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Si vous passez a Buenos Aires ...surtout ne ratez pas l'occasion de decouvrir ce qu'est le Choripan .

Le choripan a Buenos Aires..........est incontournable ! Une saucisse ( Chorizo ..d'ou CHORI ) dans un morceau de pain ( type baguette ) ( d'ou PAN ) . Le tout avec du Chimichurri ( sauce rouge un peu piquante)

Installee en pleine rue, des baraques a roulettes Los Carros proposent des Choripans de 8h00 du mat a 19h00 ( en fonction des quartiers ), vous les trouvez en fait dans les espaces verts, puisque en ville il y a trop de restos ou de Kioscos ! Ils sont grilles a la parilla .....

Des preoccupations au niveau de l hygiene ? AUCUNE ! Le Panchero avec ces gros doigts bien graisseux, vous pose tout ca sur sa parilla et ca degage d une part une grosse odeur ( que j adore ) et une grosse fumee ( que j aime moins ! ). Mais il y a un tel debit que, un choripan ne passe pas plus de 5 minutes entre la preparation et sa vente et comme c est grillé a la parilla, ca tue pas mal de bacteries qui provenaient des doigts.... Donc vous pouvez manger tout ca sans peur ( jamais malade, ni jamais connu qqun de malade avec un choripan)

Il vend de plus : L hamburguesa aussi appele Patty ( venant de la marque de steack hache vendu en pack de 10 qui en general a le monopole des ventes dans ce genre de negoce ! ) Mais la c est bien moins bon, d une part c'est de la viande reconstituee pour faire du steack haché et d autre part le pain l'entourant est un pain mou ( style Mac Do!) . Et puis le tout arrosé avec une lata de biere Quilmes ( interdiction de vendre de l alcool, mais il en a quand meme ! ) ou une lata de Pomelo Quatro (pamplemousse). Et puis il y a aussi le Pancho ( vendu encore plus souvent car moins cher que le choripan ) mais il s agit tout simplement d un hot dog pas tres sympa . D ou le Panchero nom donné a celui qui vend tout ca ! ( aussi mot en extention : Choripanero )

Voila qu il y a quelques temps la municipalite a voulu remettre de l ordre dans tout ca, car tout le monde pouvait installer son truc a roulette et se mettre a vendre de tout et de n importe quoi a tous ! Resultat sur Costa Salguero Sur ( dans Puerto Madero du cote de la reserve ecologique ), il y avait un poste tous les 15 metres et la fumee remplacait la brise d air frais venant du rio. "la guerra del choripán" avait commencé ! Le service hygiene de la ville est passe par la, et il fallait maintenant faire une inscription pour avoir une habilitacion municipal ( 2500 postes se sont inscrits !) ils ont jusqu a fin decembre pour le faire ...et les inscription continuent ! Antonio Sulzyk proprietaire et panchero del REY, le carro jaune de la photo vient d obtenir l'habilitation ...mais les autres pancheros commencent a s agiter, en effet aujourd'hui, il y a des zones ou tous les 15 metres est installe un carro ( la loi ne permettra qu un seul tous les 100m ) de plus les "illegaux" vendent de l alcool.... Antonio est alle faire une "denuncia" au commissariat #22 de la zone, mais ceux ci ne l'ont pas pris en compte pour concurrence deloyale et vente d alcool.( En fait les policiers mangent gratis dans ces installations, il ne vont donc pas les fermer ! ). Bref, c est le bras de force entre les pancheros legaux ( soutenus par l hygiene de la ville et la municipalité ) et par les illegaux ( soutenus par les flics et les mafias ). Avec tout ce qui s en suivent : intimidation des uns, saisis et demande de fermeture des autres ! La guerre ne vient que de commencer !

A force de vivre à Buenos Aires, je me rend compte ( et aussi ceux qui connaissent Buenos Aires et les pays d Amerique du sud ) que la conduite en ville et surtout en route laisse a desirer . En bref ce sont des brutes ! La priorite ils ne connaissent pas, la priorite du pieton n existe pas, en résumé plus c est gros, plus ca fonce et le respect se fait sur la taille du vehicule . La fiat laisse passer la mercedes qui laisse passer a son tour la camionnette qui laisse passer le camion qui lui meme laissera passer le colectivo ou le bus, car oui le bus c est le plus malade, le taré du goudron, l avaleur de feux rouges !

