Results for "Anneau+|+6+>+177"

Je songe à un petit voyage depuis Paris avec ma mère de 5 nuits à Gand et Bruges mais je me demande s'il vaut mieux privilégier l'une ou l'autre vu que ce sera 2 nuits + 3 nuits.

On prendrait le train: Paris-Gand-Bruges (ou vice-versa)-Paris.

L'on est amateurs de belles architectures, de déambulations dans les jolies rues et de musées de belles peintures anciennes.

Si on devait effectuer 5-6 visites payantes de musées ou monuments, qu'est-ce qui serait à privilégier pour cette premier voyage? J'ai déjà repéré Groeninge, Memlingmuseum, le MSK Gent. Je sais qu'il existe de superbes édifices religieux comme St bavon abritant l'agneau mystique, qu'il me tarde de voir en vrai!

Faut-il réserver à l'avance pour certaines visites?

Merci d'avance pour votre aide.

Bonjour, J'aimerais connaître les endroits à ne pas rater sur l'île du nord. Je voudrais surtout faire "les côtes" en 14 jours. Et pour les hébergements, pensez vous que je dois réserver à l'avance des motels ou fin mars j'ai des chances de trouver des dispos?

Bonjour,

En transit dans la région nous devons passer une nuit soit à Puerto Natales soit a Punta Arenas. Timing serré car nous remontons sur l'Atacama, nous n'avons plus le temps pour les glaciers ou les pingouins...Juste une après-midi et une nuit dans ce coin : sommes partagés entre profiter d'une bourgade tranquille (Puerto Natales) ou une ville à voir (Punta Arenas)? pouvez-vous nous aider? D'avance merci et Bonnes fêtes à tous

Bonjour !

Me voici donc avec un nouvel itinéraire comprenant la gaspésie.

Nous sommes une famille de 5 personnes (2 adultes et 3 adolescents). Le parcours a été fait pour satisfaire un peu tout le monde (animaux, quad, canot, équitation, grand espace, nuits un peu insolite ...)

J'ai encore besoin de quelques infos pour débuter les réservations.

Jour 1 Arrivée à Montréal Jour 2 Visite Montréal Jour 3 Visite Montréal Jour 4 Voiture de location départ pour Mauricie. Arrêt à Mokotakan. Nuit à la pourvoirie du Triton Jour 5 Journée à Triton, Nuit à la pourvoirie Jour 6 Départ pour le lac St- Jean. Arrêt à la Tuque (rivière) et éventuellement Valjabert. Nuit à Roberval (tipi) Jour 7 Zoo de St-félicien pour "nuit avec les Caribous" Jour 8 La nuit avec les caribous se termine à 13h00 départ pour ???. Nuit à ??? Jour 9 de ??? à Parc du bic. Là je suis un peu perplexe mais j'ai rien trouvé pour 5 (autre que du camping mais on ne veut pas en faire - pas de matériel) dans le parc. Donc logement ??? Jour 10 Journée au parc du bic, nuit idem jour 9 ?? Jour 11 Du Bic à St-Anne des monts (ou sa région). Nuit ?? Jour 12 De St-Anne au Parc Forillon. Nuit dans auberge (équitation) Jour 13 Equitation et visite du parc Forillon. Nuit auberge Jour 14 Départ pour Gaspé et Percé. Nuit à Percé Jour 15 Visite de l'ile . Nuit à Percé Jour 16 Percé à Bonaventure. Canot et chalet. Nuit à bonaventure Jour 17 de Bonaventure à ?? causpscal ?? Jour 18 de Caupscal ?? à Rivière du loup ?? Jour 19 de Rivière du loup ?? à Québec Jour 20 Visite québec Jour 21 Visite québec Jour 22 Départ de québec pour montréal. Avion vers 21h

Voila dans les grandes lignes.

J'ai besoin de conseils pour le Parc du Bic. Des idées de logements ? Idem près de St-Anne des Monts. Caupscal serait une étape. J'ai vu qu'on peut y faire de l'équitation donc éventuellement une solution. Si vous connaissez d'autres coins par là je suis preneuse. Rivière du loup c'est pour ne pas faire trop de kilomètres entre Caupscal et Québec. Il nous faut une étape sympa entre deux.

Un très grand Merci pour vos conseils. Me réjouis de vous lire

Katia

Bonjour,

De retour d'Iran ou je viens de passe 14 jours, je voulais partager mon expérience concernant la location de voiture dans le pays. On trouve peu de choses sur le sujet et les infos sont souvent fausses. Alors pour résumer, mon choix de la location est dicté par l'aspect pratique, je voyage avec des jeunes enfants et je préfère donc pouvoir moduler le plus possible mon voyage.

Je suis passé par europcar, environ 50 euros par jour pour une simple Logan : c'est cher, mais pour l'Iran c'est parait il un bon prix. Ce n'est donc absolument pas intéressent financièrement comparé au faible coût des trajets avec chauffeurs.

Comme il n'y a pas de CB il faut soit déposer le montant de la franchise (environ 1000e) ou rajouter 10 par jours pour l'assurance 0 franchise. A cela il faut ajouter un déposit de 300 e qu'il sont sensé renvoyer par virement bancaire au cas ou ils reçoivent des amendes dans le mois qui suit.

