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Salut, je reviens de 3 mois fantastique (2 en backpacking à travers le sud-ouest des USA et 1 mois à SF), après avoir passé des heures sur les web a lire tout les forum, voilà le temps pour moi d'aider ceux qui le souhaite. Voila rapidement les endroits (auberge de jeunesse ONLY) ou j'ai dormis si vous avez besoin d'avis dessus, je ferais mon possible pour vous répondre et vous conseillez (en toute subjectivité ;-)) A San Francisco: Pacific Tradewinds: a éviter trop petit. USA hostels: probablement la meilleur à proximité de Union Square, grande auberge avec un basement animé bien sympa. Green Tortoise: bien roots mais super sympa, très SF hippie, la meilleurs avec USA pour rencontrer des gens car doté d'un grand "ballroom" avec billiard, tv et des tonnes d'activités organisé. HI Fort Mason: excelent pour etre au calme, tres propre, pas la plus festive mais un cadre génial bien que légèrement excentré. La solution éco pour loger à SF (tous âges acceptés). Adelaide / Amsterdam près de Union square, correct mais peu de valeur ajouté. A Las Vegas, Sin City, une auberge au nord du strip que j'ai trouvé très sympa après pour quasiment le même prix (25$), des potes partageait une chambre d'hotel à 3 et ils avaient la piscine. A San Diego, je recommande vivement Banana Bungalows à Pacific Beach, au bord de la plage, très jeune, super ambiance, location terrible et pas chère, la ville est immense il faut en revanche compter plus de 30 min en bus pour aller downtown mais il ya de quoi faire sur PB. A Los Angeles, rien a dire de spécial, la HI de Santa Monica est très sympa et parfaitement situé mais assez chère pour une auberge, sinon ya des petites auberges de jeunesse sur Hollywood bld qui dépanne bien (à coté du Greyhound). VOilà pour le logement, en bref, les autres destinations j'étais chez l'habitant. Juste dans les park nationaux et en particulier si vous allez à Bryce Canyon et Grand Canyon, rien ne sert de prendre le haut de gamme niveau hotel et resto car le rapport qualité/prix est vraiment mauvais (le manque de concurrence fait que...) et veillé à bien arrivé tôt dans l'après-midi car logiquement dans ces lieux là quand le soleil se couche, le village en fait autant. Et niveau transport, bonne note aux bus Greyhound, toujours super ponctuel et pas chère (le prix de l'essence pour le voyage). Le cout de la vie est globalement vraiment abordable, le temps super et le stress inexistant, je vous apprends rien... super expérience pour ma part et aucune grosse déception pour mon premier voyage hors de l'Europe.

Take it easy

Bonjour,

Je recherche des photos du nouveau barcelo à santa maria. L'ouverture est prévu cet automne

merci

Bonjour à tous,

Je serai à San Francisco du 22 au 25 juillet prochain. Je suis en train de chercher une auberge de jeunesse sympa à San Francisco, mais je suis un peu perdue : je ne veux pas me retrouver près du quartier "dangereux" de SF (je ne me souviens jamais du nom...). Mais je n'arrive déjà pas à délimiter les contours de ce quartier sur ma carte. Vous pouvez m'aider là-dessus ? nous allons juste devoir garer notre voiture le soir de notre arrivée, mais ensuite nous serons à pieds. Donc je voudrais trouver un endroit facilement accessible à pieds, et en transport en commun. Je préfèrerais aller dans une auberge de jeunesse avec PDJ inclus Pour terminer, j'ai repéré 2 auberges (mais je n'en suis qu'au début de mes recherches) : HI San Francisco Fisherman's Wharf au Fort Mason (jolie vue apparemment) Green Tortoise Bacpackers (adresse : 494 Broadway street)

Merci beaucoup pour vos conseils avisés !

Marion

Bonjour,

Quelqun a deja loge pour des prix plus interessants - 25 euro a Mykonos ? Ca existe pas trop loin de la ville, chez l'habitant ou auberge ?

