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Sénégal: logement pour une/deux personnes à La Somone? English translation pending
by Lilounette36 · 2009-02-11 · 3 replies
Bonjour, Quelqu'un connaît-il des petits logements à louer sur La Somone pour 1 mois environ (voire plus) en octobre ou novembre? Et à quel prix? Je ne recherche pas le grand confort, mais juste quelque chose de meublé et propre avec toilettes, lavabo et douche à un prix raisonnable.
Hôtel La Pirogue sur l'île Maurice English translation pending
by Camacefre · 2009-02-01 · 8 replies
Bonjour à vous tous, Je parts avec mon mari et mes deux enfants de 7 et 11 ans dans trois semaines à La Pirogue et j'ai vraiment hate d'y être. Je regarde un peu tous les commentaires et il semble que cela soit génial, ce que j'espère mais j'ai beau lire le guide du routard, et autres commentaires, mais j'espère que l'on arrivera à voir ce qu'il y a de plus beau. Qu'y a t'il à ne pas manquer et à faire ??? d'aprés ce qu'il est dit il vaut mieux prendre un taxi à la Journée mais aprés est ce que c'est lui qui va nous " guider " pour le choix de ce qu'il faut voir et est à ce nous de lui demander là où on veut aller, l'ile est peut être petite, mais je pense qu'il y a des choses à voir et à faire qui doivent être innoubliables. Cela fait longtemps que je rêvais d'aller à l'Ile Maurice et cela va bientôt se réaliser je voudrais que lors de notre retour nous en ayons plein " la tête " et surtout pour mes enfants. De sur nous voulons aller voir les dauphins, puis un marché, puis les boutiques mais surtout voir le reste .... Nous partons 11 jours mais j'espère qu'on pourra faire un maximum de chose. Qui peut me guider pour organiser cette découverte et surtout les choses à ne pas MANQUER !!!! Merci à ce qui pourront m'aider à organiser au mieux la visite de cette ile apparemment merveilleuse. Concernant la météo, j'ai peur des cyclones, j'espère quand même que nous aurons beau temps et surtout chaud nous avons bien besoin vue la météo en France. Concernant le vol de Paris vers l'ILE MAURICE j'espère que nous serons occupés surtout pour les enfants. MERCI à tout ce qui me répondrons.
Maurice: le plus jolie coin de l'île? English translation pending
by Baillakarine · 2009-01-15 · 14 replies
Bonjour a Tous, nous partons ma famille et moi le 15/02/09 pour 3 semaines à l'île maurice, nous sommes entrain de se poser ddes questions sur quelles coins séjourner, que pensez vous de la preneuse, sachant qu'il y a des enfants avec nous. merci beaucoup pour vos réponses et a bientôt. karine de saint-émilion😄
Maurice: bus ou taxi de l'aéroport vers le port Louis? English translation pending
by Lala93 · 2008-11-06 · 10 replies
salut je pars mardi a maurice et arrive par corsair mercredi 12 nov midiquels sont les bus pour port louis ou les prend t on quel tarif ou arrivent til?sinon ya til un voyageur pour partager avec moi un taxi?je suis hebergée ds le nord a peyrebere 3 jours, connaissez vous unhebergement backpackers ou auberge(propre) a moins de 20€?si une routarde(ard) est la bas la semaine prochaine on peut se regrouper pour faire l'excursion de l'ilot gabriel ou autre partage de taxi. vs pouvez me joindre daniele2294 atte yahoo.fr a+
Séjour côtier au Sénégal en janvier 2009 English translation pending
by Sapiac · 2008-10-21 · 8 replies
Bonjour,

Envisageant un séjour côtier au Sénégal en janvier prochain, je m'interroge sur les différentes destinations : Saly, La Somone, Grand M'Bour, Warang... Je ne suis pas vraiment adepte des "usines" à touristes ni des hôtels pseudo typiques à ambiance musicale et all inclusive. Je recherche plutôt un coin sympa pas trop touristique de masse (sans me faire beaucoup d'illusion dans ce périmètre), nourriture et hébergement corrects pour repos, baignade (mer et piscine) et visites. Merci de vos conseils avisés....

