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Mad in Copenhague English translation pending
C'était comme une cerise sur un gâteau, histoire de finir en beauté un printemps relativement peu parisien. Après New York, Los Angeles, puis Dublin (et Londres) au mois de juin, j'ai eu la chance de partir tourner à Copenhague.
L'idée était de filmer des sortes de performances avec des grands chefs: pas chefs d'orchestre, pas chefs d'état-major, pas chefs d'entreprise (encore que), pas chefs-opérateurs, mais chefs cuisiniers. Car à Copenhague se réunissaient tout début juillet de nombreux chefs d'un peu partout, pour réfléchir ensemble à la cuisine contemporaine.
Il faut dire que dans ma grande ignorance d'un certain nombre de choses, d'éparpillements divers et de préoccupations laborieuses, j'avais raté quelques épisodes sur le sujet, malgré mon goût notoire pour les plaisirs de bouche.
Je ne savais pas que Copenhague était devenue la ville du meilleur resto du monde; que par voie de conséquence, la "nouvelle cuisine nordique" était le tenant de la cuisine d'avant-garde d'aujourd'hui, et que le chef du meilleur resto du monde, René Redzepi, non content d'être donc le meilleur chef du monde, organisait la deuxième édition d'un symposium consacré à la cuisine contemporaine, le MAD, où évidemment seraient présents un certain nombre d'autres grands chefs et de divers connoisseurs et acteurs de ce petit monde (petit mais très international).
Je savais pas tout ça! L'occasion de se mettre à la page, donc...
Un truc m'a frappé en arrivant à Copenhague: à l'aéroport, on pouvait choisir un taxi Danois ou un taxi Suédois. Un peu de géographie: mais oui, nous sommes tout proches de la Suède, à l'est complet du Danemark! Et donc l'aéroport le plus proche de Malmö en Suède, c'est Copenhague, au Danemark. Ok je sais, ça a rien de réellement incroyable, mais c'est le genre de détail qui m'intéresse, de ceux qui font entrevoir les contours des choses. Aussi parce que pour rejoindre la Suède, il faut emprunter un pont qui, s'il nexistait pas, obligerait un détour routier assez conséquent, passant par l'Allemagne, la Pologne, les pays Baltes, la Russie et la Finlande!!
La ville était paisible et plaisante en cette fin juin, ensoleillée juste ce qu'il faut pour profiter des pistes cyclables et prendre des couleurs sans s'en rendre compte. Une petite ville tranquille, avec beaucoup de ciel dans le paysage, de la place autour de soi, dans les bars ou sur les trottoirs. Seul indice de folklore local : des étudiants fraîchement diplomés déguisés en marins en train de se bourrer la gueule sur un camion, lequel roulait tranquillement dans les rues de Copenhague, plusieurs jours de suite. Nous l'avons croisé à intervalles irréguliers à différentes heures de la journée, comme un gimmick urbain plutôt sympathique vu qu'on ne comprenait rien à ce qu'ils brâmaient ni aux rengaines qu'ils massacraient allègrement.
Une particularité quand même : l'existence du quartier autoproclamé de Christiania. Cette expérience unique en Europe d'une communauté autogérée et pérenne ("fondée" en 1971) est une véritable curiosité. L'histoire de Christiania a été assez mouvementée et son sort est régulièrement remis en question par la société et le gouvernement danois, qui acceptent, tolèrent ou contraignent Chistiania et ses habitants. Le principe même d'autogestion ne va jamais de soi, et toutes les questions sociales, sanitaires, urbanistiques, politiques, culturelles, écologiques, se posent et se sont toujours posées à ses habitants, libertaires et "autonomes" comme on dit. Les Chistianiens ont dû faire des choix résolus bien que consensuels et se prendre en main pour que l'utopie survive, avec une monnaie distincte de la couronne danoise, un système de troc, et une "pusher street" où la vente de haschich est libre. Après les premières années sauvages, qui ont vu l'héroïne bannie de Chistiania après une série d'overdoses, le contrôle de la vente de cannabis dans Christiania même a toujours été un enjeu pour les dealers extérieurs à la communauté, ce qui a eu pour incidence des flambées de violence régulières et la mobilisation constante des habitants pour solutionner le problème, sans remettre en cause leux choix de société. Quartier sans voitures, il règne dans les quelques rues passantes une ambiance un peu fébrile, comme s'il se passait quelque chose, bien que ce quelque chose ne soit pas évident à percevoir. Un vieux hippie parle tout seul en arrangeant son stand de fripes, une femme assise par terre roule une clope précautionneusement, trois barbus débraillés boivent des bières devant l'épicerie bio en regardant les passants... Les feuilles de cannabis dessinées partout sont suffisamment explicites. Mais interdit de prendre des photos dans "pusher street", sans doute pour ne pas en rajouter dans le côté "visite de freaksland". Il est vrai que ce serait très réducteur, si on ne montrait pas le cinéma, les salles de concert, les diverses petites échoppes, les restaurants et les cafés: tout ce qui fait de cette "commune libre" un endroit qui mérite d'être défendu envers et contre tout par ses habitants. Christiania se parcourt à pied ou en vélo et à chaque virage, chaque petit chemin, on découvre une petite baraque de bric et de broc, assemblage de bois et de verre généralement, autour d'un ou de plusieurs arbres, sur pilotis au bord du lac ou en haut d'un promontoire, entouré de verdure. Un livre entier de photographies a été consacré à la fantaisie des hippies constructeurs qui avaient élu domicile à Christiania, ce que je comprends aisément.
L'autre particularité, temporaire celle-là, c'est donc ce rendez-vous de chefs. Du coup, je dois bien avouer, avec une certaine délectation, que l'angle gastronomique a prévalu sur tout le reste, comme on peut se l'imaginer... Le coup d'envoi, c'était le barbecue des chefs, après une première journée de conférences. Tout le monde a mis la main à la pâte, et c'était le pique-nique le plus raffiné du monde! Plutôt un resto improvisé en plein air! Boeuf mariné, agneau grillé et même ris de veau étaient au programme... Concoctés en toute simplicité par des cadors des fourneaux, venus d'Italie ou d'Espagne, de Nouvelle Zélande, du Mexique ou des USA. C'est après que ça a commencé à dérailler. Quelques camarades de ripaille nous ont emmenés sur leur bâteau, plutôt une sorte de barge, au nom évocateur: le Nordic Food Lab. Amarré en face du Noma, le restaurant de René, le Nordic Food Lab accueille pour plusieurs mois des jeunes gens d'un peu partout venant travailler sur des goûts nouveaux, qui figureront peut-être un jour au menu du Noma... Ou pas! Là ils étaient en mode insectes. Vivants bien entendu, ça croustille plus. Je me suis laissé tenter par une puce de sable, dédaignant les larves d'abeille, qui m'avaient l'air un peu grasses, et les fourmis, qui peuvent mordiller la langue si on les mâche pas assez rapidement! Comment résumer la "nouvelle cuisine nordique"? Une question un peu trop pointue pour moi, mais le premier adjectif qui me vient à l'esprit, c'est "fleuri". Je n'ai jamais mangé autant de fleurs que durant ces quelques jours. Influencée par l'esprit Slow Food, cette nouvelle cuisine là utilise au maximum les produits de saison et les produit locaux, dont les fleurs que l'on trouve au Danemark. C'est beau, et c'est frais! On mange aussi des fraises vertes, pas mûres, parfois servies tièdes, cuisinées comme des légumes; ou encore des pêches encore vertes, débarrassées de leur noyau et servies en tranches fines, accompagnées de réductions d'ortie par exemple. Pas mal d'asperges à ce moment là, aussi. Tous éléments utilisés dans des préparations sophistiquées et équilibrées, autour du légume.
Côté symposium, j'ai suivi quelques interventions, et discuté et écouté un peu autour de moi. C'était assez intéressant de voir que la cuisine française et ses grands chefs reste un étalon incontestable auquel se mesurer, avec lequel prendre ses distances aussi. Par delà les lettres de noblesse, il est vrai que l'avant garde s'est faite ailleurs, en Europe notamment chez Ferran Adria et sa cuisine moléculaire, qui a fait long feu. Nous sommes maintenant dans un après. Après les expérimentations et déconstructions diverses, après la médiatisation et la starification des grands chefs, après des prises de conscience éthiques et écologiques aussi. Et ça se concrétise par une grande inventivité, décomplexée et volontiers militante, redécouvrant et utilisant les variétés anciennes, assumant les influences des cuisines du monde, asiatiques notamment.
En revanche, durant ces quelques jours, je n'ai bu quasiment que du vin français, provenant des excellents bars à vins de la ville. Des trucs de connaisseurs, des petits cépages, des petits producteurs, des petites récoltes: là je crois que les français sont toujours au top.