Je voudrai savoir s'il existe plusieurs arrets sur les 3 lignes de cable car ou si le trajet se fait en une fois aux 2 extrémités des lignes. Car je n'ai pas trouver sur le net de plan avec ces lignes et leurs arrets. merci

Bonjour,

Je vais être d'ici quelque années professeur des écoles titularisée en France. Je voulais savoir comment ce passe les mutations ?? Si il faut beaucoup de point pour aller en NC ?? voila c'est à peu près tout !! Merci d'avance de votre réponse Si vous avez n'importe quel autre connaissance sur le sujet je suis preneuse !!

Je mets sur pied un premier Tour de France sur la base du tout premier de l'histoire, celui de 1903 : Paris - Lyon - Marseille - Toulouse - Bordeaux - Nantes - Paris.

Je partirai du Réveil-Matin et j'éviterai pour ce premier Tour tout massif montagneux, c'est un choix de départ. Je ferai des étapes de 100 à 140 km pour un total entre 2.500 et 3.000 km. Voici mes premières idées, n'hésitez pas à me donner les vôtres.

De Montgeron à Migennes = ? De Migennes à Pont-d’Ouche, 171 km, le Canal de Bourgogne De Beaune à Santenay : 23 km, Véloroute De Givry à Charnay-les-Mâcon, 65 km, voie verte bourgogne du sud. Vers Lyon, y a-t-il une voie verte en bord de Rhône ? Vers Marseille = ? Vers Bordeaux = ? par la méditerrannée ? De Bordeaux à Nantes, je voudrais suivre l'océan ou y revenir tous les soirs. De Nantes à Orléans, je suivrai la Loire et ses châteaux.

Une triple question soustend le parcours choisi : "Quel type de revêtement ? Quel type de pneu ? ou de vélo ?"

Proposition d'étapes : Montgeron – Migennes – Montbard – Beaune – Mâcon – Lyon – Montélimar – Saint-Saturnin-lès-Apt – Marseille – Alleins (repos famille)...

coucou à tous !

c'est avec plaisir que je me permets de poster ici afin de proposer mon aide pour les futurs voyageurs, ayant moi-même profité intensément des conseils de ce forum !