Cordialement
Visiter l'île Maurice en douze jours? English translation pending
by Tchotte59 · 2008-09-13 · 5 replies
EST CE TROP COURT d y aller que 12j
Indonésie: passer la nuit à Jakarta ou aller directement à Yogyakarta? English translation pending
by Marieb29 · 2008-08-19 · 16 replies
Bonjour,

Je pars avec mon ami pour 3 semaines en Indonésie à partir du 16 novembre. Nous arrivons à Jarkarta vers 13h et nous voulons aller très rapidement à Yogyakarta, je voulais donc avoir votre avis : est-il préférable de passer la nuit à Jakarta ou aller directement à Yogyakarta? Et s'il est préférable de rester la première nuit à Jakarta pouvez vous me conseiller un hotel? Dans le cas contraire, vaut-il mieux prendre le train ou l'avion?

J'attends avec impatience vos réponses!
Hôtel Sofitel Imperial: prix des repas English translation pending
by Philric · 2008-08-06 · 4 replies
Bonjour

Je vais passer quelques jours à l'Ile Maurice et parmi le nombreux choix d'hotels proposés, je suis très intéressée par le Sofitel Imperial sur Flic en Flac. D'après tous les avis lus sur l'île, cela a l'air d'être une des plus belle plage.

Sur l'offre que j'ai vue, il y a un supplément pour la demi-pension qui me para'it assez élevé et j'hésite à la prendre car cela explose un peu mon budget. 🙁

Est-ce quelqu'un peut-me dire si les repas dans les différents restaurants de l'hotel sont chers ou si cela vaut la peine de prendre la demi-pension ? Y'a t'il d'autres restaurants à proximité de l'hotel ?

Je vous remercie de m'aider sur ce choix et me réjouis de lire vos réponses 😎

Phil
Restaurant en face du musée archéologique à Bagan? (Birmanie) English translation pending
by Dlnico · 2008-07-28 · 20 replies
Bonjour, je cherche qui connait un petit resto placé en face du musée archeologique a Bagan, un couple très gentil et acceuillant, mais je ne sais pas comment les joindre, Pouvez vous m'aider Merci
Hôtel le Canonnier à l'île Maurice English translation pending
by Sissi91 · 2008-07-11 · 7 replies
Bonsoir tout le monde

je me lance je viens de m'inscrire car dans eux mois je pars avec mon mari pour notre anniversaire de mariage (30 ans noces de perle) et nous avons réservé à l'hôtel le canonnier au nord de l'ile maurice

connaissez vous cet hôtel ? on m'a dit aussi que l'on pouvait visiter l'ile avec un taxi que c'était très sympa ? avez vous les coordonnées d'un taxi qui vous a plu et combien cela coûte t'il a peu près ?

peut on manger facilement sur le pouce ? j'ai vu aussi que l'on pouvait nager avec des dauphins 🙂et aussi prendre un sous marin pour voir les fonds marins

et le shopping ba oui je suis une nana alors je suis fort intéressée, et le ylang ylang vous en avez ramené il parait que c'est un vrai bonheur

je suis en train de préparer notre voyage nous partons exactement le 16 septembre pour 10 jours, j'avoue que nous avons hate au vue de toutes les discussions, site forums cela à l'air passionnant

merci à tous pour vos précieuses infos et conseils ils et elles seront toutes les bienvenues