Et pour ceux qui ne le connaîtrait pas, le jeune chef français qui a la cote et ce depuis quelques années, c'est Iñaki Aizpitarte et son restaurant le Chateaubriand à Paris. Je l'ai rencontré pour un film il y a quelques années, et le gars est réellement doué, ET cool.
Quelques liens pour aller plus loin: http://www.theworlds50best.com http://madfood.co/about.html http://noma.dk
Enfin, le film de Nanda Fernandez Brédillard, en collaboration avec Iñaki: http://vimeo.com/9735638
L'idée était de filmer des sortes de performances avec des grands chefs: pas chefs d'orchestre, pas chefs d'état-major, pas chefs d'entreprise (encore que), pas chefs-opérateurs, mais chefs cuisiniers. Car à Copenhague se réunissaient tout début juillet de nombreux chefs d'un peu partout, pour réfléchir ensemble à la cuisine contemporaine.
Il faut dire que dans ma grande ignorance d'un certain nombre de choses, d'éparpillements divers et de préoccupations laborieuses, j'avais raté quelques épisodes sur le sujet, malgré mon goût notoire pour les plaisirs de bouche.
Je ne savais pas que Copenhague était devenue la ville du meilleur resto du monde; que par voie de conséquence, la "nouvelle cuisine nordique" était le tenant de la cuisine d'avant-garde d'aujourd'hui, et que le chef du meilleur resto du monde, René Redzepi, non content d'être donc le meilleur chef du monde, organisait la deuxième édition d'un symposium consacré à la cuisine contemporaine, le MAD, où évidemment seraient présents un certain nombre d'autres grands chefs et de divers connoisseurs et acteurs de ce petit monde (petit mais très international).
Je savais pas tout ça! L'occasion de se mettre à la page, donc...
Un truc m'a frappé en arrivant à Copenhague: à l'aéroport, on pouvait choisir un taxi Danois ou un taxi Suédois. Un peu de géographie: mais oui, nous sommes tout proches de la Suède, à l'est complet du Danemark! Et donc l'aéroport le plus proche de Malmö en Suède, c'est Copenhague, au Danemark. Ok je sais, ça a rien de réellement incroyable, mais c'est le genre de détail qui m'intéresse, de ceux qui font entrevoir les contours des choses. Aussi parce que pour rejoindre la Suède, il faut emprunter un pont qui, s'il nexistait pas, obligerait un détour routier assez conséquent, passant par l'Allemagne, la Pologne, les pays Baltes, la Russie et la Finlande!!
La ville était paisible et plaisante en cette fin juin, ensoleillée juste ce qu'il faut pour profiter des pistes cyclables et prendre des couleurs sans s'en rendre compte. Une petite ville tranquille, avec beaucoup de ciel dans le paysage, de la place autour de soi, dans les bars ou sur les trottoirs. Seul indice de folklore local : des étudiants fraîchement diplomés déguisés en marins en train de se bourrer la gueule sur un camion, lequel roulait tranquillement dans les rues de Copenhague, plusieurs jours de suite. Nous l'avons croisé à intervalles irréguliers à différentes heures de la journée, comme un gimmick urbain plutôt sympathique vu qu'on ne comprenait rien à ce qu'ils brâmaient ni aux rengaines qu'ils massacraient allègrement.
Une particularité quand même : l'existence du quartier autoproclamé de Christiania. Cette expérience unique en Europe d'une communauté autogérée et pérenne ("fondée" en 1971) est une véritable curiosité. L'histoire de Christiania a été assez mouvementée et son sort est régulièrement remis en question par la société et le gouvernement danois, qui acceptent, tolèrent ou contraignent Chistiania et ses habitants. Le principe même d'autogestion ne va jamais de soi, et toutes les questions sociales, sanitaires, urbanistiques, politiques, culturelles, écologiques, se posent et se sont toujours posées à ses habitants, libertaires et "autonomes" comme on dit. Les Chistianiens ont dû faire des choix résolus bien que consensuels et se prendre en main pour que l'utopie survive, avec une monnaie distincte de la couronne danoise, un système de troc, et une "pusher street" où la vente de haschich est libre. Après les premières années sauvages, qui ont vu l'héroïne bannie de Chistiania après une série d'overdoses, le contrôle de la vente de cannabis dans Christiania même a toujours été un enjeu pour les dealers extérieurs à la communauté, ce qui a eu pour incidence des flambées de violence régulières et la mobilisation constante des habitants pour solutionner le problème, sans remettre en cause leux choix de société. Quartier sans voitures, il règne dans les quelques rues passantes une ambiance un peu fébrile, comme s'il se passait quelque chose, bien que ce quelque chose ne soit pas évident à percevoir. Un vieux hippie parle tout seul en arrangeant son stand de fripes, une femme assise par terre roule une clope précautionneusement, trois barbus débraillés boivent des bières devant l'épicerie bio en regardant les passants... Les feuilles de cannabis dessinées partout sont suffisamment explicites. Mais interdit de prendre des photos dans "pusher street", sans doute pour ne pas en rajouter dans le côté "visite de freaksland". Il est vrai que ce serait très réducteur, si on ne montrait pas le cinéma, les salles de concert, les diverses petites échoppes, les restaurants et les cafés: tout ce qui fait de cette "commune libre" un endroit qui mérite d'être défendu envers et contre tout par ses habitants. Christiania se parcourt à pied ou en vélo et à chaque virage, chaque petit chemin, on découvre une petite baraque de bric et de broc, assemblage de bois et de verre généralement, autour d'un ou de plusieurs arbres, sur pilotis au bord du lac ou en haut d'un promontoire, entouré de verdure. Un livre entier de photographies a été consacré à la fantaisie des hippies constructeurs qui avaient élu domicile à Christiania, ce que je comprends aisément.
L'autre particularité, temporaire celle-là, c'est donc ce rendez-vous de chefs. Du coup, je dois bien avouer, avec une certaine délectation, que l'angle gastronomique a prévalu sur tout le reste, comme on peut se l'imaginer... Le coup d'envoi, c'était le barbecue des chefs, après une première journée de conférences. Tout le monde a mis la main à la pâte, et c'était le pique-nique le plus raffiné du monde! Plutôt un resto improvisé en plein air! Boeuf mariné, agneau grillé et même ris de veau étaient au programme... Concoctés en toute simplicité par des cadors des fourneaux, venus d'Italie ou d'Espagne, de Nouvelle Zélande, du Mexique ou des USA. C'est après que ça a commencé à dérailler. Quelques camarades de ripaille nous ont emmenés sur leur bâteau, plutôt une sorte de barge, au nom évocateur: le Nordic Food Lab. Amarré en face du Noma, le restaurant de René, le Nordic Food Lab accueille pour plusieurs mois des jeunes gens d'un peu partout venant travailler sur des goûts nouveaux, qui figureront peut-être un jour au menu du Noma... Ou pas! Là ils étaient en mode insectes. Vivants bien entendu, ça croustille plus. Je me suis laissé tenter par une puce de sable, dédaignant les larves d'abeille, qui m'avaient l'air un peu grasses, et les fourmis, qui peuvent mordiller la langue si on les mâche pas assez rapidement! Comment résumer la "nouvelle cuisine nordique"? Une question un peu trop pointue pour moi, mais le premier adjectif qui me vient à l'esprit, c'est "fleuri". Je n'ai jamais mangé autant de fleurs que durant ces quelques jours. Influencée par l'esprit Slow Food, cette nouvelle cuisine là utilise au maximum les produits de saison et les produit locaux, dont les fleurs que l'on trouve au Danemark. C'est beau, et c'est frais! On mange aussi des fraises vertes, pas mûres, parfois servies tièdes, cuisinées comme des légumes; ou encore des pêches encore vertes, débarrassées de leur noyau et servies en tranches fines, accompagnées de réductions d'ortie par exemple. Pas mal d'asperges à ce moment là, aussi. Tous éléments utilisés dans des préparations sophistiquées et équilibrées, autour du légume.
Côté symposium, j'ai suivi quelques interventions, et discuté et écouté un peu autour de moi. C'était assez intéressant de voir que la cuisine française et ses grands chefs reste un étalon incontestable auquel se mesurer, avec lequel prendre ses distances aussi. Par delà les lettres de noblesse, il est vrai que l'avant garde s'est faite ailleurs, en Europe notamment chez Ferran Adria et sa cuisine moléculaire, qui a fait long feu. Nous sommes maintenant dans un après. Après les expérimentations et déconstructions diverses, après la médiatisation et la starification des grands chefs, après des prises de conscience éthiques et écologiques aussi. Et ça se concrétise par une grande inventivité, décomplexée et volontiers militante, redécouvrant et utilisant les variétés anciennes, assumant les influences des cuisines du monde, asiatiques notamment.
