Maximilien DURAND
6 rue Baudimont
62000 ARRAS
06 13 69 91 18
Né le 23 Avril 1989
A Arras
FORMATION
2004 – 2005 Brevet des Collèges.
2005 – 2007 Brevet d’études professionnelles en pâtisserie.
2007 – 2008 Mention complémentaire en pâtisserie.
2008 – 2009 Niveau brevet d’études professionnelles en boulangerie.
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
J’ai effectué 2 semaines de stage en pâtisserie au sein de l’entreprise de M. et Mme LEMORT, Boulanger Pâtissier 18 place Guy Mollet 62000 Arras en : Décembre 2004, Février 2005, Avril 2005, Juin 2005.
Je suis depuis Septembre 2006 en Contrat d’apprentissage pâtisserie :
- 3 semaines par mois au sein de l’entreprise Patrick HERMAND 2 rue du petit chaudron 62000 Arras.
- 1 semaine au CFA d’Arras section pâtisserie. (2005 – 2008)
- 1 semaine au CFA d’Arras section boulangerie. (2008 – 2009)
MOTIVATIONS
Dynamique et volontaire, Je souhaite intégrer une équipe performante en pâtisserie, y apporter mon savoir faire et aussi y parfaire mes connaissances.
DIVERS
Langue étudiée : Anglais (niveau BEP)
Loisir : Informatique, football, cinéma, pêche...