Les points positifs : - des routes de bonne qualité (y compris les routes secondaires) - L'essence est très peu cher, 10000 le litre soit moins de 30 centimes, les très rares péages sont presque gratuits (entre 10000 et 5000). - Nombreux anneaux d'indication, même pour des sites secondaires (aucune difficulté par exemple pour trouver le château d'alamut en pleine montagne). - peu de trafic sur les autoroutes

Les ponts négatifs : - La conduite des iraniens.... Jamais rien vu de tel, l'anarchie totale surtout lorsqu’il y a beaucoup de trafic. Les comportements sont complètement imprévisibles, dangereux. De ce point de vue la conduite dans Téhéran est quasiment un challenge. - Les embouteillages dans les villes, surtout le soir, lorsque tout le monde sort. Sur l'axe teheran-tabriz, Karaj à la sortie de Téhéran est un gros point noir.

Enfin sachez que vous êtes pistés, eurocar recevait en temps réel mes dépassements de vitesse...

Pour résumer, il n'est absolument pas compliqué de louer une voiture sans chauffeur en Iran, à condition de savoir s'adapter à la conduite locale.

Bonjour à tous,

Actuellement en Inde dans le cadre de mon tour du monde sur 2 ans (voir mon itinéraire ici), je prévois de passer 6 semaines en Nouvelle-Zélande (voir la carte du pays ici) du 5 mai au 17 juin 2015. Mon avion atterrit à Auckland et repart d'Auckland.

J'ai quelques vagues idées issues de quelques recommandations qu'on m'a faites, mais j'ai du mal à voir dans quel ordre faire les étapes, et combien de temps rester à chaque endroit (même si je sais que cela est très subjectif) :

On ma dit de privilégier l'ile du Sud (plus beaux paysages de nature + trek). Les geysers de Rotoroa, la péninsule Coromendel. Journée à White Island au large de la "bay of plenty" (cher mais expérience fabuleuse paraît-il), Wellington (musée Te Papa sur la culture maori). White Island, Rotorua, Treks et randos : Routeburn Track, Milford Track, Fox & Franz Joseph Glaciers, Abel Tasman National Park, Tongariro Crossing. Queenstown (l’endroit où a été tourné Le Seigneur des Anneaux, je suis un fan...).

Déjà dans cette liste je ne sais pas ce qui appartient à l'île du Nord et à l'île du sud... Ca commence bien... 🤪

Que me conseillez-vous comme itinéraire, sachant que j'adore la nature, les balades, le trekking, faire de belles photos, et que je n'aime pas trop les grandes villes ? Et il y a le facteur météo à prendre en compte (pas spécialement envie d'aller faire du ski dans l'île du sud...).

Au niveau du budget, que me conseillez-vous pour limiter la casse ? Sachant que pour l'hébergement je prévois de faire du couchsurfing (mais je ne sais pas si ça marchera en-dehors des grandes villes) et que je serai hébergé quelques jours à Rotorua, en début et en fin de circuit. Il y a beaucoup d'auberges de jeunesse ? Il faut réserver tous les hébergements ? On peut se loger à quel prix minimum (routard) en cherchant bien ? Pour les transports, on m'a parlé des "naked bus"... Je n'ai pas l'intention de louer un véhicule car je voyagerai seul et du coup c'est moins intéressant financièrement. Et pour la nourriture, des bons plans pour ne pas se ruiner ?

Pour téléphoner et avoir de la 3G, quelles marques de cartes SIM vous recommandez ? Il y a du WI-FI dans tous les hébergements, cafés et restaurants ?

Un grand merci ! 😉

Bonjour! Certains d'entre vous ont dejà fait une retraite de yoga/ayurveda à koh Phangan avec Sadhana? Je trouve peu(pas!) de commentaires ou avis sur ce centre... Est-ce mauvais signe?

merci!

Bonjour! 2 eme voyage a rome en septembre 2015 pour un congres:) nous y serons 4 jours et avons deja passé un mois la bas il y a 2 ans, donc avons visité les principaux attraits connus...voulons demeurer dans un rayons d'une heure de déplacement, avons deja vu venise, la toscane, la cote almafitaine...

Recherchons petits endroits méconnus à aller découvrir en amoureux afin de nous imprégner de l'endroit:) Moins touristiques Typiquement local Cuisine, café, vin, bref...en recherche des perles rares méconnues!!! Que ce soit pour y decouvrir LA meilleure gélato, la pizza la plus rustique ou une vue mémorable!!!!

Ex nous avons adoré tivoli la derniere fois:) et prendre des photos de beaux endroits dans des petites ruelles pittoresque

Merci de nous aider afin de rendre ce voyage unique!!!