En revanche, durant ces quelques jours, je n'ai bu quasiment que du vin français, provenant des excellents bars à vins de la ville. Des trucs de connaisseurs, des petits cépages, des petits producteurs, des petites récoltes: là je crois que les français sont toujours au top.
Et pour ceux qui ne le connaîtrait pas, le jeune chef français qui a la cote et ce depuis quelques années, c'est Iñaki Aizpitarte et son restaurant le Chateaubriand à Paris. Je l'ai rencontré pour un film il y a quelques années, et le gars est réellement doué, ET cool.
Quelques liens pour aller plus loin: http://www.theworlds50best.com http://madfood.co/about.html http://noma.dk
Enfin, le film de Nanda Fernandez Brédillard, en collaboration avec Iñaki: http://vimeo.com/9735638
Angers, partir ou rester? English translation pending
Bonjour tout le monde,
Je suis inscrite sur ce site depuis quelques années maintenant. Je le trouve très utile pour grappiller des infos sur des voyages à l'étranger. Seulement, aujourd'hui, je demande votre avis à propos d'une ville de France, Angers. Après avoir lu mon message, à ceux et celles qui seront tentés de me répondre "c'est à toi de décider, à toit de voir en fonctions de tes critères, à toi que revient cette décision...", je les remercie d'ores et déjà, mais je le sais bien. Toutefois, ce que je demanderais à ceux et celles qui connaissent Angers et d'autres villes de France, c'est un avis objectif et des arguments (critiquant ou prônant cette ville). Voilà, je suis installée sur Angers depuis 1 an. Je suis parisienne d'origine et suis venue ici un peu par hasard pour échapper à la vie parisienne et m'installer avec mon ancien ami. Mon couple n'a pas tenu mais j'ai tout de même décidé de rester ici. Après 1 an, j'ai encore beaucoup de mal à faire de réelles connaissances et surtout, je trouve cette ville assez petite. Elle est certes très estudiantine, mais à bientôt 30 ans, je me fiche un peu de ce côté là. Il est vrai que j'ai un boulot très prenant. Ainsi, malheureusement, très souvent, le soir et le week end, je n'ai qu'une envie, me reposer et ne trouve pas la force de bouger autant que j'aimerais.
Cependant, je ressens une réelle qualité de vie dans cette ville, une réelle douceur et un certain bien être émane du visage de ses habitants (pas tous).
Néanmoins, je le répète, je trouve cette ville un peu petite et commence à songer à peut-être bouger pour une ville d'une plus grande envergure (j'ai récemment découvert Nantes et ai été conquise, mais je n'y étais qu'en touriste).
Aussi, à tout ceux qui connaissent cette ville (ANGERS donc), j'aimerais que vous me donniez votre sentiment, vos impressions, et pourquoi pas le souvenir qu'elle vous a laissé. SI vous avez habité ailleurs aussi, où placeriez-vous Angers en terme de qualité de vie, de services etc...?
Voilà, j'attends vos réponses!!
Merci
S
Je suis inscrite sur ce site depuis quelques années maintenant. Je le trouve très utile pour grappiller des infos sur des voyages à l'étranger. Seulement, aujourd'hui, je demande votre avis à propos d'une ville de France, Angers. Après avoir lu mon message, à ceux et celles qui seront tentés de me répondre "c'est à toi de décider, à toit de voir en fonctions de tes critères, à toi que revient cette décision...", je les remercie d'ores et déjà, mais je le sais bien. Toutefois, ce que je demanderais à ceux et celles qui connaissent Angers et d'autres villes de France, c'est un avis objectif et des arguments (critiquant ou prônant cette ville). Voilà, je suis installée sur Angers depuis 1 an. Je suis parisienne d'origine et suis venue ici un peu par hasard pour échapper à la vie parisienne et m'installer avec mon ancien ami. Mon couple n'a pas tenu mais j'ai tout de même décidé de rester ici. Après 1 an, j'ai encore beaucoup de mal à faire de réelles connaissances et surtout, je trouve cette ville assez petite. Elle est certes très estudiantine, mais à bientôt 30 ans, je me fiche un peu de ce côté là. Il est vrai que j'ai un boulot très prenant. Ainsi, malheureusement, très souvent, le soir et le week end, je n'ai qu'une envie, me reposer et ne trouve pas la force de bouger autant que j'aimerais.
Cependant, je ressens une réelle qualité de vie dans cette ville, une réelle douceur et un certain bien être émane du visage de ses habitants (pas tous).
Néanmoins, je le répète, je trouve cette ville un peu petite et commence à songer à peut-être bouger pour une ville d'une plus grande envergure (j'ai récemment découvert Nantes et ai été conquise, mais je n'y étais qu'en touriste).
Aussi, à tout ceux qui connaissent cette ville (ANGERS donc), j'aimerais que vous me donniez votre sentiment, vos impressions, et pourquoi pas le souvenir qu'elle vous a laissé. SI vous avez habité ailleurs aussi, où placeriez-vous Angers en terme de qualité de vie, de services etc...?
Voilà, j'attends vos réponses!!
Merci
S
Trajet Las Vegas - Vallée de la Mort, température? English translation pending
Bonjour,
Pendant notre Road Trip en juillet, nous allons traverser la vallée de la mort, est-ce qui si on part très tôt de Las Vegas donc 6h, la chaleur sera plus supportable ? perso j'ai du mal avec les chaleurs humides (sud de la France...), et j'ai un peu peur donc svp dites-moi si on fait bien de partir si tôt pour la traversée avant midi... ? En ce qui concerne la clim, il vaut mieux mettre à 36° si il fait 46 0 dehors ? (exemple...)
Merci.
Pendant notre Road Trip en juillet, nous allons traverser la vallée de la mort, est-ce qui si on part très tôt de Las Vegas donc 6h, la chaleur sera plus supportable ? perso j'ai du mal avec les chaleurs humides (sud de la France...), et j'ai un peu peur donc svp dites-moi si on fait bien de partir si tôt pour la traversée avant midi... ? En ce qui concerne la clim, il vaut mieux mettre à 36° si il fait 46 0 dehors ? (exemple...)
Merci.
La température en juillet-août au Costa Rica et Panama? English translation pending
Bonjour!
Je compte passer trois semaines au Costa Rica et au Panama cet été, plus précisément de fin juillet à début août. En lisant sur la région je me suis rendu compte que c'est en plein dans la saison des pluies. À ce qu'il parait, il pleut à tous les jours des averses d'environ 3 hrs. Je constate en lisant les discussions que certains y sont allés pendant cette période et ma foi, ça n'avait pas l'air si pire que ça! Qu'en est-il selon vous?
Sinon, le style backpack dont worry be happy, ça ressemble à quoi? Je envie d'un minimum de préparation et d'un maximum d'aventure... Merci!
Je compte passer trois semaines au Costa Rica et au Panama cet été, plus précisément de fin juillet à début août. En lisant sur la région je me suis rendu compte que c'est en plein dans la saison des pluies. À ce qu'il parait, il pleut à tous les jours des averses d'environ 3 hrs. Je constate en lisant les discussions que certains y sont allés pendant cette période et ma foi, ça n'avait pas l'air si pire que ça! Qu'en est-il selon vous?
Sinon, le style backpack dont worry be happy, ça ressemble à quoi? Je envie d'un minimum de préparation et d'un maximum d'aventure... Merci!
Rouen-Honfleur par les bords de Seine à vélo English translation pending
J aimerais aller à honfleur à vélo par les bords de Seine, à quel niveau y a t il une piste cyclable en amont de Rouen Je voudrais le faire au moment de l'armada à Rouen début juin 2013. Merci
Où se situe l'ashram de Swami Pranavananda en Inde du Sud? English translation pending
Bonjour à tous,
Je m'interesse depuis peu à la méditation et au Yoga.
Dans cet optique, j'aimerai faire un séjour dans un ashram bien précis.
Savez-vous ou se situe l'ashram de Swami Pranavananda en Inde du sud?
Merci d'avance pour vos réponses,
David.
Je m'interesse depuis peu à la méditation et au Yoga.
Dans cet optique, j'aimerai faire un séjour dans un ashram bien précis.
Savez-vous ou se situe l'ashram de Swami Pranavananda en Inde du sud?
Merci d'avance pour vos réponses,
David.
Questions diverses sur un voyage au Pérou English translation pending
Bonjour à toutes et tous
Et oui cette année c'est le Pérou mais toujours en voyage organisé (et oui je sais), donc nous allons faire les villes et sites classiques du Pérou.Mais j'ai diverses questions quand même pour les grands baroudeurs que vous êtes.