En Bolivie, l etat des routes est bien moins bonne qu en Argentine, de plus les routes sont sinueuses, il y a du relief, et l etat des bus ne sont aussi bon que ceux d Argentine, du Bresil ou du Chili.

Il y a un nombre d accident de bus vertigineux...on n'en parle pas trop, car ca pourrait faire fuir le touriste, donc les gouvernements locaux n'en parlent pas trop, les agences de voyage non plus ( quelles soient europeennes car elle ne connaissent pas ...ou locales car trop preoccupees a vendre leurs passages )

Pourtant il suffit de lire les journaux et tous les jours ...la liste d accident s allongent !

Comme exemple le 12 sept dernier, un bus reliant Potosi a Tarija tombe dans un ravin de 150 m ...le conducteur s etant endormi ! total : 39 morts !

Toujours le 12 sept a Iguazu une voiture sortant juste du luxueux hotel Sheraton du parc d Iguazu ont trouvé la bonne idee de voir comment ca faisait de passer sous un camion : Bilan : 5 morts !

Ca c est a 7h00 ce matin a Buenos Aires, un camion rempli d oeuf a heurte un combi ( mini bus ) ...heureusement que des blesses ! et de l omelette pour les habitants du quartier de Flores!

Bref, tout ca pour vous dire que : en tant que pieton faite gaffe ! Ce n'est pas parce que le feu est rouge, que les voiture et surtout les colectivos et autres bus ne passent pas ! ( ca parrait idiot a dire, mais serieux, il y en a des petits vieux ecrasés dans les avenues ! ...apres facile de dire que l Argentine est un pays jeune...les vieux ne resistent pas !

Quand vous prenez un bus (urbain) faire gaffe quand vous montez ou descendez, il ne s arrete que tres peu de temps ou ne s arrete pas du tout (perte de temps inutile!), il frene c'est deja ca ! Un mort la semaine derniere a Buenos Aires, ben oui ! Pas assez rapide le type qui voulait monter puisqu il s est retrouve sous les roues !

Pour ce qui est des micros ( bus pour les longues distances ! ) il vaux mieux prendre les grosses compagnies ( les chauffeurs sont autant abruttis que les autres ! ) mais au moins le materiel est neuf ! et les plaquettes de freins revisés........pour ce qui est des plaines, des pampas, et de la patagonie atlantique il y a moins de problemes les routes sont droites...de temps en temps ils s endorment ...Pour ce qui est des montagnes, andes et cumbres...la il y a du tournant ! J ai deja vu a Salta un conducteur de micro conduire avec ses genoux puisque trop occupé a preparer son mate ! Choisissez les grosses societes de transports et en tout cas avant de choisir sa compagnie de transport regardez la gueule du bus et surtout des pneus! ( le grand truc ici...surtout pour les bus et camions, c'est de ne pas changer les pneus..( trop cher pour certains) mais de les "cargar de una segunda capa de goma" bref ils remettent une deuxieme couche de caoutchouc sur l ancienne totalement lisse.......l ennui c'est que des fois ca se decolle !

Pour ce qui est des taxis...heu.......ca je l avais dit sur un autre message...pour l anecdote j ai deja pris un taxi un soir a Buenos Aires dans lequel le "taxista" a sniffé sa ligne de coco au premier feu rouge . Ben voila ca rassure hein ! au moins apres on a filé, normal non ? Et dire qu en France on vous retire des points uniquement parce que vous parlez au portable, ahahahah !

Bon voyage ! et bonne route .........

Bonjour

J'arrive à Buenos Aires fin septembre 2004. Je pensais ensuite descendre jusqu'à la péninsule de Valdez et la Terre de Feu et remonter par le chili jusqu'à Santiago et retour à BA début novembre pour accueillir une amie. En visitant certains sites, je me pose la question s'il n'est pas préférable de partir de BA pour Santiago et descendre (Valdivia, Chiloe, Les Fjords, Torres del Paine, Puerto Natales, Punta arenas, Ushuaia) et remonter vers la péninsule.

Pouvez-vous m'indiquer quel est l'itinéraire le plus sympa (fonction de la saison, des liaisons). Je compte circuler en bus.