bye bye
Location de bungalow à Maurice et activités nautiques? English translation pending
by Leobibi · 2008-06-14 · 7 replies
Mon mari et moi prévoyons de partir à l'ile maurice en avril 2009. Nous voulons prendre un bungalow ou appart pied dans l'eau. Est-ce que quelqu'un connait bien Flic-en-Flac ou Belle Mare, lequel entre ces 2 a la plus belle plage (eau cristalline et plage de sable blanc) pour la bronzette et les sports nautiques. Est-ce que les activités nautiques sont chers (hors hotel). Y-a-t-il des petits restos locaux pas chers ? Est-ce que quelqu'un connait un bon plan pour des locations bungalow ou appart dans l'un de ces 2 endroits. Merci pour toute informations pour les bons plans.
Hôtel Legends ou Paradise Cove English translation pending
by Lamoye · 2008-06-09 · 3 replies
Je pars en voyage de noce à l'ile Maurice première quinzaine de Septembre 2008. Trop cool ! 🙂

Sauf que l'agence de voyage me propose 2 Hotels en formule Tout Inclus : Le Legends et le Paradise Cove.

Niveau budget c'est kif kif. J'aimerai savoir si quelqu'un connait un des 2 hotels afin de m'aiguiller vers le mieux(plage de reve, les chambres, les restos, l'acces, etc...)

Merci d'avance.
Jakarta: une étape intéressante? English translation pending
by Xtine14 · 2008-06-01 · 13 replies
Bonjour,

Dans 2 semaines je serai en Indonesie pour un mois environ et je me demandais si j'incluais Jakarta dans mon itineraire...Beaucoup de personnes semblent zapper cette ville en chainant directement vers les grands classiques...qu'en pensez-vous ? D'habitude, j'aime bien voir la capitale d'un pays, pour prendre la temperature....mais la derniere fois, aux Philippines, j'ai ete bien decue par Manille ...

Merci ! Christine
Visiter l'île Maurice autrement English translation pending
by Jp21 · 2008-03-24 · 26 replies
Nous partons à l'ile maurice en mai 2008 . Nous aimerions visiter l'ile autrement que par les excursions organisées par l'hotel. Nous aimons aller à la rencontre des gens . Si vous connaissez des lieux interressants et comment s'y rendre nous sommes interressés. Merci à vous JP
Hôtel Tropical ou Veranda Palmar Beach English translation pending
by Mahé57 · 2008-03-16 · 9 replies
Bonjour,

Je voulais avoir votre avis sur deux hotels situées à l'Est de l'Ile Maurice.

En effet, nous avons décidés de partir là-bas en voyage de noces fin août début septembre, à l'agence de voyage, on nous a dit que c'est la bonne période au niveau de la météo. Par contre, l'agence a attiré notre attention sur le vent du côté Est de l'Ile à cette époque. Pouvez-vous nous apporter plus de précisions à ce sujet ?

Les deux hotels sont les suivants : Hôtel Tropical à proximité à Trou-d'Eau-Douce et l'hôtel Véranda Palmar Beach Hotel à Belle Mare : Que pensez-vous de ces deux hôtels ? Y a-t-il quelqu'un qui a déjà séjourné à un de ces hôtels ?

Ces deux hôtels sont à proximité de l'Ile aux Cerfs, endroit incontournable de l'Ile d'après ce que l'on nous a dit.

Merci d'avance pour vos réponses.
Hôtel Palmar Beach et excursions English translation pending
by Poupitoto · 2008-03-07 · 4 replies
Bonjour je voudrai savoir si quelqu'un est déjà allé dans cet hôtel Palmar beach hôtel resort à Maurice. Est-ce qu'il y a de quoi communiquer par internet pour envoyer des mails à nos proches. Et si quelqu'un peut me dire comment faire pour faire des excursions. Merci à tous.
Meilleure période pour l'île Maurice? English translation pending
by Patbern42 · 2008-03-05 · 12 replies
bonjour prévoyant un séjour a l ile Maurice, j aimerai connaitre les impressions des voyageurs concernant la météo (quelle est vraiment la meilleure période pour vous ??) j ai feuilleté un peu les sites de météo mais je suis indécise entre la fin de l année ou les mois entre avril et juin merci d avance

🙂
Dessert de Thaïlande English translation pending
by Val34 · 2008-02-29 · 45 replies
Pour tous ceux qui ont envie d'un bon dessert....