1) cette année c'est départ de ORLY , comme j'arrive la veille car départ tôt le matin, je prends un hôtel pas loin. Je me suis laissé dire qu'on pouvait laisser sa voiture sur le parking fermé de certains hôtels pour environ 12 jours. Est ce vrai et quels hôtels???? 2) apparemment il faut prévoir des vêtements type "polaire" chaud et léger pour la montagne ou vaut il mieux les acheter sur place ??? 3) j'ai toujours une cargaison de stylos, crayons, cahiers pour les gamins, est ce un pays où l'on peut distribuer des stylos sans les vexer ??? ou faut il amener autre chose ???? 4) je pars avec une amie qui est assez hypocondriaque......faut il prévoir une petite bombe d'air ou d'oxygène pour les hauteurs et si oui, où la trouver???
C'est un bon début pour les questions et je vous remercie pour vos futures réponses
Bernard (du Nord de la France....donc un chti)
1) cette année c'est départ de ORLY , comme j'arrive la veille car départ tôt le matin, je prends un hôtel pas loin. Je me suis laissé dire qu'on pouvait laisser sa voiture sur le parking fermé de certains hôtels pour environ 12 jours. Est ce vrai et quels hôtels???? 2) apparemment il faut prévoir des vêtements type "polaire" chaud et léger pour la montagne ou vaut il mieux les acheter sur place ??? 3) j'ai toujours une cargaison de stylos, crayons, cahiers pour les gamins, est ce un pays où l'on peut distribuer des stylos sans les vexer ??? ou faut il amener autre chose ???? 4) je pars avec une amie qui est assez hypocondriaque......faut il prévoir une petite bombe d'air ou d'oxygène pour les hauteurs et si oui, où la trouver???
C'est un bon début pour les questions et je vous remercie pour vos futures réponses
Bernard (du Nord de la France....donc un chti)
Voyager seul, pourquoi? English translation pending
Bonsoir,
J'ai pu voir qu'il y avait un sujet sur "voyager seul, sauter le pas" qui soulevait la question d’où aller en voyageant seul ...
J'aime beaucoup voyager et autant dire qu'en ce moment ça me démange, mais je ne m'imagine pas faire ça en solo ni avec une personne inconnue (encore que je commence à l'envisager!) et ça m’intéresserait beaucoup de savoir ce qui vous a motivé à partir seul(e) la première fois (enfin toutes les fois d'ailleurs!)
^^
Urgence à Katmandou le 4 mai 2012 English translation pending
Bonjour
Ma fille, Laure est malade à Katmandou, je recherche une personne qui serait sur place pour aller la voir et me dire ce qu'il en est vraiment.
J'ai fait appel à l'assurance rapatriement qui doit venir la chercher demain matin pour l'emmener à l’hôpital.
Je désire donc que cette personne aille demain matin avant 10h à son hôtel et la suive jusqu'à l’hôpital ou la clinique et me tienne au courant par mail ou par tél (me donner le numéro de tél que je puisse appeler de France) Si elle doit être hospitalisée, savoir combien de jours ? car je prendrais un billet d'avion, les hôpitaux ne donnant pas de médicaments ni de nourriture et surtout que j'ai envie d'être avec elle pour l'aider à se remettre ...
je compte sur notre réseau.
Merci de votre aide Léopoldine
Ma fille, Laure est malade à Katmandou, je recherche une personne qui serait sur place pour aller la voir et me dire ce qu'il en est vraiment.
J'ai fait appel à l'assurance rapatriement qui doit venir la chercher demain matin pour l'emmener à l’hôpital.
Je désire donc que cette personne aille demain matin avant 10h à son hôtel et la suive jusqu'à l’hôpital ou la clinique et me tienne au courant par mail ou par tél (me donner le numéro de tél que je puisse appeler de France) Si elle doit être hospitalisée, savoir combien de jours ? car je prendrais un billet d'avion, les hôpitaux ne donnant pas de médicaments ni de nourriture et surtout que j'ai envie d'être avec elle pour l'aider à se remettre ...
je compte sur notre réseau.
Merci de votre aide Léopoldine
Préparation d'un tour d'Europe en 2013 English translation pending
Bonsoir,
J'ai 33 ans, une compagne et deux enfants (3 et 6 ans) ; nous partons en janvier 2013 pour 12 mois avec pour but de découvrir l'Europe. Je suis artisan à mon compte ; elle est en cdd avec une fin de contrat négocié pour decembre 2012. Voilà quelques années déjà que nous projetons cette parenthèse dans notre vie sommes toute très " conventionnelle ". Nous nous sommes equipé recemment d'une caravane hobby 560 kmfe ( celle avec les lits superposés au fond) de 2008 bien equipée, d'un trafic renault 150 chevaux 6 places ralongé (L2H1) neuf avec une galerie. Nous envisagions au tout début du projet de traverser l'Eurasie direction la Chine mais pour des raisons de securité pour les enfants, de confort routier et administratif nous envisageons finalement un itinéraire plus sage : France, Suisse, Italie, Grece, le tour de la Turquie, Bulgarie, Roumanie, Hongrie, Slovaquie, Pologne, les 3 pays baltes, Finlande, Suede, Danemarque, Allemagne, Autriche, puis retour... Je suis du genre plutot prévoyant et souhaite mettre toutes les chances de mon côté pour profiter pleinement de cette aventure que j'ai déjà faite et refaite dans mes pensées des centaines de fois. Mais la réalité sera de toute façon differente et je le sais. Je n'ai aucun doute sur le fait de vouloir partir et du pourquoi; mais je souhaite avoir des avis, des conseils avisés de gens ayant vecu ce genre d'experience. J'ai essayé de monter le projet point par point : scolarité, budget, santé... . Après avoir consulté des tas de carnets et recits de voyages je me pose toujours la question de savoir ce qui va marcher ou pas... Voici quelques unes de mes interrogations : _ je redoute parfois une inéquation entre les 12 mois prevus et l'itinéraire. Et si 12 mois c'était trop long pour ce voyage ?? _ j'envisage d'être plutot au sud (turquie grece) durant les mois d'hiver pour remonter en europe du nord en été. Ca me parait le bon compromis non ? _ plusieurs personnes de ma famille souhaitent nous retrouver a différents points pour voir les enfants. N'y a t'il pas risque à ce moment de gacher quelques chose en perturbant le fil du voyage en passant quelque jours avec eux. _ vivre à 4 ; 24/24 avec des gens non francophones autour quand on a des enfants c'est comment ? _ j'ai budgété 25000 euros en essayant de tout prévoir ce qui "semble" coller après avoir comparé sur des expériences d'un an, je suis dans le vrai ou pas ? _ le retour , c'est comment ??
Voici en vrac quelques pistes mais tout autre conseils sur d'autre points sont les bienvenus ... merci d'avance à vous tous !
Cordialement. David
J'ai 33 ans, une compagne et deux enfants (3 et 6 ans) ; nous partons en janvier 2013 pour 12 mois avec pour but de découvrir l'Europe. Je suis artisan à mon compte ; elle est en cdd avec une fin de contrat négocié pour decembre 2012. Voilà quelques années déjà que nous projetons cette parenthèse dans notre vie sommes toute très " conventionnelle ". Nous nous sommes equipé recemment d'une caravane hobby 560 kmfe ( celle avec les lits superposés au fond) de 2008 bien equipée, d'un trafic renault 150 chevaux 6 places ralongé (L2H1) neuf avec une galerie. Nous envisagions au tout début du projet de traverser l'Eurasie direction la Chine mais pour des raisons de securité pour les enfants, de confort routier et administratif nous envisageons finalement un itinéraire plus sage : France, Suisse, Italie, Grece, le tour de la Turquie, Bulgarie, Roumanie, Hongrie, Slovaquie, Pologne, les 3 pays baltes, Finlande, Suede, Danemarque, Allemagne, Autriche, puis retour... Je suis du genre plutot prévoyant et souhaite mettre toutes les chances de mon côté pour profiter pleinement de cette aventure que j'ai déjà faite et refaite dans mes pensées des centaines de fois. Mais la réalité sera de toute façon differente et je le sais. Je n'ai aucun doute sur le fait de vouloir partir et du pourquoi; mais je souhaite avoir des avis, des conseils avisés de gens ayant vecu ce genre d'experience. J'ai essayé de monter le projet point par point : scolarité, budget, santé... . Après avoir consulté des tas de carnets et recits de voyages je me pose toujours la question de savoir ce qui va marcher ou pas... Voici quelques unes de mes interrogations : _ je redoute parfois une inéquation entre les 12 mois prevus et l'itinéraire. Et si 12 mois c'était trop long pour ce voyage ?? _ j'envisage d'être plutot au sud (turquie grece) durant les mois d'hiver pour remonter en europe du nord en été. Ca me parait le bon compromis non ? _ plusieurs personnes de ma famille souhaitent nous retrouver a différents points pour voir les enfants. N'y a t'il pas risque à ce moment de gacher quelques chose en perturbant le fil du voyage en passant quelque jours avec eux. _ vivre à 4 ; 24/24 avec des gens non francophones autour quand on a des enfants c'est comment ? _ j'ai budgété 25000 euros en essayant de tout prévoir ce qui "semble" coller après avoir comparé sur des expériences d'un an, je suis dans le vrai ou pas ? _ le retour , c'est comment ??
