Chez les Thais Noirs

Une nuit chez les Thais noirs a Nghia Loi – Nghia Lo – Yen Bai – Vietnam.
A moto et avec un ami français, nous sommes partis vers Nghia Lo, une belle vallée peuplée par les ethnies minoritaires du Nord dont les Thaïs Noirs.
Route serpentée traversant des beaux et petits villages, nous nous sommes arrêtés au bourg de Thanh Son afin de profiter de très belles collines de thés verts qui s’étendait à perte de vue. Mon amis Gérard Memmi m’a dit : que magnifique comme paysage et surtout le couleur vert des champs de thés donne une joie de vie extraordinaire.
Arrivés à Nghia lo vers 17 heures, au premier moment nous avons eu l’intention de passer la nuit a l’hotel : assez d’hôtels et d’auberges sur place à choisir !
Avec l’envie de changer « la routine », j’ai demande à une femme ethnique qui vendait des fruits a cote du petit marché ethnique dans le centre de la ville si l’on pourrait trouver une famille ethnique pour passer la nuit. Elle m’a répondu «c’est possible » et nous a montre la route pour y aller : c’est le village de Chao Ha qui se trouve a 4 km de la ville. Enfin, nous sommes arrives au village et nous avons trouvée la maison de Madame Chung – ethnie Thaï noir : c’est vraiment une très belle maison qui est construite à cote du chemin, face de champ de riz et mais. Une grande Terrace au –dessous de la maison qui sert à recevoir les visiteurs avec une belle table et chairs faites des racines des arbres, c’est aussi un objet de l’art.
Le diner était vraiment une fête : nous avons eu de chance de profiter de la gastronomie des Thaïs noir avec des alimentations extraordinaires dont les criquets sautés à beurre..... très délicieux.
Les « cul sec » de l’alcool « aux fruits de myrte tomenteux » était super, très doux a boire mais aussi très doux à rendre une nuit bien dormie profondément dans une ambiance cordiale.
C’est un vraiment un souvenir inoubliable pour Gérard mais aussi pour moi – même.

Un GRAND merci pour cette excellente adresse. Vous n'auriez pas le No de télépone de Mme Chung par hasard ?

belle experience ! et belle photo cela donne envie de retourner dans le nord mais bon je vais attendre l'année prochaine