Saïgon et la pollution English translation pending
by Vertigo · 2008-02-22 · 104 replies
Esce moi ou?

Tout juste arrive a HCM, elle nous prends la gorge et les poumons(la pollution), comme une guillotine, peut-etre c'est une mauvaise journee, mais j'avoue que je suis decue de cette ville, en esperant en dire autrement sur le Vietnam.....
Deux semaines à l'île Maurice en septembre English translation pending
by Vuelta2005 · 2008-02-09 · 9 replies
Salut les voyageurs,

Pour fêter nos 10 ans de mariage, nous avons décider de réaliser un vieux rêve : découvrir l'île Maurice. Nous avons deux semaines (du 15 au 30 septembre prochain) pour ce faire et partirons avec nostre fils qui aura 20 mois à ce moment.

Nous souhaitons découvrir les coutumes et la cuisine locales, faire un peu de balnéaire, un peu de plongée sous-marine et visiter certaines merveilles naturelles. Pour ce faire, nous comptons louer une voiture afin de visiter en toute liberté, évidemment en tenant compte du rythme du bébé.

Chaque fois que nous discutons avec des personnes qui sont allées à Maurice, que nous consultons un nouveau guide ou un site internet, les recommandations sont différentes : une fois c'est plutôt la côte est qu'il faudrait choisir, une fois le sud, une fois Flic en Flac, poue certains c e n'est pas la bonne saison, pour d'autres c'est parfait car pas trop chaud. Enfin, il est difficile de s'y retrouver quand on ne connaît pas cette partie du globe.

Voilà pourquoi je fais aujourd'hui appel à vos connaissances de l'île afin d'obtenir des informations de premières mains qui nous permettront d'organiser un voyage mémorable. Les conseils sur les lieux et les hôtels sont également le bienvenu.

Merci d'avance pour vos coups de mains 😉. Laurent
Quels loisirs à l'île Maurice? English translation pending
by Agassant · 2008-02-07 · 8 replies
Bonjour à tous...

Je vais à l'île Maurice cet été (oui je sais c'est l'hiver là bas et les températures ne seront pas top) du côté de Trou aux Biches au Nord...

Est-ce que quelqun pourrait me donner quelques tuyaux sur les loisirs sympas SVP...

Du style : ferme aux crocodiles waterpark sortie bateau sortie snorkeling petit resto etc... etc...
Températures à Maurice en août? English translation pending
by Prettylany · 2008-02-06 · 3 replies
Bonjour, J'envisage d'aller à Maurice en août, et j'ai sélectionné l'hotel Heritage olf & spa qiu a l'air très bien. Cependant j'ai vu sur le net qu'en aout, certes le temps est ensoleillé, mais les températures ne sont pas super chaudes: apparemment 17° la nuit, 25° le jour et l'eau à 24°... Est-ce que l'un d'entre vous connaît bien Maurice en cette période et confirme ces températures? Faut-il la manche longue le soir et trempet-ton plus que le doigt de pied dans l'eau? Vaut-il mieux aller aux Maldives ou aux Seychelles en août pour avoir du chaud?? Merci d'avance de votre réponse...
Température sur l'île Maurice la première quinzaine de juillet? English translation pending
by Cafa74 · 2008-02-04 · 9 replies
Bonjour, Je prévois de partir en voyages de noces du 5 au 16 juillet 2008 à l'Ile Maurice, à l'Hôtel PARADIS. Je suis très inquiète par le temps, j'aimerais une eau à peu près chaude et une température extérieure également !! Si vous avez effectué un voyage similaire, merci de m'indiquer vos impressions et si vous êtes revenus enchantés !!!! C'est important pour moi, je ne voudrais pas louper mon voyage de noces. Merci à tous....
Maurice en septembre: côte à privilégier, hôtel en bord de plage? English translation pending
by Estelle79 · 2008-01-27 · 9 replies
bonjour, je souhaite aller a maurice en septembre 2008 avecmon mari et mon fils qui aura 13 mois quel endroit de l'ile choisir a cette periode niveau meteo ? nous recherchons plutot du calme, des belles plages pour le petit, et la possibilité de faire des excursions pas trop difficiles...enfin quelque chose de pas trop difficile a organiser pour ces premieres vacances en famille.. savez quel hotel peut proposer des bungalows en bordure de plage, limite pieds dans l'eau ?
Cuisine khmère English translation pending
by Rogerbarthas · 2008-01-25 · 23 replies
Avant de parler de bons petit plats, voilà ce qui me semble une bonne introduction...