Voici en vrac quelques pistes mais tout autre conseils sur d'autre points sont les bienvenus ... merci d'avance à vous tous !
Cordialement. David
Meilleur du Costa Rica pour quatorze jours en mai? English translation pending
Bonjour chers voyageurs, et chers Costaricains (de souche et néo- 🙂 ),
Nous prévoyons un voyage de 14 jours, très bientôt, soit du 5 au 20 Mai, (et oui nous sommes dernière minute!).
Nous voulions le mélange parfait entre nature et plage, alors je crois que nous avons choisi le meilleur pays!
Il y a tellement de possibilités qu’il est facile d’en perdre son latin.
Alors ma question serait, à cette période (puisque ça semble varier beaucoup d’une saison à l’autre), quels seraient selon vous :
Le(s) meilleur(s) Parc pour des randonnées en nature? __ Le(s) Volcan(s) à voir ces temps-ci? __ La(es) meilleure(s) Plage(s)? __
Après de brèves recherches (nous avons décidé la semaine dernière de ce voyage), nous pensons à un itinéraire tel que : - Arrivée à Liberia, prise de possession du 4x4. Ensuite (on ne sait pas encore l’ordre idéal…) : - Montezuma (+Tamarindo?) - Monteverde - Arenal (ou un ou quelques autres volcans?) - Corcovado - Manuel Antonio (ici on veut faire la farniente vers la fin du voyage) - Départ de San José
C’est catastrophique si on laisse de côté la côte Caraïbes? Ce serait surtout pour Tortuguero. Car on ne veut pas se retrouver à refaire le pays dans tous les sens et terminer le voyage en ayant passé plus de temps dans le 4x4.
On pensait qu’en arrivant à Liberia et en repartant de San Jose on éviterait de faire deux fois le même trajet.
En résumé, on veut profiter à la fois de plages paradisiaques et de randonnées dans cette nature luxuriante que semble pouvoir offrir le Costa Rica. On n’a pas peur de marcher (randonnées de plusieurs KMs), mais on aime bien revenir au bercail pour la nuit.
Je réalise qu’il y a beaucoup de discussions déjà à ce sujet, mais j’ai le sentiment que le pays est tellement en constante évolution, naturelle (e.g. des volcans qui étaient magnifiques en éruption mais qui ne le sont plus, des routes qui ne sont plus accessibles, etc) et touristique (endroits autrefois paradisiaques désormais transformés en Disney World style) que j’aurais aimé avoir votre opinion du jour, en tenant compte bien sûr de la saison des pluies qui débute en mai (selon mes lectures!).
Tous vos conseils, et votre Top 3: À ne pas manquer en ce début mai, seraient les bienvenus.
Merci beaucoup!
Cordialement,
Simon
Nous prévoyons un voyage de 14 jours, très bientôt, soit du 5 au 20 Mai, (et oui nous sommes dernière minute!).
Nous voulions le mélange parfait entre nature et plage, alors je crois que nous avons choisi le meilleur pays!
Il y a tellement de possibilités qu’il est facile d’en perdre son latin.
Alors ma question serait, à cette période (puisque ça semble varier beaucoup d’une saison à l’autre), quels seraient selon vous :
Le(s) meilleur(s) Parc pour des randonnées en nature? __ Le(s) Volcan(s) à voir ces temps-ci? __ La(es) meilleure(s) Plage(s)? __
Après de brèves recherches (nous avons décidé la semaine dernière de ce voyage), nous pensons à un itinéraire tel que : - Arrivée à Liberia, prise de possession du 4x4. Ensuite (on ne sait pas encore l’ordre idéal…) : - Montezuma (+Tamarindo?) - Monteverde - Arenal (ou un ou quelques autres volcans?) - Corcovado - Manuel Antonio (ici on veut faire la farniente vers la fin du voyage) - Départ de San José
C’est catastrophique si on laisse de côté la côte Caraïbes? Ce serait surtout pour Tortuguero. Car on ne veut pas se retrouver à refaire le pays dans tous les sens et terminer le voyage en ayant passé plus de temps dans le 4x4.
On pensait qu’en arrivant à Liberia et en repartant de San Jose on éviterait de faire deux fois le même trajet.
En résumé, on veut profiter à la fois de plages paradisiaques et de randonnées dans cette nature luxuriante que semble pouvoir offrir le Costa Rica. On n’a pas peur de marcher (randonnées de plusieurs KMs), mais on aime bien revenir au bercail pour la nuit.
Je réalise qu’il y a beaucoup de discussions déjà à ce sujet, mais j’ai le sentiment que le pays est tellement en constante évolution, naturelle (e.g. des volcans qui étaient magnifiques en éruption mais qui ne le sont plus, des routes qui ne sont plus accessibles, etc) et touristique (endroits autrefois paradisiaques désormais transformés en Disney World style) que j’aurais aimé avoir votre opinion du jour, en tenant compte bien sûr de la saison des pluies qui débute en mai (selon mes lectures!).
Tous vos conseils, et votre Top 3: À ne pas manquer en ce début mai, seraient les bienvenus.
Merci beaucoup!
Cordialement,
Simon
Costa Croisière, Royal Caribbean ou MSC? English translation pending
Bonjour à tous,
J'envisage de faire une 3e croisière, et pour changer un peu, j'aimerais opter pour une autre compagnie que Costa Croisières. J'hésite entre la RCaribbean et MSC, pouvez-vous me donner votre avis, si vous avez eu l'occasion de partir avec l'une de ces compagnies?
À vrai dire, je serais bien partie avec Costa, mais après tout ce qui s'est passé, j'hésite réellement, malgré une superbe croisière efffectuée en septembre dernier.
Merci d'avance 😉
J'envisage de faire une 3e croisière, et pour changer un peu, j'aimerais opter pour une autre compagnie que Costa Croisières. J'hésite entre la RCaribbean et MSC, pouvez-vous me donner votre avis, si vous avez eu l'occasion de partir avec l'une de ces compagnies?
À vrai dire, je serais bien partie avec Costa, mais après tout ce qui s'est passé, j'hésite réellement, malgré une superbe croisière efffectuée en septembre dernier.
Merci d'avance 😉
Deux chats Montréal: compagnie de transport d'animaux domestiques à l'international? English translation pending
bonjour tout est di dans le titre.J ai 2 chat nous parton a montreal et cela coute telment cher de voyager avec ces chat que je me demander si il exister des compagnie de transport pour recuperer nos chat a montreal?
Quel hôtel choisir à Chengde? (fin août 2012) English translation pending
Bonjour,
Je vais aller visiter Chengde, fin Août, avec des amis et je souhaiterais avoir quelques avis et conseils quant au choix de notre hôtel. Nous ne souhaitons pas une auberge de jeunesse, mais un hôtel avec chambres au confort standard, sans luxe superflu, mais propres, avec petit-déjeuner le matin.
Si quelqu'un a testé récemment l'un de ces deux hôtels, merci d'avance pour votre retour d'expérience :
- Hôtel Puning (près du Temple Puning) : hormis la proximité du temple, les abords sont-ils agréables ?
- Mountain Villa Hôtel : près de la résidence d'été.
Et si vous avez d'autres propositions, n'hésitez-pas.
Merci d'avance !
Colorado/Wyoming/Utah/Arizona en août 2011 English translation pending
Avant le départ
Bonjour à tous.
Un carnet de voyage de plus, me direz vous ! En fait, il m'a semblé qu'ayant bénéficié des conseils pratiques des membres du forum et après m'être régalé des nombreux carnets, ce serait une bonne forme de remerciement, même si notre périple ne fut pas aussi "aventureux" que certains autres. Alors, en route pour 18 jours dans l'Ouest Sauvage !
Nos choix
Après un voyage en solitaire en 1979, deux voyages à quatre en 1997 et 2000, nous avions tellement enthousiasmé nos amis et parents qu'en 2007, nous sommes partis à six !
Et c'est trop, ça tourne vite à la "colonie" : pour les heures de départ ("trop tôt", "trop chaud", "reste cool", "on est en vacances"), les courses pour les pique-niques, le choix des restaurants ("j'aime pas les chinois", "encore un italien", "mexicain, c'est trop épicé", "c'est trop cher", ...). A chaque fois, il fallait faire un référendum.
Alors, en 2011, égoïstement, nous avons choisi, ma femme et moi, de partir à deux et de ne pas nous priver ... avec mesure cependant.