Merci à tous

Bonjour, arrivant debut octobre a buenos aires et devant ensuite me rendre sur Santiago pour fin novembre, je souhaiterai avoir le plus d'infos sur les itineraires incontournables, le climat, les prix(faut il réserver a l'avance auberges de jeunesse?), y-a-t-il une bonne correspondance bus a cette période?quels sont les éléments incontournables a emmener dans son sac a dos en patagonie?

Merci pour toutes ces infos...

Je pars m'installer a Buenos Aires en octobre 2003. La tache semble difficile mais point n'est besoin d'esperer pour entreprendre. J'etudie toutes propositions de travail en Argentine.

Homme, 34 ans, etudes superieures (maitrise droit, deug histoire de l'art), excellent niveau en anglais, castellano lu/ecrit/parlé, sérieux et surtout extremement motivé.

Buenos dias a todos,

Je décolle entre le 22 et le 25 octobre pour l'Amérique latine. Pas de programme précis pour l'instant, je ne sais pas encore si j'atterris à Santiago ou à Buenos Aires 🤪 !! J'envisage de partir 2 mois et demi et d'en profiter pour faire du wwofing. Je suis déjà inscrite sur Wwoof independents. Mes questions : Faut-il un visa pour être wwoofer en Amérique latine ? Avez-vous une adresse ou une experience en tant que wwoofer qui vous a vraiment plu ? Même si ce n'est pas dans un pays où je pense me rendre (Uruguay, Argentine, Bolivie, Paraguay...) toutes les "bonnes" expériences sont toujours interessantes !! Merci avant tout de m'éclairer sur le Visa ! Bonne soirée à tous LuzDivina

Bonjour à tous,

Nous arrivons à Buenos Aires le 8 Mars prochain pour environ 2 mois à sillonner l'Argentine et le Chili. Notre voyage sera "séparé" en 2 par une escapade d'une semaine sur l’île de Pâques du 17 au 23 Avril.

Cela donne une première partie plutôt orientée sur BA, Puerto Madryn puis la patagonie. Une seconde partie plus courte entre le désert d'Acatama et la région de Salta.

Pour la première partie du voyage, nous n'avons "que" 1 mois. L'idée serait donc de descendre le continent jusqu'à l'extrémité Sud, puis de remonter à Santiago depuis Punta Arenas en avion, afin de profiter au maximum de la région. Du coup, notre envie c'est de descendre en longeant la frontière, et en la traversant à de multiples reprises, afin de profiter des 2 pays.

Mes questions : Y a-t-il une limite dans le nombre de passages de frontière entre ces 2 pays ? J'ai vu qu'il y a des frais assez élevé pour ceux qui traversent en voiture : qu'en est-il si on traverse "à pied" via des bus ou stop ?

Je précise que nous louerons difficilement une voiture car notre budget est limité.

Je vous remercie d'avance 😉

Bonjour à tous ,

Nous avons pris un billet aller pour buenos aires nous faisons 1 semaine en croisere , revenant à buenos aires une fois fini la croisiere nous voulons alors partir et organiser pour 3 semaines un road trip au nord de l'argentine et aller jusqu'en bolivie , n'ayant pas etablit de trajet pré definit car nous voulons voir selon notre rythme ce que nous allons visiter sur place ;du coup pas de billet de retour acheté puisque nous savons pas d'ou nous allons repartir ; Nous avonn entendu dire que la compagnie ( iberia pour nous ) peut nous interdire l'embarquement si nous n'avons pas de trajet retour .. est ce le cas pour certains d'entre vous ?est ce qu'il a une solution ?

Merci d'avance

Bonjour à tous,

Je pars pour Buenos Aires le 24 février. J'y reste 2 semaines toute seule. De base mon projet était de rester 2/3 jours à Buenos Aires et de faire un tour de l'Uruguay. J'hésite maintenant à rester en Argentine pour visiter la région de Salta. Est-ce que quelqu'un l'aurait déjà fait ? Entre l'Uruguay et le nord de l'Argentine mon coeur balance 😊 Merci à tous pour vos réponses

Nous partons le 9 décembre 18 pour une croisière de Buenos Aires jusqu au Cap Horn et je voudrais savoir s il est facile d organiser soi même les excursions? Merci d avance pour vos réponses Ariane

Bonsoir, je suis dans l’avion pour Buenos Aires. Je sais que mes bagages ne vont pas suivre. Je vais donc rater mon vol pour Ushuaia et le ferry de samedi de Puerto Williams pour Punta Arenas. Est-il possible de rejoindre Punta Arenas d’Ushuaia par bus le dimanche ? Bus direct ou correspondance assurée à la frontière ? Merci d’avance pour vos conseils.