nous sommes rentrés dimanche de notre périple, dont voici plus bas notre itinéraire, n hesitez pas si vous avez des questions, car ça a le mérite d'etre tout frais : voyage sur sn brussels / american airlines avec escales, post dans le topic "compagnies aeriennes" 1ere semaine LV + SF à 14, 2eme semaine en couple. 3 jours à las vegas : hotel excalibur, nous avons eu des nouvelles chambres au lieu des anciennes que nus avions réservées, et une vue sur le strip en tant que jeunes mariés, bien situé à mon goût, excellent rapport qualité/prix . mariage à la little chapel of the flowers avec sosie d'elvis, excellent ! excursion le lendemain à valley of fire via la compagnie pink jeep tours, super, notre guide etait passionnant. pas de spectacle, mais on ne s'est pas ennuyés ! juste qu'au bout de 2/3 jours tout le monde arrivait à saturation du bruit, des néons, de vegas quoi ! et encore le mariage a "occuppé" pas mal. nous avons pris la compagnie virgin america pour faire LV -> SF, rien à redire, avions neuf au top (ecrans individuels, chromotherapie etc..) pour 49 USD... 4 jours à SF, trop peu à notre gout, notre groupe logeait à différent endroits : l'auberge de fort mason, un de nos meilleurs souvenirs, propre, calme, bien située à 10 minutes à pied de fisherman's wharf ; le motel greenwhich inn, bien aussi, quartier sympa, l hotel heritage marina hotel, seule déception, ils ont aperçu une souris dans leur chambre..., l hotel grant pas loin de union square très bien. nous avons fait le movie's tour que je recommande vraiment, permet d'avoir une vue globale de la ville et en meme temps de voir les extraits des films tournés à SF avec un guide en + du chauffeur, alcatraz of course la visite de nuit, nous avons visité Berkeley via le BART c'etait "portes ouvertes" donc on a pu rentrer dans les batiments, enfin nous sommes allés le dimanche matin à la messe gospel glyde memorial church, ça vaut le coup mais attention aux personnes timides, on se donne des hugs à tour de bras c'est assez troublant quand on est habitués aux messes catholiques ! nous avions ensuite loué une voiture via holidayautos, nous sommes allés la chercher chez alamo à union square, chevrolet impala pour une categorie B, le coffre nous a paru immense, ronce de noyer, sieges electriques etc etc.. bien suffisant pour nous ! nous avons fait le golden gate en voiture aller / retour, la vue de l'autre coté vaut le coup ! mais peage de 5 USD. nous sommes ensuite partis via la scenic highway 1, 1er arret à sant cruz, la fete foraine est bien sympa. le lendemain monterey, carmel, nuit à monterey. route 1 encore, big sur des paysages magnifiques, nous avons mangé au resto panoramique nepenthe, pas pour les assiettes mais pour la vue ! nous nous sommes arretes à chaque fois dans des motels. route jusqu'au hearst castle que nous avons visité le lendemain 9h (nous n'avions pas réservé les billets à l'avance). ensuite nous avons visité santa barbara et montecito avec dernier arret à malibu dans un motel à 149 USD mais on etait vraiment crevés donc pas le choix (bouchons à l'arrivée à LA à cause d'un gros accident) . nous avions réservé nos 2 dernieres nuit à LA à l hostel Orbit : très bon rapport qualité prix au vu des chambres (chambre privée avec SDB à 70 USD) et de la situation sur melrose, mais quelle ambiance ! bourrée de français, fête toute la nuit et comatage toute la journée ... on se fait regarder des pieds à la tete si on a plus de 20 ans... vraiment très différent de l'auberge de fort mason à SF ou il y avait des gens de tous les ages dans le respect le plus total. sinon LA (comme pour beaucoup) nous a un peu "étouffés", aller d'un point à un autre prend beaucoup de temps avec les bouchons et necessite un vrai brainstorming de plan meme si au final on s y repere assez vite. et encore nous n'avons fait qu'une toute petite partie de LA ! sinon nous avons fait les studios warner, très intéressant (photo dans le canap de friends, studios de ER) mais attention au double emploi avec les studios universal, mulholland drive (à faire mais malheureusement le conducteur ne profite pas vraiment!), les studios universal (wisteria lane fermée en raison des tournages tant pis...) la nouvelle attraction simpsons a l air super mais ne commence que le 22/05, venice beach en une petite heure... mais bon la conduite dans LA c'est vraiment pas des vacances ! un peu dommage...

voilà c'est forcément un peu "en vrac" mais n hesitez pas à me contacter si je peux vous aider sur quoi que ce soit que nous avons expérimenté !

a bientot

Daria

Que voir au BURJ EL ARAB où je vais séjourner durant 4 jours ? Je ne veux rien louper car je n'y sejournerai surement qu'une fois. D'avance merci à tous.

je voudrais savoir ou est la meilleur place pour allé une semaine en vacance.je veux partir fin janvier avec ma copine, dite-moi ou est la plus belle ile, plage et la couleur de l`eau, quel hotel ? 😛

Bonjour,

Qui est allé récemment au Mercure Quatro Palmas à Varadero et comment c'était.

Bonsoir

J'ai posté une dizaine des messages en demandant des conseils sur des hotels à Punta Cana, Bayahibe, bref.... On était enfin decidés par L'Iberostar Hacienda Dominicus à Bayahibe...et il paraît que nous ne parlions pas la même langue avec notre agence de voyages. On avait compris que tout était ok, on a nos billets (fin avril) etc...et là elle nous appele pour nous dire que l'hotel est COMPLET !! :(

Donc on ne vas pas revenir en arrière et chercher encore sur puntaz cana, sinon on va devenir fou. Bon je ne sais oas trop sincerement.

