Hello Wilfrid,
Tout est relatif dans ces pays car tu as des Guest houses à partir de 6-7 $ à PHN jusqu'aux beaux hôtels à plus de 150 $ par nuit.
Ainsi, tu veux te loger dans des GH ou dans des hôtels middle class ?
Pour la nourriture, il y a plein de restaurants dans PHN, Siemreap,
Sihanoukville pour ne citer que ces trois villes dans lesquels on peut manger à 2-3 $ par personne mais bon tout est proportionnel aussi. Comme tu peux trouver aussi un plat à 0, 50 $ sur les marchés ou dans les rues mais bon, je n'ai jamais essayé !

je le fais volontiers en
Thailande mais pas au
Cambodge car il y a encore des problèmes d'hygiène qui subsistent dans ce pays.
Si tu veux te promener, tu peux louer un tuk tuk à la journée entre 10-12 $ en 2004, cette année, ils ont augmenté leur prix ils demandent
15 $ car tout augmente et surtout l'essence.
Mais attention, à
Sihanoukville, tout est plus cher ! les motodops (mototaxi), je n'ai pas trouvé beaucoup de tul tul là-bas.
Et si tu veux aller d'une ville à l'autre, tu peux soit prendre des bus à 6-8 $/personne/trajet ou louer un taxi privé (là tout dépend de la destination).
Donc fais d'abord ton plan, regarde dans un guide et savoir quelles villes tu veux visiter et à partir de là, on pourra te faire une estimation de budget.