse et souple sont un florilège pour notre palais.
Parlez nous de vos jardins secrets, de vos plaisirs inoubliables de pains d’exception dont vous vous êtes délectés afin de nous faire rêver, afin de ne pas rater ce boulanger rare qui confectionne encore un aliment simplement bon, nourrissant qui enrichira nos voyages de sensations élémentaires mais ô combien bénéfiques. 😉
Beub
De nos jours, en occident il s’apparente de plus en plus à du carton pâte ou à du béton ou parfois s’effrite comme du vulgaire plâtre, souvent fade, sans saveur. La société de consommation de masse est passée par là.
Il reste pourtant des artisans soucieux d’élaborer un produit de qualité. Qu’il soit au coin de votre rue ou à l’autre bout du monde, un boulanger sait encore vous combler et vous apporter la joie immense de goûter un produit simple, unique et vrai. L’harmonie conjuguée de l’odeur chaude et suave, de la croûte blonde et dorée, d’un cœur moelleux et délicat vous apporte un bonheur immense, parce que simple, naturel, essentiel, primordial. Cette palette infinie de couleurs blondes, dorées, ocres ou blanc cassé sont un plaisir pour les yeux. Cet éventail d’effluves de blé chaud, ou d’orge brûlant est une joie pour l’odorat. Cette multitude de textures craquantes et croquantes, tendre et fondante, élastique et flexible, onctueuse et souple sont un florilège pour notre palais.
Parlez nous de vos jardins secrets, de vos plaisirs inoubliables de pains d’exception dont vous vous êtes délectés afin de nous faire rêver, afin de ne pas rater ce boulanger rare qui confectionne encore un aliment simplement bon, nourrissant qui enrichira nos voyages de sensations élémentaires mais ô combien bénéfiques. 😉
Beub
TDM sans permis de conduire: une utopie?
Je sais, je sais cette question peut paraitre un poil crétine. Je fais partie de ces martiens inadaptés qui n'ont pas (et n'ont pas envie d'avoir), la trentaine bien sonnée, de permis de conduire. Vous raconter pourquoi est une autre histoire (et serait trop long de ttes façons), mais voilà, je prévois un TDM plutôt roots pour la mi 2005. Je voudrais savoir si, d'après votre expérience, il est réaliste et possible de ne pas passer par la case bagnole. J'ai des avis contradictoires sur la question et du coup, me demande si je mets à profit ces qqs mois pour passer ledit permis, très cher en Guadeloupe soit dit en passant (et amputerait mon budget TDM et ça...) ou si je fais l'impasse sur le précieux papier rose. Quid? est-ce vraiment IMPERATIF?
Dans l'attente de votre écho,
Tropicalement vôtre,
Dans l'attente de votre écho,
Tropicalement vôtre,
Déçu par la Thaïlande
Je reviens d'un séjour en Asie(Thaïlande et Cambodge) et je dois avouer que la Thaïlande c'est assez décevant...Trop, trop touristique...tout est surfait, aucune place pour la surprise ou l'aventure!Le sourire légendaire des Thaï, je l'ai pas trop vu, pas d'émotion et Bangkok bof, bof...
Le Cambodge par contre très bien!!!😉🙁
Air France
salut
avez-vous deja pris cette compagnie ? Moi, oui, mais le moins possible. Sur les vols pour La Réunion, le service est le même que corsair. Même pas d'écran individuel. Quand on a goûté à Singapor Airlines en classe éco, tres difficile de voyager sur notre compagnie: hotesses qui se prennent pour des déesses, bouffe médiocre ( poulet ou poisson ?), aucun service pendant la nuit: si tu as soif, va te servir au fonds de l'avion près des hotesses qui lisent maxi, ici paris ou biba...Sans parler des vieux 747 pour les antilles où l'on accroche les bébés entre les sièges et les lampes ( le couffin et accroché près des ventilateurs. Su un vol pour saint denis, mes voisins de devant avaient un bébé:la mère été obligée de grimper sur le siège pour voir bébé qui se trouvait au dessus de ma tête, donc attention en se levant...Merci de réagir.