Les montagnes d’Ijoukak dans le haut Atlas marocain février 2015

Mardi 3 février: je démarre ce voyage sans entrain; je suis très fatiguée moralement. Je m'endors et suis réveillée par les hôtesses qui vendent les boissons. A cet instant , je me demande ce que je mangerai ce soir sans qu'aucune idée ne surgisse. Je ne peux m’empêcher de penser à ma maman; c'est mon premier voyage depuis son décès. Elle me manque; j'ai les yeux qui commencent à perler. J'entame la lecture du guide du routard sur Marrakech, comme si je découvrais cette ville alors que j'y viens régulièrement. j'épluche le mini plan de la ville rouge. A la sortie de l'aéroport, j’ai failli me faire avoir par un taxi qui voulait 70 dhrs pour me conduire a l'hôtel. Le bus arrive et je ne paye que 30 dhrs. Par contre, je dois reprendre un autre bus pour l'hôtel et là, manque de bol, c’est la foule! vacances scolaires marocaines. Je finis par prendre un petit taxi pour 20 dhrs. Bref, beaucoup d'ennuis pour gagner 20 dhrs (2€). J’arrive a l’hôtel Amine; comme de coutume, la chambre ne me convient pas... pas de balcon comme prévu. On me change sans problème. Je dépose mes trucs et vais de ce pas boire 2 petites bières au bar voisin avant de me restaurer au Diamant vert à côté de l’hôtel (côtes d'agneau, 5€ le plat...miam)! Je rentre ranger ma valise. Il est minuit. Je ne sais ce que je vais faire demain si ce n'est que j'ai organise une rencontre OVS et VF à la brasserie "la Flamme" à Guéliz, il y a 7 inscrits. ♣ Mercredi: 4 février. je fais la grasse matinée et je suis bien reposée. J'ai évidemment loupés le pt.dej! je vais donc boire 2 cafés au diamant vert en surfant....ensuite, balade dans le quartier de Guéliz à la recherche d'un bon plan pour la suite... achat d'une carte GSM, vais voir plusieurs SPA dans le but d’avoir le meilleur massage de Marrakech. Un marchand d’huile d'argan me donne une bonne adresse; il me prend RV pour demain dans un Riad de la kasbah avec hammam et diner compris pour 400 dhrs (40€). A 16h, je vais à ma rencontre OVS mais sur 7, il n'y a qu'un jeune participant marocain...¢a sent le coup fourré. Je ne tarde pas! Je prends le bus pour la place Jemaa el Fna. Je fais quand même faire un petit massage chez Didi comme d'habitude. Le massage est bon mais l'huile de très mauvaise qualité .... je n'irai plus ou alors avec ma propre huile! Je recharge ma clé 3G pour ma tablette mais elle ne fonctionne pas. Je reprends le bus n°1 pour rentrer prés de l'hôtel boire mes bières dans le même bar que hier soir avec la musique live en plus. Je n'ai pas mangé aujourd'hui; je commence à le regretter a cette heure avancée de la nuit. tant pis, me rattraperai demain au Riad!!!!!♣ Jeudi 5 février: je me lève tard et encore fatiguée. Je file boire un café au diamant vert en inspectant mes mails en vitesse. A 11H30, le taxi vient me chercher pour m'emmener au Riad faire le fameux massage du siècle! Je n'ai pas trouvé extraordinaire le hammam mais le massage bien, à la vraie huile d'argan. Au final, un repas m'attendait, super bon et copieux: salade d'aubergines cuites comme j’aime, salade de carottes cuites au citron, salade de chou blanc et de concombre. Un délice! Le plat consistant: tagine de kaftan (petites boulettes à la tomate et aux œufs, je n'arrive pas à finir mon assiette. Pour terminer: orange, bonbons et thé! le tout pour 400 dhrs (40€). Je préfère ne pas prendre de taxi pour rentrer et flâner ainsi des heures dans Marrakech; je passe voir la station des taxis collectifs pour Ijoukak où je me rends dès demain; je vais faire coudre l'ourlet de mon jeans; j’attends en allant boire un jus de pamplemousse sur la place. Je recherche une herboristerie que je connais pour y acheter de l'huile de figue de barbarie pour mes rides! je ne me rappelle plus exactement dans quelle petite rue elle se trouve donc je tourne et je tourne mais je la trouve. Je vais dans un cybercafé pour sortir mon billet de retour sans y arriver car trop tôt. Je fais un tour dans le souk et mon cœur se pince car je vois un objet ovale a trou pour mettre les bougies et j’ai pensé le prendre pour maman mais elle m’a quitté; même chose quand je vois les aimants que je lui ramenais toujours pour mettre sur son frigo. Aussi, un instant j’ai pensé, tiens ça je le raconterai à maman (je ne sais plus pour quoi). C’est encore trop proche et j’ai encore difficile à vivre sans elle. Elle serait contente de lire ces lignes mais qui les lira maintenant! je les écris quand même pour moi et en sa mémoire. Enfin, je fais le tour de la Koutoubia (grande mosquée) avant de reprendre le bus n°1 pour aller prendre un verre a Guéliz mais voyant le monde dans les bus , je reste dedans jusqu'à l'hôtel. J’irai prendre l’apéro dans mon café habituel à coté. Je ne pensais pas souper mais je me laisse tenter par un poulet moutarde au diamant vert. Finalement, je décide de ne pas partir en taxi collectif demain car ce sont des camionnettes vétustes et la route est dangereuse. L'hôtelier du gite d'Ijoukak viendra donc me chercher comme il me l'avait proposé pour 400 dhrs(40€); il y a 100 km.♣ Vendredi 6 février: enfin, je suis levée pour le petit déj. mais pas terrible, je mange une crêpe au miel puis vais prendre un bon café au diamant vert en lisant mes mails. Je suis prête devant l'hôtel à 11H mais Housseine n'arrive qu'à midi...rendez-vous marocain! Nous sortons de la cohue de Marrakech pour prendre la route d'Ijoukak en faisant un petit détour pour admirer la vue à Moulay Brahim, petit village bien actif sortant de nulle part, assez étonnant! Nous rebroussons chemin pour reprendre notre itinéraire passant par ASNI renommé pour son souk. Maintenant, ca devient vraiment très beau, nous sommes sur le plateau du Kik, passons par Ouirgane. Le nouveau lac date de 2007, recouvrant ainsi un village entier. Housseine propose de m'offrir un café et profiter de la terrasse pour faire quelques photos, ceci pour se faire pardonner de son retard! La route reprend, c'est maintenant la vallée d'Agoundis puis Ijoukak. C'est très calme, de ma chambre, j'entends l'oued ruisseler! L'accueil et le service sont irréprochables; la chambre est sommaire mais confortable, le repas du soir compris dans le prix (200 dhrs - 20€) est copieux et délicieux. Je ne regrette pas d'avoir fait appel au proprio du gite pour mon trajet. Voyant l'endroit plaisant, je décide d'y rester 4 nuits et j'établi un programme avec Housseine dont je parlerai au fur et a mesure. Samedi 7 février: dans ce village montagnard, jadis, il y avait des jongleurs et autres artistes qu'on différentiait des autres habitants car ils avaient les cheveux longs; on les appelait des ijoukak d'ou le nom du village berbère Ijoukak! Ce matin, j'ai du mal à me tirer du lit car il fait glacial dans la chambre; je vais déjeuner avant de commencer le treck en montagne avec Housseine. Départ à 10H. Nous faisons une boucle en passant par des endroits merveilleux. A deux reprises, on a pu voir le panorama à 360°. Il y a certains sommets enneigés. Je découvre un arbre que je n'avais jamais vu auparavant: le