Je cherche alors desesperement un aure hotel qui soit bien plutot excellent à bayahibe. On me propose le sunscape casa del mar, mais j'heiste, il y a bueacoup de messages comme quoi les chambres nne sont pas terribles. Sur internet je viens de trouver un appele Casa del Campo, quelqu'un le connaît ?.

Bref quel hotel 5 etoiles ou presque me conseillez vous à Bayahibe ??;

merci c'est la panique !!!!!!!

Bonjour à tous, Nous désirons partir en vélo, au mois de juillet pour rallier Saint-Sulpices des landes 35 (prêt de Bain de Bretagne) à Faverges 74 (entre Annecy et Albertville). Est ce que quelqu'un à déjà fait un parcours s'en rapprochant ou tout au moins un bout, et voudrait bien nous faire part de son itinéraire... Merci beaucoup de votre aide. C.line

Bonjour à tous,

Mon mari a entendu ceci à la radio:

En fin de semaine, Air Cubana a retenu les passagers d'un vol au sol, dans l'avion pendant 12 heures à Pearson, pour ne pas payer le surplus à Dorval, car le vol dépassait 1heures du matin, et peut-être à cause de la tempête aussi.

Les toilettes étaient impraticables, vous imaginez!

Un passager a fait le 911 avec son cellulaire, la police les a fait descendre de l'avion.

En avez-vous entendu parler?

En tout cas, si cette histoire est vraie, c'est inhumain, et pour moi Air Cubana est définitivement sur ma liste noire. J'aime autant payer un peu plus cher, et pas faire rire de moi...

Bonne journée!

Manon

Bonjour à tous!

Nous partons pour le Bahia Principe Punta Cana le 6 avril prochain🙂

Combien est le coffre-fort dans les suites standards?

Quelqu'un a payé $8. par jour, (lu sur un forum de discussion) ça me semble cher...

A ceux qui sont allés, avez-vous des suggestions de nos de chambres près de la plage, étage supérieure, lit king, avec l'adresse e-mail si possible.

Merci!

Manon

Bonjour à vous tous, Je voudrais allée au Cuatro palmas mais je suis un peu inquiète de voir comment le personnel va agir avec moi, car je me suis fait dire que souvent les animateurs sont un peu fatiguant face au filles seule. Avez vous des commentaires à me faire part face aux personnes qui s'y trouve?????????

De qui je dois me méfier hahahahaha

Merci de vos commentaires

🤪

je voudrais partir de paris a livourne (italie) en voiture et je trouve que les peages sont tres chers, alors pouvez vous me donner un itineraire qui ne soit pas trop long et plus economique, des astuces pour eviter certains peages sans rallonger de trop la route.

nous partons pour Bayahibe le 18 mars pour 15 jours.....au viva whindam palace....on aurait aimer savoir le climat a cette période? et egalement si l'hotel etait bien ainsi que la nourriture.faut-il amener des serviettes de plage? et quelle monnaie faut il prendre? dollars....merci de me renseigner😉

Salut à vous !

Je prépare mon itinéraire de tour de france à vélo pour cet été et je voudrais connaitre votre avis : quelles sont les plus belles villes de France ?

Je souhaite passer par un maximum de voies vertes (trouvées sur le site de l'AF3V) et j'aimerais découvrir les plus beaux coins de France ! Que me conseillez-vous ?