Kiwidam
avez-vous deja pris cette compagnie ? Moi, oui, mais le moins possible. Sur les vols pour La Réunion, le service est le même que corsair. Même pas d'écran individuel. Quand on a goûté à Singapor Airlines en classe éco, tres difficile de voyager sur notre compagnie: hotesses qui se prennent pour des déesses, bouffe médiocre ( poulet ou poisson ?), aucun service pendant la nuit: si tu as soif, va te servir au fonds de l'avion près des hotesses qui lisent maxi, ici paris ou biba...Sans parler des vieux 747 pour les antilles où l'on accroche les bébés entre les sièges et les lampes ( le couffin et accroché près des ventilateurs. Su un vol pour saint denis, mes voisins de devant avaient un bébé:la mère été obligée de grimper sur le siège pour voir bébé qui se trouvait au dessus de ma tête, donc attention en se levant...Merci de réagir.
Kiwidam
Shanti India, welcome on board:)
Les portes de l'avion s'ouvrent, je respire, hume l'air, mais Goa n'est pas une grande ville aux milles odeurs pas toujours les meilleures.
Il est encore tôt, le temps est délicieux. Après quelques pas sur le bitume de la piste, brûlant de soleil déjà écrasant, me voilà dans la queue pour l'immigration. Bien quatre douaniers vérifient les passeports, le visa, la carte d'arrivée. Je demande à d'autres voyageurs pour partager un taxi vers des plages du sud ou j'ai rendez-vous avec un VFiste et un ami à lui. Sans succès. Le prepaid taxi revient à 357 roupies ( 7 euros) je l'obtiens à 200 rps :)
Me voilà dehors. Je regarde les gens, certains me sourient, je leur en envoie un à mon tour, et ... Waouh, en une fois, les bonnes vibrations, les bonnes énergies reçues de précédents voyages remontent à la surface, comme l'effet d'un massage et me revoilà dans une bulle de bien être, de bonheur total...
Une ambassador blanche arrive, le chauffeur me regarde, je le regarde, hop, direction Benaulim que je ne connais pas.
Je passe les descriptions de villages traversés pour plus tard, j'arrive à la plage, cherche le guest house ou ils se trouvent, et je m'installe à la terrasse.
Cherche après deux suisses, en trouve un! 😎
Commande un banana pineapple milk-shake et un lemon honey pancake, et me voilà à rêver et papoter devant l'Océan. Une heure à peine après être descendue de l'avion... 😎
Le temps de m'installer, retrouver un matelas bossu, une moustiquaire à seulement deux petits trous, une douche "à seau", enfiler mon maillot, et hop! Dans les vagues!!! YIIIIYOUUUUU!!!!!!!! Le bonheur... l'eau est absolument divine...
Je suis restée trois jours sur cette plage, j'étais bien impatiente de repartir sur les routes à l'intérieur du pays. Car la plage cocotier c'est bien beau, mais c'est pas vraiment l'Inde. Donc hop! Ed, un bel hollandais me dépose sur son Enfield toute blanche à la gare des bus de Margao, et me voilà inconfortable dans ce bus bondé. "Which country?" Me demande mon voisin "Belgium" "Atchaa" fait-il en dodelinant la tête. Me voilà en Inde. Le bus saute sur toutes les bosses qu'il voit comme pour s'amuser, et fonce à toute allure bien évidemment. Les banquettes sont dures comme du bois, les deux cm de mousses les recouvrant sont devenus deux mm... Mes fesses n'ont plus l'habitude... Heureusement que je voyage jusqu'a Mangalore en plusieurs étapes, le bus direct ne partant qu'a 16h, je n'avais pas envie de l'attendre, et après 3h dans ce vieux bus pourri, j'arrive à Kumta. Kumta est un petit village tout mignon, sans aucun touriste, tout le monde se concentrent à Gokarna à côté. J'ai trois ou quatre heures d'attente pour le bus de Mangalore, je les passe à déguster, avec plaisir retrouvé, un thali. Ce plat national fait de plusieurs petits pots de différents curry en sauce, riz et chapatis, petit yoghourt ensuite pour apaiser le feu des épices... Mmmh waouh. Je me lèche les doigts. Après un petit chai je passe à la caisse, 17 roupies… : Je me balade dans les chemins du village qui ne mènent nulle part, regarde une vieille femme cueillir des jack fruits dans l'arbre de son petit jardin. Respire le ciel bleu sans nuages, écoute les sons de la nature, oiseaux, criquets, et je ne sais quoi d’autre. A la gare des bus, une musulmane à qui on ne voit que ses yeux et moi nous nous regardons. "Not too hot ?" "No no" me répond elle, les yeux souriants.