caroubier; il porte des fruits en forme d'haricots que les habitants consommaient jadis. Je hume les différentes plantes, thym sauvage, lavande...et cerise sur le gâteau: les amandiers sont en fleurs! Nous passons dans deux petits villages perchés dans la montagne. Je me mets à chanter "Pourtant que la montagne est belle" de J. Ferrat en pensant à un de mes petit fils qui chante si bien cette chanson! Je me sens étrangement très bien. Beaucoup de pauses photos. Midi, pic nique (pomme, bananes). Le périple dure 5 H. Qui a dit que le paradis n'existait pas. Il est dans tous ces endroits que je visite à travers le monde. En rentrant, je bois un thé à la menthe sur la terrasse et m'endors sur la banquette jusqu'au coucher du soleil. Maintenant, je vais souper (tagine kaftan) puis regarder peut être un film avant de m'endormir en songeant aux vertus de la montagne. Après la douche, j'ai fait sécher mon slip sur le catalyseur a gaz ; il a cramé, je l'ai vu a temps mais il est à la poubelle♣ Dimanche 8 février: après le petit déjeuner, je lis mes mails et bouquine un peu le guide du routard étant toujours émerveillée de ces envoutantes montagnes. A midi, nous partons quelques kilomètres plus loin visiter la kasbah N'Gouge en passant par un petit village berbère; j'y achète des clous de girofle. Cette kasbah a été construite en 1920 par le caïd du village pour aller s'y mettre au frais en été. Il avait 50 femmes. Dans ce village, il régnait une ambiance moyenâgeuse malgré l'époque (1920). Ce Caïd décèdera avant la fin de la construction de sa kasbah. Ses héritiers ont commencé la rénovation pour en faire une auberge mais les travaux sont arrêtés. Elle n'aura finalement jamais été habitée. il n'y a que le gardien et ses 2 chiens... Pour l’anecdote, la grand’mère d’Housseine a été une des femmes du Caïd. Plus bas dans le village, le long de la rivière, on découvre la kasbah Taft N'Jacob. C'est là que le Caïd résidait avec son harem. Elle ne peut être visitée entièrement, il y a des oubliettes. Une partie a été rénovée dans les années 40 et est habitée par une de ses filles. Quelques kilomètres plus loin, on voit des morceaux de remparts de Tinmel, une ville oubliée par le temps datant du 12ème siècle, fondée par Mohamed Ben Tomer. Elle était occupée par les Almohades mais vers 1260, elle fut détruite par les Mérinides. On y voit de loin le cimetière (20000) tombes. Les habitants de cette ville ne pratique pas l'Islam des Musulmans, ce sont des Chiites. Ils vénèrent le cousin du prophète Mahomet: Ali. Ils ont modifiés plusieurs règles du coran, bien que le coran qu'ils lisent n'est en rien changé. ils seraient plus guerriers! (d'après les dires d'un musulman). Un peu plus loin, on aperçoit la mosquée de Tinmel, datant du 12ème également. On peut la visiter. Elle n'a plus de toiture. On y trouve toujours des poutres originales par endroit ainsi que quelques motifs religieux. Sa particularité relevant du Chiisme est que sur certains piliers, toujours visibles, on y trouve la croix de David (juive) et le coquillage de St. Jacques de Compostelle!!! Housseine me prête un livre que je vais commander car il explique très bien ce que je tente de décrire: Bibliothèque du voyageur, Maroc, GUIDES GALLIMARD (bien décrit et illustré). En rentrant, je demande à Housseine de me laisser à l’entrée du village et je regagne l'auberge a pied (1,5 km) à mon aise. Je mange une excellente tagine de chevreau aux pruneaux et carottes. Un délice! En sortant de table, les franches de mon écharpe crament sur le petit gaz... décidemment.... je vais dormir♣! Lundi 9 février: ce matin, je vais visiter une usine abandonnée où l'on extrayait des pierres contenant, entre autre du cuivre, pour envoyer en France. L'usine datant de 1910 employait 1200 ouvriers; elle a cessé ses activités en 1957. Le gardien me montre deux minéraux sortant de cette montagne, une pierre verte et une autre bleue. Hasseine me dit qu’il devait y avoir autre chose que du cuivre dans ces pierres. Ensuite, visite d'une petite distillerie d'huiles essentielles (mon dada). J'achète des flacons d'huile de thym, de lavande et de sauge ainsi que de l'hydrolat de lavande. Après-midi, je fais le meilleur gommage de toute ma vie dans le petit hammam privé du gite, chauffé au feu de bois depuis le matin. C'est Rachida, la cousine, qui viendra me frotter avec énergie (un peu trop d’ailleurs). Fin d'après-midi, Housseine m'emmène dans le petit bled en face, dans sa famille, pour me faire voir comment ils font leur pain de façon traditionnelle. Apres la séance photo, on le dégustera bien croustillant avec de l'huile d'olive et un thé. Le soir ce sera le couscous à l'honneur avant de passer ma dernière nuit dans ce gite ou il n'y a rien à redire et pourtant je suis difficile! ♣ Mardi 10 février: départ pour Agadir en passant par le tizi'n'Test. Cette route que je voulais faire depuis longtemps. J’ai préféré faire le trajet avec Housseine pour apprécier le paysage et s'arrêter à ma guise pour contempler la vue tout a fait exceptionnelle. Et aussi pour ma sécurité! Nous arrivons au sommet du Tizi‘n’Test à 2100 m d'altitude passant par une rue bordée de chêne du Haut-Atlas qui sont différents des nôtres; ils sont plus petits, ont de toutes petites feuilles non dentelées. Petite pause thé à l'auberge belle vue qui porte bien son nom. Nous entamons ensuite la descente et commençons à voir tout doucement les arganiers qui se font de plus en plus nombreux. Les chèvres sont, bien entendu, au rendez-vous ; certaines sont perchées dans ceux-ci. Housseine me dépose, comme prévu, a Oulad Berhil, première ville après la descente. Il me trouve un taxi collectif qui déchargera les passagers à Inezgane. Je paye 2 places pour être seule à l'avant, non coincée. Housseine s'est arrangé avec lui pour qu'il me conduise après jusqu’à mon hôtel à Agadir. Mon trajet d'Ijoukak à Agadir me coute 80€. Je suis ravie de ce séjour a Ijoukak. Je dors à l'hôtel Tulip Inn oasis à 200 mètres de la mer; le luxe à petit prix (27€ la single avec pet dej, balcon, vue mer, vue piscine, vue montagne. Agadir rime avec sortie donc soirée ambiance. ♣ Mercredi 11 février: matinée relax à l'hôtel puis rien que du bonheur à la plage ensoleillée; je suis d'un zen inhabituel... je suis bien. Je terminerai la journée par deux heures de massage!♣ Jeudi 12 février: je vais diner avec un copain français, Daniel, que je vois de temps en temps a Agadir quand nos dates concordent. Nous allons vers Tamghoute à 19 km. Après-midi, je fais une bonne balade les pieds dans l'eau. Le soir, tentant l'aventure gastronomique, je me lance dans un resto libanais... pas bon... cher... malade au retour!!! Je fais ma valise durant trois heures car je n'ai droit qu'a dix kilos et je sens bien que ça ne va pas le faire; je fais et redéfait, rempli au maximum les "heureusement" grandes poches de mon anorak.♣ Mercredi 13 février: départ a 7 heures. Ryanair enregistre mon bagage à main gratuitement (exceptionnel)!!! Je suis toujours contente de rentrer pour voir ma famille mais cette fois, j'ai un goût de trop peu!!!