La période
Nous avons décidé de partir les trois premières semaines d’août. La période la plus chère et pas forcément la meilleure au point de vue climatique : très chaud dans certaines régions comme l’Utah, avec de nombreux orages les après-midis. Mais, compte tenu de mon boulot, nous n’avions pas beaucoup d’autres possibilités. Et puis, avec le recul, le taux de change nous a été assez favorable (1 euro pour 1,37$) ...
L'itinéraire
Nous souhaitions revoir les incontournables tout en y ajoutant quelques variations en application des conseils trouvés sur le forum : Yellowstone (et la colline face à Grand Prismatic), la Chief Joseph Scenic Highway, Bryce Canyon (le préféré de madame), Grand Canyon (sur la North Rim cette fois), Monument Valley (ma préférence) en nous offrant une petite folie, Canyonlands et Arches avec incursion à Dead Horse.
Et nous y avons ajouté quelques nouveautés : Denver et les Rocheuses (dont nous avions vu la partie canadienne en 2000), Cody (avec, pourquoi pas, un rodéo), Kodachrome Basin, Mossy Cave, …
Les réservations
Une fois l���itinéraire établi, en décembre 2010, il ne restait plus qu’à effectuer les réservations.
Et autre innovation : suivant les conseils des forumeurs, nous avons décidé de tout faire nous-mêmes sur internet et sans passer par une agence. Conclusion : nous n’avons eu aucun problème ni pendant la préparation ni pendant le voyage (attention, c’est valable pour les Etats-Unis mais je ne le ferais pas pour n’importe quel pays).
L’avion
Après étude des prix, des horaires et des services sur différents comparateurs, nous achetons nos billets directement sur le site American Airlines, début janvier 2011 : Paris / Dallas / Denver le 1er août, et Salt Lake City / Chicago / Paris le 18 août. Dans la foulée, nous réservons nos sièges pour les quatre tronçons, et nous aurions même pu retenir des repas spéciaux : gluten free, cholesterol free, vegetarian, …
Le même jour, nous obtenons notre autorisation ESTA après paiement en ligne des 28$ requis.
Les hôtels
Pendant que nous y sommes, nous entreprenons la réservation des hôtels.
Tenant à notre confort, nous réservons presque toutes les nuitées sur le site Best Western : pas très original ni typique, mais qualité constante, confort assuré, petits déjeuners inclus et prix abordables.
Pour quelques autres nuits seulement, nous réservons directement sur le site de l’hôtel : Yellowstone Park Hotel à West Yellowstone (pas grand intérêt), Grand Canyon Lodge North Rim (c’est le seul hôtel de ce côté du Canyon), San Juan Inn à Mexican Hat (j’adore), et, cerise sur le gâteau, The View à Monument Valley (hors de prix mais inoubliable). Ces quatre hôtels ne mettront que quelques jours à nous confirmer nos réservations.
Presque partout, pas de paiement d’avance et possibilité d’annuler jusqu’à la veille du jour prévu.
La voiture
Pour finir, je passe commande d’un SUV mid-size (type Ford Escape) sur le site Alamo US, en prenant toutes les options : frais d’abandon, 2ème conducteur, rachat de franchise (retenez que l’assurance liée à la carte Visa Premier ne couvre pas les locations de 4x4 – c’est écrit en tout petit), premier plein d’essence inclus (pour éviter de rechercher une station le jour de la restitution).
Le tout sans avancer un sou et avec possibilité d’annuler jusqu’au dernier moment, le débit se faisant au jour de la restitution de la voiture. Pourvu que le dollar baisse encore un peu !
On aurait même pu acheter nos billets pour le rodéo de Cody, la carte America the Beautiful et d’autres, mais il faut se garder un peu d’imprévu !
Il ne reste plus qu’à patienter sept mois …
Bonjour à tous.
Un carnet de voyage de plus, me direz vous ! En fait, il m'a semblé qu'ayant bénéficié des conseils pratiques des membres du forum et après m'être régalé des nombreux carnets, ce serait une bonne forme de remerciement, même si notre périple ne fut pas aussi "aventureux" que certains autres. Alors, en route pour 18 jours dans l'Ouest Sauvage !
Nos choix
Après un voyage en solitaire en 1979, deux voyages à quatre en 1997 et 2000, nous avions tellement enthousiasmé nos amis et parents qu'en 2007, nous sommes partis à six !
Et c'est trop, ça tourne vite à la "colonie" : pour les heures de départ ("trop tôt", "trop chaud", "reste cool", "on est en vacances"), les courses pour les pique-niques, le choix des restaurants ("j'aime pas les chinois", "encore un italien", "mexicain, c'est trop épicé", "c'est trop cher", ...). A chaque fois, il fallait faire un référendum.
Alors, en 2011, égoïstement, nous avons choisi, ma femme et moi, de partir à deux et de ne pas nous priver ... avec mesure cependant.
La période
Nous avons décidé de partir les trois premières semaines d’août. La période la plus chère et pas forcément la meilleure au point de vue climatique : très chaud dans certaines régions comme l’Utah, avec de nombreux orages les après-midis. Mais, compte tenu de mon boulot, nous n’avions pas beaucoup d’autres possibilités. Et puis, avec le recul, le taux de change nous a été assez favorable (1 euro pour 1,37$) ...
L'itinéraire
Nous souhaitions revoir les incontournables tout en y ajoutant quelques variations en application des conseils trouvés sur le forum : Yellowstone (et la colline face à Grand Prismatic), la Chief Joseph Scenic Highway, Bryce Canyon (le préféré de madame), Grand Canyon (sur la North Rim cette fois), Monument Valley (ma préférence) en nous offrant une petite folie, Canyonlands et Arches avec incursion à Dead Horse.
Et nous y avons ajouté quelques nouveautés : Denver et les Rocheuses (dont nous avions vu la partie canadienne en 2000), Cody (avec, pourquoi pas, un rodéo), Kodachrome Basin, Mossy Cave, …
Les réservations
Une fois l���itinéraire établi, en décembre 2010, il ne restait plus qu’à effectuer les réservations.
Et autre innovation : suivant les conseils des forumeurs, nous avons décidé de tout faire nous-mêmes sur internet et sans passer par une agence. Conclusion : nous n’avons eu aucun problème ni pendant la préparation ni pendant le voyage (attention, c’est valable pour les Etats-Unis mais je ne le ferais pas pour n’importe quel pays).
L’avion
Après étude des prix, des horaires et des services sur différents comparateurs, nous achetons nos billets directement sur le site American Airlines, début janvier 2011 : Paris / Dallas / Denver le 1er août, et Salt Lake City / Chicago / Paris le 18 août. Dans la foulée, nous réservons nos sièges pour les quatre tronçons, et nous aurions même pu retenir des repas spéciaux : gluten free, cholesterol free, vegetarian, …
Le même jour, nous obtenons notre autorisation ESTA après paiement en ligne des 28$ requis.
Les hôtels
Pendant que nous y sommes, nous entreprenons la réservation des hôtels.
Tenant à notre confort, nous réservons presque toutes les nuitées sur le site Best Western : pas très original ni typique, mais qualité constante, confort assuré, petits déjeuners inclus et prix abordables.
Pour quelques autres nuits seulement, nous réservons directement sur le site de l’hôtel : Yellowstone Park Hotel à West Yellowstone (pas grand intérêt), Grand Canyon Lodge North Rim (c’est le seul hôtel de ce côté du Canyon), San Juan Inn à Mexican Hat (j’adore), et, cerise sur le gâteau, The View à Monument Valley (hors de prix mais inoubliable). Ces quatre hôtels ne mettront que quelques jours à nous confirmer nos réservations.
Presque partout, pas de paiement d’avance et possibilité d’annuler jusqu’à la veille du jour prévu.
La voiture
Pour finir, je passe commande d’un SUV mid-size (type Ford Escape) sur le site Alamo US, en prenant toutes les options : frais d’abandon, 2ème conducteur, rachat de franchise (retenez que l’assurance liée à la carte Visa Premier ne couvre pas les locations de 4x4 – c’est écrit en tout petit), premier plein d’essence inclus (pour éviter de rechercher une station le jour de la restitution).
Le tout sans avancer un sou et avec possibilité d’annuler jusqu’au dernier moment, le débit se faisant au jour de la restitution de la voiture. Pourvu que le dollar baisse encore un peu !
On aurait même pu acheter nos billets pour le rodéo de Cody, la carte America the Beautiful et d’autres, mais il faut se garder un peu d’imprévu !
Il ne reste plus qu’à patienter sept mois …
Incendie début février 2012 sur le Costa Voyager? English translation pending
Est ce que cette informmation est exacte, si c est confirmé comment cela est passé sous silence.