texte de Navuth TEP, déc. 96

Il convient de distinguer les habitudes alimentaires des gens de la ville de celles des provinciaux. Il existe une cuisine complexe et raffinée attachée à la maison royale, que l'on peut trouver dans de très rares restaurants. La base de la nourriture khmère est le riz. Manger se dit " manger du riz ", miam baï (citadins) ou hop baï (paysans). A noter que la baguette ( de pain) a survécu au Protectorat mais que les baguettes chinoises n'ont pas la faveur des Khmers... Petit-déjeuner Les citadins prennent leur petit déjeuner en dehors de chez eux, au restaurant ou chez les marchands de soupe ambulants. Ils prennent du riz avec du porc sauté et coupé en lamelles (baï sach chrouk )ou du riz au poulet ( baï sach maon), (mais le poulet est littéralement massacré en petits cubes), ou une sorte de porridge de riz accompagné de poisson, de porc ou de poulet ( borbor treï, borbor sach chrouk, borbor maon) ou de la soupe aux vermicelles chinois (kuï tiv). Ils boivent un jus clair de café noir ( kafé khmao) ou bien café au lait glacé(Kafé teuk dors kor teuk kork). A la campagne, les paysans petit-déjeunent chez eux avec le reste du riz de la veille (baï kork), ou du riz cuit pour l'occasion, ou de la soupe de riz ( borbor sor), tout cela accompagné de prahoc, ou de poisson séché ( treï ngit), ou de poisson fumé (treï cha'eu) ou des oeufs de cane salés (pong ti praï). Chez les paysans, le petit déjeuner n'est pas très important, car ils préfèrent prendre un vrai déjeuner vers 10 h du matin et un dîner vers 17 h. Déjeuner et dîner Les citadins déjeunent vers midi et dînent vers 19h. Les repas, autres que le petit-déjeuner se prennent plutôt à la maison. Les Plats Un repas équilibré comprend du riz blanc accompagné d'une soupe ou d'un plat. La présentation des plats comptent autant que la saveur. A noter cependant qu'en général on ne se sert pas du plat de service dans des assiettes. Chacun pioche directement dans le plat. Le Cambodgien mange avec une cuillére, sans fourchette ni baguettes. (Beaucoup de paysans mangent encore à l'indienne, avec la main droite). Outre le poisson (treï) surtout d'eau douce, frais ou séché, le Khmer mange du poulet ( sach moan) du porc (sach tchrouk), du boeuf (sach kor) des crevettes ( Bong kir), du crabe ( Kdam), de mer ou de rizière, des oiseaux (quand il en restait), des grenouilles ( Kong kèb), du serpent (Pous), des oeufs frais de cane ou de poule. Grillons grillés (Chang ret chin) et oeufs couvés (Pong tir kone), oeufs de tortue (Pong Andek) sont des amuse-gueules . A noter que le Cambodgien ne sait pas boire sans grignoter quelque chose. Sauces et condiments : Le poisson séché en saumure, prahoc, est le principal condiment. Les plats sont également relevés (mais jamais épicés comme en Thaïlande) de petits piments, herbes aromatiques, fruits acides, tamarin, menthe, gingembre, racines de lotus, citronnelle, poivre... toujours servis dans une petite coupelle à part. Une malsaine habitude alimentaire impose le glutamate, produit aromatique, mais dangereux et strictement interdits dans les pays occidentaux. Les légumes sont consommés cuits ou crus (jeunes feuilles, fleurs, fruit) parfois trempé dans une sauce (anluok teuk kroeung). Parmi les sauces d'accompagnement, toujours présentes, citons : - la coupelle de poivre moulu avec son citron, ( teuk mrich krôchma). - la coupelle de sauce avec quelques