Nous préparons notre voyage pour 2017 nous prévoyons de découvrir Buenos Aires, Iguaçu, le nord est, Ushuaïa et la région des glaciers en 3 semaines.est-ce suffisant ? quelle est la meilleure période de l'année ? nous envisagions septembre n’était-ce pas trop tard et trop froid? avez vous des idées de circuits organisés ? les circuits proposés par Evanéos "la grande boucle d’Ushuaïa à Iguaçu" et "de la terre rouge à la terre de feu" nous paraissent pas mal ; quelqu'un les connait-il ?

Nous acceptons toutes les suggestions de circuits.

Nous lirons avec attention tous vos témoignages sur ce circuit.

Merci de votre collaboration

Bonjour, Je ne vais passer qu'une journée à Buenos Aires avant de partir vers Salta puis Patagonie. Je sais que c'est un détail, mais s'il n'y a pas d'adaptateur pour ma tablette à l'hôtel (centre ville), pouvez-vous m'indiquer à quel endroit je peux en acheter un ? Je ne voudrais pas perdre trop de temps à chercher, je préfère découvrir un peu cette ville. Merci à ceux qui pourront répondre.

Hello!

Je suis actuellement en stage à Buenos Aires depuis Juillet et j'avoue que je commence à en avoir du temps pourri et du printemps qui tarde à pointer le bout de son nez! J'ai un peu de temps pour voyager en décembre (première quinzaine environ) et avec des potes on cherche un endroit un peu plus paradisiaque avant de rentrer en France pour Noël.

En fait on avait prévu d'aller en Uruguay puis au Chili (retrouver des amis) mais la mer froide là-bas nous a justement refroidis! C'est pourquoi on s'est dit qu'avec le même budget on pourrait éventuellement se rendre à Rio. Cependant après nous être renseignés nous nous sommes rendus compte que c'était la saison chaude là-bas et qu'il semblait pleuvoir des quantités énormes à cette période là.

Aussi voilà notre question : peut-on profiter de Rio tout de même à cette époque là? Si vous avez un peu de temps on prend aussi toutes les suggestions (en Argentine, au Chili... pas plus loin on explose déjà nos prêts étudiants haha), sachant qu'on veut vraiment des vacances un peu tranquilles avec plages et jolis paysages. On revient à peine de la région de Salta et bien que ce fut un voyage incroyable, on a envie de voir un peu de plage :)

Ah oui, on a entre 20 et 22 ans, donc si on peut aussi un peu faire la fête on dit pas non !!

Merci beaucoup d'avance :) Enzo

Bonjour,

Je pars en voyage en Argentine, de Buenos Aires à Bariloche. A Bariloche je traverserai la frontière pour arriver à Puerto Montt au Chili. Ensuite, je descends la Carretera Australe jusqu'à Villa O'Higgins.

Visiblement il y a très peu de possibilités de change sur la carretera. J'arriverai tard le soir à Puerto Montt et le lendemain matin je partirai tôt le matin pour Chaiten.

Du coup, pas le temps de changer de l'argent à Puerto Montt. Je voulais savoir s'il était possible de changer des euros contre des pesos chiliens à Bariloche, et si j'allais y perdre beaucoup d'argent ?

Sinon, il semble qu'il y ait possibilité de change à Chaiten, mais savez-vous quelles sont les horaires ? Si je ne change pas ou pas beaucoup à Bariloche, il faut que je sois sûre de pouvoir changer à Chaiten...

Merci d'avance !