Merc pour vos réponses
irsn
Premières photos du bateau de croisières MSC Divina English translation pending
Les premières photos ...................
Travailler à la vallée d'Okanagan? (Colombie-Britannique) English translation pending
Bonjour ! Je désire partir cette été en Colombie-Britanique pour aller travailler dans la vallée d'Okanagan. Je me demandais s'il était difficile de se trouver du boulot là-bas ? Ainsi que des informations supplémentaires tels que combien d'argent peut-on se faire en un mois? et tout. donc si vous pouvez me renseigner davantage, merci de communiquer. autant de vos expériences antérieures. Merci ! Bonne journée x x
Madagascar? Qui peut m'en parler? English translation pending
Bonjour à tous,
Après bien des voyages, plus ou moins approfondis, j'envisage d'aller voir Madagascar - je n'en connais rien, je l'avoue - Qui peut me dire ce que je vais y trouver : paysages, pauvreté bien sûr mais c'est pas grave, accueil, climat (en quelle saison est-ce le meilleur) coût de la vie, ....conditions d'hébergement, langue parlée maintenant, etc...
Merci à qui pourra m'aider à préparer une quinzaine là-bas ? - merci
Bien cordialement - Kimtwo
Après bien des voyages, plus ou moins approfondis, j'envisage d'aller voir Madagascar - je n'en connais rien, je l'avoue - Qui peut me dire ce que je vais y trouver : paysages, pauvreté bien sûr mais c'est pas grave, accueil, climat (en quelle saison est-ce le meilleur) coût de la vie, ....conditions d'hébergement, langue parlée maintenant, etc...
Merci à qui pourra m'aider à préparer une quinzaine là-bas ? - merci
Bien cordialement - Kimtwo
Etudier à Bombay ou Delhi? English translation pending
Coucou les forumistes!
Alors, depuis quelques temps (enfin un bon bout de temps...😛) j'ai le projet d'étudier en Inde et j'ai décidée de le faire cette année. Je veux étudier le stylisme ou bien la communication seulement peu d'informations sont présentes sur Internet. Les secrétariats ne répondent ni aux mails ni aux coups de téléphones donc je suis un peu perdue. Je sais que l'année scolaire commence en Juillet pour la plupart des écoles, "colleges" et autres universités donc c'es le bon moment pour envoyer mon dossier.
Comme vous l'annonce le titre j'hésite énormément entre Mumbai et Delhi. J'aimerais donc avoir vos avis (au passage j'ai 21 ans, pas indienne mais typée ..).
Mon budget mensuel là bas sera d'a peu près 400 euros par mois. Qu'en pensez vous?
J'ai cherché dans les autres discussions mais je n'ai pas trouvé d'informations j'espère cependant ne pas avoir répété une discussion 🤪
Merci d'avance à vous 😏
Alors, depuis quelques temps (enfin un bon bout de temps...😛) j'ai le projet d'étudier en Inde et j'ai décidée de le faire cette année. Je veux étudier le stylisme ou bien la communication seulement peu d'informations sont présentes sur Internet. Les secrétariats ne répondent ni aux mails ni aux coups de téléphones donc je suis un peu perdue. Je sais que l'année scolaire commence en Juillet pour la plupart des écoles, "colleges" et autres universités donc c'es le bon moment pour envoyer mon dossier.
Comme vous l'annonce le titre j'hésite énormément entre Mumbai et Delhi. J'aimerais donc avoir vos avis (au passage j'ai 21 ans, pas indienne mais typée ..).
Mon budget mensuel là bas sera d'a peu près 400 euros par mois. Qu'en pensez vous?
J'ai cherché dans les autres discussions mais je n'ai pas trouvé d'informations j'espère cependant ne pas avoir répété une discussion 🤪
Merci d'avance à vous 😏
Brésil: de Salvador à Bélem, tourisme solidaire English translation pending
Bonsoir, En 5 semaines (du 30/01 au 7/03)nous envisageons de ralier Salvador à Belem en passant par Fortaleza, Jericoacoara, San luis.
Pensez vous que nous pourrions envisager de pratiquer le "tourisme solidaire" comme nous le pratiquons sur le contiment africain c'est à dire trouver des hebergements dont une partie de l'argent permet de financer des actions sociales?
Pensez vous que nous puissions "nous inviter " dans des familles dans le but de partager et d'échanger le quotidien, les taches, les repas, les nuits?
merci de vos avis de vos temoignages et expériences
Tristes funérailles English translation pending
Il était là, le dernier des derniers. Depuis longtemps, sans doute. Depuis que je le connaissais, il avait ses réguliers; il y avait José, Michel, Patrick et quelques autres gardiens d'immeuble. Il y avait même une lycéenne du lycée catholique du coin qui lui rendait visite, de temps en temps.
C'était un être vivant. Il avait son carrelage orangeâtre, ses étalages vieillots peints en rouge et jaune et surtout son comptoir en laiton, sans fioriture. Deux ou trois chaises en plastique traînaillaient à droite à gauche, nonchalamment posées là, histoire de. Personne ne s'y asseyait jamais, pour quoi faire ?
Et évidemment, le patron. Jamais je n'ai su son nom; tout le monde l'appelait "patron". Il aimait à frimer un peu, raconter des histoires farfelues sur des stars en limousines qui auraient voulu réserver son établissement. Et lui les aurait renvoyées, ces "pétasses".
On s'y rendait pour commander une mousse, une noisette ou un petit noir, cacahuètes et mauvais vin. On s'y rendait pour y refaire le monde avec les autres.
C'était le dernier zinc du quartier. Il était vieillot, un peu sale, honteusement bon marché et fréquenté par ses piliers de bar quotidiens. Et c'était pour ça qu'il était magnifique. Il était le dernier témoin d'une vie autre qu'en Prada. Seul au milieu d'une rue commerçante, il résistait aux sirènes du panini à emporter et du cuba libre, vivotant de mois en mois, d'année en année. Jusqu'à la fin. L'espace d'une nuit, il a disparu, déjà oublié, racheté par du prêt-à-porter dont il y a déjà tant. Il a disparu comme il a vécu : silencieusement.
Maintenant, José, Michel et Patrick pourront s'habiller chez The Kooples.
C'était le dernier zinc du quartier. Il était vieillot, un peu sale, honteusement bon marché et fréquenté par ses piliers de bar quotidiens. Et c'était pour ça qu'il était magnifique. Il était le dernier témoin d'une vie autre qu'en Prada. Seul au milieu d'une rue commerçante, il résistait aux sirènes du panini à emporter et du cuba libre, vivotant de mois en mois, d'année en année. Jusqu'à la fin. L'espace d'une nuit, il a disparu, déjà oublié, racheté par du prêt-à-porter dont il y a déjà tant. Il a disparu comme il a vécu : silencieusement.
Maintenant, José, Michel et Patrick pourront s'habiller chez The Kooples.
Itineraire de trois semaines en Thaïlande, queques jours de plus dans le nord? English translation pending
bonjour,
Nous pofinons notre intineraire de 3 semaines mais nous nous demandons si il ne faudrait pas privilegier quelques jours de plus dans le nord à chang mai sachant que nous prevoyons 2 jours pour faire une ballade à dos d'elephant, du rafting . il ya peut etre d'autes chose à faire ? notre itinineraire :
bangkok : 3 jours :
Ballade sur les klongs avec khun thuan Marché flottant Croisiere sur le loy nava La tour bayoke China town Siam park city Le grand palais Khao san road pour shopping
chang mai : 2 jours sukotai : 2 jours ( parc à velo et temple) koh samui : 2 jours koh tao: 3 jours koh pan gan : 2 jours koh chang : 2 jours koh kood : 2 jours bangkok: 1 jours
qu'en pensez vous ?
merci de vos réponse
Nous pofinons notre intineraire de 3 semaines mais nous nous demandons si il ne faudrait pas privilegier quelques jours de plus dans le nord à chang mai sachant que nous prevoyons 2 jours pour faire une ballade à dos d'elephant, du rafting . il ya peut etre d'autes chose à faire ? notre itinineraire :
bangkok : 3 jours :
Ballade sur les klongs avec khun thuan Marché flottant Croisiere sur le loy nava La tour bayoke China town Siam park city Le grand palais Khao san road pour shopping
chang mai : 2 jours sukotai : 2 jours ( parc à velo et temple) koh samui : 2 jours koh tao: 3 jours koh pan gan : 2 jours koh chang : 2 jours koh kood : 2 jours bangkok: 1 jours
qu'en pensez vous ?
merci de vos réponse
Quel côté de Maurice en mars? English translation pending
Bonjour,
nous partons à Maurice début mars pour 10 jours.
On nous a plus conseillé l'ouest (flic en flac) ou le nord (grande baie, pointe canonniers...)
confirmez-vous?
