Bonnes adresses salon de thé à Prague, chaînes pour petits déjeuners

bonjour à tous,derniere etape de preparation de ma future escapade il me manque desormais les dernieres bonnes
adresses à noter1) salon de thé patisseries, ou se restaurer a l heure du gouter, boire un bon chocolat chaud dpt le froid de decembre2) cafés, type chaines locales pr prendre des petits dejeuners le matin ou pause cafe ds l aprem
on m a parlé de bohemian bagels, si vous en connaissez d autres.... volontiers !
merci a vous pr votre aidecdt, delphine.

Bonsoir Delphine,Il y en a plein. D'ailleurs, sur un fil il y a quelques temps, j'en avais fait une courte liste. En cherchant un brin vous devriez pouvoir trouver. À la louche, et en multipliant les genres :

• Cajovna Siva, pour son thé à la menthe et ses narguilés
• U Zlateho Kohouta, pour ses thés du monde entier, très bons, et son ambiance "retour de trek"
• Cukrarna Mysak, sans doute l'une des pâtisseries les plus chic de la ville
• Café Ebel, pour son chocolat
• Tous les grands cafés (pas toujours compétitifs pour le rapport qualité-prix mais imbattables pour la beauté des lieux), comme celui de la Maison Municipale, l'Imperial etc.

Je ne vois pas trop l'intérêt des chaînes pour les petits-déjeuners mais bon... Vous trouverez certainement de tout. A priori, il n'y a pas grand chose de "local" dans cette industrie, attendez vous à trouver les mêmes enseignes que partout ailleurs (Starbuck's Coffee, Costa Coffee, tous les grands noms du fast food etc).Mouais. Un truc qui fait des bagels, ni meilleurs ni moins bons que n'importe quelle autre chaîne. Le tout créé par et pour les américains en voyage.
Sérieusement, préférez un bon "utopenec" ou un bon "nakladany hermelin" dans n'importe quelle "hospoda" qui se respecte. Un bidule avec du pain industriel, trois rondelles de salami et d'oignon, une toastinette et une mer de sauce bbq, vous avez ça chez vous.

Bonjour,
Je me permets d'ajouter à la liste de Kedor " Le Gourmand" www.augourmand.cz/ où tu as en plus le plaisir de t'asseoir dans un décor Art Nouveau (nous avons été à celui situé Dlouhà 10) Malgré le nom français les gâteaux sont représentatifs de la pâtisserie de l'Europe Centrale et le personnel de parlait pas français (heureusement, sinon quel intérêt d'aller à Prague)

Merci sissi c est tt à fait ce que je recherche local, typique ne parlant pas français,ungrd merci c est noté,
cdt,delphine.

Houlà, doucement avec les tendres estomacs français confrontés à la dure réalité de "noyés" et d'"hermines marinées" sur l'assiette de leur petit déjeuner !
Je me souviens d'avoir demandé il y a une vingtaine d'années dans une auberge de village au fin fond de la Bohême de goûter aux "utopenci" (saucisses macérées), le terme "noyés" m'intriguait, et il n'y avait pas grand chose à manger en soirée. Grand silence dans la salle (un étranger n'était pas monnaie courante dans ce village du bout du monde, dans la neige de février), le patron, avec un air goguenard, me sert, et tout le monde éclate de rire en voyant ma mine assez déconfite (moi qui ai déjà horreur du mariné en Allemagne, genre "Handkäs mit Musik", à rapprocher de la "nakladany hermelin"), mais j'ai quand même fait bonne figure, avec quelques bières pour faire passer (elle ne coûtait que 5 couronnes à l'époque, contre 30 à Prague !).