Bonjour j'arrive de paris à 8h00 à Buenos aires EZE sur vol AF j'ai un vol int qui part aussi de EZE...à 10h00 cela me laisse que 2h pour recupérer les bagages, formalités, transfert term C, re enregistrement sur aerolinas argentinas... savez vous si cela est jouable au sein du meme aeroport...??? Si non j'ai un vol de l'aeroparque à 11h05 ou 13h40....? merci de vos avis ou expériences pascal

Bonjour, Je cherche à réserver un vol Buenos Aires > Posadas (ARG) sur le site de la seule compagnie assurant la liaison: Aerolineas Argentinas. Problème: arrivé à la page du paiement, le système bloque sur la case "nom du titulaire de la Carte de Crédit" (en l'occurence VISA) en refusant ce que j'y inscris. J'ai ré-essayé 4 ou 5 fois sur plusieurs jours, le blocage persiste et je ne peux finaliser l'achat de mon billet. J'ai cherché à joindre la compagnie sur son numéro français: "toutes les lignes de votre correspondant sont occupées etc..." sans fin sur plusiseurs jours aussi. Mais je crois savoir qu'il n'y a plus de bureau à Paris (depuis longtemps)... J'ai cherché à joindre leur centrale pour l'Europe (un numéro en 800 etc indiqué en gros sur la page d'accueil du site) et là, en boucle, je dois choisir anglais ou espagnol et quelque soit mon choix, le disque repasse sans fin et rien n'abouti. Quelqu'un de futé pourrait-il me dire à qui m'adresser pour arriver à réserver ce foutu billet? Merci. Dominique

Bonjour Jumelage pour croisière recherché De Santiago a Buenos Aires en passant par le cap Horn Du 7 au 26 mars 2017 .Les places s'envolent rapidement Bateau Norwegian Sun Femme retraitée 72 ans , bilingue , , active , habituée a voyager Pour plus de détails sur cette MAGNIFIQUE croisière me contacter Au plaisir Louise

Bonjour à tous,

Je suis actuellement à Buenos Aires jusqu'à fin juillet, et je souhaiterai partir une semaine monter à cheval en Argentine. J'ai déja été dans une estancia et trouve ça très touristique. Je cherche quelque chose de plus "local" et suis prête à travailler en échange du logement/repas. Connaissez-vous des fermes où il est possible d'aller ?

Bonjour J'ai acheté un billet nice buenos aires via amsterdam avec mes miles , je voyage donc en billet "prime" en classe éco confort. Je voudrai savoir si les surclassements payants à l'embarquement sont aussi possible avec un billet prime.

merci d'avance à ceux qui savent de me renseigner.

Bonjour,

J etais suppose voyager le 6 janvier prochain depuis Buenos Aires a 10h20 mais mon vol a ete decale par la compagnie aerienne au 5 janvier a 23h59, ce qui me fait rater ma derniere nuit sur place + m oblige a une escale a Miami (pour un transfert vers Paris) de 12 heures au lieu des 2 heures initialiement prevues.

Connaissez-vous les recours possibles dans cette situation sachant que la date du vol a ete modifiee (a une minute pres) et que la duree de l escale a ete multipliee par 6?

Je vous remercie et bien entendu bonne annee!! 🙂

Bonjour qu'elle compagnie aérienne choisir pour se rendre à Buenos Aires. Nous restons 45 jours en Argentine et nous partons de Madrid

Bonjour Est il possible d'acheter ds una agence à buenos aires un billets A/R argentine france en pesos (pour économiser avec le change parallele )? est ce vraiment economique par rapport aux prix internet ?? Et si oui ou ? Merci PS :reponse souhaitée avant fin de week end

je recherche des conseils sur cet itinéraire de Buenos Aires vers Ushuaïa par la presqu’île de Valdes, El Calafate et remontée par le Chili vers le Pérou par tous moyens de transports (bus/avion si nécessaire un grand merci

Bonjour, De retour de notre croisière avec Celebrity, de Buenos-Aires à Valparaiso, comme à mon habitude, je m'apprêtais à commencer un petit CR, pour évoquer ce périple en Amérique du Sud, mais compte tenu des événements dramatiques, qui viennent d'endeuiller le monde de la croisière, je n'ai pas le coeur pour l'instant de raconter notre voyage, alors que d'autres sont dans la peine... Peut-être dans quelques temps... Jean-Marie

Salut tout le monde !