morceaux de piment ( teuk treï matis). - la coupelle de sauce soja ( teuk si'ive). - la coupelle de sauce au prahoc avec son citron ( teuk prahoc krochma). - la coupelle de sauce sucré avec des cacahouètes brisés ( teuk treï phaèm) Les soupes : Les plats liquides ou semi-liquides se présentent sous forme de soupe consistante comme le samlâ . Parmi les plus appréciés : Le Sngor tchruk treï, le Sngor chruk maon, le Sngor chruk sach kor, soupe de poisson( quelques grains de riz) ou de poulet ou de boeuf, accompagné du citron et ou du citronnelle. Le Samlâ machou, potage de liseron d'eau (Tror kuon) ou de nénuphar (Pro lit) assaisonné au tamarin et au safran contenant hachis de poisson, se servit avec de piment frais. Le Samlâ machou kreung, potage aigre-doux au tamarin et au safran contenant petits morceaux de boeuf ou de poulet ou de poisson et des légumes, mélangé avec beaucoup d'épice. Les spécialités Parmi les spécialités, le Baï chha, sort de riz cantonnais à la cambodgienne, le Trei aing, le Treï dot ou le Treï bâmpong, poisson grillé, accompagné des feuilles de salade avec des rondelles de concombre et des herbes aromatiques (chi), le Maon tim, poulet farci aux vermicelles et porc haché avec poivre. A Phnom Penh, et le long du Mékong, on peut déguster des grosses crevettes d'eau douce ( Bang korng teuk sab). Les desserts : Traditionnellement les repas ne comportent pas de dessert. Les sucreries (bâng 'aem) sont réservées aux repas de fête et aux offrandes ou considérées comme une friandise et consommées; pendant les pauses casse-croûte... Les plus appréciés des gâteaux khmers sont l'Ansamchrouk, rouleau de riz gluant fourré de viande de porc et de soja ou fourré de banane mûre, dit ( l'Ansamchék), le Num kom, le Num bort, pâte du riz gluant fourré de soja ou viande de porc haché, se consomment à l'occasion des fêtes religieuses, surtout à la fête du mariage car l'Ansamchrouk, selon la légende, est le symbole brahmanique du linga (sexe masculin) de Shiva et le Num korm, représente le yoni ( sexe féminin) de Uma, la femme de Shiva (en termes populaires gouailleurs de Phnom Penh, chercher le Num korm, signifier aller chercher une fille de joie.) · Les marchands ambulants vendent les Akao, boulettes de pâte de riz gluant et de sucre de palme, cuites à la vapeur, le Ta pè, riz gluant fermenté, et donc alcoolisé, accompagné de noix de coco râpée. · Le Trip baï est apprécié dans les campagnes. Il est fait avec du riz gluant mélangé avec du sucre et du lait de la noix de coco · Les enfants adorent les gâteaux en forme de poisson ou d'oiseau. Le Cambodgien a adopté quelques plats vietnamiens du Sud : Banh hoï, Banh zung, Nème neung... Ou chinois : Tao hou, Huy king, Chab chhay... Il consomme beaucoup de fruits. Boissons : Les boissons les plus en faveur, dans les campagne, sont les vins médicinaux traditionnels (Sra thmam), le vin du jus de palme( Teuk thmot chou) et l'alcool blanc (Sra sor). En ville, les gens préfèrent la bière locale ou des vins étrangers. Jus de canne, jus de coco, jus d'orange et jus de palme sont très appréciés. Les Khmers aiment l'eau parfumée au jasmin.
Restaurant à Phnom Penh English translation pending
by Rogerbarthas · 2008-01-20 · 20 replies
Curieux, j'ai tapé les deux mots dans le moteur de recherche:..et..c'est vrai qu'il y a pas beaucoup d'infos...d'ou peut etre l'utilité de ce post...afin de partager tant faire ce peut...

