Booker un tout-inclus la veille du départ?

Est-ce qu'il y a des risques à booker un tout-inclus (Cuba, Mexique, République, Jamaique), la veille du départ?Dans le sens de ; est-ce que tous les enregistrement seront rendu à bon port ou je risque d'arriver à l'aéroport et ne pas être enregistré, ou pire à l'hôtel?Nous avons trop tardé pour réserver notre voyage et les seuls "bons prix" sortent 2-3 jours avant le départ.
On risque donc de réserver très dernière minute.Généralement à moi et mon conjoint ça ne me stress pas mais cette fois nous serons avec bébé.
J'ai peut de me retrouver le bec à l'eau à l'étranger!C'est "safe" de réserver comme ça?

Il n'y a aucun problème à réserver la veille du départ. Tout se fait par informatique et est presque instantané, ne vous inquiétez pas, vous n'êtes pas les seuls à acheter à la dernière minute comme ça.