🙂 Et le bus arrive, je continue la jolie route jusque Mangalore, Hassan et enfin Belur, célèbre pour son joli temple. La route entre Mangalore et Hassan et extraordinaire...(voir j'tiens plus en place http://voyageforum.com/v.f?do=post_view_flat;post=44023;page=1;mh=-1;guest=2897325;sb=post_latest_reply;so=ASC posts du 6 avril)
A bientôt 😄
Je suis restée trois jours sur cette plage, j'étais bien impatiente de repartir sur les routes à l'intérieur du pays. Car la plage cocotier c'est bien beau, mais c'est pas vraiment l'Inde. Donc hop! Ed, un bel hollandais me dépose sur son Enfield toute blanche à la gare des bus de Margao, et me voilà inconfortable dans ce bus bondé. "Which country?" Me demande mon voisin "Belgium" "Atchaa" fait-il en dodelinant la tête. Me voilà en Inde. Le bus saute sur toutes les bosses qu'il voit comme pour s'amuser, et fonce à toute allure bien évidemment. Les banquettes sont dures comme du bois, les deux cm de mousses les recouvrant sont devenus deux mm... Mes fesses n'ont plus l'habitude... Heureusement que je voyage jusqu'a Mangalore en plusieurs étapes, le bus direct ne partant qu'a 16h, je n'avais pas envie de l'attendre, et après 3h dans ce vieux bus pourri, j'arrive à Kumta. Kumta est un petit village tout mignon, sans aucun touriste, tout le monde se concentrent à Gokarna à côté. J'ai trois ou quatre heures d'attente pour le bus de Mangalore, je les passe à déguster, avec plaisir retrouvé, un thali. Ce plat national fait de plusieurs petits pots de différents curry en sauce, riz et chapatis, petit yoghourt ensuite pour apaiser le feu des épices... Mmmh waouh. Je me lèche les doigts. Après un petit chai je passe à la caisse, 17 roupies… : Je me balade dans les chemins du village qui ne mènent nulle part, regarde une vieille femme cueillir des jack fruits dans l'arbre de son petit jardin. Respire le ciel bleu sans nuages, écoute les sons de la nature, oiseaux, criquets, et je ne sais quoi d’autre. A la gare des bus, une musulmane à qui on ne voit que ses yeux et moi nous nous regardons. "Not too hot ?" "No no" me répond elle, les yeux souriants.🙂 Et le bus arrive, je continue la jolie route jusque Mangalore, Hassan et enfin Belur, célèbre pour son joli temple. La route entre Mangalore et Hassan et extraordinaire...(voir j'tiens plus en place http://voyageforum.com/v.f?do=post_view_flat;post=44023;page=1;mh=-1;guest=2897325;sb=post_latest_reply;so=ASC posts du 6 avril)
A bientôt 😄
Scènes de vie d'ailleurs...
Salut à tous,
Je pompe l’idée de Trekk sur la diffusion de photos qui semble intéresser quelques un(e)s d’entre nous.
Je propose un sujet sur les scènes de vie qui pourrait être abordé par thèmes… cuisine, transports, famille, fêtes, travail, commerce, nomades, industrie, travaux des champs… que sais-je … à chacun de proposer …
Je commence par le thème : travail de la laine
A vos albums …
Je pompe l’idée de Trekk sur la diffusion de photos qui semble intéresser quelques un(e)s d’entre nous.
Je propose un sujet sur les scènes de vie qui pourrait être abordé par thèmes… cuisine, transports, famille, fêtes, travail, commerce, nomades, industrie, travaux des champs… que sais-je … à chacun de proposer …
Je commence par le thème : travail de la laine
A vos albums …