Si il est facile de donner des noms de restaux occidentaux connus, il est plus delicat de parler de cette multitude de petits restau que seuls les cambodgiens et quelques expats frequentent, les noms sont ecris en khmer et si par hasard on en retient le nom, celui ci ne reste jamais tres inscrit dans la memoire...

A cette question :un bon restau, je reponds soit en essayant de localiser soit en disant "faites confiance à votre driver"...

Le ROMDENG

PHNOM PENH - D'abord, tuez votre tarentule en pressant fortement sur son corps puis retirer les crochets et laver abondamment l'araignée conseille le livre local de recette du restaurant ROMDENG à PHNOM PENH.

Servis avec une sauce au poivre et au citron vert, les arachnides croustillants, fris pour enlever leur venin était devenus une friandise courue durant le règne des khmers rouges quand les plans de POL POT pour créer une utopie agraire ont obligé des millions de personnes à émigrer des villes vers les campagnes.

Les araignées sont à la carte du restaurant qui s'est donné pour mission de défendre la cuisine cambodgienne d'aujourd'hui ainsi que celle de l'ancien empire Khmer d'il y a 1 000 ans tout en permettant de donner du travail et une nouvelle vie aux enfants des rues.

Quasiment disparues pendant le période khmère rouge qui a pris fin en 1979, les spécialités traditionnelles du Cambodge sont moins connues que les pads thaïs ou les rouleaux froids des puissants voisins thaïlandais et vietnamiens, même si beaucoup des plats de cette région trouvent leur source dans la cuisine khmère.

Mais avec le développement rapide du Cambodge, des restaurants comme ROMDENG sont les fers de lance de ce retour au premier plan, explique Sébastien MAROT et le chef SOK CHHONG qui ensemble ont écrit le livre de cuisine "From Spiders to Water Lillies" {Des araignées aux liserons d'eau}.

Alors que les araignées servent surtout de gimmick promotionnel, le restaurant a surtout une sérieuse mission sociale - sortir les jeunes de la rue et leur fournir un emploi ainsi qu'une formation.

Géré par l'ONG cambodgienne MIT SAMLANH - Friends international, ROMDENG et son restaurant homologue "Friends" emploient d'anciens enfants des rues qui font les menus, cuisent les plats, font le service et cousent les coussins en soie des chaises.

Aussi, quel est le plat favori vu que les tarentules ne sont appréciées que par un petit nombre ?

Le pays vient de faire protéger le "PRAHOC" - une patte de poisson - et les grains de poivre de KAMPOT - par une indication géographique mais c'est probablement le AMOK qui a le plus de succès.

Il est plus doux que les autres caries car les plats traditionnels cambodgiens datent d'avant que des négociants n'introduisent le piment dans la région. Comme on peut l'attendre d'un pays traversé par le Mékong et deux autres rivières importantes - le TONLE SAP et le BASSAC - les poissons et crevettes tiennent une place prépondérante dans les menus cambodgiens.

Une grande variété de plats de légumes locaux donne le tournis, tels la salade de liserons d'eau avec ses fleurs ou le riz sauté avec son cake à la ciboulette sur son lit de salade de papaye verte.