C’est ma première rentrée de voyage sans aller voir directement ma maman pour lui raconter mes aventures et lui faire lire mon récit. Je lui dédie tout spécialement et c'est en sa mémoire que je continuerai a écrire mon ressenti du voyage.♣♣♣♣. Marie.

Coucou !

(Diamina, lis bien ce qui suit...😉)

Aujourd'hui je me lance dans les cours de cuisine...

Un voyage en Afrique Australe ne saurait être complet sans une soirée barbecue, braai en version originale !

Le braai se décline en 2 versions

- Le modèle familial autour duquel se réunissent les dîneurs en sirotant des bières pendant que le feu s'active :



- Le modèle individuel qui existe dans tous les coins et recoins sud africains même les plus reculés :



La recette est simple :

Du bois ou du charbon de bois, du papier ou des cubes allume-feu et bien sûr tout un tas de délicieuses viandes prêtes à la dégustation.

Le bœuf est le principal ingrédient mais l'agneau du karoo, les brochettes (sosaties) et les saucisses (boerewors) sont également de la partie ! 😛

Quand tout se passe bien, voici la scène :

La lumière du jour faiblit, la température chute. Les bières sortent des frigos, le tire-bouchon oeuvre. Les tomates sont découpées en rondelles, les pommes de terre sont ébouillantées. Le faux filet, les côtelettes d'agneau et les brochettes marinées finissent de dégeler dans l'assiette.

L'heure du Braai a sonné !

Deux petits rondins sont installés parallèlement dans l'âtre. Le préposé au barbecue dépose ensuite précautionneusement deux nouveaux morceaux de bois, perpendiculairement cette fois-ci. L'opération se répète, le bûcher s'agrandit...

Une étrange impression envahit les spectateurs : sommes-nous au fin fond de l'Afrique ou au bord du Gange ? A quelle crémation rituelle va-t-on assister ?

Le feu gagne le sommet de la tour qui s'écroule. Les braises sont brûlantes. Le rite peut commencer...

Le corps du défunt bovidé (sacrilège ultime de cette comparaison...) est délicatement exposé sur le grill rougissant.