Voici en très gros mon parcours : St Etienne Lyon Macon Chalon sur soane Dijon Besançon Vesoul Hymont Nancy Bar le Duc Verdun Vouziers Charleville-Mezières Dinant Namur Liège Hamme-Mille Bruxelles Ronse Lille Ourton Abbeville Dieppe Fécamp Lisieux Flers Le Mont St Michel St Malo St Brieuc Perros-Guirec Roscoff Brest Douarnenez Concarneau Lorient Quiberon Muzillac Nantes Noirmoutier Les Sables d'Olonne La Rochelle Saintes Montendre Bordeaux Labouheyre Dax Bayonne Salies-de-Béarn Pau Marciac Auch Toulouse Castelnaudary Carcasonne Beziers Montpellier Arles Martigues Salon de Provence Orange Montelimar Valence Annonay Qu'en pensez-vous ? il y a de beaux endroits à côtés de ces villes ?

Merci à vous

bonjour,

je visiterai ces 2 iles en août prochain (une journée par endroit car je serai en croisière) et j'aimerais savoir si cela vaut la peine de louer une voiture et ce que vous me conseillez de faire à ces 2 endroits.

pour les autos, j'aimerais louer près du port s.v.p.

merci

Nathalie

Bonjour, je suis actuellement en BTS Commerce International à Strasbourg et je recherche mon stage à l'étranger. J'ai déjà trouvé un stage d'un mois en Allemagne grâce à mon père qui avait un certain relationnel. Cependant il est très difficile de trouver un stage sans connaissance. Et c'est pour cela que je vous demande de l'aide car je dois également partir dans un pays anglophone pour deux mois(juillet-août) Comment devrais-je procéder sans relationnel? Quelqu'un serait-il déjà parti dans un pays anglophone pour un stage et me donner des conseils où des noms d'entreprises?

Merci d'avance pour vos réponses!

Manuel

bonjour à tous je pars cet été avec une copine pour un mois aux états unis, d'abord new york puis la côte ouest et nous cherchons à nous loger pas cher donc on a opté pour les auberges de jeunesse! On hesite entre plusieurs et on aimerait un avis si certains en ont déjà fait. il y a une auberge à fort mason(pas loin de fisherman's wharf )qui a l'air pas mal mais le hic c les dortoirs de 12 ça nous parait beaucoup ou sinon une auberge privée usahostel plus dans le centre??? si vous avez d'autres propossitions ou un avis sur celles ci n'hesitez pas merci d'avance

Bonjour, D'après vous, est-ce que la plage Cayo Guillermo est plus belle que la plage Cayo Coco. Merci 🙂 de me répondre,

au plaisir 😉

Bonjour,

Je m'adresse aux membres de Wyndham by Request, qui sont allés au Dominicus Beach.

A part, mentionner que l'on est membre lors de la réservation du forfait, quelle est la procédure rendu à l'hôtel. Est-ce qu'on doit montrer sa carte, avons-nous vraiment droit au resto du Palace?

Je crois qu'on peut avoir un late check-out aussi... est-ce qu'il y a d'autres avantages?

Merci de m'informer

Manon

Bonjour,

Nous souhaitons passer quelques jours dans la région de Munich au printemps 2008. Avez-vous quelques bonnes adresses à nous donner et des endroits à nous recommander ?

Bonjour

Pouvez-vous m’aider à faire mes choix pour les 10 jours que je vais passer au moi d’août à marrrakech, sachant que vais voyager avec ma femme et notre fils de 3ans, ma première idée est de ne pas faire de top long trajet, mais de visité quand même les maximum, les randonnées ne m’intéresse pas.

Mon idée était la suivante : 2-3 jours à Marrakech Puis louer un voiture pour 2-3 jour visiter les environs, Ouzoud, l’Ourika Ensuite j’hésite entre - Essaouira 2 jour - ou Ouarzazate 3 jours

Mais je ne sais pas que choisir, pouvez-vous me conseillez au niveau des trajets, des durées, des choses à voire

Merci d’avance pour vos conseils

Salut ! Mon copain et moi pensons réserver cette hotel pour nos 2 semaines à Cuba début avril..... Quelqu'un aurait-il des commentaires récents, depuis les rénovations...???