Je suis à Buenos Aires depuis 10 jours et en Argentine pour une dizaine de mois, et je compte partir au sud de la Patagonie dans trois semaines avec un ami. On voudrait voir le secteur de El Chalten / El Calafate, le parc Torres del Paine, et Ushuaia. Et évidemment, on a plein de questions diverses que voici :

- Sur deux semaines (que l'on peut étendre à 3 si besoin), comment répartiriez-vous les journées ? On a envie de voir les parcs naturels et les glaciers bien sûr, et on aime bien marcher mais n'avons pas de duvet/tente donc les treks sur plusieurs jours sont surement à éviter.

- Si on a bien compris, les deux choix qui s'offrent à nous pour aller de Torres del Paine à Ushuaia sont soit de remonter jusqu'à El Chalten pour prendre un avion, soit de prendre un bus. On s'est renseigné un peu, et ça durerait 12 heures en direct, avec la compagnie Bus Sur. Avez vous des infos complémentaires, testé cette compagnie, ou des idées de villes intermédiaires où s'arrêter pour ne pas se faire les 12 heures d'affilée ?

- On est en PVT mais n'avons pas encore de travail, et on nous a dit que si l'on prenait chaque billet séparément et qu'ils coûtaient moins de 3000 pesos chacun, on pourrait les payer en "pago facil" dans un kiosko, et que l'on n'aurait donc pas à payer la taxe pour les touristes (à moins d'un contrôle à l'aéroport). Avez-vous déjà essayé cette technique ?

- Enfin, avez-vous des bons plans ou des trucs à éviter si l'on ne veut pas se retrouver à 200 touristes entassés sur un bateau ?

Merci beaucoup, bonne journée !

Camille

Bonjour,

Voila mon itinéraire prévisionnel en avion : Paris Lima Buenos Aires Miami Montreal Paris

J'ai vu qu'il y avait un billet Circle Atlantic avec One world qui pouvait faire cela, mais j’attends toujours leur réponse par mail.... Dans la mesure où je sais que mes dates une fois sur place pourront changer tout à moment, je recherche une solution flexible, avez vous un conseils à me donner?

( Apres avoir attendus longtemps au telephone sur des num surtaxé où personnes n'a pu me renseigner!)

Merci d'avance

Bonjour. J'ai 67 ans et voyage seul. Actuellement à Buenos Aires je vais bientôt à Lima. Pouvez-vous SVP m'indiquer des possibilités de logement chez l'habitant à Lima ( et éventuellement à Trujillo et Chiclayo/lambayeque) ? Je parle espagnol et anglais. Merci.

Bonjour tout le monde

Je viens d'arriver à Buenos Aires et je prévois d'ici quelques semaines de voir du pays. J'aimerais énormément le faire en moto. Je me suis renseigné à droite à gauche pour savoir s'il fallait mieux acheter ou louer. J'aimerais une moto avec un peu de puissance quand même (au moins 500cc) et qui puisse faire de la piste. Seulement les achats de BMW même d'occas' sont hors de prix (je me fixe un budget max de 5000€), enfin de ce que j'ai trouvé, et j'ai cru comprendre qu'il n'y avait pas vraiment de location de moto en Argentine... Bref je voulais savoir si vous aviez des conseils, si vous connaissez des plans, etc.

Merci à vous

Nous avons fait 6 croisières avec Celebrity et envisageons de faire Buenos Aires/Valparaiso en 2016.

Par contre nous hésitons sur le choix de la Compagnie à savoir Celebrity ou Princess ; l'itinéraire est à peu près semblable à part que Princess fait escale aux Malouines mais pas à Punta del Este ; de plus le bateau semble passer dans les fjords du Chili l'après-midi alors que Celebrity ferait la navigation la nuit paraît-il. Donc hésitons.

Les prestations avaient un peu baissé sur Celebrity mais il en est de même peut-être pareil sur les autres notamment au point de vue des repas et de leur présentation, etc..mais ce n'était vraiment pas très important. Nous regardons également le temps des escales. De plus nous apprécions l'ambiance sur leurs paquebots qui est assez calme ce que nous recherchons.

Si des personnes peuvent nous donner quelques renseignements ce serait sympa notamment sur l'organisation de certaines excursions que nous ne pouvons faire seuls parfois.

Merci

Crifinic