La viande gémit, la graisse crépite.

Le grand prêtre du Braai saisit la pince et retourne les chairs...

Pendant que le steak poursuit sa cuisson, l'officiant s'empare de la bouteille de Zinfandel et remplit les coupes.

Le divin nectar achève alors la communion des esprits regroupés autour du Saint Braai...

Ne reste plus enfin qu'à prononcer l'action de grâce :

😛 Bon appétit ! 😛

( Déjà lu ailleurs, désolée...)

Voici maintenant l'autre version, quand tout part de travers...

La lumière du jour faiblit, la vent se lève. Les bières sortent des frigos, le tire-bouchon...Il est où le tire-bouchon ??? 😠 Un petit tour dans le camp et les amateurs de grands crus sont sauvés...

Les tomates sont découpées en rondelles, les pommes de terre sont ébouillantées. Le faux filet finit de dégeler dans l'assiette, y avait plus que cela à la petite boutique de Nossob...

Je remplis un tube en carton des dernières feuilles d'un Monde lu et relu au fil du voyage et le dépose au fond du braai. Je dispose quelques bûches autour et complète avec d'autres morceaux de papier.

La boîte d'allumettes est vide, reste un briquet...

J'enflamme le Monde et le regarde se consumer. Une belle flamme se propage de feuilles en feuilles. Je retourne à mon verre de vin blanc...

Une bourrasque éteint le brasier naissant. Dépitée, je remets quelques feuilles et me brûle la pulpe des doigts à la flamme du briquet.

Je reste alors pour surveiller les flammèches et empêcher Eole de ruiner mes efforts.

Las, le feu ne prend pas et seuls quelques morceaux d'écorce daignent rosir un peu.

Je m'empare alors d'une planche à découper et m'en sers pour attiser le brasier.

Un, deux, dix coups vigoureux, et voilà qu'une bûche s'enflamme.

Un coup de vent me noie alors dans un nuage de fumée...

Je m'éloigne des suffocantes vapeurs alors qu'un nouveau souffle divin étouffe les flammes naissantes.

Un, deux, trois essais plus tard, je m'avoue vaincue...

Dis, tu peux allumer les plaques électriques ?😊

Je vous laisse maintenant nous révéler vos secrets ...😉

Bonjour, J'ai cumulé suffisamment d'Asia Miles pour envisager un aller-retour gratuit en NZ depuis Hong-Kong (où je ferai un stop avant de rejoindre les Philippines). J'ai lu à peu près tout ce qui s'est dit sur ce site à propos de ce "merveilleux pays", y compris le top5 négatif. Mais je vois que la grande majorité des commentateurs sont jeunes, plein d'allant, et voyageant souvent par 2 ou plus dans un confort très relatif. Pour ma part j'ai 72 ans, je voyage seul, j'ai maintenant des difficultés à marcher, et j'apprécie un bon lit. cela dit voilà 15 ans que je bourlingue entre l'océan indien et l’Asie du sud-est. Ce voyage devrait avoir lieu en janvier-février 2015. Alors j'hésite et vous demande votre avis ...

Ce qui me retient de foncer là bas : - la météo (les commentaire sont quasi unanimes à signaler un pays très pluvieux) - beaucoup de lieux 'superbes' se trouvent au bout d'une randonnée - le coût de la vie (un mois en confort moyen me reviendrait à environ 4000 euros! dixit LP et internet) - tous les voyageurs que j'ai rencontrés ont immédiatement évoqué Le seigneur des anneaux, au point que je me demande si ce pays existait avant le film 😉 -Après des heure passées sur internet j'ai vu peu d'images de ces lieux 'extraordinaires' mais peut-être à cause de la météo ... La plupart des photos montrent les Alpes du sud, mais en France j'habite les Hautes Alpes, et je vois les montagnes depuis mes fenêtres.

Tous vos avis seront bienvenus, et je vous en remercie d'avance... Roland

Bonsoir à tous,

Je suis nouveau en tant que voyageur, mon seul envie découvrir le monde sous sa vrai nature! Je suis encore étudiant, et mon cousin et moi avons décider de prendre pa route durant ces vacances scolaires. Nous avons 18 ans (tout frais 😛), nous n'avons jamais organiser des voyages autre part que notre pays natale qui est la Turquie. Nous avons décider de partir en Norvège c'est un pays qui nous intéressent beaucoup. Et ceux que nous voulons faire c'est du trekking de jour, donc quitter notre chambre tôt le matin, et revenir le soir dormir sous notre couette.

Notre but voir plusieurs beau paysage en 1 semaine en Norvège mais mériter de voir ces merveilles naturelles. J'ai chercher des destinations sur plusieurs sites mais je ne sais pas m'y retrouver, à vrai dire je sais même pas oú chercher.

Notre budget est de 1000 euro maximum avec les frais de trasports, on pense y aller en été. Je ne sais même pas si c'est la bonne saison. Pour l'équipement je crois que je serai quoi prendre, mais pour les destinations alors la... Je suis comme un agneau sans son berger... Car le pays est tellement grand et tellement vaste que je sais qu'on ne pourra faire qu'une seule partie de ce pays. Nous voudrions une région proche de plusieurs de lieu de trekking sans faire de grand voyage en dehors d'aller jusqu'en Norvège et bien sur d'y revenir.

Je ne sais même pas si notre budget suffit. J'ai besoin de conseils de quelqu'un d'experimenté voir même vous contacter pour éventuel question si cela ne vous dérange pas.