Je ne suis pas trop difficile mais j'aime bien savoir à quoi m'attendre....J'ai pensé à cette hotel car je sais qu'il est au centre-ville mais à part ça ? Chambres (comment fonctionne les sections? Bâtiment principal, colonial ???C'est quoi la différence...) nourriture (même si on est à Cuba😛), ambiance ???? Sinon, nous pensons peut-être au Breezes Bella Costa...4* mais il est un peu plus loin😕

Merci d'avance pour vos réponses !!!!😎

est-ce qu'on a besoin d'un adapteur pour l'électricité au Barcélo Marina Palace ? est-ce les lits sont confortable?

Avant de parler de bons petit plats, voilà ce qui me semble une bonne introduction...

texte de Navuth TEP, déc. 96

Il convient de distinguer les habitudes alimentaires des gens de la ville de celles des provinciaux. Il existe une cuisine complexe et raffinée attachée à la maison royale, que l'on peut trouver dans de très rares restaurants. La base de la nourriture khmère est le riz. Manger se dit " manger du riz ", miam baï (citadins) ou hop baï (paysans). A noter que la baguette ( de pain) a survécu au Protectorat mais que les baguettes chinoises n'ont pas la faveur des Khmers... Petit-déjeuner Les citadins prennent leur petit déjeuner en dehors de chez eux, au restaurant ou chez les marchands de soupe ambulants. Ils prennent du riz avec du porc sauté et coupé en lamelles (baï sach chrouk )ou du riz au poulet ( baï sach maon), (mais le poulet est littéralement massacré en petits cubes), ou une sorte de porridge de riz accompagné de poisson, de porc ou de poulet ( borbor treï, borbor sach chrouk, borbor maon) ou de la soupe aux vermicelles chinois (kuï tiv). Ils boivent un jus clair de café noir ( kafé khmao) ou bien café au lait glacé(Kafé teuk dors kor teuk kork). A la campagne, les paysans petit-déjeunent chez eux avec le reste du riz de la veille (baï kork), ou du riz cuit pour l'occasion, ou de la soupe de riz ( borbor sor), tout cela accompagné de prahoc, ou de poisson séché ( treï ngit), ou de poisson fumé (treï cha'eu) ou des oeufs de cane salés (pong ti praï). Chez les paysans, le petit déjeuner n'est pas très important, car ils préfèrent prendre un vrai déjeuner vers 10 h du matin et un dîner vers 17 h. Déjeuner et dîner Les citadins déjeunent vers midi et dînent vers 19h. Les repas, autres que le petit-déjeuner se prennent plutôt à la maison. Les Plats Un repas équilibré comprend du riz blanc accompagné d'une soupe ou d'un plat. La présentation des plats comptent autant que la saveur. A noter cependant qu'en général on ne se sert pas du plat de service dans des assiettes. Chacun pioche directement dans le plat. Le Cambodgien mange avec une cuillére, sans fourchette ni baguettes. (Beaucoup de paysans mangent encore à l'indienne, avec la main droite). Outre le poisson (treï) surtout d'eau douce, frais ou séché, le Khmer mange du poulet ( sach moan) du porc (sach tchrouk), du boeuf (sach kor) des crevettes ( Bong kir), du crabe ( Kdam), de mer ou de rizière, des oiseaux (quand il en restait), des grenouilles ( Kong kèb), du serpent (Pous), des oeufs frais de cane ou de poule. Grillons grillés (Chang ret chin) et oeufs couvés (Pong tir kone), oeufs de tortue (Pong Andek) sont des amuse-gueules . A noter que le Cambodgien ne sait pas boire sans grignoter quelque chose. Sauces et condiments : Le poisson séché en saumure, prahoc, est le principal condiment. Les plats sont également relevés (mais jamais épicés comme en Thaïlande) de petits piments, herbes aromatiques, fruits acides, tamarin, menthe, gingembre, racines de lotus, citronnelle, poivre... toujours servis dans une