Quels hôtels pouvez-vous nous conseiller?
On souhaite un hôtel les pieds dans l'eau, avec un joli plage, en all in, avec un peu d'animation le soir et avec la possibilité de faire des excursions.
On a vu le MERVILLE BEACH, mais apparemment, il n'y a aucune animations
Le CANONNIER ou le MAURICIA, mais la plage serait pas très jolie?
Le INTERCONTINETAL MAURICIUS, qui ne mérite apparemment pas ses étoiles?
Merci de nous aider à faire notre choix, c'est notre premier voyage à Maurice et nous voulons quelque chose de correct.
Cordialement
Largo do Boticàrio (Cosme Velho) à Rio de Janeiro: est-il dangereux? English translation pending
Bonjour à tous,
Après un échec cette année, je devrais enfin pouvoir partir au Brésil cet été…
J’ai donc repris mes recherches et entamé la lecture du Lonely Planet dans lequel j’ai découvert le Largo do Boticàrio à Rio de Janeiro. Il s’agit d’une petite place située dans le quartier de Cosme Velho, avec des maisons coloniales colorées noyées dans une végétation tropicale luxuriante. Cet endroit a l’air magnifique, mais il est situé à 500m à pieds de la gare pour le Corcovado (qui n’a pas très bonne réputation dans certains messages), il est coincé entre de nombreuses favelas, et il a l’air très peu fréquenté (les rares photos existantes montrent cette place déserte).
Mes 2 questions sont :
Ce quartier est-il dangereux ? Peut-on aller à pieds au Largo do Boticàrio depuis la gare du train du Corcovado ?
Je sais que cette question est bien spécifique et je remercie d’avance ceux qui sauront me répondre (peut être les connaisseurs que sont Jean-Marc do Brasil ou Madmax …).
A+
Après un échec cette année, je devrais enfin pouvoir partir au Brésil cet été…
J’ai donc repris mes recherches et entamé la lecture du Lonely Planet dans lequel j’ai découvert le Largo do Boticàrio à Rio de Janeiro. Il s’agit d’une petite place située dans le quartier de Cosme Velho, avec des maisons coloniales colorées noyées dans une végétation tropicale luxuriante. Cet endroit a l’air magnifique, mais il est situé à 500m à pieds de la gare pour le Corcovado (qui n’a pas très bonne réputation dans certains messages), il est coincé entre de nombreuses favelas, et il a l’air très peu fréquenté (les rares photos existantes montrent cette place déserte).
Mes 2 questions sont :
Ce quartier est-il dangereux ? Peut-on aller à pieds au Largo do Boticàrio depuis la gare du train du Corcovado ?
Je sais que cette question est bien spécifique et je remercie d’avance ceux qui sauront me répondre (peut être les connaisseurs que sont Jean-Marc do Brasil ou Madmax …).
A+
Voyager à vélo en pignon fixe: avec quels braquets? English translation pending
bonjour, Qui a déjà voyagé en pignon fixe?avec quels braquets?Merci de vos réponse.
Les Maldives: des bons plans? English translation pending
Bonjour tout le monde,
Je réfléchis à mes vacances d'été 2012 et j'aimerais bien emmener ma belle dans une destination romantique...Pour moi le top, c'est les maldives. Par contre, avec un salaire de prof, je pense que je vais devoir mettre pas mal de sous de coté d'ici là. Et puis surtout je recherche désespérement des bons plans, tellement désespéré que je commence à tenter les jeux-concours en ligne. Si vous avez des bons plans je suis preneur. A part les sites de reservation d'hotels du genre http://www.agoda.fr/maldives2 ou http://www.mode-detente.fr/, j'ai pas trouvé grand chose.
HELP!
Je réfléchis à mes vacances d'été 2012 et j'aimerais bien emmener ma belle dans une destination romantique...Pour moi le top, c'est les maldives. Par contre, avec un salaire de prof, je pense que je vais devoir mettre pas mal de sous de coté d'ici là. Et puis surtout je recherche désespérement des bons plans, tellement désespéré que je commence à tenter les jeux-concours en ligne. Si vous avez des bons plans je suis preneur. A part les sites de reservation d'hotels du genre http://www.agoda.fr/maldives2 ou http://www.mode-detente.fr/, j'ai pas trouvé grand chose.
HELP!
Trajet Kasane - Maun (Botswana): état de la piste en 2011? English translation pending
Bonsoir,
je n'ai trouvé que peu d'infos actualisées sur le trajet Kasane-Maun. Sur VF, il s'agit essentiellement de discussions datant de 2007-2009.
Souhaitant faire ce trajet en Mai 2012, pourriez-vous me renseigner sur l'état récent de la piste ?
Quelle partie a été asphaltée ? Quel est l'état attendu en Mai (plutôt fin Mai) ?
Quelle est la difficultée particulière et/ou ponctuelle ?
Puis à partir de cet axe, les pistes okavangistes (sic) vers Camp Moremi, Xugana Lodge, San-ta Wani Safari Lodge ?
Une question ultérieure concerne le passage Nokaneng (Ouest Okavango) - Tsumkwe (Namibie): sable, rocaille, argile/boue, forêt ? intérêt ?
Pour info, je serai en Pajero long.
Merci pour toutes vos contributions, bien tropicalement
je n'ai trouvé que peu d'infos actualisées sur le trajet Kasane-Maun. Sur VF, il s'agit essentiellement de discussions datant de 2007-2009.
Souhaitant faire ce trajet en Mai 2012, pourriez-vous me renseigner sur l'état récent de la piste ?
Quelle partie a été asphaltée ? Quel est l'état attendu en Mai (plutôt fin Mai) ?
Quelle est la difficultée particulière et/ou ponctuelle ?
Puis à partir de cet axe, les pistes okavangistes (sic) vers Camp Moremi, Xugana Lodge, San-ta Wani Safari Lodge ?
Une question ultérieure concerne le passage Nokaneng (Ouest Okavango) - Tsumkwe (Namibie): sable, rocaille, argile/boue, forêt ? intérêt ?
Pour info, je serai en Pajero long.
Merci pour toutes vos contributions, bien tropicalement
Trouver des médicaments pour la thyroïde pendant un tour du monde? English translation pending
Bonjour,
partant en mars prochain pour un tour du monde et n'ayant pas de date de retour prédéfinie, je voulais savoir comment je pouvais faire pour trouver sur place des médicaments correspondants à ceux que je prend en France pour mon traitement d'hormones thyroïdiennes. En effet je me suis fait opérée il y a 5 ans et je n'ai plus de thyroïde. J'ai donc un traitement à vie qui consiste à prendre tous les matins des comprimés de Lévothyrox (en plus de çà, je suis obligée de prendre deux dosage différents et d'en couper un en deux). Je pensais me faire faire une ordonnance de 1 an en une seule fois à mon médecin traitant avec qui j'en ai discuté mais si mon voyage se prolonge plus longtemps, 2 ans ou plus, je ne sais pas comment faire. Déjà qu'un an de médicament va prendre de la place dans mon sac à dos...😕 Si quelqu'un dans le même cas que moi est parti pour une longue durée en voyage j'aimerai avoir votre solution.
Merci beaucoup!
Marie-anne
partant en mars prochain pour un tour du monde et n'ayant pas de date de retour prédéfinie, je voulais savoir comment je pouvais faire pour trouver sur place des médicaments correspondants à ceux que je prend en France pour mon traitement d'hormones thyroïdiennes. En effet je me suis fait opérée il y a 5 ans et je n'ai plus de thyroïde. J'ai donc un traitement à vie qui consiste à prendre tous les matins des comprimés de Lévothyrox (en plus de çà, je suis obligée de prendre deux dosage différents et d'en couper un en deux). Je pensais me faire faire une ordonnance de 1 an en une seule fois à mon médecin traitant avec qui j'en ai discuté mais si mon voyage se prolonge plus longtemps, 2 ans ou plus, je ne sais pas comment faire. Déjà qu'un an de médicament va prendre de la place dans mon sac à dos...😕 Si quelqu'un dans le même cas que moi est parti pour une longue durée en voyage j'aimerai avoir votre solution.
Merci beaucoup!
Marie-anne
Avis sur périple au Maroc, Vallée du Paradis? English translation pending
je dois me rendre au Maroc, avec un groupe de 10 pers au mois d'avril et au cours de notre périple passer par une vallée appelé "vallée du paradis" qui connait?? Je serais sur un axe Essaouira-Agadir mais JE NE VEUX PAS ALLER A AGADIR (j'en garde pas un bon souvenir!!) Ou bifurquer? pour rejoindre si possible Taroudant-Taliouine-Tazenakht en espérant voir le plus de (belles) choses possibles.Merci de vos lumieres et de vos idées