20 villes à découvrir grâce à autant de rébus. Je répondrai à toute question (ou pas) par O/N, et donnerai des indices au fur et à mesure. Si vous ne trouvez pas une ville, vous pouvez en proposer au moins un bout (Ex A1, B3, etc.). Y a du trivial et du moins évident, les villes (Europe du Nord et de l'Est, ainsi que Proche-Orient) vont de très connues à relativement connues.

A :

B :

C :

D :

E :

F :

G :

H :

I :

J :

K :

L :

M :

N :

O :

P :

Q :

R :

S :

T :

Bonjour à tous,

Je vais, une fois de plus, avoir besoin de votre aide pour notre prochain voyage.

Nous partons ainsi à Rome, en famille (deux adultes et un bébé) du 1 au 9 octobre.

Afin de diminuer les coûts du voyage et de faciliter la préparation des repas pour notre petite fille, nous souhaiterions louer un appartement pour la durée de notre séjour.

Ne connaissant absolument pas cette ville et désirant la parcourir à pied ou en transport en commun, vers quels quartiers abordables me conseillez-vous d'effectuer mes recherches de logement ?

Merci d'avance pour votre aide.

Axel

PS :

petite question bonus : quelle spécialité gastronomique romaine ne devons-nous absolument pas manquer ?

🙂 Ciao Tutti,

Je suis à la recherche d'un resto sur Roma (quartier Trastavere si possible) servant (au dîner) une formule d'antipasti à volonté (buffet), catégorie de budget petit à moyen.

Grazie mille pour votre attenzione et, à l'avance, de vos délicieuses recommandations.

Cordiali saluti.

Yellowmop.😉

Bonjour je suis nouveau sur le forum et je salue tout le monde ; je suis a la recherche de renseignements sur la CRETE et plus précisément sur GOUVES et ses environs. Je pars le 03 Mai avec mon épouse et ce serait sympa de rencontrer quelqu'un ou des personnes susceptibles de nous renseigner ou encore mieux qui se rendent a GOUVES a la même période, en ce qui nous concerne nous descendons a l' HARA ILIOS . Merci pour tous vos renseignements. Cordialement

Bonjour a tous. Quelles viandes sont vendues dans les camps du kruger pour les barbecues ? peut on trouver du poulet du porc pour faire cuire ? quels sont les menus (carte des menus des petits restaurants dans le parc + prix si possible) merci a tous

Bonjour à tous, ci dessous notre projet d'itinéraire pour la visite des deux Iles en Nouvelle Zelande en Février / Mars 2014. Nous atterrissons à Auckland et repartons de Christchurch. 19 jours pleins sur place, en camping car !

15/02: arrivée Auckland 23h45 16/02 : visite Auckland 17/02 : recup camping car route vers Coromandel , cathedral cove hot water beach 18/02 : matamata, rotorua 19/02: rotorua, wai o tapu, taupo Huka falls 20/02: tongariro alpine crossing 21/02: route vers wellington / visite wellington 22/02: traversée ile du sud puis route vers abel tasman np 23/02: abel tasman 24/02 : nelson lakes np 25/02 : punakaiki 26/02: franz / fox josef glacier 27/02 : wanaka 28/02 : queenstow et athol (coin de pêche mataura river) 01/03 : athol te anau 02/03 : te aneau, mildford sound 03/03: route vers mount cook 04/03 : mount cook 05/03: mount cook tekapo 06/03 : christchurh restitution Camping car 07/03 : avion 11h00

est ce que cet itinéraire dans son ensemble vous parâit réalisable?

Sachez que nous privilégions la randonnée / balade de 3 h à 5 h en durée donc si vous connaissez des randos de ce type à ne pas louper sur l'itinéraire que nous avons choisi, nous sommes preneur!!!

Je suis aussi pêcheur et j 'essayerais de caller mes parties de pêche en fin de journée à l'endroit ou nous passerons la nuit. A coromandel aurons nous le temps de visiter Cathedral cove et hot water beach en une après midi?

y a t'il des jolis coins à voir sur la route pour Wellington? Pour les glaciers, est il vraiment indispensable de visiter les deux ? si non lequel des deux est le plus joli ? Pour les randos de mount cook, nous hésitons entre la Sealy tarns track et la hooker valley track? Vaut il mieux faire du kayak à Abel tasman, te anau ou mildford sound? Comment organiser une rando dans abel tasman, en me renseignant j 'ai cru comprendre que l'on pouvait se faire déposer en bateau sur une parie de la cote et revenir à pied jusqu'au camping car...

Voilà un peu long mais ça commence à se préciser. Merci d'avance pour votre retour et vos conseils.

a +Romain

Bonjour à toutes et à tous, Nous partons avec 2 ados en Islande mi avril 2014. Ceci est un voyage organisé avec découverte de la région de Reykjavik , le lagon bleu, cercle d'or, ballade à cheval, randonnée pédestre. J'aimerais avoir des renseignements concernant la tenue vestimentaire adéquate pour cette période, quelle température pouvons nous espérer? la facilité du change pour la monnaie. Prennent ils l'euro? Une bonne adresse pour le resto? Pas trop cher (si cela existe!!) Que mange t'on de bon à part le poisson? Enfin tout ce qui peut nous être utile pour réussir ce beau voyage. Merci à tous ceux qui prendront le temps de me répondre! Cordialement

Bonjour à tous,

Il y a quelques années j'ai mangé du coté de Merzouga un super couscous aux coings . J'ai donc essayé de refaire cette recette mais je me suis retrouvée avec un bouillon amer (arrière gout acide) totalement immangeable 🏴‍☠️.

