Bonjour Pierre,
Je crains fort qu'il ne s'agisse en aucun cas d'une cérémonie du thé...
Le cadre, la théière, les verres à moutarde, etc etc, rien à voir avec le thé traditionnel tel que le conçoit l'art de vivre à la chinoise.
Si tu vois un jour une théière à deux compartiments l'un au dessus de l'autre, des tasses minuscules, le tout placé sur un plateau décoré muni d'un tuyau pour évacuer l'eau renversée, là dis toi que tu approches du but. Pas à une terrasse où les verres à moutarde remplacent les tasses.
Il s'agit de cette fabrique de thé située à
Hangzhou, où tu peux gouter plusieurs thés différents, le tout dans l'optique de t'en faire acheter.
Certains sont d'ailleurs très bons, je n'en disconviens pas, mais en aucun cas il ne s'agit d'une cérémonie du thé.
L'habitude en
Chine est de parsemer les circuits touristiques organisés de visites d'usines et autres manufactures. C'est ainsi qu'à
Hangzhou tu peux aussi visiter une soierie, une coutellerie industrielle.
A la soierie tu verras un petit historique de la fabrication, des vers à soie jusqu'au produit fini, tu passeras dans un atelier où on déroule les cocons pour en faire des fils de soie, puis tu arriveras dans une grande halle où sont proposés à la vente de multiples articles en soie. Chemises et chemisiers, cravates, draps, housses de couette, couettes garnies de soie, tissu vendu au mètre etc etc.
A la coutelerie tu ne verras quasi rien de la fabrication mais tu iras tout de suite dans une petite pièce où une démonstratrice essayera de te convaincre du coupant et de la robustesse des lames. Coupe d'une balle de tennis, d'une canette en aluminium et autres.
Pour nous occidentaux ces visites à but purement commercial sont assez déroutantes, mais c'est l'habitude en
Chine, et tous trouvent cela totalement dans les us et coutumes. Pourquoi pas après tout.