petite coupelle à part. Une malsaine habitude alimentaire impose le glutamate, produit aromatique, mais dangereux et strictement interdits dans les pays occidentaux. Les légumes sont consommés cuits ou crus (jeunes feuilles, fleurs, fruit) parfois trempé dans une sauce (anluok teuk kroeung). Parmi les sauces d'accompagnement, toujours présentes, citons : - la coupelle de poivre moulu avec son citron, ( teuk mrich krôchma). - la coupelle de sauce avec quelques morceaux de piment ( teuk treï matis). - la coupelle de sauce soja ( teuk si'ive). - la coupelle de sauce au prahoc avec son citron ( teuk prahoc krochma). - la coupelle de sauce sucré avec des cacahouètes brisés ( teuk treï phaèm) Les soupes : Les plats liquides ou semi-liquides se présentent sous forme de soupe consistante comme le samlâ . Parmi les plus appréciés : Le Sngor tchruk treï, le Sngor chruk maon, le Sngor chruk sach kor, soupe de poisson( quelques grains de riz) ou de poulet ou de boeuf, accompagné du citron et ou du citronnelle. Le Samlâ machou, potage de liseron d'eau (Tror kuon) ou de nénuphar (Pro lit) assaisonné au tamarin et au safran contenant hachis de poisson, se servit avec de piment frais. Le Samlâ machou kreung, potage aigre-doux au tamarin et au safran contenant petits morceaux de boeuf ou de poulet ou de poisson et des légumes, mélangé avec beaucoup d'épice. Les spécialités Parmi les spécialités, le Baï chha, sort de riz cantonnais à la cambodgienne, le Trei aing, le Treï dot ou le Treï bâmpong, poisson grillé, accompagné des feuilles de salade avec des rondelles de concombre et des herbes aromatiques (chi), le Maon tim, poulet farci aux vermicelles et porc haché avec poivre. A Phnom Penh, et le long du Mékong, on peut déguster des grosses crevettes d'eau douce ( Bang korng teuk sab). Les desserts : Traditionnellement les repas ne comportent pas de dessert. Les sucreries (bâng 'aem) sont réservées aux repas de fête et aux offrandes ou considérées comme une friandise et consommées; pendant les pauses casse-croûte... Les plus appréciés des gâteaux khmers sont l'Ansamchrouk, rouleau de riz gluant fourré de viande de porc et de soja ou fourré de banane mûre, dit ( l'Ansamchék), le Num kom, le Num bort, pâte du riz gluant fourré de soja ou viande de porc haché, se consomment à l'occasion des fêtes religieuses, surtout à la fête du mariage car l'Ansamchrouk, selon la légende, est le symbole brahmanique du linga (sexe masculin) de Shiva et le Num korm, représente le yoni ( sexe féminin) de Uma, la femme de Shiva (en termes populaires gouailleurs de Phnom Penh, chercher le Num korm, signifier aller chercher une fille de joie.) · Les marchands ambulants vendent les Akao, boulettes de pâte de riz gluant et de sucre de palme, cuites à la vapeur, le Ta pè, riz gluant fermenté, et donc alcoolisé, accompagné de noix de coco râpée. · Le Trip baï est apprécié dans les campagnes. Il est fait avec du riz gluant mélangé avec du sucre et du lait de la noix de coco · Les enfants adorent les gâteaux en forme de poisson ou d'oiseau. Le Cambodgien a adopté quelques plats vietnamiens du Sud : Banh hoï, Banh zung, Nème neung... Ou chinois : Tao hou, Huy king, Chab chhay... Il consomme beaucoup de fruits. Boissons : Les boissons les plus en faveur, dans les campagne, sont les vins médicinaux traditionnels (Sra thmam), le vin du jus de palme( Teuk thmot chou) et l'alcool blanc (Sra sor). En ville, les gens préfèrent la bière locale ou des vins étrangers. Jus de canne, jus de coco, jus d'orange et jus de palme sont très appréciés. Les Khmers aiment l'eau parfumée au jasmin.