Si quelqu'un connait cette recette ça me ferait plaisir de la recevoir 😎, doit y'avoir un truc , je suppose que c'est les coings qui ont dénaturés le gout, mais comment les faire cuire ? D'autre part je n'ai jamais gouté ce couscous aux coings dans une autre partie du Maroc que dans les alentours de Merzouga en Octobre .

Je pense que ce post à sa place ici, même si ce n'est pas une demande de resto, de bon plans ou autre .

Merci d'avance à tous les gastronomes .

Salut à tous,

Je suis tananarivien depuis quelques années, et je m'étonne de n'avoir jamais vu figurer sur aucune carte de restaurant ce met divin : les ris de veau. J'ai demandé aux boucheries du jumbo et de leader price ankorodrano, aucune ne peut en fournir, même sur commande. Ma question est donc simple : quelqu'un en a-t-il déjà consommé ou acheté à Madagascar ? Dois-je persévérer dans mes recherches ou est-ce peine perdue ?

Par ailleurs, je me demande où trouver la meilleure andouillette de tana.

J'espère que ces questions susciteront autant de passion que les débats interminables sur l'insécurité et la prostitution !

Bonjour,

je possède une tent MSR type HUBBA ( 1 place ) J'en suis très satisfait. J'envisage d'acheter l'extention pour y mettre mon vélo la nuit. Sachant que mon vélo, quand il est couché à terre occupe une surface de 1,8O m sur 1,20 m.

J'aimerais avoir des retours d'utilisateurs qui aurais cette extention de tente, pour me dire si cela est possible de caser mon vélo.

Merci d'avance à tous.

ML

Bonjour je pars une semaine début septembre en Croatie , à Kostrena et il y a plusieurs îles toutes proches je ne pourrai pas toutes les faire alors je voulais savoir laquelle ou lesquelles étaient absolument à voir ? Merci

KRK , CRES , RAB , Losinjn, Pag

Bonjour à tous !! 🙂

Je souhaite ouvrir un restaurant gastronomique traditionnel TURC en France, j'ai besoin de vos avis, préférences pour la création de la "carte" de mon futur restaurant.

Quelles sont vos suggestions, vos plats préférés que vous avez eu l'occasion de découvrir ? !

Je compte sur vous ! 😉

Merci infiniment 🙂

Bonjour Je post un message aujourd huit car j aimerais avoir des infos sur l or thaïlandais. Le carat , l unité de mesure , le prix...ect ect Je vous remercie Joyeux noel

Bonjour,

Quelqu'un pourrait il me dire si ce trajet que je souhaite faire du 15 decembre au 23 decembre est faisable dans ce laps de temps ? Je rejoins un groupe à Moal Boal et ensuite nous allons sur Apo, Siquijor. Je pensais prendre un bus de Cebu a Maya puis le bateau pour Malapuasca et de là Negros, mais je pense que je dois passer par Batayan. Merci beaucoup de vos conseils. Anne

Bonjour tout le monde! Je démarre une discussion afin de recevoir des conseils de la part de personnes déjà parties ou qui sont sur le point de partir aussi en Nouvelle-Zélande. Plus précisément, sur la randonnée et surtout l'itinéraire. J'ai un projet personnel qui est de faire le tour du pays à pied, un peu à la façon du tour de France à Vélo. Mon départ se ferait en Aout-Septembre 2013. Mais je me pose plusieurs questions. Est-on obligé de prendre des chemins de randonnées, et auquel cas, est-on obligé de réservé et payer? Y-a t-il moyen de contourner ces chemins touristiques payants? Même si cela sert à financer des services je trouve cela dommage. J'ai un itinéraire qui doit me permettre d'aller dans les différents sites remarquables et retrouver les lieux de tournages naturels de la célèbre trilogie du Seigneur des Anneaux de Nouvelle-Zélande, et de ce fait, traverser un parc naturel doit être signalé et payant? Estimez-vous que faire le tour du pays à pied de cette manière est réalisable? Je suis impatient de pouvoir échanger avec vous!

Je vous remercie!!

Pour quelques jours, quelle destination choisir fin octobre au moment de la Toussaint, période de brouillard et de grisaille ? Le sud de la France ? Quelles villes ? Quels endroits ? Le nord de l'Espagne ? Un peu loin ... L'Allemagne ?

Avez-vous des suggestions pour un petit voyage en voiture ? Merci !

Hi, actuellement en Australie depuis janvier en working holiday visa je compte faire un détour par la Nouvelle Zélande avant mon retour en France prévu mi novembre (Je peux encore le décaler si nécessaire). Je compte arrive a Auckland avec un ami mi octobre et après voyager dans l'ile du nord, passer sur l'ile du sud après et finir mon voyage vers Queenstown. Tout sa avec un sac a dos et juste en marchant ou en faisant du stop le tout en 4, 5 ou 6 semaines. Le but étant d'en prendre plein la vue au niveau des paysages et de découvrir les différents décor du seigneur des anneaux. Si possible effectuer aussi du parapente et du VTT ( étant fan de se sport j'ai entendu dire que y avait des spots géniale en NZ). J'aimerai avoir des avis des personnes qui y sont déjà été, si ils pensent que mon projet est faisable ou pas, comment est la météo pendant ces 2 mois et sur les lieux qu'ils faut absolument que je m arrête. Merci de vos réponses.

Olivier