La conversion à la cuisine khmère pourra se conclure à la fin du repas par un promesse; celle en achetant le livre de recette que les profits générés perpétueront les efforts de l'association.

Romdeng:#21, Street 278 Phnom Penh (Tel:+ 855 92 219 565)

http://www.streetfriends.org/...USINESS/romdeng.swf-

Friends: #215, Street 13, Phnom Penh (Tel:+855 12 802 072) http://www.streetfriends.org/...ESS/restaurant_final.

Gillian Murdoch (Modifié par Belinda Goldsmith)

Quel coin de l'île Maurice choisir? English translation pending
by Binette91 · 2008-01-17 · 15 replies
Coucou, mon futur mari a enfin accepter de prendre l'avion pour notre vdn... Nous avons opter pour l'ile maurice! Problème, on nous parle d'une côte ventée, l'autre rocailleuse... Donc où aller pour trouver:soleil, beauté, escursions, dauphins, bref quelque chose de simple!! Sinon, que me conseillez vous? Une autre destination? j'avoue... je suis paumée!!!
Club Med de la Pointe aux Canonniers English translation pending
by Agnespatt · 2008-01-14 · 14 replies
Bonjour,

Nous aimerions partir en voyage de Noce à Ile Maurice au Club Med de la Pointe aux Canoniers. Quelqu'un y est il allé recemment? est il bien ? nous prendriuons une chambre deluxe🙂😇 Merci à vous
Retour d'un séjour à Peyrebère à l'île Maurice English translation pending
by Danilux · 2007-11-09 · 7 replies
Je viens de rentrer d'un séjour à l'Ile Maurice, à Peyrebère exactement. Je garde un souvenir inoubliable de mon séjour. Nous avons trouvé une location dans une maison sécurisée, indépendante, avec tout le confort, un jardin exotique clos de mur, pour une somme très raisonnable. Notre loueur a été très charmant après avoir assuré notre transfert de l'aéroport à Peyrebère, il nous a conseillé sur les sites à visiter, sur les commerces de proximité. Nous gardons un bon souvenir de la toute petite épicerie qui se trouve sur la route royale à Peyrebère, qui s'appelle shoping in je crois, mais je n'en suis pas sure. Elle n'est pas trop achanlandée, mais les personnes qui la tiennent sont charmants. Sinon pour les grandes courses, il y à SUPER U à Grand baie. Il faut y aller en bus et revenir en taxi (ceux-ci attendent à la sortie du supermarché).

C'est vrai, comme l'a dit une autre personne sur le forum, il n'y a pas grand chose à faire à Peyrebère à part la plage. Mais les autobus ne sont pas chers 16 roupies pour se rendre à Grand Baie, et 34 roupies pour se rendre à Port Louis. Les taxis ne sont pas trop chers, mais attention il n 'y a pas de compteur et il faut négocier la course avant de partir.

Nous avons profité des transports en commun, fait beaucoup de marche à pied. Nous avons ainsi traversé l'Ile de part en part. Nous avons visité Floréal, Curepipe, le Lac sacré, le Morne Brabant, les 7 terres de couleurs de Chamarel, cap malheureux, la pointe aux piments, Grand Gaube, tamarin, Vacoas, trou d eau douce....et j'en oublie surement

Les Mauriciens sont des gens très gentils, aimables.

A aucun moment, nous n'avons regretté notre séjour et nous ne désirons qu'une chose y retourner.
Air Austral pour aller à l'île Maurice? English translation pending
by Zabou3462 · 2007-11-02 · 16 replies
Quelqu'un a-t-il déjà utilisé cette compagnie ? J'ai loué un appartement pour 3 semaines à Flic en Flac en mars donc je n'ai pris qu'un vol sec avec Air Austral (avec escale à La Réunion), le vol s'effectue avec un boing 777-200/200ER .Je suis déjà venue à Maurice en 2001 et il me tarde d'y revenir 😎

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